Zeppoline of grown pasta - Le ricette di zia Franca
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Күн бұрынRead for info on the recipe. Below is the list of ingredients.
Here is the recipe for zeppoline made pasta, also called "pizzelle napoletane". An easy and tasty pancake made of pasta that everyone will like.
(If you find translation errors, please report it in a comment. Thank you very much)
Instagram: lericettediziafranca
Ingredients
250 g of "00" flour
250 ml of water
5 g of salt
3 g of brewer's yeast
Gently fry at 175-180° C.
@esenga602 8 ай бұрын
Grazie zia Franca, certamente le farò, grazie soprattutto per le dosi che ci hai dato, non ce le da mai nessuno . Le pizzelle laziali vanno anche ripiene con: baccalà, patate, broccoli. Ecc. Grazie comunque. Buon tutto
@ziafranca 8 ай бұрын
Grazie a te cara mia.. scusa il ritardo della risposta, ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😘😘😘😘
@gigidili4604 4 жыл бұрын
Grazie mille! Le ho preparate e sono buonissime!
@ziafranca 4 жыл бұрын
Sono felicissima Gigi, ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 👍👍😉😉
@rosannametelli3660 Ай бұрын
Grazie sei sempre molto brava quando cucini cose che ricordiamo con piacere e affetto. Bravissima..
@ziafranca Ай бұрын
Grazie infinite carissima Rosanna 😘😘😘😘😘
@anls12 4 жыл бұрын
Che buono vado Fare subito, grazie per la ricetta.
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Ana. 💋💕♥️❤️
@luisacipolletta1796 4 жыл бұрын
Ciao zia Franca mi hai fatto ricordare che da ragazzina andavo al mercatino e si sentiva nell'area questo proumo di zeppoline e mia madre me le comprava buone come le tue grazie!!!!♥♥
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima luisa, ancora adesso sento il profumo quando vado al mercato, e immancabilmente torna il ricordo di bambina. Grazie cara e buona serata, 💋❤️💕💕😍
@ariannavernuccio3032 4 жыл бұрын
Ciao zia Franca, buonissime queste zeppole brava 👏👏👏. Non preoccuparti delle dosi che dai perché sono perfette, ogni volta che faccio le tue ricette mi riescono alla perfezione, e soprattutto continua così con le tue spiegazione molto chiare e semplici non importa se ci vuole qualche minuto in più. Grazie di tutto x quello che fai x noi. 😙 Buonanotte e buon fine settimana 😙😙😙
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie cara Arianna, qualcuno mi dice che mi dilungo troppo ma a me non interessa. Sono contenta cosi x tutti voi che mi deguite e siete il mio orgoglio. Grazie cara e buona giornata 💋💕❤️♥️♥️
@ariannavernuccio3032 4 жыл бұрын
@@ziafranca continua così che sei grandeeee 👍👍💟😙😙😙
@marianeveanzalone7921 Жыл бұрын
Lo stesso impasto posso aggiungere fiori di zucca grazie se mi rispondi
@annaboffa4060 4 жыл бұрын
Zia Franca le tue ricette sono sublimi e lo dico con convinzione! Complimenti sei unica
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Anna, sei molto gentile. Ti auguro una felice serata cara mia ♥️💕❤️💋💋💋
@annunziatamarti7282 3 жыл бұрын
Grazie per la ricetta mi farò immediatamente anche se lo fate sempre ma mi è piaciuta tanto questa ricetta
@annunziataforino817 2 жыл бұрын
@@ziafranca lll
@rosettagalasso6828 2 жыл бұрын
@@ziafranca àaaaaaààa
@valentinaguastella4982 4 жыл бұрын
Come sempre bravissima saranno buonissime😘😘😘❤
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Valentina ❤️♥️💋💕
@mariarugolo2487 4 жыл бұрын
It is such a blessing to watch Zia Franca cook. The ingredients are easy enough to understand but the important tips she gives, i wish I understood. ❤
@ziafranca 4 жыл бұрын
Hi Maria, soon we will translate all the videos 😊
@giulialabua3615 3 жыл бұрын
Ģ
@giulialabua3615 3 жыл бұрын
0
@antoniettagalati8814 3 жыл бұрын
@@ziafranca frittelle di zia franca
@bernardpreaker7413 3 жыл бұрын
The zeppole di pasta cresciuta are a neapolitan traditional street food. Ingridients: 250 ml water 250 g italian 00 flour 3 g fresh yeast 5 g salt 20 g parmigiano (an italian cheese) pinch of pepper Sift the flour and put it in a bowl. Create a hole in the middle of the flour as showned in the video, and add the water at room temperature (be careful during winter when the temperature drop, you will have to warm the water a little bit). Put the fresh yeast in the water to make it dissolve, add the cheese and the pepper (These two ingredients aren't in the original recipe so you can choose to not add them). Mix the dough with a spatula and then add the salt. Now you need the glove because you have to hand mix the dough as shown in the video (you literally have to slap the dough). This is important because it allow the air to enter into the dough. The dough should eventually appear really smooth and soft. Now you need to wrap the bowl and let it rise until it doubled-size. If you want the dough to be perfect after that you can put it in the fridge for 24 hours. When it's time to cook make sure that the oil is not hotter than 170°C (443 k) otherwise they will cook on the outside but not on the inside. They will be cooked in about 5 minutes each. My english is not perfect but I hope this will be helpful!
