Ооо какая приятная музыка! Побуждает на добрые дела. Салам всем БРАТЬЯМ АРМЯНАМ из Казахстана! Есть у меня друг из Армении Миружан. Общяясь с ним всего один месяц я полюбил весь Армянский народ! Он волонтер как и я проекта Созидательное общество! Вместе всем миром строим такое общество. Присоединяйтесь! Нам нужно обьединиться всем человечеством во имя мира во всем мире!
@international21604 жыл бұрын
*_Армянская бастурма,Украинское сало,Русская водка с селёдкой+Грузинские хинкали! Так выпьем друзья за дружбу народов!)))_*
@manvelbabayan94424 жыл бұрын
Аминь
@Kentde_hayat.4 жыл бұрын
А кто сказал что хингал ваш , слово хингал от Тюркского слово . Его в древние времена кушали Ханы , и когда блюдо было готово говорили Хан Гяль , хан иди . Хан гяль .
@Kentde_hayat.4 жыл бұрын
Хингал не грузинское , а Тюркское блюдо .
@Kentde_hayat.4 жыл бұрын
Раньше белую муку кушали очень богатые люди и настоящее имя этого блюда ХанГяль перевод ( Хан иди ) . А потом слово деформировалось и стало хингяль , к примеру русское слова шашлык тоесть Кабаб от Тюркского слово Шишлик то есть шомпол деформировалось и стало шашлык .
@Kentde_hayat.4 жыл бұрын
А на сало и водку мы не притендуем , потому что мы слава всевышнему Муслимы .
@FreewindKot5 жыл бұрын
Солим три дня, сушим два дня, обмазываем и сушим ещё два дня, повторяем ещё два дня, а съедаем за два часа, пока соседи не пришли.😀
@user-zh9li6lj4f5 жыл бұрын
Нет,приглашаем соседей с боченком вина ,сьедаем и выпиваем всё вместе под эту прекрасную музыку.И будет всем счастье!))
@FreewindKot5 жыл бұрын
@@user-zh9li6lj4f Вариант!!!
@anahitgaboyan27234 жыл бұрын
otlichno
@user-vw1bg7wz6b4 жыл бұрын
саак мхитарян а вы умеете ? Реальную Армянскую бастурму готовить если да то снимите видео
@Djony66664 жыл бұрын
@Алекс Малец у вас это где? В Москве где коренного Русского населения и в помине нет, у нас в Сибири с пустыми руками в гости не ходят! Сочувствую вам..
@user-hi2yz4oc6m2 жыл бұрын
За музыкальное сопровождение, отдельное Спасибо!
@user-Ram_zan5 жыл бұрын
Для себя я ещё дал бы выдержку вяления. Спасибо Вам большое и музыку Вы подобрали спокойную, душевную. Спасибо!
@ruslan.24125 жыл бұрын
Музыка хорошая! Рецепт огонь!Надо попробывать сделать.спасиба за рецепт
@tatianatatiana73005 жыл бұрын
Спасибо большое! Не сложно можно дома делать. Добра Вам и долголетия !
@ZUZU85815 жыл бұрын
Обязательно попробую,выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
@user-it7wn1gu3d5 жыл бұрын
суджук и бастурма не заменимы не одной церемонии без них не проходит ,обожаю
@19sergio715 жыл бұрын
Ну вот зачем на ночь посмотрел?... Теперь не усну...
@UBIGI5 жыл бұрын
😂😂😂
@sergey27125 жыл бұрын
Приятного аппетита! 👍🏻 😂
@42rus295 жыл бұрын
А я , чтобы не захлебнуться слюной , пошла на кухню и нажралась колбасы . Иначе , все мысли будут только о этом куске мяса . Хотя мясо не ем . Вообще . Уже много лет ... А в колбасе по телеку сказали , мяса нет . Но вкус еще помню ...
@hamletvahanyan28454 жыл бұрын
🤣
@hamletvahanyan28454 жыл бұрын
🤣
@ivanivanchuk34305 жыл бұрын
Дай Бог Вам здоровья за прекрасное видео!!!
