Wyjątkowo pyszny seromakowiec. Przepis na wilgotne i rozpływające się w ustach ciasto. MENU Dorotki

Рет қаралды 87,784

2 жыл бұрын

Przepis na dwa ciasta w jednym, czyli bardzo łatwy i szybki seromakowiec. Rozpływający się w ustach, wilgotny, aromatyczny i po prostu najlepszy. Znany jako sernik z makiem lub makowiec z serem, a także jako seromak...
Zapraszam Was również na filmy:
"Najłatwiejszy makowiec na kruchym spodzie. Przepis na ciasto z mnóstwem masy makowej." - • Najłatwiejszy makowiec...
"Makowiec, makownik, strucla makowa, rolada makowa. Doskonały przepis jak upiec ciasto. " - • Makowiec, makownik, st...
"Sernik na czekoladowym spodzie z kawałkami czekolady. Sprawdzony domowy przepis." - • Sernik na czekoladowym...
"Przepis na kremowy sernik na zimno z wiaderka, bez żelatyny i na kruchym spodzie." - • Przepis na kremowy ser...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
BLACHA:
średnica 23 cm
wysokość 6cm
SKŁADNIKI:
SPÓD KRUCHY:
100 g mąki krupczatki
50 g masła
25 g cukru pudru
1 żółtko
szczypta soli
chłodzenie ciasta w lodówce: 20 minut
temperatura pieczenia spodu: 180’C, górne i dolne grzanie
czas pieczenia: około 20 minut (do zrumienienia brzegów)
MASA MAKOWA:
200 g mielonego maku
200 g jabłek
250 ml mleka
50 g masła
100 g miodu
50 g cukru drobnego
40 g mąki ziemniaczanej
1 białko
szczypta soli
MASA SEROWA:
300 g białego sera, mielonego
100 g masła
3 jajka
100 g drobnego cukru
1/2 opakowania budyniu śmietankowego lub 20 g mąki ziemniaczanej
1 opakowanie (10 g) cukru z wanilią
szczypta soli
temperatura pieczenia ciasta: 160’C, górne i dolne grzanie
czas pieczenia: około 60 minut (do zrumienienia brzegów)
ciasto powinno stygnąć w piekarniku
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 56

@krzaczkoporzeczka 2 жыл бұрын

Sól do słodkości musi być w minimalnej ilości, podbija niesamowicie smak.

@mariasawik3615 2 жыл бұрын

Przed świętami nie wyrobiłam się czasowo, dlatego dziś zrobiłam to ciasto i to od razu z podwójnej porcji na dużą blaszkę. Wyszło rewelacyjnie. Seromakowiec jest mięciutki, aromatyczny, rozpływający się w ustach. Świetny przepis, Pani Dorotko!

@PanElokwentny Жыл бұрын

Dziękuję, że edukuje nas Pani kulinarnie i ciągle zaskakuje ciekawymi przepisami. Wszystko jest przedstawione w przystępny sposób i co najważniejsze pyszne. Prawdziwa skarbnica wiedzy ;-)

@marekgrob6372 Жыл бұрын

Dzisiaj zrobilam seromakowca. Wyszedł wspaniały zarówno smakowo jak i z wyglądu.

@ewapodsiado6126 6 ай бұрын

Dzień dobry Pani Dorotko. Wszystkiego najlepszego z okazji Świąt i spełnienia marzeń w 2024 roku. Bardzo dziękuję za wspaniały przepis na seromakowiec. Ciasto jest wyborne. Pozdrawiam

@robertporczynski9874 2 жыл бұрын

Mak i jabłka - genialne połączenie . Od siebie dodałem jeszcze rodzynki i posiekane migdały . Ciasto wyszło wilgotne , po prostu rozpływające się w ustach . Pierwszy raz upiekłem seromakowiec i od razu perfekcyjnie . Dziękuje !

@mirosawsliwa5581 2 жыл бұрын

Jestem fanką, pani sposobu przygotowywania przepisów,...są one jasne szybkie i czytelne. 🤗🤗🤗🌹🌹🌹pozdrawiam Lucyna z Brzegu.