@Chicca77 4 жыл бұрын
Che belle queste zeppoline e sicuramente buonissime come tutte le tue bellissime ricette grazie zia franca un abbraccio 😘😊
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima filomena, sei gentilissima e ti auguro una buona serata cara mia 💋❤️♥️💕💕
@Chicca77 4 жыл бұрын
@@ziafranca grazie buona serata anche a te 😘😊
@filomenasassi8902 4 жыл бұрын
Grazie,zia Franca era tanto che cercavo questa ricetta da noi si chiamano pettl ,è la tua ricetta è cm quella che faceva mia madre. Finalmente, le dv fare,finalmente Grazie grazie grazie ti meriti tanti ❤❤❤❤❤❤
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima filomena sei dolcissima, ti auguro una buona serata cara mia ♥️💋💕💕💕
@leondinafollo5514 3 жыл бұрын
Queste sono le migliori! Complimenti🌹
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti auguro un felice anno nuovo 🎀😘🎀
@IncucinaconMagoTotonno 4 жыл бұрын
Woooooow bravissima 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille, 😊
@annadandria9904 4 жыл бұрын
Stradeliziose 😋😋😋 queste pizzelle anche mia madre me le faceva così da piccola Bravissima zia Franca ti adoro 😊😘❤️Buon weekend 🌷
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Anna, bei ricordi vero? Ti auguro una buona serata cara mia ♥️💕💋💋💕
@annacampanile8931 Жыл бұрын
Anche la mia mamma le faceva e nelle mie metteva il parmigiano ❤️
@luciamacellaro9522 4 жыл бұрын
Saranno buonissime le farò al più presto bravissima come sempre
@ziafranca 4 жыл бұрын
Te le consiglio vivamente cara lucia. Ciao e buona serata ❤️💋💕😍
@maddalenadonnarumma182 2 жыл бұрын
Grazie, le tue ricette sono tutte perfette
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio Maddalena 😍😍😍😍
@marilenatassi2758 4 жыл бұрын
Grazie zia Franca , mi sono appena iscritta perché ho verificato che hai ricette bellissime, fattibili e spieghi molto bene. Faccio subito le tue seppioline. Grazie
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio Marilena e benvenuta in questa grande famiglia. Ti auguro un buon natale e una buona giornata 💝💖💖💋💋💋💋💋
@arcangelaconte9468 4 жыл бұрын
Zia Franca una garanzia ogni ricetta è un figurone ❤
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima arcangela, sei gentilissima e io sono molto felice. Grazie cara ti auguro una buona serata 💕❤️♥️💋
@calogeraconte3172 3 жыл бұрын
Angiolina@@ziafranca
@calogeraconte3172 3 жыл бұрын
Forse siamo cugini da che paese sei
@arcangelaconte9468 3 жыл бұрын
Genitori Pugliesi
@pattipatti727 Жыл бұрын
Brava come sempre e simpatica. Grazie
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😘
@gelsominabarone7814 4 жыл бұрын
Buonissime queste zeppole salate. 👏👏👏🌺🌺
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Gelsomina, ❤️😍💋💋💕
@lauralolli9016 4 жыл бұрын
?
