Cured Salmon Rolls - Bruno Albouze

  Рет қаралды 208,010

Bruno Albouze

Bruno Albouze

8 жыл бұрын

These amuse bouche beet cured salmon rolls stuffed with cream cheese, lemon confit and chives and toped with caviar are exceptional!
To get the full recipe go to brunoalbouze.com
Instagram@ / brunoalbouze
Facebook@ / brunoskitchen
Pinterest@ / brunoalbouze
Twitter@ / brunoalbouze

Пікірлер: 133
@shyme5631
@shyme5631 8 жыл бұрын
This is the real dill
@melissajacoby
@melissajacoby 7 жыл бұрын
You are now my favorite chef
@chefmike9945
@chefmike9945 8 жыл бұрын
Bravo Bruno! Tremendous recipe. On my list to make when I recover fron broken arm injury.
@Nairod2
@Nairod2 8 жыл бұрын
The lack of views in Bruno's videos is a SIN!!!!
@nhbaica1497
@nhbaica1497 8 жыл бұрын
Ikr! he's amazing. Should get more views.
@alllllll1
@alllllll1 8 жыл бұрын
+Nairod2 the upload time is important in that matter
@Nairod2
@Nairod2 8 жыл бұрын
Allexander DM chef John uploads once in who knows when, and he has more views... the difference is that he makes simple food with a gourmet twist, and this is gourmet food made easy. without mentioning that VOICE... that voice alone deserves at leas 250k views.
@alllllll1
@alllllll1 8 жыл бұрын
***** I really fucking hate that disgusting bald fat fuck, his voice and his lame ass shitty jokes
@SpaghettiToaster
@SpaghettiToaster 5 жыл бұрын
You need to take a chill pill
@chefsurajchourasia
@chefsurajchourasia Жыл бұрын
ur work always helps me out whenever im feeling less creative in my chef job..thanks for all beautiful recipes
@sign10111
@sign10111 5 жыл бұрын
I don't understand why bruno's videos don't have more views. They 👏are👏the👏best👏
@singingfork3601
@singingfork3601 8 жыл бұрын
Tout ce que vous faites - c'est magnifique!
@josiechan9176
@josiechan9176 8 жыл бұрын
one of the best chefs in the world.
@daxter1685
@daxter1685 7 жыл бұрын
You should be famous for this your food looks amazing
@MrHulphond
@MrHulphond 8 жыл бұрын
If i had a tv network with a cooking programme i would hire you in an instant. Man you`re good. No, you`re a cooking god!
@zeeht
@zeeht 8 жыл бұрын
wow the way its so thinly sliced and the effort and skill needed to roll it up...i could never
@unbeastable957
@unbeastable957 4 жыл бұрын
This guy would easely win the awards for best chef on youtube, hands down.
@TheAntonia4737
@TheAntonia4737 7 жыл бұрын
Chef Bruno ever since I seen you cook for the first time, I dreamt about you cooking dinner for me! :-)
@Pailin98
@Pailin98 8 жыл бұрын
amazing work! this looks great. Will try it out!
@Rymdkakor
@Rymdkakor 8 жыл бұрын
You really are the best chef on youtube, Chef!
@andreadluna
@andreadluna 8 жыл бұрын
So talented! Amazing work!
@Huy-gn1eo
@Huy-gn1eo 7 жыл бұрын
Bruno,you deserves a ton more views
@thedorklordsauronnie3157
@thedorklordsauronnie3157 Жыл бұрын
Never seen this guy’s videos before, but, they are fantastic!
@GiftPrincessBuhman
@GiftPrincessBuhman 8 жыл бұрын
Wow thanks for sharing. love salmon!!!!!
@AntonioNeto-if7fl
@AntonioNeto-if7fl 8 жыл бұрын
You deserve a lot of views, dude. You're awesome!
@dipayandey1099
@dipayandey1099 8 жыл бұрын
Bruno's skills are just too sophisticated!
@hieukent7590
@hieukent7590 3 жыл бұрын
Thank you chef. Respect
@chloe-wu8cw
@chloe-wu8cw 8 жыл бұрын
this is my faily therapy, haha. my favorite chef! I wish I could cook as well as you one day
@andrelemoine1815
@andrelemoine1815 2 жыл бұрын
Contente d'avoir appris comment rouler pour avoir une belle presentation. Merci
@HibaDentist
@HibaDentist 8 жыл бұрын
well done and really elegant, I admire the way you spoken in, you are very cheerful man
@Emilyfield78
@Emilyfield78 8 жыл бұрын
I love the food you cook.
