正直、もうめんつゆに戻れない旨さです。うますぎてもはや飲める【無限油そうめん】『Infinite salt oil somen』

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

3 жыл бұрын

【無限塩油そうめん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【無限塩油そうめん】
そうめん 100g(2束)
白だし 大さじ1と小さじ2(小さじ5)
水 大さじ1と半分
砂糖 小さじ1/3
ごま油 大さじ1
にんにく 半片
★仕上げにたっぷりの小ねぎ、卵黄、黒胡椒、ラー油、いりごまで
☆味変でレモン汁、ブラックペッパー
※浮雲白だしスープ→余った卵白、白だし小さじ2、水90㏄、小ネギ適量
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
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【やみつきバズレシピ】
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#めっちゃうまい
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Пікірлер: 1 000
@user-qh1ko3om5f
@user-qh1ko3om5f 3 жыл бұрын
主人と息子が、上手いを連発。特に、主人は病気で食が落ちてました。それなのに完食。更に、間を開けずにリクエストを聞くと、あの素麺が食べたいと。なので、今日も作りました。ありがとうございます♪
@cyfars2
@cyfars2 3 жыл бұрын
イイハナシダナー
@POKKIN0216
@POKKIN0216 3 жыл бұрын
不覚にもウルっときた
@user-li7ch6zo6j
@user-li7ch6zo6j 3 жыл бұрын
旦那さん元気になるといいなあ
@user-qh1ko3om5f
@user-qh1ko3om5f 2 жыл бұрын
改めてコメント見ました。ありがとうございます。すこし元気になりました。このそうめんかなり作ってます。
@90gy49
@90gy49 2 жыл бұрын
看護学生です!食事の大切さを教えていただいたきがします。
@daikick634
@daikick634 3 жыл бұрын
白身を見捨てずサラッと一品として紹介してくれるのステキ
@BambooUnder1202
@BambooUnder1202 2 жыл бұрын
これガチで思った。行き場のない白身を救ってくれるんですよリュウジ兄さんは!
@miwands
@miwands 2 жыл бұрын
黄身しか使わない時、余った白身はジップロックに入れて冷凍してそのうち使うかー、ってすることは多いんですが、数ヶ月使わず冷凍庫の肥やしにして最終的に捨てることもある(結局白身を無駄にするだけでなくジップロックまで無駄にする)ので、今すぐ白身まで使えてホントよかったです!
@user-ob1sb7om9i
@user-ob1sb7om9i 2 жыл бұрын
何が優しいって、全てのレシピが、どんなド田舎の食品ストアでもドラッグストアでもコンビニでも購入出来る調味料で作ってくださること…どんな地の果てでも日本である限り作れるレシピをありがとうございます
@user-cl8td4rg8i
@user-cl8td4rg8i 3 жыл бұрын
リュウジさんのおかげでコンビニ通いを止めて、毎日自炊するようになりました。 今では立派なキッチンドランカーです。 本当にありがとうございます!
@asami_0707
@asami_0707 2 жыл бұрын
偉い😭 私はただのドランカー
@milk108
@milk108 2 жыл бұрын
キッチンドランカーまで真似してて草😂
@takessyhirossy
@takessyhirossy 2 жыл бұрын
料理、やってみると楽しいですよね🎵
@user-ib7em8mq1o
@user-ib7em8mq1o 3 жыл бұрын
2:06 今回の氷の飛び散り方、綺麗な放射状になってて芸術点高い
@user-sd9px9gg7p
@user-sd9px9gg7p 3 жыл бұрын
夏よくそうめん食べるけどめんつゆ飽きちゃうから自分的にとても助かるこのレシピ…
@eh1714
@eh1714 3 жыл бұрын
一人暮らしにありがたいメニューや…
@user-cw9gm9ev6g
@user-cw9gm9ev6g 3 жыл бұрын
揖保乃糸は高いけど他と比べてわかりやすく美味いからついつい買ってしまう
@8180ai
@8180ai 3 жыл бұрын
そうめんやっぱり揖保乃糸🎶
@user-vv3dj2rf8c
@user-vv3dj2rf8c 3 жыл бұрын
島の光も美味しいです。手間ひまかけた手延べそうめんは美味しい!