@nunziadeluca480 3 жыл бұрын
Carissima zia Franca è da un po' che la seguo e ogni volta è un piacere guardare come realizza queste gustose ricette.Volevo anzitutto farle i miei complimenti e farle sapere che ogni volta che la segue mi viene una terribile fame e voglia di cucinare .Complimenti
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Nunzia, sei gentilissima, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍😍
@nunziadeluca480 3 жыл бұрын
Grazie un abbraccio e buone vacanze
@patriziaannapace1052 3 жыл бұрын
Wauuuu ...sei la mia fatina io calabrese lui napoletano mi hai fatto fare un gran figurone grazie d'esistere zia franca ... buon natale🤩🤩🤩🤩
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Patrizia, auguro a te un felice Natale 😘🎀🎄🎄🎄
@paoladirocco8026 3 жыл бұрын
Bravissima una ricetta squisita👋👋👌👌
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima paola 😘❤️❤️❤️
@francoghitaldo4521 4 жыл бұрын
Zia Franca, complimenti, per le zeppole! Seguiremo i tuoi consigli.
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie infinite franco, ti auguro una buona domenica 👍😉😉😉😀😘
@loredanalauriola6464 4 жыл бұрын
Bravissima come sempre 😆
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Loredana 💕❤️♥️♥️
@giovannacoviello8413 4 жыл бұрын
@@ziafranca fatti in casa da benedetta palline di patate in fiocchi
@Roberta-sr8ek 4 жыл бұрын
Buonissime!!!👍🏼❤️❤️
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Roberta ❤️😍💋😘
@carlottagobbi5886 3 жыл бұрын
Appena fatte. Buonissime. Grazie!
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Carlotta, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona domenica 😍😘❤️❤️❤️
@caterinaperillo2713 2 жыл бұрын
Grazie mille 😍 😍 😍
@gaetanaandolina3749 4 жыл бұрын
Brava zia Franca, è molto piacevole vederti e ascoltarti. Sei stata chiara, precisa e farò le mie zeppole esattamente come suggerisci. Ho visto tanti video che spiegano come prepararle ma il tuo è quello che mi ha convinto di più e poi dai la sensazione di ordine e pulizia. L’idea del guanto mi è piaciuta tanto.
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Gaetana, ti ringrazio di cuore, sei molto gentile, faccio di tutto x spiegare al meglio le ricette, xche possiate avere ottimi risultati. Grazie cara ti auguro una buona serata 😍💖💋❤️
@assaloneannamaria6844 2 жыл бұрын
Ricetta
@assaloneannamaria6844 2 жыл бұрын
@@ziafranca ricettax. Zeppoline .
@anarobert5388 4 жыл бұрын
Weeeee grazie di questo videooooo, ottime zeppoline, spiegato molto semplice.
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Ana, ti auguro una buona serata cara mia 😍💋😘
@annaritadesantis9139 2 жыл бұрын
Come sempre bravissima tutte buone le tue ricette le preparo quasi tutte
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😍😘😍
@gianniottaviazucchetto9566 Жыл бұрын
Grazie per la ricetta buonissime Provo ha farle❤️🌹
@ziafranca Жыл бұрын
Prova e fammi sapere cara 😘😘😉
@lastronautanelrelax7636 4 жыл бұрын
Ciao Zia Franca, quanti ricordi di quand'ero bambino..Tu fantastica come sempre. 😋
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille Nicola, tutti noi abbiamo ricordi legati alle tradizioni. Ti auguro una buona serata 😊
@mimmoaiezza7086 4 жыл бұрын
@@ziafranca porno
@mimmoaiezza7086 4 жыл бұрын
@@ziafranca porno
@leilaleila1927 4 жыл бұрын
Grazie mille peccato non posso farle vedere come sono venuti con la sua bellissima ricetta😍❤️❤️ Buon anno Nuovo 😘😘
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao lena, le vedo dalle tue parole e ne sono felice, grazie cara ti auguro un felice anno nuovo 💖💝💋💋❤️❤️
@silvanamaggiulli8590 2 жыл бұрын
@@ziafranca ⁴
@federico270277 2 жыл бұрын
Le ho fatte e sono formidabili..belle..buone e croccanti. complimenti