@bedzie_miodzio 2 жыл бұрын

Super pomysł :) i serownik i makowiec to obowiązkowe pozycje na stole w Święta a tu wszystko w jednym :) Pozdrawiam wszystkich! :)

@stanisawpiotrowski1717 2 жыл бұрын

Droga Dorotko, muszę przyznać pomysł jest super w ten sposób jeszcze nie robiłem trzeba będzie spróbować, jak zwykle wszystkie Twoje przepisy są bardzo dobre często robię coś z tych przepisów i za każdym razem wszystko wychodzi idealnie, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego weekendu 👍👍👍😀❤💋⚘⚘⚘

@dariuszszumniak9065 2 жыл бұрын

Drugi Dorotko jak znalazł na swieteczny stół pozdrawiam serdecznie 🦌🎅🎁🌲⭐🎄

@zofiagrzeslak7704 2 жыл бұрын

Miło Panią widzieć. Spróbuję

@nataliame8172 6 ай бұрын

Pani jest mistrzem !! dziekujeeeeeeeeeę❤

@lidiab.garncarek8898 2 жыл бұрын

Mmmmm 🥰.. moje ulubione tradycyjne produkty 🙏😍😊: Prawdziwe masło mak ser wanilia i… sól 👌👍😀 Kuchnia dzięki nim pachnie obłędnie 🔥☺️ Dziękuję Pani Dorotko za propagowanie prawdziwej zdrowej i niezwykle smacznej kuchni , rodem z epoki mojej mamy ,a nawet babci 🤠🙏🙂 Zdrówka i miłości ❤️😊

@lidiabujak1112 2 жыл бұрын

Pani Dorotko, przepis super

@shiampir 2 жыл бұрын

Wygląda cudownie

@idaandrelczyk8645 Жыл бұрын

Mąż powiedział, że jest bardzo dobre, wręcz popisowe. Tesc, który lubi gotować bez wahania stwierdził, że to prawda. Seromakowiec wyszedł jak u Pani na filmie, dziękuję bardzo 🙂

@eligiuszjanik1251 2 жыл бұрын

Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i Twój Smaczny Film Mniam Mniam Pozdrawiam Serdecznie Elik💗💗💗💗🌞🌞😘🍀🍰🍰

@grazynak4280 2 жыл бұрын

Dobry wieczór, ja dopiero dziś upiekłam.Właśnie wyłączyłam piekarnik i studzi się. Mam nadzieję, że wyjdzie równie dobry i ładny jak Pani Przy okazji życzę dobrego, szczęśliwego Nowego Roku. Pozdrawiam serdecznie

@basiabasia4212 Жыл бұрын

Dziękuję pięknie ♥️

@miroslawaszymczak2787 2 жыл бұрын

Dorotko upiekam seromakowiec wyszedl super dzekuje za przepis

@krystynak6398 2 жыл бұрын

Dziękuję za przepis na pewno wypróbuję pozdrawiam i prosze onowe

@izabelajanowicz3582 2 жыл бұрын

I zapachniało świętami 😊 pozdrawiam serdecznie 🤗 😘

@basiab8817 2 жыл бұрын

👍👍👍.... pozdrawiam serdecznie

@jadwigawojdanowska9275 Жыл бұрын

Dziękuję, piekę z Panią, jest smacznie

@piangela25able Жыл бұрын

Fantastyczny przepis,zrobiłam i był przepyszny😋😋 Zamiast kruchego ciasta użyłam Butter keks z Lidla tylko na maśle 🥰 Czyli nasze pettitki

@AniaDejzi 2 жыл бұрын

Pycha,dziękuję

@monoatmegosh 2 жыл бұрын

Beautiful 💓😍😍😍😍

@dorotach2680 2 жыл бұрын

Dorotko dziękuję za perfekcyjne omówienie przepisu. Nigdy nie piekłam takiego ciasta. Jednak zachęcająco i smacznie wygląda. Zagości na moim stole. Proszę, powiedz czy ser trzeba mieć zmielony czy taki w "kawałkach"? Pozdrawiam.🌲❤🥰

@user-ne9vy9cr6k 6 ай бұрын

Zamiast kruchego ciasta na szybko Petitki maslanne z Lidla lub Aldi😊

@hannalola9040 2 жыл бұрын

Czy ser twarogowy można zmielić samodzielnie? Pozdrawiam 🙂

@katarzynawidawska7206 2 жыл бұрын

Witam serdecznie 🥰czy można do masy makowej dodać bakalie, które uwielbiam ? 😊🤗

@dorotakobus4196 2 жыл бұрын

Pani Doroto jest Pani mistrzynią w przekazywaniu swojej wiedzy. Gratulacje. Proszę o wskazówkę czy można to ciasto mrozić. Pozdrawiam i dziękuję.