@taasan1000
@taasan1000 3 жыл бұрын
三輪そうめんと小豆島も有名だけど都会の人がコンビニなどで見かけるのは粗 "揖保乃糸" なんですよね (-_-メ)
@masathlete
@masathlete 3 жыл бұрын
や、
@tekkun1976
@tekkun1976 9 ай бұрын
ちゃんと卵白の方も使ったレシピも出しているのがすごい良い。
@user-gn2qy9jg4k
@user-gn2qy9jg4k 3 жыл бұрын
気になってたから試してみたらガチで美味しくてこれはリピート確定だわ 小ネギ無かったから普通のネギあらみじん切り適度にして大量に入れたけど美味い、これ凄い
@user-of6dy3lr9b
@user-of6dy3lr9b 3 жыл бұрын
以前に余った白身の浮雲スープ詳しく教えて欲しいってコメントしたら、今回レシピ丁寧に教えてもらって助かりました!ありがとうございます!
@MikiShibata-nt5mg
@MikiShibata-nt5mg 11 ай бұрын
麺つゆでない素麺、簡単で美味しくて最高です! やる気がなくても、りゅうじさんのレシピをみると作る気になるところがさすがすぎます。これからも応援してます。
@9417064568
@9417064568 3 жыл бұрын
めんつゆばかりだと飽きるし、こういうパンチのあるレシピが嬉しい。
@d66b
@d66b 3 жыл бұрын
リュウジさんのおかげで、自分の為にご飯を何かしら作ることができました。 そうめんや、茄子揚げたやつとか、炒飯、 自分の作る料理で味気なかった日々が(ずっとテレワークなので尚更)、簡単な素材と調味料の組み合わせでこんなに変わるとは思わなかったです。このそうめんのレシピ。1回目はシラフ。2回目はかなり飲んだ上で作ってますが、大丈夫でした。酔った時の方が美味しく感じました。ありがとうございます。
@likomo521
@likomo521 3 жыл бұрын
グラスにロックアイスを入れるところを何度も見てしまう。
@user-vc3tc6wt9j
@user-vc3tc6wt9j 3 жыл бұрын
美味しそう!お昼ご飯マンネリしてきたので作ります!むげソー(無限ソーメン)最高!
@min6165
@min6165 3 жыл бұрын
そうめんレシピ探してて出会いました。 簡単だし美味しい!そして、なんと言ってもお酒に合うのが最高ですね!!
@user-wj3il3ef7v
@user-wj3il3ef7v Жыл бұрын
なんでこんなに美味しいのかなー?って考えながら食べたら、あっという間に無くなってた。
@user-fy8wm3zu5r
@user-fy8wm3zu5r 3 жыл бұрын
卵白のレシピまじでありがたすぎる!
@tateyoko05
@tateyoko05 3 жыл бұрын
今年の夏、何回も作ってしまいそうです🤤
@user-pp8bv9gp8r
@user-pp8bv9gp8r 3 жыл бұрын
頂いた揖保乃糸の特級で作ってみたけど、めちゃくちゃ美味しかった!!ブラックペッパーも合う!卵白無駄にしないとこも流石すぎ…!
@user-pt9ni2lu6c
@user-pt9ni2lu6c 3 жыл бұрын
りゅうじさん! めちゃくちゃ偏食でなんにも食べない2歳半の子供に少し薄目で卵なしで作ったら 「ん~!美味しいっ!!」と 食べてくれました😭! ほんとにありがとうございます😭
@user-vv3dj2rf8c
@user-vv3dj2rf8c 3 жыл бұрын
食に興味のない子を持つと心配ですよね。「僕は昨日ごはん食べたから今日はごはん要らない!」と食事から逃げ回る子でも無事成人しました。彼の入園時の体重は13キロ(痩せすぎ)です。学校給食のおかげか小学生の中盤頃から家庭でも食事をきちんととるようになりました。どうぞ気持ちを楽にご自身を責めずにお過ごし下さいね。
@user-pt9ni2lu6c
@user-pt9ni2lu6c 3 жыл бұрын
@@user-vv3dj2rf8c ありがとうございます。コロナで保育園もだめになり自宅保育していますが、料理下手の私と偏食の娘で、日々同じものかお菓子しか口にせずご飯を出すたびに残飯になり、ため息ばかりです😢 一日食べたから翌日食べないという発想は聞いてる立場だと面白くて可愛いですね! なので、ひとつでも食べられるものがあると感激してしまい、胸が撫で下ろされます😢 励ましのメッセージ、 ありがとうございます😄!