@binsun6615
@binsun6615 8 жыл бұрын
what a great chef !
@TheCbach56
@TheCbach56 8 жыл бұрын
gorgeous. ..love your video. great chef..very inventive..
@peacelove8796
@peacelove8796 5 жыл бұрын
You are the BIG deal !!! Chapeau bas chef 👨‍🍳
@dima1283
@dima1283 5 жыл бұрын
Bruno, I've made it for the NY with our caviar! My respect for you from Russia with love!))
@BunnyFett
@BunnyFett 8 жыл бұрын
This looks so amazing. I love salmon and beets so much.
@maximchevalier2679
@maximchevalier2679 8 жыл бұрын
Please make a tarte tropezienne, I've always wanted to see what one made really professionally looks like :-)
@SvenskiMulgi
@SvenskiMulgi 8 жыл бұрын
damn, why are you so damn good at cooking ?!?!?!
@Jahida360
@Jahida360 2 жыл бұрын
I have some cold smoked salmon that I didn't know what to do with this is such a wonderful idea for entertainment tonight thank you
@steevinator
@steevinator 8 жыл бұрын
Merci Bruno pour cette très belle recette; j'adore le saumon gravlax! :) et cette recette est vraiment élégante, cependant, comme je n'ai pas les moyens de me permettre du caviar, je testerai avec des oeufs de saumon à la japonaise
@miaracarr1982
@miaracarr1982 3 жыл бұрын
How is this the first video of his that I've seen?!?!?!?!?! What a talent!!
@miadelrosario3679
@miadelrosario3679 8 жыл бұрын
Amazing as always
@MrTuohitorvi
@MrTuohitorvi 8 жыл бұрын
I love gravlax with some apple-beet salad and potatoes!
@mystrioushawk
@mystrioushawk 6 жыл бұрын
So going to make it and then I'll let you know if mine was as good as yours :) merci
@Heghineh1
@Heghineh1 8 жыл бұрын
Oh,gosh , you're torturing hungry people Bruno, lol Looks amazing, never seen cured salmon that bright color, did you make it?
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 8 жыл бұрын
+heghineh of course I made it hun!
@Heghineh1
@Heghineh1 8 жыл бұрын
+Bruno Albouze wow, did you post a tutorial on your channel ?
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 8 жыл бұрын
+heghineh here: www.brunoskitchen.net/blog/post/cured-salmon-rolls
@badjujuwan
@badjujuwan 8 жыл бұрын
+Bruno Albouze Could you post a vid on how you made the gravlax? Thanks!
@yaron777
@yaron777 8 жыл бұрын
+heghineh It takes a good salmon to make a good gravlax :)
@JonIturbe82
@JonIturbe82 8 жыл бұрын
Amazing!
@dewyjune
@dewyjune 8 жыл бұрын
bruno you can drain that preserved lemons and freeze them to avoid becoming too mushy if they stay longer in their salty water
@alexandraperez4573
@alexandraperez4573 8 жыл бұрын
Wow wow wow! You are the best
@julialupercio1124
@julialupercio1124 8 жыл бұрын
what so elegant in good
@LaCuisinedeSamiraHassad
@LaCuisinedeSamiraHassad 8 жыл бұрын
bravo chef c top
@shunn3579
@shunn3579 7 жыл бұрын
worldr class ,speechless
@ikramaghribi
@ikramaghribi 8 жыл бұрын
sieht ' s lecker aus 🙆 mrd ça l'air delicieux mhmmm .. :)
@kadiasow91
@kadiasow91 8 жыл бұрын
bonjour j aime bien tes vidéos car tu cuisine très bien et de très bon plats. est ce possible de sous titre en français ce que tu dis ? Stp merci
@paulinearnaiz9330
@paulinearnaiz9330 2 жыл бұрын
Really delicious
@meriemwolf3602
@meriemwolf3602 8 жыл бұрын
bravo chef 👏 👏
@chrisbatistasantos8464
@chrisbatistasantos8464 7 жыл бұрын
😍😍
@apaidakidakabilly
@apaidakidakabilly 3 жыл бұрын
loving this
@barbarablattler1305
@barbarablattler1305 8 жыл бұрын
This looks delicious. Can I also use smoked salmon? I don't eat raw fish or meat.
