Wasserkefir - das lebendige probiotische Getränk selbst machen!

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Wasserkefir - das lebendige probiotische Getränk selbst machen!

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4 жыл бұрын

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Dieses supergesunde Getränk kannst Du nirgendwo im Handel kaufen - aber Du kannst es zu Hause ganz leicht selbst herstellen! Die Rede ist von Wasserkefir. Matthias Langwasser von Regenbogenkreis hat vor Kurzem das Brauen von Wasserkefir und Kombucha für sich entdeckt und teilt in diesem Video mit Dir, wie einfach sich prickelnder Wasserkefir ansetzen und selbst zubereiten lässt. Neben den Wasserkefirkristallen, die sich im Übrigen sehr schnell vermehren, sodass Du sie an Deine Freunde weitergeben kannst, brauchst Du bloß Zucker, Wasser und Früchte Deiner geschmacklichen Wahl. Matthias empfiehlt Dir, Wasserkefir mit Kokosblütenzucker anzusetzen - für den optimalen und gesunden Nährstoffboost. Während er das gesunde Getränk vor der Kamera zubereitet, erklärt er Dir außerdem, welche erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile dieser probiotische Trunk Dir schenkt und warum er auch Verjüngungselixier heißt.
Viel Spaß beim Anschauen!
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Пікірлер: 58

@rahelhertig2921 5 ай бұрын

das ist total spannend, du nährst die Kristalle mit Kokosblütenzucker😮 bisher habe ich nur überall gehört, dass dieser "Zucker" die Kristalle aushungern lässt. Danke dafür🎉

@elisabeth5396 Жыл бұрын

Ich habe gehört, der Pilz soll nicht mit Metall in Berührung kommen, du hast aber ein Metallsieb ? 2. Frage... würden sich auch Datteln statt Zucker eignen ?

@martinaprivat Ай бұрын

Kann man auch natürlichen Honig nehmen?

@joannajack8321 Жыл бұрын

meine Meinung nach,viel zu viel Kefirkristale für 2 Liter.

@sebastianodimenco9233 2 жыл бұрын

Regenbogenkreis einer der tollsten Firma der Welt für die “Neue“ Zeit “Perfekt“

@MatthiasLangwasserKanal 2 жыл бұрын

Danke, das freut uns so sehr zu hören und bedeutet uns sehr viel!

@sagtmalgehtsnoch 4 ай бұрын

Kann mich mal bitte jemand aufklären..Was sind das für Kristalle oder ist das der Pilz und woher bekommt man den Pilz ..Danke schön. Danke für die Mühe

@TheTiranon 4 жыл бұрын

Tolles Video aber man soll doch nichts mit Metall (Sieb) verwenden!

@brittab.-feuervogel7155 2 жыл бұрын

Das dachte ich auch, denn man hört es immer wieder in vielen Videos. Aber letzte Woche habe ich ein Video von "fairment" gesehen, in dem erklärt wird, daß das nicht stimmt. Mit Löffeln und Sieben aus Edelstahl kann man problemlos mit dem Kefir umgehen, da dieser nicht mit Edelstahl reagiert. Hat man aber Bestecke aus anderen Metallen, z. B. Aluminium, dann kann es zu einer unerwünschten Reaktion kommen, wodurch der Kefir sogar abgetötet werden kann. Ist man sich allerdings sicher, dass es sich um Edelstahl handelt, braucht man keine Angst haben. Seitdem ich das sah, rühre ich auch mit unseren Löffeln im Wasserkefir und ymilchkefir herum, beide vermehren sich wie immer und es ist alles gut. LG

@evelynkubicek1805 2 жыл бұрын

danke🙋‍♀️🌎🦋🙏

@sebastiandimenco3663 9 ай бұрын

Weiss jmd was über die Besondere Synergie die Zwischen Marines Phytoplankton und Wasserkefir herrschen soll.?

@josianefischbach7659 4 жыл бұрын

Danke dir 💖

@sebastianodimenco9233 2 жыл бұрын

Hey du welche Erfahrungen sind für dich auf dein qione zurückzuführen . Lg. ?❤❄🔬🌊❤

@martinaprivat Ай бұрын

Habt ihr den Wasserkefir in eurem Onlineshop ?

@MatthiasLangwasserKanal Ай бұрын

Leider nein

@manuelr1316 3 жыл бұрын

Beim mir klappt das fermentieren und gären besonderes gut es bildet sich auch einige Kohlensäure und die Kristalle vermehren sich nie?

@rudolfg2723 Жыл бұрын

Wie oft kann man die Kristalle verwenden? Spannendes Video!