@hama924
@hama924 2 жыл бұрын
これは簡単さの割にめちゃくちゃ美味しくてコスパやばい!!
@user-yv6tt6le7u
@user-yv6tt6le7u 3 жыл бұрын
溢れ出る氷の躍動感毎回好き🧊
@mayu8994
@mayu8994 3 жыл бұрын
寝る前にこれはいかんw 明日どころか、今作りたいw
@user-qs6pg5eh7v
@user-qs6pg5eh7v 3 жыл бұрын
わかりますw
@user-xg7sg6zc1u
@user-xg7sg6zc1u 3 жыл бұрын
これ、本当に美味しいっっっ!!! 何回も作っちゃってます!
@user-sv1tk1hu5z
@user-sv1tk1hu5z 3 жыл бұрын
これ今作って食べたけどまじで美味かった簡単だし意識飛ぶくらいうまい
@user-yk5uz3fy2s
@user-yk5uz3fy2s 3 жыл бұрын
これ本当に美味い!!!! しかもめちゃくちゃ簡単!!素晴らしい!!ごま油と出汁エグイ程あう!
@user-yw2dy6hc5x
@user-yw2dy6hc5x 3 жыл бұрын
基本的にリュウジさんはこういう塩気のタレに砂糖を使わないのに今回なぜ……と思いつつ作ったら、確かに砂糖いります。めんつゆで食べる感覚に近づくので塩ダレ味とのギャップが埋められてる。おいしいと感じやすいなあと。
@user-cg2zh3jq1l
@user-cg2zh3jq1l 3 жыл бұрын
私は麺つゆでもそうめん無限に食べれますけど、これはこれで美味しそう
@user_desukedonanika
@user_desukedonanika 3 жыл бұрын
また美味しいそうめんレシピ追加された…!! 子供の頃そうめんなんて全然おいしくない飽きる!!って思っていたのに…
@user-ty9fh6zi7b
@user-ty9fh6zi7b 3 жыл бұрын
今食べました!! これはほんとに無限です。ありがとうございます!!
@user-ks7vh1ze9r
@user-ks7vh1ze9r 3 жыл бұрын
夜中にみてしまってたまらず作った リュウジさんのレシピは思い立ったらすぐ作れるところがいい。ほんとに手間いらずでいつも助かってます。 豚塩焼き肉の味~すごい美味しかった! ほんとに無限…また食べたい。。
@himawari9574
@himawari9574 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しいです!! 1束じゃ全然足りない…!ほんと無限です!
@user-wj8jk7vv6i
@user-wj8jk7vv6i 2 жыл бұрын
美味すぎる…! お酒にも凄く合いますし浮雲スープも染みます……
@YU-es9in
@YU-es9in 3 жыл бұрын
これめっちゃ美味しかったです!無限に食べれます!
@ms-yo7jd
@ms-yo7jd 2 жыл бұрын
めんつゆの素麺が嫌いで10年以上素麺食べて無かったけど、この無限素麺作って食べたらもうハマってしまった! もう夏はこの素麺で決まりです! ツナと海苔を入れて子供にも作りました。
@user-uu4hn4lo6n
@user-uu4hn4lo6n 3 жыл бұрын
そうめん大好き!私も揖保の糸大好きです! 絶対美味しいやつ!