@4_guys_in_all
@4_guys_in_all 5 жыл бұрын
Waow manifique😘
@bigkahona8444
@bigkahona8444 8 жыл бұрын
Wow😳
@nghiagl
@nghiagl 7 жыл бұрын
put in the freezer? Does it make them hard to eat?
@yuliabachvarova
@yuliabachvarova 8 жыл бұрын
Looks delicious and I am really thinking preparing the rolls for the next movie evening I am invited to. Just a short question - is it possible to substitute the lemon confit with something - lemon juice and zest for instance - as I don't believe that I will find lemon confit in the small village I live in. Thanks
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 8 жыл бұрын
+Yulia Bachvarova just zest then :)
@samihabchi9022
@samihabchi9022 6 жыл бұрын
Can I use Smaked salmon ?
@madeleinealbuquerque
@madeleinealbuquerque 8 жыл бұрын
Not that easy to make, but looks delicious
@Vospader21
@Vospader21 7 жыл бұрын
Bruno what are the tools we would need in the kitchen to be able to cook like you?
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 6 жыл бұрын
You dont need tools, you need passion
@adrianavorobkevich7086
@adrianavorobkevich7086 8 жыл бұрын
Super, super, super, super, super...!!!
@emmancpa
@emmancpa 8 жыл бұрын
Wooh. Love this channel. The only side effects of watching your videos is, well, drooling uncontrollably. Sigh.
@AnneGirlCarrots
@AnneGirlCarrots 8 жыл бұрын
Can one use smoked salmon instead?
@CrimsonFox209
@CrimsonFox209 7 жыл бұрын
this guy is chic as F..
@endythadansegalasesuatu4659
@endythadansegalasesuatu4659 3 жыл бұрын
beautiful ❤️
@burrowsliam
@burrowsliam 8 жыл бұрын
Bruno notice me senpai
@cuisinenaoual9306
@cuisinenaoual9306 2 жыл бұрын
emmmmm
@chookchack
@chookchack 6 жыл бұрын
Holy mother of god!
@lelarobinson5658
@lelarobinson5658 8 жыл бұрын
can you please do a video on demi glace!
@amitsingh-vy3gs
@amitsingh-vy3gs 5 жыл бұрын
❤️❤️👍
@shutupack5389
@shutupack5389 8 жыл бұрын
the real dill
@laylatazi149
@laylatazi149 5 жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@beytawfiq6359
@beytawfiq6359 3 жыл бұрын
Nice video
@user-ng8fe9pp3t
@user-ng8fe9pp3t 5 жыл бұрын
Top
@chefruthreshwarrecipee7547
@chefruthreshwarrecipee7547 4 жыл бұрын
Iam interstate conti
@jeanlafrance8746
@jeanlafrance8746 8 жыл бұрын
In Québec we say Amuse Gueule rather than Amuse Bouche
@ChrisKardiake
@ChrisKardiake 8 жыл бұрын
+Jean-Christophe Beaulieu En France aussi, "Amuse Bouche" est plus un terme de restaurant.
@STRETCHALICOUS
@STRETCHALICOUS Жыл бұрын
Very talented. I’m a private chef because I think you are as well..
@tatitibatiba8555
@tatitibatiba8555 5 жыл бұрын
plise atraduire les recettes en Français et merci
@PeachiPaff
@PeachiPaff 8 жыл бұрын
ho wooow
@SamYesMartinez
@SamYesMartinez 8 жыл бұрын
😍 Still doesn't look as yummy as Bruno
@monica02202000
@monica02202000 3 жыл бұрын
👍🏻✨👍🏻✨👍🏻✨
@missplumette1749
@missplumette1749 8 жыл бұрын
the voice tho. haha💖
@BunnyFett
@BunnyFett 8 жыл бұрын
"You can't beet that."
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 8 жыл бұрын
+TokoToko Bunny just beat it!
@BunnyFett
@BunnyFett 8 жыл бұрын
Well, if you can't beet 'em...
@stuartmatthews5434
@stuartmatthews5434 6 жыл бұрын
And sound lol, top wanker Bruno.
@GarrySkipPerkins
@GarrySkipPerkins 8 жыл бұрын
This looks beautiful, but it is not exactly realistic for those of use without Ferrari's.
@caressscharles
@caressscharles 8 жыл бұрын
Chef, you made that salmon look so sexy!
@serge26117
@serge26117 8 жыл бұрын
My English is bad(((( Explain, please, what does it mean "cured salmon"? Is it just the salted salmon or something else?