@urischmitt5673 Жыл бұрын

Immer wieder ... denn sie vermehren sich und gehen somit NIE aus und werden immer mehr. Man kann diese essen oder auch im Müslie mit verabeiten ect... alles pro biotisch.

@LoveTheAlmightyLord4255 4 жыл бұрын

Ich finde das sehr spannend und würde das gerne ausprobieren. Meine Frage ist wie stelle ich die Kristalle her? Oder entstehen sie wenn ich den kokosblütenzucker mit Wasser ansetze von alleine?

@ethemtrabzon9221 4 жыл бұрын

Das frage ich mich auch

@brigittebeck2549 4 жыл бұрын

Lieber Matthias Danke Dir 😄 Würde ich gerne ausprobieren! Muss aber erst Mal schauen, ob ihn vertrage. Habe eine Histamin und Fructose Unverzüglich! LG

@bjornmundt5801 3 жыл бұрын

Du meinst bestimmt Unverträglichkeit?

@nicoleselina8890 4 ай бұрын

Dürfen Kinder das auch trinken oder ist durch das gären Alkohol drin? Lieben Gruß Nicole

@MatthiasLangwasserKanal 4 ай бұрын

Wie in jedem fermentierten Produkt ist auch im Wasserkefir ein ganz geringer Anteil an natürlich gegorenem Alkohol enthalten. Da wir das Produkt selber nicht im Shop führen, können wir dich dazu nicht explizit beraten. Wir empfehlen dir dich über eine Suchmaschine zu informieren. Ob dies für dein Kind geeignet ist, musst du bitte selbstständig entscheiden. Viele Experten empfehlen Wasserkefir, sowie Kombucha oder andere Fermentationsgetränke auch für Kleinkinder, da die positiven Effekte auf die Gesundheit überwiegen. Wir wünschen dir ein wundervolles Osterfest und alles Liebe.

@marionkempe5277 3 жыл бұрын

Also meine Kristalle die ich nicht brauch stehen im Kühlschrank in Zuckerwasser

@Interface6 3 жыл бұрын

Hallo, wieviel von dem Kefir tut man mindestens auf ein Liter rein? Oder ist die Menge egal, außer das das Volumen steigt natürlich;-)

@MatthiasLangwasserKanal 3 жыл бұрын

Hallo! Vielen lieben Dank für Deine Nachricht! Als Grundrezept kannst Du gerne 2-3 EL Wasserkefir-Kristalle auf einem Liter Wasser nutzen. Pro Liter empfiehlt Matthias 60g Kokosblütenzucker und 1-2 Orangenscheiben, oder Obst und Trockenfrüchte Deiner Wahl! :-) Solltest Du noch Fragen haben oder Hilfestellung benötigen, dann melde Dich gerne wieder bei uns. Telefon: 0451 - 20 27 11 50 Montag bis Freitag von 09:00 - 17:00 Uhr Oder einfach und bequem per E-Mail an info@regenbogenkreis.de Wir wünschen Dir alles Liebe und beste Gesundheit für die Zukunft! Liebste Grüße aus Lübeck, Dein Regenbogenkreis-Team

@margitseeber389 4 жыл бұрын

Danke fuer den Beitrag, wuerde ich gern azsprobieren. Wo und wie kann ich den Wasserkefier kaufen? Lg

@MatthiasLangwasserKanal 4 жыл бұрын

Liebe Margit, vielen Dank Dir! Den Wasserkefir werden wir demnächst ins Sortiment aufnehmen. Du kannst unseren Newsletter abonnieren, um informiert zu werden: www.regenbogenkreis.de/newsletter-abonnieren Liebe Grüße aus Lübeck Dein Regenbogenkreis

@01Bonnie03 4 жыл бұрын

Ich stelle auch regelmäßig Kombucha her.Meine Kefirkristalle sind leider kaputt gegangen. Hast Du welche abzugeben?

@jordikornmayer5985 4 жыл бұрын

Wenn du es sehr eilig hast gebe ich dir gerne welche von mir ab

@isolde8192 2 жыл бұрын

Je länger er steht je mehr Alkohol baut er ab? Kann man das so sagen?