@user-ew8zi9ns9i
@user-ew8zi9ns9i 3 жыл бұрын
また神なレシピを紹介して下さった ありがたやありがたや
@user-bj9mn2mt4n
@user-bj9mn2mt4n 3 жыл бұрын
ロックアイス溢しまくりオモロい‼️😆
@sachitm8286
@sachitm8286 3 жыл бұрын
毎回氷の勢いが好き🥃💙
@user-ne5wp2jy4u
@user-ne5wp2jy4u 3 жыл бұрын
ニュースに載るくらい有名な料理研究家さんなのに、ハーイ❗️無限酒飲みでーす❗️って自己紹介はスゴイですね😂
@especiallyexperience5977
@especiallyexperience5977 2 жыл бұрын
氷の散り方きれいすぎる..!!
@user-dt7et7hj9b
@user-dt7et7hj9b 2 күн бұрын
そうめんレシピ、どれも美味しい。スープも簡単なのに美味い
@himedakakuromedaka
@himedakakuromedaka 2 жыл бұрын
素麺大好きだけど違う味でも食べたいーと思い、りゅうじさんのレシピにありそうだなぁと思ったらやっぱりありました。お味は最高です!!白だしの塩たれはドレッシングにしても美味しく頂けました!新タマと和えたらめちゃ旨でした!何時も簡単で美味しいレシピをありがとうございます!呑みながら、二日酔いでのお料理動画も楽しいです!!
@user-vi8wl3tu6b
@user-vi8wl3tu6b 3 жыл бұрын
ズボラると器に直でタレ作りの際に水を加えず、そうめんの水切りを控えめにする 濃かったり薄くなり過ぎたりで毎日味に変化が出る()
@user-qn1bh8eu8s
@user-qn1bh8eu8s 3 жыл бұрын
節約生活中にありがたい動画内容でした。
@hoppe0122
@hoppe0122 3 жыл бұрын
今日作って食べました! めっちゃくちゃ美味しかったです!!
@user-dt1hs2xk2h
@user-dt1hs2xk2h 3 жыл бұрын
同じようなの前してなかった?ってなるけど ちゃんと全部違うとこ好き
@user-ev4qw2qr2d
@user-ev4qw2qr2d 3 жыл бұрын
今回はごまがポイントですかねー👍👍👍^^
@user-ci2wo5uh9t
@user-ci2wo5uh9t 3 жыл бұрын
早速作ったけどめっちゃ美味かった!
@koko-sh9ky
@koko-sh9ky 3 жыл бұрын
これ激うまでした!すぐ作れるし最高です!
@yu8930
@yu8930 3 жыл бұрын
菜箸で食べたりペッパーが袋からザバーッとか、とても親しみがわく動画でした💛
@user-mpjpmgwgdtmtm
@user-mpjpmgwgdtmtm 3 жыл бұрын
昨日ヤフトピで記事になってて真面目な兄さんのインタビュー読んでニヤニヤしてた😉
@aroma-candle
@aroma-candle 3 жыл бұрын
そうめんの変わり種レシピ本当にありがたい しかも今回浮雲スープ付きなんて得した気分です 色んなメーカーさんから素麺出てるけど揖保乃糸の食感が1番好き
@marumorumeru
@marumorumeru 10 ай бұрын
美味かったぁ。いつも美味しいレシピをありがとう!
@user-mt2cf8rs7q
@user-mt2cf8rs7q Жыл бұрын
残った白身をすぐに一品にしちゃうのかっこよすぎぃ!助かります!
@ellie2236
@ellie2236 3 жыл бұрын
絶対にに美味しい!!
@user-gc2mv9et9q
@user-gc2mv9et9q 3 жыл бұрын
貧乏だったから揖保乃糸初めて食べた時美味くて感動した
@yu-Ka.24
@yu-Ka.24 2 жыл бұрын
普通のそうめん飽きてきたからレシピ探してたら見つけました! 早速作ってみたらめっちゃ美味かった😋❤ ありがとうございました❤✨
@user-yl5qb6jc6i
@user-yl5qb6jc6i Жыл бұрын
これ美味しすぎて何回も食べてます
@amano6809
@amano6809 3 жыл бұрын
タレごと冷えたボールにそうめん入れると冷たくて美味しい!この夏無限リピしたい。
@motoikobayashi
@motoikobayashi 3 жыл бұрын
出だしの「どうもぉぉおお!」から爆裂に酔っ払いでニヤッとしてます。笑 いつもありがとうございます。
@user-wx9jz5pi1l
@user-wx9jz5pi1l 3 жыл бұрын
今日作ったらめっちゃ美味しかった😊❤️❤️
@user-gd7wh1pf1o
@user-gd7wh1pf1o 3 жыл бұрын
そうめん、めったに食べませんが これはおいしそうに見えたので作ってみたら めちゃくちゃおいしかったです‼️
@offcrystal
@offcrystal 3 жыл бұрын
この時間にアップするの反則ですー 作っちゃいましたー 美味しいです!