@MenuDorotki 2 жыл бұрын

Dzień Dobry, można go zamrozić w całości lub pokroić już na kawałki i potem tylko odmrażać tyle ile nam potrzeba. Pozdrawiam.

@dorotakobus4196 2 жыл бұрын

Dziękuję bardzo za odpowiedź

@dziadowuj2500 2 жыл бұрын

Droga Dorotko, czy mogłabyś zrobić na swoim kanale makaroniki? Proszę o to ponieważ Pani świetnie tłumaczy, a są to dość trudne ciastka Pozdrawiam :)

@aleksandrastanska259 2 жыл бұрын

Czy masę serową można wyłożyć np. brzoskwiniami z puszki? Pozdrawiam :)

@martagluza3963 2 жыл бұрын

Będzie pieczone w tym tygodniu 😀

@gosiaka463 2 жыл бұрын

A jak ma się mak gotowy w puszce ile ma być jego . Proszę o odpowiedź 🤩

@lucynaszkudarek9752 2 жыл бұрын

Pani Dorotko , gdzie można kupić takie szerokie łopatki do przenoszenia ciasta?

@joannasobarnia2334 2 жыл бұрын

Witam, przemielony mak, to znaczy suchy mak zmielony w maszynce? Beż gotowania?

@JB-wn5sh 2 жыл бұрын

Podobno białko ubija się lepiej jak jest wcześniej schłodzone w lodówce i to z naczyniem. W sernikach i w tym przepisie to nie obowiązuje?

@dorotawandzel8053 2 жыл бұрын

Witam serdecznie Czy mogę dać w mak z puszki Pozdrawiam

@MenuDorotki 2 жыл бұрын

Dzień Dobry. Tak można, nie jest co prawda tak dobry jak świeży i czasami jest już przyprawiony mp. miodem. Pozdrawiam.

@mirekstyczynski741 7 ай бұрын

👋👋😘

@meow_insanity 2 жыл бұрын

Dzień dobry, czy do masy makowej można dodać kandyzowaną skórkę z pomarańczy? :)

@MenuDorotki 2 жыл бұрын

Dzień Dobry, tak oczywiście można dodać. Pozdrawiam.

@meow_insanity 2 жыл бұрын

@@MenuDorotki dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam serdecznie i wesołych Świąt!

@elzbietalewko8280 2 жыл бұрын

Nie jadałam makowca pod żadną postacią , to ciasto zrobiłam ma święta i muszę przyznać że jest przepyszne i nawet mak mi nieprzeskadzał .

@agatacwiklicka6920 2 жыл бұрын

Pani Dorotko, jakiego sera z wiaderka Pani używa?

@MenuDorotki 2 жыл бұрын

Dzień Dobry. Mój ulubiony z Wielunia. Pozdrawiam.

@agatacwiklicka6920 2 жыл бұрын

@@MenuDorotki dziękuję. Mój seromakowiec wg pani przepisu wyszedł identyczny. Pozdrawiam serdecznie 💕

@grazynamarchwinska8740 Жыл бұрын

Pani Dorotko czy taki seromakowiec i inne serniki można piec w prodiżu?

@MenuDorotki Жыл бұрын

Nigdy nie piekłam seromakowca w prodiżu. Może ktoś z widzów pomoże? Pozdrawiam.

@barbarastelmach8747 2 жыл бұрын

MAK MAM PRZEMIELIĆ PO ZALANIU MLEKIEM? A SER TEŻ NAM PRZEMIELIĆ?

@martinmatrini768 Жыл бұрын

Pani Dorotko, zawsze zmieliłem mak z maszynką do maku, 5 min i było gotowe, teraz jakaś powiedziała mi że mak cza wcześniej wrzątkiem oparzyć to tak zrobiłem, problem był odrazu że nie dało się już go więcej przemielić więc musiałem z masznką do mielenia mięsa, jakoś, wszystko upaprane :/ a roboty ile?:/ jak Pani to zawsze robi? Pozdrawiam