@MatthiasLangwasserKanal 2 жыл бұрын

Liebe Isolde, mehr Informationen findest du auf der entsprechenden Herstellerseite. Während der Fermentation entsteht etwas Alkohol. Dieser wird wiederum teilweise von den Milchsäurebakterien (Laktobazillus) zu Essigsäure umgewandelt. Diese Umwandlung nimmt mit der Zeit zu. Grundsätzlich kannst du davon ausgehen, dass sich der Alkoholgehalt bei einem Wasserkefir zwischen 0,5 % und 1,5 % einpendelt. Solltest du noch Fragen haben oder Hilfestellung benötigen, dann melde dich gerne wieder bei uns. Telefon: 0451 - 20 27 11 50 Montag bis Freitag von 09:00 - 17:00 Uhr Oder per E-Mail an info@regenbogenkreis.de Viele liebe Grüße, Romina

@coconu4272 4 жыл бұрын

Wie viele Kohlenhydrate/100g hat Wasserkefir, -bitte?- eignet es sich bei Lowcarb Diät?

@MatthiasLangwasserKanal 4 жыл бұрын

In 100 ml Wasserkefir sind ca. 10 kcal enthalten, man kann also sagen, dass Wasserkefir sehr zuckerarm ist (im Verlauf des Fermentationsprozesses halbiert sich der Zuckergehalt mindestens). Ansonsten kannst du dich auch gerne an unseren Kundenservice wenden. Unser Team steht dir mit Rat & Tat zur Seite. Telefon: 0451 - 20 27 11 50 Montag bis Freitag von 09:00 - 17:00 Uhr Oder einfach und bequem per E-Mail an info@regenbogenkreis.de Viele Grüße aus Lübeck, Romina

@coconu4272 4 жыл бұрын

@@MatthiasLangwasserKanal Vielen Dank für die Mühe, zu antworten,- mal sehen ob ich es wagen werde.😀

@enjoythemoment2959 4 жыл бұрын

muss da überhaupt zucker rein, wenn es eh verarbeitet wird und nicht mehr süß schmeckt 💖

@MatthiasLangwasserKanal 4 жыл бұрын

Zucker ist eine wichtige Zutat von Wasserkefir, denn die Wasserkefirkristalle ernähren sich von Zucker. Du kannst aber mit verschiedenen Zuckerarten experimentieren. Je länger dein Kefir fermentiert, desto mehr Zucker wird auch von den Mikroorganismen abgebaut. Liebe Grüße aus Lübeck und ein schönes Wochenende, Romina

@bjornmundt5801 3 жыл бұрын

Der Kefir braucht den Zucker zum Arbeiten. Ohne Zucker kein solches Getränk.

@dorishaberzeth4071 4 жыл бұрын

Hallo Matthias, ich kannte bisher nur den Kefir den man mit Milch ansetzt. Wunderbar dass man ihn auch mit Wasser machen kann. Kann man diesen Pilz bei dir kaufen?

@MatthiasLangwasserKanal 4 жыл бұрын

Hallo Doris, danke für die Rückmeldung! Den Pilz haben wir noch nicht im Sortiment, aber wir planen die Aufnahme von Kefir in Kürze. Liebe Grüße aus Lübeck Dein Regenbogenkreis

@dorishaberzeth4071 4 жыл бұрын

Lieber Regenbogenkreis, ich danke euch für eure Antwort und freue mich schon darauf, wenn ihr den Kefirpilz im Sortiment habt. LG Doris

@anjanimedirian4537 3 жыл бұрын

Darf man fragen, wann der Wasserkefir bei Euch im Sortiment erscheint, ich finde dazu leider nichts bei Euch...

@MatthiasLangwasserKanal 3 жыл бұрын

Liebe Anja, Aktuell führen wir keinen Wasserkefir in unserem Sortiment. Gerne geben wir deine Anregung intern weiter. Wir bemühen uns stetig die Kundenwünsche und Vorschläge in unser Sortiment einfließen zu lassen. Über unseren Newsletter erfährst du als erstes, sobald der Kefir bei uns eingetroffen ist. Du kannst diesen unter dem folgendem Link abonnieren: www.regenbogenkreis.de/newsletter-abonnieren Solltest du noch Fragen haben oder Hilfestellung benötigen, dann melde dich gerne wieder bei uns. Liebste Grüße aus Lübeck, Romina

@bushraahmed1322 Жыл бұрын

Hi Danke Hab versucht Bei mir wurde es n 2 Tagen extrem bitter u sehr ekelig Woran lag es? Wie macht man es das es angenehm lecker ist ? Welche Früchte geben viele B vitamine u Enzyme ab? Wie lange ist es perfekt für maximale Darm Power? Hab auch mit Milch kefir versucht Alles verschimmelt Auch komucha wurde bitter Warum bitter ?? Auch normale Bakterien bio für Joghurt wurde alles extrem bitter