Wolfsbarsch vom Grill

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Peter Zeitler BBQ

Peter Zeitler BBQ

Күн бұрын

Gegrillter Fisch ist eine super Sache. Wolfsbarsch oder auch Loup de mer genannt ist einfach nur lecker!
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Zubehör Handschuhe: amzn.to/2rOFgOe
Reinigungsbürste Edelstahl: amzn.to/2qKHfVO
Grillzange: amzn.to/2rLQ9Rt
Wender lang: amzn.to/2rP60xI
Wing Rack: amzn.to/2qKWD4z
Sparerib Gestell: amzn.to/2q6ZSVd
Smoker Box: amzn.to/2q6Rmpr
Grillhandschuhe: amzn.to/2rMqOXx
Vakuumierer: amzn.to/2rMfxXk
Thermometer: amzn.to/2qKZ6My
Soßen
Mississippi BBQ Soße: amzn.to/2qKSM7H
Sweet Chilli Sauce: amzn.to/2qKUiXy
Sriracha Soße: amzn.to/2qQQxjE
Sojasauce: amzn.to/2rM6aa7
Alufolie: amzn.to/2q7diRk
Alu-Grillschale: amzn.to/2rONPZg
Messer: amzn.to/2rOKzNl
Gewürze
Pfeffer schwarz: amzn.to/2q76PWm
Salz mit Mühle: amzn.to/2rLKHOp
Knoblauchsalz: amzn.to/2qKX7Yk
Grills
Sovereign 490 XL: amzn.to/2rM6bef
Signet 390: amzn.to/2rM5zFj
KEG 5000: amzn.to/2rM4Eof
KEG 2000: amzn.to/2qQUAMR
Porta Chef: amzn.to/2qKU5DE
Viel Spaß beim Nachgrillen!!!