@ziafranca 2 жыл бұрын
Sono felicissima Federico, e ti sei bravissimo 😘😉😘😘
@ilarialettera9954 4 жыл бұрын
Buonissime 😍 le adoro
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Ilaria ♥️💋💕❤️
@antoniaguarracino4988 4 жыл бұрын
Grazie la mia mamma a volte al posto del parmigiano e il pepe metteva uvetta ammorbidita nell'anice, pinoli e dopo la frittura nello zucchero che profumo ancora grazie zia Franca che dolcissimo ricordo
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie a te cara Antonia, sì.. Pissono essere arricchite con qualsiasi cosa che sono sempre buone. Ciao cara e buona giornata
@francescoborga5050 4 жыл бұрын
Bellissime zia Franca, teng a stessa tiell a casa mi! ☺ 😀 💪 👌
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ahahah.. Bene Francesco, grazie e buona giornata 😊
@stefanodapuzzo217 3 жыл бұрын
Buonissime! Molto esauriente come spiegazione 🙂
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite Stefano, ti auguro una buona serata 👍😉😉😉😉
@raffaellacolangelo7339 4 жыл бұрын
Grrazie zia Franca proverò a farle ok e buone ♥
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao Raffaella, ti invito a provarle, sono buonissime, grazie cara e buona giornata 💋😍❤️
@paolamaggiorani5218 4 жыл бұрын
🔝👍Adoroooo...sono buonissime...confermo, bravissima Carissima Zia Franca e grazie mille per la ricetta e buon fine settimana😍😘💞💖
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima paola 💋❤️♥️♥️💕
@gtrqtl1023 4 жыл бұрын
Bonjours franca 😉😉😉😉😁😁😁😁 Arrête de nous faire saliver!!!!!!!!! Encore merci pour ta RECETTE. 👍👍👍👍 je te souhaite de bonnes fêtes PLEINE D'AMOUR et de JOIE AINSI QUE TA FAMILLES 😙😙😙😙😙☘☘☘☘☘☘🌞🌞🌞🌞🌞🎅🎅🎅🎅🎅 A BIENTÔT POUR D'AUTRE RECETTES JE T'ADORE 👏👏👏😶😉😉😉
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore, auguro anche a te e famiglia un felicissimo anno nuovo pieno di salute, gioia e serenità.. Merci💝😊💖
@valentinazafiro5659 3 жыл бұрын
Buonissime Grazie 😊
@basileangela1268 3 жыл бұрын
Buonissimi grazie della ricetta.
@giovannisepielli6457 4 жыл бұрын
Ciao ho provato le frittelle sono venute buonissime ,soddisfatta👍
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima, sono felice e ti auguro una buona serata 💋❤️💖💝
@robertaroberta1421 4 жыл бұрын
Ciao carissima amica ho aspettato a scrivere questo commento perché le ho preparate ieri sera,era buonissima!!! Dico buonissima perché sono riuscita a mangiarne solo una,non facevo in tempo a toglierle dalla padella che sparivano immediatamente, avevo a cena le mie nipoti e le hanno letteralmente divorate. La prossima volta le faccio per me e non lo dico a nessuno:-):-):-) . Un bacione grandissimo Roberta
@ziafranca 4 жыл бұрын
Immagino la scena, sarà sempre così.. Puoi arricchire l impasto cin fiori di zucchine oppure di alghe marine e ti ritrovi decisamente a Napoli. Grazie Roberta, sei veramente un amica, tvb tanto. Ps una di queste sere ci sentiamo x farci una bella chiacchierata. Ti abbraccio forte forte 💕❤️💋♥️♥️💋
@ferdinandomoccia1933 2 жыл бұрын
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@elechicca4951 4 жыл бұрын
Che delizia, noi facevamo anche con le verdure miste, e venivano anche ottime....😋😋😋😋😋
@ziafranca 4 жыл бұрын
Sì cara Ele.. Anche con i fiori di zucchine, grazie cara e buona domenica ❤️😘😍😘❤️
@lucianabaldo1359 3 жыл бұрын
Complimenti zia Franca sei favolosa brava ,brava 👍👍👍🌹
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie di cuore cara Luciana, ti auguro una felice giornata 😘😍 😍😍😍
@giovannapansini5118 Жыл бұрын
Bravissima 🤩
@rosannarennella6434 3 жыл бұрын
Bravissima
@francescavona3622 2 жыл бұрын
Grazie zia Franca sei bravissima 👏 👏👏👏👏
@ippolitasergi9792 2 жыл бұрын
Sei veramente brava. Spiegazione molto chiara. Grazie zia Franca.