@sergeychernov5785 жыл бұрын
Сила! Сейчас поеду говядину покупать, надо пробовать как раз к новогоднему столу будет в тему. Автор красавчик, лайк тебе огромный.
@UBIGI5 жыл бұрын
😂😂😂👍🏻🎅 привет от България!
@user-do9ft4wn6y5 жыл бұрын
Я на пробу уже посолила,репетиция перед Новым годом.
@provintage_vrn5 жыл бұрын
С курицой быстро и вкусно...
@hottourbratislav82775 жыл бұрын
@@UBIGI Здравей приятелю
@user-xq5zb8lr9e4 жыл бұрын
Это не армянское это турецкий продукт. Бастурма. Тюркское. Слово
@MaxMax-kr9rz6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, дружище
@velvetvelvet31795 жыл бұрын
Потрясающий эффект! Вкусно, красиво, дохотчиво. Спасибо за ваш труд. С меня👍 и подписка
@Strongsleep264 жыл бұрын
Я бы поставила млн. лайков за это удовольствие просмотра! Спасибо!
@user-oz2et1qn8s3 жыл бұрын
Я просто в восторге от приготовления так мяса, полный респект, ты молодец, как бы всем уметь готовить, полный респект!!!!!!!
@user-oz2et1qn8s3 жыл бұрын
Ты чудо, я Таю от твоей кухни, респект,
@user-qx7oq7qe8q4 жыл бұрын
Делала по вашему рецепту, очень вкусно. Вымачивать не надо, всё в меру👍👍👍
@makoshmakosh42085 жыл бұрын
Я когда в России жил, был у товарища,,, у Армянина. И он меня угостил... Это просто отпад😋😋🤤🤤🤤
@nadiyamemedyarova82693 жыл бұрын
Это турецкая кухня
@armimperialist23783 жыл бұрын
@@nadiyamemedyarova8269 киберКочевники Я бы удевился, еслиб вы снова не совали свой нос и не начали кукрекать 😆🤦
@nazikhayrapetyan80042 жыл бұрын
@@nadiyamemedyarova8269 ղալաթ ես արել քոչվոր ապուշ
@user-ky8vv7zp3r Жыл бұрын
@@nadiyamemedyarova8269 ну да, конечно😁
@user-lf1tq6di6v5 жыл бұрын
Приятно смотреть,слушать хорошую музыку и ... глотать слюну!)))))))))) Благодарю за рецепт!
@user-lf1tq6di6v5 жыл бұрын
Я вас и не спрашивала чья это музыка.Мне всё равно какой национальности человек,был бы он ЧЕЛОВЕКОМ хорошим...в отличии от вас.
@05rus245 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, будем пробовать 👍👍👍
@user-qo9sb8kq4b5 жыл бұрын
Дорогой сделал по твоему рецепту бастурму так теперь хоть из дома сдегай.Соседи и родственники ходят ко мне как на работу.Респект и уважение ГЕНАЦВАЛИ.
@user-od2sp7bx5x5 жыл бұрын
Даже пишет с армянским акцентом )) видео 🔥молодец ахпер без слов 👍музыка чёткая , а солёное это уже наша фишка 🇦🇲
@user-vw1bg7wz6b4 жыл бұрын
Армен Атанесян написать можно все что угодно для этого есть переводчик слов языков и все
@MOS1vah4 жыл бұрын
Где вы слишите армянскую музыку.
@ps4gg4 жыл бұрын
@@MOS1vah он не писал, что музыка армянская, он ее назвал четкой
@IGAN133 жыл бұрын
Отличный рецепт, спасибо! Делаем постоянно так!!!! Очень вкусная!
@sts193rus23 жыл бұрын
Доброго Вам. Поясните мне что дает сушка мяса 2 дня перед тем как начинаем мазать??? Спасибо.
@godsdaughter13225 жыл бұрын
Well done.It looks good!
@farahoanca18195 жыл бұрын
I cant like this vid twice for the music too! Keep up the great work!
@user-ji1vq9de7t5 жыл бұрын
конечно ну прям очень вам благодарен,всегда было интересно посмотреть это процесс,но столько ждать дней результата,я не смогу) пойду в армянский магазин куплю)))
@nesdaff46765 жыл бұрын
Огромное спасибо за видео. Попробовал сделать, получилось очень вкусно
@marapavlovic21774 жыл бұрын
Спасибо за рецепт приветствия из Сербии!