Пікірлер: 50
@BrandlB
@BrandlB 6 ай бұрын
Der beste Fisch, den ich je gegessen habe 👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 6 ай бұрын
Das sehe ich auch so👍
@roberthartel6576
@roberthartel6576 Жыл бұрын
Hallo Peter, habe das erste Mal ein Video von Dir gesehen. Je Keep it simple ist immer das Beste! Danke für das Rezept. Dei fränkischer Akzent ist sehr sympathisch 👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 11 ай бұрын
Vielen lieben Dank
@thb77955
@thb77955 5 жыл бұрын
Hallo Peter!!! Ich finde dein Dialekt suppppoer und natürlich den Fisch!!! Daaaaaanke fürs Posten... 🔥🐟🔥🐟🔥🐟🔥🐟🔥🐟🔥🐟
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Th B Danke fränkisch halt👍😂 LG Peter Bitte Video teilen
@alexandergerhardt65
@alexandergerhardt65 5 жыл бұрын
Danke fürs zeigen, tolles Video.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Alexander Gerhardt Danke das freut mich LG Peter Bitte teilen
@snackameck
@snackameck 5 жыл бұрын
Sehr schön. Besser geht es nicht!!!!! Da kommt der Appetit von alleine.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Snack am Eck Mensing Da hast du recht! 😂 Grüße Peter
@almirh
@almirh 3 жыл бұрын
Super gemacht und schaut sehr lecker aus! Danke für die Tips:)
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 жыл бұрын
Hallo Almir Dankeschön👍 LG Peter und ein gutes gesundes neues Jahr
@karltraunmuller7048
@karltraunmuller7048 5 жыл бұрын
Wolfsbarsch ist super, und toll gemacht.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Karl Traunmüller Ich liebe diesen Fisch ! Danke LG Peter Bitte teilen
@smokingdrams
@smokingdrams 5 жыл бұрын
Dicken Daumen nach oben da du einer der wenigen Griller auf KZfaq bist der sich immer wieder an Fisch ran traut 👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Don Papa Danke Danke 👍🐟😂 LG Peter Bitte Video Teilen
@BBQausBaden
@BBQausBaden 5 жыл бұрын
Super Fisch klasse erklärt sieht lecker aus 👍👍👍
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo BBQ aus Baden Danke👍 LG Peter Bitte teilen
@petersebald9997
@petersebald9997 5 жыл бұрын
A Gerät.... Deine Rezepte sind halt einfach nur geil... Kein schick schnack..... Super erklärt... Für jedermann machbar... So soll es sein
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Peter Danke das gefällt mir ! Bitte teilen LG Peter
@neighborhoodbbq3253
@neighborhoodbbq3253 5 жыл бұрын
Toller Fisch. Bestimmt sehr lecker. 👍👍👍. Grüße von uns
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Neighborhood BBQ Danke der war super lecker🐟👍 Gruß Peter
@tomibenz9127
@tomibenz9127 2 жыл бұрын
Servus, Hab ich nachgemacht... Allerdings auf 58 Grad kern Temperatur gezogen ... Fisch war saftig und budderrr zart... 👍👍😋😋 Grüßle aus Konstanz
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 2 жыл бұрын
Hallo Tomi Sag ich doch Budder 😂 Danke & LG Peter🎄
@aaronbuhl4885
@aaronbuhl4885 5 жыл бұрын
Mal wieder sehr gutes Video, schaut alles sehr lecker aus! Würde mich freuen, wenn du auch zeigen würdest, wie man den Fisch Putzt, säubert, bzw. grillbereit macht. Liebe Grüße Aaron
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo AARON Danke 👍 Da hast du recht! LG Peter Bitte Video teilen
@stephanbl5212
@stephanbl5212 4 жыл бұрын
Feiner Fisch. Habe es mal ohne seitliches Einschneiden versucht. Hat super geklappt. Salz, Pfeffer, Zitrone, Thymian, Olivenöl. Hat auch nicht-Fischessern geschmeckt.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 жыл бұрын
Hallo Stephan Das freu mich zu hören 👍 Danke LG Peter und bleib gesund
@tantic1984
@tantic1984 4 жыл бұрын
Geillllll! Hab grad den gleichen gemacht! 😋
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 4 жыл бұрын
Hallo Tom Super das freut mich Danke LG Peter und bleib gesund
@multicubester8215
@multicubester8215 5 жыл бұрын
Schönes Video! Haben uns einen neuen Broil King Imperial XL gekauft. Freue mich aufs nachgrilken
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Multi Cubester Danke ! Viel Spaß mit dem Imperial LG Peter
@multicubester8215
@multicubester8215 5 жыл бұрын
Dankeschön
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Multi Cubester Danke und Glückwunsch👍 Gutes Gelingen 😂 LG Peter
@latric5438
@latric5438 5 жыл бұрын
Hmmmm lecker lecker 😋
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Latric Danke der war auch super 😂 LG Peter Bitte teilen
@forevertischtennis7931
@forevertischtennis7931 5 жыл бұрын
😋👍
@jurgenmaier8841
@jurgenmaier8841 5 жыл бұрын
Danke! Ohne Schnick und Schnack, ohne Stopuhr und Funkthermometer. Das ist nicht die Neuerfindung des Fischgrillens, aber es wäre mit einem Streichholz an jedem Ort der Welt duplizierbar. Back to the roots.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Jürgen Maier Danke Da hast du wohl recht! Gruß Peter
@mille_feuillekl6490
@mille_feuillekl6490 3 жыл бұрын
Super gemacht 👌, in anderer Vertion reingucken
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 жыл бұрын
Hallo Mille Danke das freut mich das es dir Gefallen hat 👍🐟 LG Peter
@Dampferzeuger19
@Dampferzeuger19 5 жыл бұрын
Leeeeekkkkeeeerrr🤘🏻👍🏻
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Dampf- erzeuger Da hast du recht👍 Danke Gruß Peter Bitte Video teilen
@claudiaglatthaar7767
@claudiaglatthaar7767 3 жыл бұрын
Hallo Peter, ich finde deine Rezepte sensationell. Würde gerne eine Forelle grillen, ist es ähnlich von der Art wie bei Dorade? Würde mich freuen, wenn du nur kurz schreibst. Und eines noch, als ausgewanderte Fränkin finde ich dich super, bleib so. Lg aus dem Burgenland
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 жыл бұрын
Hallo Claudia Ja kannst du genau so machen! Forelle auf jeden Fall trocken dumpfen !! LG Peter
@claudiaglatthaar7767
@claudiaglatthaar7767 3 жыл бұрын
Vielen Dank für rasche Antwort
@knapperfranke9648
@knapperfranke9648 3 жыл бұрын
Wenn das olivenöl so raucht wie bei dir als du es aufgestrichen hast, gilt es als verdorben! Rauchpunkt bei kaltgepresstem Olivenöl liegt bei ca 130 plus minus ! Herkömmliches Olivenöl beginnt bei 180 grad zu qualmen.
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 3 жыл бұрын
Hallo Das weis ich aber da hält kein Öl Stand. BG Peter
@feingemacht4604
@feingemacht4604 5 жыл бұрын
Woher hast du das Brett?
@peterzeitlerbbq540
@peterzeitlerbbq540 5 жыл бұрын
Hallo Fein gemacht Hat’s auf einer Herbstmesse in Würzburg Gegeben! Gruß Peter
Perfekt gegrillte Dorade
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