@kawasakihien2744
@kawasakihien2744 3 жыл бұрын
私も作りました。 小ネギの代わりに冷やしキュウリの細切りを載せてみまました。 キュウリのシャキシャキ感がいいアクセントになり食べ飽きません。 且つ、涼味も増していくらでもイケます!お試しください。
@user-vp1pp9fd3r
@user-vp1pp9fd3r 2 жыл бұрын
これ好きすぎてもはや冬も作ってる!
@user-oi8kj9vk4c
@user-oi8kj9vk4c Жыл бұрын
リュウジさん、あんたスゲーよ。 このレシピ、一生食べると思う。 じじいになっても食べてると思う。
@user-ui7lx3sc1h
@user-ui7lx3sc1h 3 жыл бұрын
最近暑くなってそうめん食べだしましたのでちょうど良かったです!リモートワークでお昼ご飯さっと作れるので助かります!
@user-kk7rds2kj8
@user-kk7rds2kj8 2 жыл бұрын
ダイエット中だから白滝で作ってみたけど味がしっかりついてるから白滝なの忘れるぐらい美味しかった!
@TooMuch_VITAMIN
@TooMuch_VITAMIN 3 жыл бұрын
そうめんの話すごいよくわかる。 実家はいつも最安そうめんでそれがデフォと思ってたから、自分の金で揖保乃糸を買って食べたときの衝撃と言ったら。 それ以来、多少高くてもそうめんは揖保乃糸。
@nek0ha
@nek0ha 3 жыл бұрын
そうめんやっぱりなんやな....
@TooMuch_VITAMIN
@TooMuch_VITAMIN 3 жыл бұрын
@@nek0ha どのご家庭もそうなのね。。。
@nek0ha
@nek0ha 3 жыл бұрын
@@TooMuch_VITAMIN お中元にいただく赤色が混じった揖保の糸は、童心に来るものがあります。
@user-ds9nz2zf9e
@user-ds9nz2zf9e 3 жыл бұрын
むしろ家では揖保乃糸がスタンダードだったから一人暮らしで初めて格安そうめん買ったらあれ?なんかマズイ??なんで???ってなった…
@401ch
@401ch 3 жыл бұрын
麺がくっつかないようにする油の品質が悪いのか、粉まで悪いのか… さらに買ってから日数おいた時の劣化具合がヤバいですね。変な香りする。
@user-pg1bf2jg9f
@user-pg1bf2jg9f 3 жыл бұрын
うわあ、そうめん好きにはたまらないレシピ…!とっても美味しそう。早速作ります☺️🌸
@icemint7788
@icemint7788 3 жыл бұрын
素麺大好きなので作ってみます😊
@qm95
@qm95 Жыл бұрын
そうめんでもがっつり感味わえてかつおなかも膨れる、、、最高です!
@jinnkramon5612
@jinnkramon5612 3 жыл бұрын
疲れた時に無限酒飲みさんの動画観ると元気になるのなんでだろう。 酔っぱらいなのに、ろれつ回ってないのに最高美味しいもの作れるのなんでだろう。
@ykouwx2
@ykouwx2 2 жыл бұрын
何回も作っていますが本当に美味しいです! 具がなくても美味しいって凄い‼️
@user-us8uo9pt9x
@user-us8uo9pt9x 3 жыл бұрын
簡単で美味しい。二束あっという間😋 スープ付きがありがたいです🙏
@user-gx7ue2th3e
@user-gx7ue2th3e 2 жыл бұрын
かっこよくて面白くて料理もうまくて、、、。尊敬してます。
@user-th3qb8oi2i
@user-th3qb8oi2i 2 жыл бұрын
この素麺がほんとーーーに美味しすぎます!!!!無限です!!!!いつもいつもいつも作ってます!!