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima ippolita, ti auguro un felice Natale 😍😍😘😍
@ippolitasergi9792 2 жыл бұрын
@@ziafranca 😍🖐
@salvatorei9611 Жыл бұрын
grazie ZIA buone feste
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie Salvatore, buone feste anche a te 😊😊😉😉
@ginageracitano3114 4 жыл бұрын
Very good👋😋
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie 😊💖
@hananam87 4 жыл бұрын
Francaさんの動画を見ている日本人は私だけなのかな？ 何言ってるかは解らないけど、とにかく美味しそうなんだよな〜
@ziafranca 4 жыл бұрын
あなたが最初の日本人かどうかはわかりませんが、コメントを書いた最初の日本人は 😊 本当にありがとう 🙏
@mercedessepulveda44 3 жыл бұрын
Se ven buenas y sabrosas,pero si las recetas fueran en español,gracias,buen dia
@laravassalli845 4 жыл бұрын
Se proprio eccezionalmente Brava complimenti proprio bravissima👍👍👍😋😋😋😊😋😘
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima lara, sei gentilissima e ti auguro una buona serata cara mia 💖💝💋❤️💋💝
@giovannanoviel9400 4 жыл бұрын
Confermo il giorno dopo sono amcora piu buone! Zia franca io le faccio identiche solo che se ho l alghe di mare al posto del formaggio aggiungo quelle. Faccio la dose doppia di solito la domenica e metà le friggo.. Il resto in frigo. Il lunedì sono ancora piu squisite! 😍😍😍
@giusyardia 4 жыл бұрын
Ho fatto tantissime sue ricette e mi sono sempre trovata benissimo 😍 una domanda, se volessi aggiungere le zucchine all’interno ho bisogno di mettere le uova ho posso lasciare l’impasto invariato? E nel caso posso lasciarlo ugualmente maturare in frigo ? Grazie 😘
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao giusy, di solito li faccio con i fiori di zucchine, potresti provare.. Il procedimento è uguale grazie cara e buona serata 💋😘💋💋
@rossellaiaia3263 4 жыл бұрын
Zia Franca da noi in Puglia vengono chiamate pettole tu bravissima come sempre🙋♀️
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie cara rossella, ogni regione ha il suo nome. Ciao cara 💋💕❤️❤️
@gabriellafortunato2768 4 жыл бұрын
Sì possono anche spolverare di zucchero vero?
@giovannacoviello8413 4 жыл бұрын
@@gabriellafortunato2768 ñ
@verbelba6642 4 жыл бұрын
Anche in Albania pettole vengono chiamate. Sono così buone noi continuiamo a farli anche qua in Italia
@giorgiofumagalli4382 4 жыл бұрын
@@gabriellafortunato2768 sono salate,ma se a te piacciono così perché no
@menarusso53 4 жыл бұрын
Bravissima sempre!
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Filomena 💋💕💕
@tizianafusco185 4 жыл бұрын
Oggi è tardi ma domani le faccio grazie 🌷👍👍👍👍👏👏👏che bontà
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Tiziana 😍😘💋😘
@gennarofusco9806 4 жыл бұрын
Queste son le regine delle zeppolelle fritte preparate dalla regina madre dei fornelli ....TVB💋💝💝🇮🇹🇮🇹
@user-jl3zi3ju2y 4 жыл бұрын
Complimenti
@ziafranca 4 жыл бұрын
Mille grazie 😊
@donatellamosca6723 2 жыл бұрын
Cara Zia Franca da quando ti ho scoperto mi sembra di essere tornata nella cucina della mia famiglia quando avevo una famiglia. Nelle zeppole noi niente parmigiano ma acciughina all’interno. Ti ringrazio tanto per tanti”gustosi”ricordi !!!