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 8 жыл бұрын
+Сергей Б Gravlax
@KimmyQueen
@KimmyQueen 8 жыл бұрын
This is like porn. It ain't right LOL
@malaksivgi9891
@malaksivgi9891 3 жыл бұрын
Like👍
@torbenmoesgaard9946
@torbenmoesgaard9946 7 ай бұрын
This don't looks as gravad laks. I am scandinavian (danish) and I know what I'm talking about. Gravad laks was invented by us an the swedes in the viking age. Gravad is the same word as grave in english ..
@saurabhbisht5087
@saurabhbisht5087 4 жыл бұрын
chef can we eat raw fish ?
@mahendrarana1480
@mahendrarana1480 4 жыл бұрын
No need to cook salmon?
@vicioussuspicious894
@vicioussuspicious894 8 жыл бұрын
You are the only dude I would consider marrying. Just saying...
@bobbyjones3804
@bobbyjones3804 8 жыл бұрын
first
@burrowsliam
@burrowsliam 8 жыл бұрын
Fake and gay
@bobbyjones3804
@bobbyjones3804 8 жыл бұрын
+Liam Burrows فتحة الشرج بلدي ينزف
@burrowsliam
@burrowsliam 8 жыл бұрын
+Bobby Jones aloha snackbar
@Nairod2
@Nairod2 8 жыл бұрын
+Liam Burrows this dipper head is going to get some Pork on his food.soon.
@VedicDesi
@VedicDesi 2 жыл бұрын
Male phone sex operator voice is a brilliant choice!
@johnlorentius9546
@johnlorentius9546 8 жыл бұрын
your web can't be accessed @chef
@BrunoAlbouze
@BrunoAlbouze 8 жыл бұрын
+John Lorentius it does work fine www.brunoskitchen.net/home
@johnlorentius9546
@johnlorentius9546 8 жыл бұрын
thanks chef...already
@pyramusk3264
@pyramusk3264 4 жыл бұрын
Thumps up if you had to mute the video.
@ismfofbiggestfan
@ismfofbiggestfan 5 жыл бұрын
Was I just seduced
@klausoliveira3932
@klausoliveira3932 6 жыл бұрын
Why. Do you. Speak. Like. This?
@neilbennett9281
@neilbennett9281 3 жыл бұрын
Hard to watch
Salmon Ballotine | Think & Cook like a Michelin Star Chef
16:17
Walter Trupp- The Chefs Table
Рет қаралды 82 М.
How to Make Beetroot Cured Salmon
7:34
Chef Rick
Рет қаралды 14 М.
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
Heartwarming: Stranger Saves Puppy from Hot Car #shorts
00:22
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 20 МЛН
DO YOU HAVE FRIENDS LIKE THIS?
00:17
dednahype
Рет қаралды 81 МЛН
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
Arancini - Bruno Albouze
5:32
Bruno Albouze
Рет қаралды 284 М.
Loup en Croûte - Bruno Albouze
6:58
Bruno Albouze
Рет қаралды 216 М.
Beetroot Cured Salmon | Gordon Ramsay
3:28
Gordon Ramsay
Рет қаралды 4,4 МЛН
Beet-Cured Salmon Gravlax - Food Wishes
7:54
Food Wishes
Рет қаралды 212 М.
Lobster Strudel - Bruno Albouze
4:38
Bruno Albouze
Рет қаралды 110 М.
SALMON ROLLS
8:53
Ireland AM
Рет қаралды 4,8 М.
Quick Cured Salmon - How to Cure Salmon in 3 Minutes
5:27
Food Wishes
Рет қаралды 2,5 МЛН
Brad Makes Gravlax (Cured Salmon) | It's Alive | Bon Appétit
16:25
Bon Appétit
Рет қаралды 3,1 МЛН
Easy Homemade Gravlox + Optional Cold Smoke Method
6:35
Joshua Weissman
Рет қаралды 706 М.
Такие сладости мама точно разрешит
0:22
Даша Боровик
Рет қаралды 4,4 МЛН
Такого они не видели😱😍
0:55
Следы времени
Рет қаралды 2,9 МЛН
Не трогайте эту ВОЛОСАТУЮ ШТУКУ! 😱
0:24
Взрывная История
Рет қаралды 4,7 МЛН
Слепой парень помог раскрыть тайну 😱
0:45
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 1,1 МЛН