Gastronomía en Perú por Ferran Adrià. Sub ingles-español

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8 жыл бұрын

Auditando el Proceso Creativo - Ferran Adrià

Пікірлер: 59

@miguebordi70 6 жыл бұрын

Nosotros los peruanos somos humildes y nuestra gastronomía con toda su diversidad la cuidaremos con todo... gracias maestro Adriá...

@luisespiritu2063 7 жыл бұрын

Eternamente agradecido con GENTE (con mayúsculas) como Adria que reconoce lo bueno, y hasta lo promociona sin ningún beneficio económico solo por resaltar al q se esfuerza y compartir esas experiencias con otros. Gracias por eso eres el mejor del mundo. Saludos desde Lima.

@guillermoqs7062 7 жыл бұрын

luis espiritu????? jajajaj agradecido??? ..que ganas de andar agradeciendo que?? es la labor y de nuestra comida y cocineros junto con el gobierno para promover la gastronomia peruana ...el solo dice lo que ve y prueba...la comida peruana no se hizo conocida por que el lo diga por que no piensan un poco antes de escribir digo yo

@Frimekk 7 жыл бұрын

Guillermo QS eres un chauvinista no ?

@guillermoqs7062 7 жыл бұрын

Frank Medina estrada......QUE TIENE QUE EL CHAUVINISMO ACA ..LO QUE DIGO ES LA VERDAD

@astroboy7840 3 жыл бұрын

@@guillermoqs7062 cual verdad?

@gmopinillosvpinillos2827 8 жыл бұрын

FELICIDADES PERU !!!!

@miguelangelguzmanmalpartid6465 4 жыл бұрын

Este fenomeno es parte de la historia y uno de los grandes gastronomos cuenta su punto de vista .Ahora gracias a esta realidad muchos países estan siguiendo esta corriente y trabajando más con su comida local eso es más importante ya que mueve mucha gente detras de esta pasión , gracias a los protagonistas q la empezaron solo eso .......gracias Perú.

@caleffigua1510 8 жыл бұрын

¡GRACIAS Ferran Adria! vamos América ha cocinar . SOA AYQUIPA un peruano mas....

@augustofernandosanchezacur8823 5 жыл бұрын

El ñ

@robertpalmer2262 6 жыл бұрын

I LOVE PERUVIAN FOOD SO MUCH !!!!!!!!!!!!!!

@EvolutionPlus 7 жыл бұрын

excelente Peru ,el pais con mas biodiversidad en el Mundo por eso su Cocina es la mas diversa..

@Alexhanders 8 жыл бұрын

la cosina peruana a crecido por q obviamente es buena

@noemiachiri7237 7 жыл бұрын

Cocina

@eloyhuaranga4704 8 жыл бұрын

La pura verdad, la gastronomia peruana a revolucionado en estos ultimos años y tambien a empujado a otras gastronomias a desarrollarse como la Chilena, gracias a la gran influencia...... un ejemplo, ( los ajies,las cebollas, los condimentos, etc.) productos peruanos que ahora son utilizados en la cocina de los Chilenos.

@yesus9335 8 жыл бұрын

pero si Chile no tiene gastronomía

@ginjotanaka1207 8 жыл бұрын

Chile tiene gastronomia? estas jodiendo verdad¡

@ginjotanaka1207 8 жыл бұрын

PORQUE ESTÁN HABLANDO DE GASTRONOMÍA, OSEA DE PERÚ HOLA :3

@erickmata1289 5 жыл бұрын

De eso de trata de compartir y seguir creciendo .

@victorluis507 8 жыл бұрын

La comida peruana esta en mucho países eso es muy importante

@miguelangelguzmanmalpartid6465 4 жыл бұрын

Vi una entrevista q realizó en Brasil y los medios acusaron q recibió dinero para promocionar la gastronomía en mi País y él les recordo el episodio indicando q nunca hizo nada por dinero y q su apoyo era incondicional ya q este fenómeno partió desde Perú y ahora todos son participes de el. Solo esto es historia y se contará asi.

@jinnyneutronperu8147 5 жыл бұрын

Que buen embajador español tiene el Perú

@antoniosalazar6564 6 жыл бұрын

Creo que la comida mexicana y peruana son las unicas reconocidas, no sé mas.

@davidmiserable9389 4 жыл бұрын

la carne uruguaya y argentina tambien, y en bs aires la pizza es tan importante y con tanta identidad como mexico, obvio que la comida peruana tiene una variedad y una delicadeza inigualable, sus sabores y su equilibrio la vuelven distinta a todas, pero creo que todos en latinoamerica tienen algo, las arepas colombianas y venezolanas, hay mucho mucho para hacer...