@ziafranca 2 жыл бұрын
Sono felicissima cara, sei gentilissima e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@danielagencarelli904 3 жыл бұрын
Grazie tanto zia Franca!
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Daniela ❤️😘💋💋
@idaautiero4531 4 жыл бұрын
Ciao zia Franca buon 1 maggio, sei una persona squisita e umile rispondi sempre a tutte le domande avevo qualche dubbio sull'impasto iin base alle risposte o sciolto i dubbi.😘❤❤❤
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Ida, sei gentilissima e ti auguro una buona serata cara mia 💋😘❤️❤️😘
@amelianavarra3913 4 жыл бұрын
In Puglia iniziano il periodo natalizio!! L'8 dicembre si preparano e si mangiano mentre si addobba l'albero di Natale o il presepe!👏👏👏👏👍🤤🤤
@ziafranca 4 жыл бұрын
Splendido cara Amelia, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata cara mia 💖💋❤️💕❤️❤️
@ciro1454 4 жыл бұрын
Brava Franca complimenti per la spiegazione
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio Ciro, sei molto gentile e ti auguro una buona serata 😊☺️😉
@francaparma730 4 жыл бұрын
Complimenti per la spiegazione , sei carinissima
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima Franca, sei gentilissima e ti auguro una buona serata cara mia 💋♥️💕💋
@giovannalavorgna7974 4 жыл бұрын
Si friggono subito tirate fuori dal frigo ? Fantastiche complimenti zia Franca un abbraccio😘
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Giovanna, non succede niente se li friggi appena tolte dal frigo ma se lasci un po' l impasto a temperatura ambiente è molto meglio. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata cara mia ❤️💕💋♥️
@annamariagiglio6464 2 жыл бұрын
Bravissima, volevo chiederti posso aggiungere i fiori di zucca sminuzzati? Grazie
@susanaagramonte9942 4 жыл бұрын
Mi bella signora la adoro besitos en familia 💗😘🌸👍amo tutto quello che fai.
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie gioia mia ❤️💋♥️💕💕
@mariapiaaramini2043 4 жыл бұрын
Grazie zia franca del suggerimento non sapevo come fare . prima non c erano e ho fatto tante tue ricette . io sono campana e adoro le tue ricette .
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima maria pia, sei dolcissima, ti ringrazio e ti auguro una felice serata cara mia ❤️😘💋💋💋💋
@ritadibattista8031 3 жыл бұрын
Complimenti sei stata bravissima 👏👏👏👏👏
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Rita 💝💖💝💖💖
@user-mq5mo5yv9l 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@ziafranca 4 жыл бұрын
😊😊🙏🙏
@antonellapetracca1123 3 жыл бұрын
Ciao zia Franca per il doppio devo raddoppiare le dosi ??????
@ziafranca 3 жыл бұрын
Certo cara Antonella, ❤️💋😍😘😘
@annunziatamarti7282 3 жыл бұрын
Io le ho fatte e sono buonissime e le sto rifacendo oggi Grazie della ricetta
@ziafranca 3 жыл бұрын
Bravissima cara, ti ringrazio e ti auguro una splendida giornata 💕😍💕💕
@giogigiogiogi6367 2 жыл бұрын
Zia franca sei in incanto grazieeee
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite 😊😊😊😊
@leonardocapaccioli3357 3 жыл бұрын
Stamattina ho preparato l'impasto seguendo le indicazioni di zia Franca e stasera abbiamo fritto le zeppoline di pasta cresciuta. Le abbiamo farcite con prosciutto crudo e con lo stracchino. Sono venute buonissime e friabili. Grazie Franca, il parmigiano e il pepe ci stavano benissimo. A Firenze le zeppoline si chiamano "coccoli". Provateloe anche voi!!! Leonardo
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Leonardo, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata👍😉😉😉😘
@mariagiuseppatripi7071 3 жыл бұрын
Proverò!