@amamiya53
@amamiya53 3 жыл бұрын
このレシピ大好きです! まだ涼しい日が多いので、1分半茹でた温かい素麺に卵白を絡ませ、白身になった後にスープに入れて食べてます🍴💓
@user-ed4pz2rd9b
@user-ed4pz2rd9b 3 жыл бұрын
早速 作ってみましたが美味すぎました
@ST_0618_h
@ST_0618_h 3 жыл бұрын
さっき普通にめんつゆでそうめん食べたとこだ...明日つくります!
@user-ee6dn5eg5b
@user-ee6dn5eg5b 6 ай бұрын
これガチでうますぎる
@user-xe9ud5mf2h
@user-xe9ud5mf2h 22 күн бұрын
この季節がやってきた〜!今年もお世話になります。 とっても美味しいです!
@user-gv2cs2jt1g
@user-gv2cs2jt1g 10 ай бұрын
自分も作ってみました。 最高に美味いです👍
@user-rn2dn3ne3l
@user-rn2dn3ne3l 3 жыл бұрын
無限を連呼しすぎて、もう何が無限なのか分からないが、リュウジさんの動画を 無限に見るという事で自分を落ち着かせる事にしました(笑)
@ao-mz1vw
@ao-mz1vw 3 жыл бұрын
うわ!!また氷やった!!………もう好きすぎる……♡ww
@user-ub7ub2iy3g
@user-ub7ub2iy3g Жыл бұрын
夏になるとこの動画に戻って食べたくなる〜! 久しぶりにリュウジさんみて元気出ました🥺
@hanaaki0303
@hanaaki0303 3 жыл бұрын
お昼ごはんに作りました😁⭐かなり簡単で美味しくて息子も、喜んでました!
@39mikenekoP
@39mikenekoP 3 жыл бұрын
ちょうど冷蔵庫にええ感じの濃さの白だし汁があったので作りました!リュウジの味がしました! たまたま汁に浸かってた白味玉も乗っけました。美味かったです
@soikun4649
@soikun4649 3 жыл бұрын
たまご無しでも美味しかったです いつも美味しいレシピを ありがとうございます
@dmsa4485
@dmsa4485 3 ай бұрын
トッピングに刻み海苔もめちゃくちゃ合いました!
@user-vs3by4gu6q
@user-vs3by4gu6q 3 жыл бұрын
揖保乃糸 美味しいですよね♪ 大好き💕 夏のランチに作る
@user-qg6xt7nw3t
@user-qg6xt7nw3t 3 жыл бұрын
りゅうじさんの料理ほとんど作ってるけどこれダントツで美味い
@300zxKEN
@300zxKEN 3 жыл бұрын
やっと食えた!何が無限だ!と思いつつ、いつもの倍の速さで食い終わりおかわりしてしまった(笑) 美味しかったです!!
@user-xx1vc9kh1b
@user-xx1vc9kh1b Жыл бұрын
ありがとうございます😆✨めっちゃ美味しかったです☺️💓
@kingyo019
@kingyo019 3 жыл бұрын
最高かよ.... 絶対食う。
@yakamirika
@yakamirika 3 жыл бұрын
安いそうめん美味しくないのわかる😣揖保乃糸は美味しいですよね✨ これからの季節ピッタリですね!
@muramasa442
@muramasa442 3 жыл бұрын
これ最強にうまいです。 博多の炒め辛子高菜を味変でいれたら 微妙な酸味も入って、これまた最高でした。
@sazameyuki1614
@sazameyuki1614 3 жыл бұрын
これは私にも作れそうです。ありがとうございます!
@user-dm3mn8fe2u
@user-dm3mn8fe2u Жыл бұрын
これ、本当に美味しかったです!!
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