@user-rb5ix1qw9p5 жыл бұрын
Приятно было музыку прослушать
@user-jd1jv8pr5v2 жыл бұрын
Спасибо большое Ничего вкуснее бастурмы не ела Респект
@user-zs4xf1ds2h5 жыл бұрын
Спасибо, уважаемый. Мастера видно всегда, особенно сегодня к празднику.
@user-kt8mt3ik5v4 жыл бұрын
Музыка просто волшебная!
@marinamons53214 жыл бұрын
Чеченская музыка...называется "Для души. Красивая мелодия "
@user-vf1mr7tp7q3 жыл бұрын
Да и в правду для души музыка да и кстати к теме.
@Shurikvav5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Большое спасибо! Поставил мясо 2,5 дня наза солиться. Но вот теперь появились вопросы на которые в коментах ответа не нашел. Подскажите, пожалуйста. 1. Нужно ли переворачивать мясо и сливать воду во время соления или можно просто оставить на три дня? 2. Какой вес груза? Во время нахождения под весом как часто нужно вытирать выделевшуюся воду(если будет) или достаточно просто забыть на 2 дня? 3. Процесс сушки можно ускорить в сушилке для еды?( работает для куриного балыка, но там размер кусков существенно меньше)
@user-rm7lp3km5j5 жыл бұрын
Отлично мастер повар 5+++. Хочу делать как вас
@hovgamerhovhannisyan71594 жыл бұрын
НАСКОЛЬКО Я СЕБЯ ПОМНЮ,БАСТУРМА ВСЕГДА БЫЛ ,ЕСТЬ И БУДЕТЬ АРМЯНСКИМ...
@AbdullaAbdulla-yg5dg4 жыл бұрын
HOV gamer Hovhannisyan ты сперва переведи слова бастурма и пойми корень слова
@hovgamerhovhannisyan71594 жыл бұрын
@@AbdullaAbdulla-yg5dg Я ДАВНО ПЕРЕВЕЛ,МОЖЕТ? ТЫ ПЕРЕВЕДЕШ И ОБЯСНИШ, КОРЕНЬ СЛОВА "БАСТУРМА" ...
@user-hy3rn4tl1b4 жыл бұрын
Хороший рецепт 👌
@angeli77885 жыл бұрын
Спасибо большое!!!! Обязательно сделаю по этому рецепту!
@user-vi5nj5ll7y5 жыл бұрын
Красота! Молодцы!
@MrSerhio863 жыл бұрын
Пробовал по разным рецептам готовить, с добавлением разных специй, вином-коньяком... Остановился на вашем, как самый легкий, доступный и вкусный.
@nadeshdaanikina78175 жыл бұрын
Супер, обожаю именно такую!!!
@homakolyify5 жыл бұрын
СПАСИБО !!! Чуть слюной не подавился !!
@user-if2zh7uw7x4 жыл бұрын
Мерн уриша эли хо зоров чи.☝👍☝👍
@lunaxach80075 жыл бұрын
спасибо за видео.молодцы
@user-rk3jp9jt7o4 жыл бұрын
Очень хороший рецепт и я делала уже все хорошо получилось и очень вкусно
@v63vav5 жыл бұрын
Ще я пробвам и тази рецепта! Привет от България
@mahmutrufat27563 жыл бұрын
Как се получи
@itandwendy53045 жыл бұрын
спасибо ,попробую !!!!
@user-hp5fd8vt1b5 жыл бұрын
Спасибо! Дай Бог здоровья всей Семье!
@Dilerium20095 жыл бұрын
Это волшебно👍👍👍спасибо👻
@user-lf1tq6di6v5 жыл бұрын
Как же вы "умники"задолбали уточнять чья это музыка!Автор ролика показывает как готовит бастурму.Раз он поставил эту музыку,значит она ему нравится и ему всё равно что она чеченская! Вам молча показали процесс приготовления.Пишите комментарии по существу и просто спасибо за рецепт.
