Горбуша. Засолка сухим посолом, Вялка,Холодное копчение горбуши.

Рет қаралды 12,697

9 ай бұрын

Горбуша. Засолка,Вялка,Холодное копчение горбуши и бонусом засолка молоки горбуши.
На крючке 32 - всё о рыбалке
★Влог о рыбалке
★Секреты бывалого рыбака
Я в интернете:
➧ Instagram / nakriuchke32
Оставлю здесь Яндекс кошелек 4100116883740624
Вдруг Илон Маск или Марк Цукерберг будут мимо пробегать...

Пікірлер: 36

@user-hs7ho4yh5t Ай бұрын

Те, кто упаковывают рыбу прекрасно разбираются где самец, а где самка. Поэтому даже в брикет заморозки редко попадается икорка😂 Вам повезло!

@Evgen-Viktorovih 9 ай бұрын

Привет, Олег. Чётко и понятно. Пошёл делать 😊👍

@Volganin 9 ай бұрын

Привет! Очередная вкусняха! Хорошо твоим соседям, всегда вкусняшку могут приобрести)))

@ema-rk4ey 8 ай бұрын

Салам из г.Баку все коротко и ясно отлично все об'ясняете👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿🇦🇿

@-vovan-1176 9 ай бұрын

Привет Дружище! Как всегда вкуснямба! 😋👍😁💥💥💥🐟🐟🐟💥

@BARRACUDA-dj4vy 9 ай бұрын

Лайк однозначно. Здоровья вам, и спасибо за подробное видео. Жду не дождусь свою красавицу с Севастополя. Привет с Сахалина !

@Dmitriy_Kiri4enko 9 ай бұрын

Олег красава, как всегда!

@user-mt1vo1im3o 9 ай бұрын

Человек с большим буквом все рассказывает очень жду ваших новых видео опетитно выглядит и ещё такой момент вы про потери веса не говорите было бы здорово если про потери веса тоже говорили заранее спасибо 🙏

@user-bl9se6mw4q 9 ай бұрын

Привет, тёзка!! Подскажи пожалуйста, что за соль?

@user-vi7ml7yy7v 9 ай бұрын

Олег приветствую, когда на Волгу поедешь?

@ArtemButylev 9 ай бұрын

молодец

@user-nm9lz1yq5r Ай бұрын

Здравствуйте. Нужна консультация.

@user-mt1vo1im3o 9 ай бұрын

Вы через сколько раз копчение мойте коптилную?

@user-cf9gq2bw3g Ай бұрын

Приветствую, подскажи как самку отличить горбуши

@user-sc3kw3xq6x 7 ай бұрын

Здравствуйте!какая фирма соли?

@user-rr3wo2fj3d 8 ай бұрын

Добрый день подскажите пожалуйста чем отличается соль нитритная для мяса для рыбы для посольства или ничем

@32nakryuchke32 8 ай бұрын

ничем не отличается

@vita555L 3 ай бұрын

Олег скажи пожалуйста, вы на видео рыбу Вобще не можете, а просто протираете, а можно соль смывать с рыбы? Или это лишняя влага?

@32nakryuchke32 3 ай бұрын

Можно и смыть,но потом нужно убрать влагу салфеткой

@vita555L 3 ай бұрын

@@32nakryuchke32 Олег скажите, а что даёт сахар в засолке?

@user-xu2cz3zl7i 9 ай бұрын

Олег здравствуйте. У нас коптилка как у вас. Стала биться током( когда тэн включён), вы с таким не сталкивались? Что делать?

@emiliobianchi5042 4 ай бұрын

заземлить и проверить пробой на корпус)УЗО надо или ДиФ

@ema-rk4ey 8 ай бұрын

Скажите пожалуйста! У меня есть нитритная соль но у нее срок прошел можно использовать?? Спасибо.

@32nakryuchke32 8 ай бұрын

можно конечно

@sergeikyznezow7073 9 ай бұрын

Для балыков 5 часов нормально они толстые а вод брюшки наверно многовато будет 5 часов. И соль почему бы не смыть? что плохого будет?

@user-yp1xc7mr1n Ай бұрын

Для балыка 5 часов в холодильнике , для брюшка - 3 часа . Температура +3 , +5 , потом промыть сразу вытереть бумажным полотенцем . Это для горбуши , кета на 2 часа больше . На Сахалине так делаем .

@user-vy5nc8st2c 9 ай бұрын

Привет где купить горбуши в Брянске

@vita555L 3 ай бұрын

Если не смывать соль то может попасться на зубу крупная соль а это неприятно

@user-bc1uc8my9u 9 ай бұрын

Добрый день. Коптильни от Фёдорова и Копти Сам, это разные фирмы? Запутался немного. Спасибо.

@user-wg4jw7it8k 9 ай бұрын

Каждому своë!!!!!!!

@user-mt1vo1im3o 9 ай бұрын

Не показали как подтягивается проволки статики

@dim_assdimas137 8 ай бұрын

Автор не учи людей портить рыбу,,теша у тебя разговора нет норм даже солёная,а вот рыба пропадает через неделю две.

@32nakryuchke32 8 ай бұрын

я не учу...я показываю как я делаю для себя!

@user-vp5jc8uh4e 6 ай бұрын

Скажу вам как носитель языка БАЛЫК переводится как рыба и не надо части тела называть БАЛЫКОМ, а то звучит как из рыбы оставляем рыбу

@32nakryuchke32 6 ай бұрын

Исправлюсь....

@user-kj7xj6pk5y 3 ай бұрын

Олег говорит на русском языке. И у нас "балык" может быть и деликатес из свинины. У нас слово "балык" имеет другое значение. Мы можем сказать: "Солнце", но это не значит, что мы говорим о звездах. А некоторые носители языка говорят, что "балык"- это междуречье, другие... да и Вы сами знаете. Вот, как носитель языка, расскажите как у Вас эта часть рыбы называется и как Вы её готовите. Было бы очень позновательно. И я сделаю по Вашему рецепту и буду называть так, как Вы скажите. Жду отВас рецепт. Спасибо.