@pasqualinarizzo7806 2 жыл бұрын
Grazie noi le chiamiamo le pettole in pugliae le facciamo con il baccala le acciughe con le olive con la salsiccia piccante e anche co i cavol fiori pero questi ingredienti si aggiungono solo dopo che sono lievitati cioe prima di friggerli e sono buonissimi il giorno di santa cecilia e tra dizione farli adal mattino presto alle 5e tutta la giornata quel giorno si fanno per iniziare i festeggiamenti per il natale
@minolith3806 4 жыл бұрын
Ciao sig. Franca ma si po lavorare anche con le fruste elettriche ?
@ziafranca 4 жыл бұрын
Certo che si può cara, anzi.. L impasto sarà ancora più soffice. Ciao e buona serata 💋♥️😍
@sabinalattanzio7075 3 жыл бұрын
Quindi anche con la planetaria ? Odio la pasta che si attacca alle mani
@linacolella2595 2 жыл бұрын
Lina da Pisa complimenti le sue ricette sono deliziose super scieff Grazie 👍❤️
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima Lina ti auguro una dolce giornata 😘😍😍😍
@raffaelaconigliaro3001 3 жыл бұрын
Brava saranno buonissime👍
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Raffaela, ti auguro una felice giornata 😘😘😘😘
@tizianafusco185 4 жыл бұрын
Mi piacciono da matti però io ci metto le acciughe e il cavolo romano che bontà aaaaaaaaa
@ziafranca 4 жыл бұрын
Bravissima cara Tiziana, con aggiunta di altri ingredienti sono favolose. Grazie cara e buona serata ❤️💋💕♥️
@carmentrapletti6091 4 жыл бұрын
Grazie, vorrei farle anche con le alghe. Tu che alghe usi? Io ho in casa un mix di alghe disidratate, vanno bene? Grazie di cuore ❣
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao Carmen, di solito uso le alghe fresche, non ho mai usato quelle disidratate, ma non dovrebbero essere un problema. Idrata le alghe strizzale e aggiungile alla pastella. Grazie cara ti auguro una buona serata 💋❤️💕😍
@carmentrapletti6091 4 жыл бұрын
Grazie 😊
@giorgiofumagalli4382 4 жыл бұрын
@@ziafranca dove posso trovare le alghe ??
@annaritadambrosio7296 4 жыл бұрын
Che buone!! Complimenti
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Annarita ❤️💋♥️♥️
@giannabrandi926 4 жыл бұрын
Fatte ieri con la farina integrale ..buone buone! Con soddisfazione anche della mia amica ho detto che ho visto tua ricetta...😍😍😍
@adadebiase1039 4 жыл бұрын
Ciao Zia Franca finalmente la ricetta dei miei sogni le zeppolelle che insieme ai panzerotti di patate formavano il mio cuoppo preferito li farò prossimamente posterò le foto riportando ,da chi ho preso la ricetta. Ti ringrazio tanto e ti seguo sempre un abbraccio😘😘😉😉
@lavitabella8704 4 жыл бұрын
Zia Franca non mangiare così d'avanti la videocamera, guardache prendo un aerio e mi trovi d'avanti la porta domani .... perché a me mai verano così belle e buoni.... scherzo cara mia. Baci un saluto da Slovenia. Elena
@ziafranca 4 жыл бұрын
Sei dolcissima cara elena, ti aspetto con piacere. Grazie cara e buona giornata ♥️💋💕💕
@lavitabella8704 4 жыл бұрын
@@ziafrancaCara zia Franca ti voglio bene, fai parte della mia famiglia❤❤❤
@ABCD-sh3hw 4 жыл бұрын
Controllate il titolo Da omettere quel gewachsenen Nudeln Sostituite solo con Zeppole
@danielacoppini5016 2 жыл бұрын
Ciao zia Franca, ti ho conosciuta oggi per caso, cercavo una ricetta per fare le zeppole e mi sono imbattuta in te, le ho fatte subito seguendo la tua ricetta. Il risultato è stato OTTIMO, ho attivato la campanella inizierò a SEGUIRTI (visto anche i commenti). Grazie a presto 👋
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima Daniela, ti ringrazio e benvenuta in questa grande famiglia, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@Sofia-yl7ei 2 жыл бұрын
Grazieeeee!!!!💯❤❤❤👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏👌
@antoniagallo7978 2 жыл бұрын
Sono quelle che da noi si chiama pettole.Buoneeeee!