@Zaringariya5 жыл бұрын
Татьяна Иевлева , а вас-то каким макаром задело то, что в комментариях уточнили информацию о музыке? Это Ютуб, где люди пишут о том, что волнует именно их, а не ваш личный блокнот, где ведутся только те записи, которые отвечают вашим интересам. Нервничать вредно, заболеть можно.
@user-lf1tq6di6v5 жыл бұрын
@@Zaringariya за моё здоровье не волнуйтесь!)
@Zaringariya5 жыл бұрын
Татьяна Иевлева , не было печали.
@user-rf4uj5ui1d5 жыл бұрын
У них обсессивно-компульсивное расстройство. Им суть не важна, главное, чтобы мелочи были правильные. Это не лечится)))
@Zaringariya5 жыл бұрын
Светлана Акинина , ваш диагноз тоже явно неизлечим.
@user-tq6nn8oh2l5 жыл бұрын
Столько дней я не смогу выдержать , чтобы её не кушать !
@DERIUGHIN725 жыл бұрын
Я уже в слюнях
@ruslanibragimov91964 жыл бұрын
а ты откусывай по чуть чуть)
@Zaraalma20124 жыл бұрын
Ruslan Ibragimov 🤣😂🤣😂🤣😂💪🏽😂🤣😂💪🏽😂🤣🤣
@anatoliyang5464 жыл бұрын
а ты медитируй на то чувство голода и увидиш что ты гораздо сильней того желания и в срок полного созревания бастурмы спокойно начинай вкушать плод твоего терпения.
@user-tq6nn8oh2l4 жыл бұрын
@@ruslanibragimov9196 , 😂👍
@user-ji7pc3iy2k5 жыл бұрын
Очень хорошо готовили
@OliverLemberg5 жыл бұрын
Супер рецепт! Лучший!!!
@user-vm4of1jn6d5 жыл бұрын
Мелодия Чеченская, а бастурма Армянская! Обажаю бастурму! Вспоминаю гастроноМ в центре Ереване, где покупали бастурму. Попробов это деликатес полюбила его. Хорошо, что есть ютуб! Спасибо Вам за видео. Теперь я сама смогу приготовить бастурму!
@user-vm4of1jn6d5 жыл бұрын
@Muxtar Huseynov Все люди от Адама и Евы.
@user-nn9xc6yz9f5 жыл бұрын
Basturma-AZERBAYDJANSKİ AZERBAYDJANSKİ NA armyanskom takoy slova netu
@user-fi6dz2uk5i3 жыл бұрын
Спасибо, попробую. Желаю вам выстоять и отстоять свою землю! Удачи, дружище!
@masterhayk23623 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-xn1cn1xp4x2 жыл бұрын
Вы о чём? Какая земля?О Карабахе что-ли? Это Азербайджан!!!!!!!!!
@user-ox4eq5zl8e5 жыл бұрын
Молодец красота! Сам буду делать!!
@user-iy1tm1zg2n4 жыл бұрын
в жару не пропадет сытная на работу совсем не много и наелся приготовить не долго чаман приправа остальное под рукой всегда гениальное все просто и чем древнее в данном случаи рецепт тем лучше
@user-nn6kr3ow8i5 жыл бұрын
Салам из Кыргызстана лучший рецепт буду пробовать спасибо за видео.
@g.d.73955 жыл бұрын
Максат Абдурахманов увы!! это далеко не правильной рецепт!!!
@user-zj8go5tp8r5 жыл бұрын
@@g.d.7395 Эшек не билир зеферан неди ))
@user-oe8tv6ke1v4 жыл бұрын
Это очень вкусно. Сколько не делай мало и за два дня седается
@hottourbratislav82775 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и спасибо за музыку!
@user-ur9zp5dd5u5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! От меня лайк, обязательно приготовлю.