@miguelarturoboittano9613 3 жыл бұрын

No nos olvidemos de la gastronomía brasileña que también es diversa y veo también que la cocina colombiana está repuntando pero creo que en Perú aparte de nuestros insumos es que los cocineros tratan de compartir conocimientos

@silvaadan77 7 жыл бұрын

vale gracias heres auténtico sabes nucho de gastronomía mundial Perú revolucióno la gastronomía en el mundo saludos

@carlosroca8615 4 жыл бұрын

Gaston, el mesias, el elegido.

@doritahs7683 7 жыл бұрын

gracias Sr. Gaston Acurio

@cuchitaromero9160 7 жыл бұрын

viva el peru

@mabeljanett3382 3 жыл бұрын

Perú está aportando mucho a América Latina dando a conocer toda la gastronomía a nivel mundial.

@jaireduardosalasraygada5884 5 жыл бұрын

Jajajajajja den gracias k ahora todo el mundo puedan saber k es comer Riko barato y buenazo

@jhononny2544 4 жыл бұрын

La cocina peruana fue deliciosa siempre para nosotros y es la misma de casa, otra cosa es que recién en los últimos años se hizo conocida en el mundo.

@julioosorio4561 4 жыл бұрын

VAMOS Peru a espana 82

@jorgeyarleque1866 5 жыл бұрын

Reconocimiento a la identidad y biodiversidad de una cultura milenaria.

@christiepando5022 4 жыл бұрын

Hay que comentar con conocimiento de causa. Comida Peruana la mejor en Latinoamérica

@brunogalvez435 6 жыл бұрын

Sin querer Disminuye a la cocina Mexicana pero luego trata de parchar lo que dice.

@sanderlarry5716 5 жыл бұрын

Lo hace por como lloran a rabiar los Mexicanos, solo por ser superados por Perú... Es una pena la comunidad tan tóxica que se está formando en ese país.

@juansejje7598 7 жыл бұрын

le preguntan por Perú y el dice ,América Latina,mexico ,México,mexico

@ANDRADAE 7 жыл бұрын

jajaja yo si escuche que hablo mucho mas de Peru,,, tu no?

@armando7854 6 жыл бұрын

Le preguntaron el numero uno y dijo PERU. Hmmm....

@vaneargpa5547 5 жыл бұрын

Juan Sejje Lo que entendí del video fue que Peru revolucionó la gastronomía en latinoamerica y que mexico es mejor en la comida popular :v

@sanderlarry5716 5 жыл бұрын

Dijo Perú, pero también generalizó América Latina, porque? Obviamente seguro como el mismo dice, algún país reclama el porque habla de Perú, que si le ha pagado el gobierno peruano, etc.. (ya sabemos bien quienes son los llorones) , por ende para que El no genere más controversia, apesar de que sabe que la peruana es la mejor, prefiere contextualizar como América latina.

@jesusseoane2296 2 жыл бұрын

@@sanderlarry5716 la cocina Peruana es maravillosa, pero decir la mejor ( incluso en Hispanoamérica) es decir mucho , quizás demasiado. Esta a la par con la Mexicana.

@lpsantacruz8763 3 жыл бұрын

Aqui se trata de lo que dice la historia no de lo que dice un individo !!!!!!!!!!!!

@nelsonsosa8797 7 жыл бұрын

Comida mexicana popular vs comida peruana que es alta cocina por sus metodos complejos de elaboracion y sabores exquisitos.

@gueratelevisa5659 6 жыл бұрын

calladito te ves mas bonito

@byesmeraldadoncelladelanoc1900 6 жыл бұрын

Tu lo has dicho solo conocen lo popular, falta que vengan a nuestros pueblitos a probar la auténtica cocina mexicana, que es muy diversa y rica .

@danieltueros4025 6 жыл бұрын

Man tranquilo con tus chiles jajaja

@sperformance.96 5 жыл бұрын

@@byesmeraldadoncelladelanoc1900 Nadie quiere probar tu basura de comida mexicana. Si fuese buena, se promocionaria a esos platos que dices pero como no lo son pues no

@carloscoparimamani1693 7 жыл бұрын

ya no deas mas entrevistas si te importa el ke diran estas con peru solo con peru o nada

@juansejje7598 7 жыл бұрын

envidia

@jessicanoriega9912 7 жыл бұрын

ABLAN A PERU PERO NO PUEDEN DEJAR DE MENCIONAR A MEXICO JODER¡¡

@ANDRADAE 7 жыл бұрын

obvio si el entrevistador es mexicano, no se nota que se lo dice a el acaso?

@jessicanoriega9912 7 жыл бұрын

no no es mexicano¡

@jessicanoriega9912 7 жыл бұрын

simplemente la comida mexicana es y sera admirada mundialmente nos guste o no saludos desde españa¡

@brunildac.2165 6 жыл бұрын

Porque la gastronomía mexicana tradicional es mejor

@sangrantes7073 2 жыл бұрын

@@brunildac.2165 para los españoles la mejor cocina tradicional es la española, para lo japones la japonesa, para peruanos la peruana y para los mexicanos la mexicana. Tan obvio !