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「沸騰ワード10」で大人気だった志麻さんの「鶏のカレークリーム煮」を作ってみました。
濃厚で超絶品です。是非お試しください!
材料(5~6人分)
鶏もも肉 600g
手羽元 7本
塩コショウ
カレー粉 大さじ2~3
小麦粉
オリーブオイル
白ワイン 200ml
水 500ml
ブイヨン 1個
コンソメ顆粒 小さじ2
くず野菜、玉ねぎ、にんじん
にんにく2かけ
タイム、ローリエ
生クリーム (45%)300~400ml
付け合わせ野菜
にんじん
アスパラ
たけのこ水煮
バター
塩コショウ
*志麻さんの完コピではありません。
私のフィルターを通して再現しています。
#志麻さんのレシピ #鶏のカレークリーム煮 #沸騰ワード