@raffaellaesposito6503 4 жыл бұрын
Se non ho il lievito di birra quanto ne devo usare di quello in polvere ?
@ziafranca 4 жыл бұрын
Una bustina di lievito secco equivale a un cubetto fresco, pesa 1_2 grammi.
@luigidechiara3334 4 жыл бұрын
Ciao zia franca grazie alla tua ricetta ho fatto delle zeppoline buonissime....come sempre grazie.
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie a te luigi, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona serata 👍👍👍😉😉😉
@francykika2978 4 жыл бұрын
@@ziafranca mi accingo a preparare anche io
@paolofavoccia5056 6 ай бұрын
Sono Paolo.La mia Mamma Le Faceva Per Le Feste Natalizie..mi È Venuta La Voglia Farle Grazie E Auguri Buon Anno.✨👐☀️👍
@ziafranca 6 ай бұрын
Ti ringrazio Paolo, ricambio gli auguri e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘
@mariellamiola4001 4 жыл бұрын
Noi in Puglia le chiamiamo "pettole" tipiche natalizie
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao mariella, ogni regione ha il suo nome, ma sono sempre buone. Grazie cara e buona serata 💋😘💕♥️♥️
@paolagallara8526 4 жыл бұрын
Pettole sarebbe italiano?
@paolagallara8526 4 жыл бұрын
Chiamale con il loro nome pittule salentine
@mariellamiola4001 4 жыл бұрын
@@paolagallara8526 non sapendo parlare bene il dialetto ho italianizzato la parola! Ottime comunque
@ABCD-sh3hw 4 жыл бұрын
Dank Hilfe Verbesserung Tutti nomi (oggettivo) da scrivere grande in tedesco
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ok grazie mille. Non lo sapevo 😘😊
@rosadimarzo8447 4 жыл бұрын
Zia franca mi piace la tua ricetta mi fai venire voglia di farla subito buona vita a te e ai tuoi cari
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Rosa, ti ringrazio di cuore cara e ti auguro una buona serata 💋❤️❤️💋💋
@guglielminiascanio2187 3 жыл бұрын
Allora io non credo a questa cosa lei fatte belle Soffici e doppie uno io vado pazzo per le zeppole fritte due le vedo Buonissime le mangerei senz'altro Mamma mia quanto sono buone perché poi sono molto doppie ma sono Soffici dentro a me così piacciono bravissima la ricetta migliore che abbia mai visto tua cioè una tra le ricette migliori Mamma mia Buono brava😘❤❤💝
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio caro Ascanio, ti auguro una dolce notte 🌃🌃🌃🌃
@guglielminiascanio2187 3 жыл бұрын
@@ziafranca grazie buona giornata 💙💙
@cristinamariano7918 3 жыл бұрын
Io il cucchiaio lo bagno,e nn si attacca la pasta
@billiejean8103 2 жыл бұрын
ZIA FRANCA NON POSSO MANGIARE FRITTI. PER FAVORE UN TIPO DI SPINCE DA FARE AL FORNO BACIONI😘😘😘💙💜💟💝💟💙💜💝
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao Billie, l unica cosa da fare x avere una zeppolina al forno devi fare l impasto come in video e poi lo devi dividere in piccoli stampi a porzione come quelli usa e getta di alluminio, naturalmente devi oliare gli stampi prima di mettere l impasto già lievitato e poi li inforni a 180gradi x 10-15minuti. Ti auguro una buona domenica 😉😉😊😊
@francadesario5695 Жыл бұрын
Cara zia Franca sono una tua iscritta!... ti seguo sempre e le tue ricette sono una garanzia!....vorrei fare questa ricetta... però vorrei sapere una volta che l'impasto ha riposato tutta la notte in frigo quante ore devo tenerlo fuori dal frigo x riattivare la lievitazione prima di friggere?... spero di cuore mi risponda!... perché ci terrei veramente tanto a fare queste pizzette!... grazie e tanti auguri di buon Natale🤗👍
@mariacarella7973 Жыл бұрын
Buonissime brava 👍
@annascipione7896 2 жыл бұрын
Brava signora grazie mille delle spiegazioni
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie a te cara mia ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
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