@user-oc5nv1lr3g5 жыл бұрын
Слюни потекли))) Спасибо за видео 5+
@user-ew7vs7mj5g5 жыл бұрын
👍👍👍 очень люблю бастурму,обязательно попробую сделать
@mariamavetisyan92254 жыл бұрын
Shorhakalitun👍😍😍😍
@user-wu3bv3uv1f5 жыл бұрын
Чаман, интересно))) Не пробовала, спасибо
@SuperTriumfator3 жыл бұрын
Чаман по русски пажитник
@user-hd2tw9lz4b4 жыл бұрын
кто нибудь пробовал?отпишитесь!автору респект,и лайк,красавчик)
@davidzholudev82576 жыл бұрын
КТО ПОСТАВИЛ ДИЗ ИДИОТ. ОЧЕНЬ ВКУСНО Я ПОПРОБОВАЛ СДЕЛАТЬ ПО ТОМУ ЖЕ РЕЦЕПТУ. СУПЕР!!! УЖЕ ДЕЛАЮ ВТОРОЙ РАЗ., Merci enger djan!!! shat lav egav!!!
@laralara-so8hs5 жыл бұрын
Кто пукнул 🙊? А это ты пукнул 🙈. .....😂😂😂😂😂😂
@galyakarapetyan34965 жыл бұрын
e. 'D
@asyaxocanyan58455 жыл бұрын
S.X.A. Ahmed. N.
@bm-21grad945 жыл бұрын
Подскажите пож., а перед острый который красный, это не сильно остро?
@stasin1235 жыл бұрын
@@bm-21grad94, очень остро, утром пукан в туалете гореть будет😁
@user-ti7cj2jt6g Жыл бұрын
Хороший, понятливый , быстрый рецепт, спасибо.
@user-lp9yb4eg6u6 жыл бұрын
Клаас!!!
@user-kz8nc9ve1w5 жыл бұрын
Вот вы татарка(тюрчанка).Скажите,как с тюркских языков переводится бастЫрма?армяне, напомню, не тюрки
@ladasedan10865 жыл бұрын
Красного перца надо ещё больше-а то не дождутся, съедят все)))
@dlstudio1995 жыл бұрын
это не красный острый перец(чили), это паприка - красный сладкий перец...
@Bukattibu4 жыл бұрын
И в колючую проволоку завернуть...
@jasmindavid87356 жыл бұрын
Очень легко и красиво показано ! Надо обязательно приготовить!
@karneliyaarutunyan85745 жыл бұрын
Прекрасно ...спасибо за рецепт
@olegeroshenko99595 жыл бұрын
Пока лучший из рецептов что я видел.
@Kent-gk9dy5 жыл бұрын
Рецепт хороший только вот после обезвоживания надо вымочить пару часиков. А то её жрать невозможно голая соль
@medved6324 жыл бұрын
Да не пару часиков. Я сутки вымачивал и всё равно очень солёное мясо получилось. Ещё момент, автор сушит мясо изначально без намазки. Это возможно только в то время года, когда нет мух. Смысл состоял в том что бы сохранить большие количества мяса, чего добивались наши предки и защитить его от заражения всякими насекомыми. И поэтому после обезвоживания и вымачивания, мясо сразу обмазывалось намазккой или обматывалось какой то тканью, которая пропускает воздух, как например когда беларусы делают палендвицу. Поэтому этот рецепт не совсем аутентичен
@arfitness86903 жыл бұрын
@@medved632 на соленое мясо мухи не садятся
@medved6323 жыл бұрын
AR Fitness это ты мухам иди рссскажи
@jipers57293 жыл бұрын
Я вот тоже уже кучу рецептов пересмотрел и не все почему-то потом в воде вымачивают. Но ведь действительно она будет ядовитой если не вымачивать
@jipers57293 жыл бұрын
@@medved632 ну как сказать, на самом деле 3 часа для вымачивания хватит вполне. Просто воду нужно менять каждые 20-30 минут и тогда по соли она будет самое то
@mosspowermobile6 жыл бұрын
Спасибо! И музыка хорошая!
@elikrustamov87295 жыл бұрын
@Ibra Ozdaev как називается песня?
@abebeaku83695 жыл бұрын
Elik Rustamov сулико :)
@user-vf1mr7tp7q3 жыл бұрын
@@abebeaku8369 👍🤣
@user-oi8cx6mk8k5 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт бастурма,обязательно сделаю
@user-lq3ki7rx1r5 жыл бұрын
супер и главное во время))))))))))) с меня класс и подписка
@MrGanzov5 жыл бұрын
Ай, ахпер-джян, ай маладэс! Айастан - форева! Будешь в Анипемзе - передавай привет погранзаставе и Ереруйку! И каньону тоже)
@user-cn2ff4dt1q5 жыл бұрын
Молодец без трёпа , ясно и доходчиво И вкусно
@user-uy9ud8gd8e5 жыл бұрын
Скажите, а под гнет на после засолки чтобы придать форму и важать лишнюю влагу? Благодарю за рецепт.
@4ex6205 жыл бұрын
Спасибо за видео ,
@Alex-io8zr5 жыл бұрын
я чуть по-другому делаю. куски потоньше в 2 раза, без муки, сухой чеснок, обмазка сразу после отмывания соли, чтобы впиталось. зачем усохшее почти в камень мясо специями мазать? а целом то же самое. как раз время заняться, чтобы к новогоднему столу созрело
@Alex-io8zr5 жыл бұрын
и да не просто отмыть от соли надо, а отмочить сутки
@user-ts9ck2hl2w3 жыл бұрын
@@Alex-io8zr На сутки просола--- 1 час отмачивания со сменой воды ч/з полчаса.
@user-yi5wg6jy4c3 жыл бұрын
Красиво и я представляю, как это вкусно!!! Обязательно сделаю
@user-tw3dn3hk1d5 жыл бұрын
все супер и паструма и музыка
@Lis28755 жыл бұрын
OCHENY INTERESNO, NADO POPROBOVATY SDELATY!.....SPASIBO!
@Zaraalma20124 жыл бұрын
К новогоднему столу с лета начинаем.
@user-it7wn1gu3d5 жыл бұрын
Чеченская музыка о Родине♡ Даймохк - сан деган Илли♡ означает Край отцов - мелодия Души♡ вот так наберите и музыка у вас на экране Четкая .
@user-ij1hb3in7q5 жыл бұрын
сан деган илли на чеченском, это- музыка для моего сердца
@Zaringariya5 жыл бұрын
Notorious , нет, сан деган илли - это песнь/мотив моего сердца. Там нет слова «для».
@Zaringariya5 жыл бұрын
Владимир Печёрский , мелодия/музыка - это мукъам.
@emintuncaycelik23555 жыл бұрын
music name??? music link?? mp3 please
@bleakstar28955 жыл бұрын
@@Zaringariya пожолуйста скажите как найти это мелодия
@user-wz6iy2on5p5 жыл бұрын
Классный рецепт. Больше всего мне понравился груз из вулканического туфа. Класс
@user-xc6oe8yi7q5 жыл бұрын
Очень аппетитно! Молодец! Очень понравился момент с приправами !!!! Сначала думала что приправ вообще не будет))))) Буду пробовать! Спасибо!👌👍
@01.17a5 жыл бұрын
Зачем я это наночь посмотрела😭😭завтра пойду купить говядину
@jazzfolk59815 жыл бұрын
Коротко, доходчиво и музыка в тему. Результат великолепный, обязательно попробую повторить.
@susanna60654 ай бұрын
Как только увидела как делаете надрезы ножом, сразу перехотелось смотреть 😮
@julietadashyan67846 жыл бұрын
Առանց ալյուրի էլ է լավ կպնում ,բարի ախորժակ իմ սիրելիներ
@anushgod11425 жыл бұрын
6
@fightclub85425 жыл бұрын
Duree de congelation viande mouton
@shsh.115 жыл бұрын
Спасибо
@setrakavetisyan5 жыл бұрын
lavner apres
@user-gi6vh1vd5f5 жыл бұрын
Спасибо!
@arturgevorgyan99684 жыл бұрын
Самое лутшое блюдо, это яичница,с мелко отрезной бастурмрй.Кто пробовал, тот знает)))
@user-pr3mw3rm3x Жыл бұрын
ЛуЧшЕе, а не луТшое
@alexzh1982 Жыл бұрын
@@user-pr3mw3rm3x Теперь ты напиши без ошибок на армянском то, что он на русском написал