Bien qu’à 80 ans, mon appétit n’est plus le même, je « salive « encore en vous regardant et j’ai très envie d’essayer tous vos restaurants !!!

Bonjour Emmanuelle et Mathieu, je n'ai pas pour habitude d'écrire des commentaires, mais je voulais faire part de mon adresse préférée sur la rue Paul Bert. Le restaurant est nommé Le temps au temps (peut-être le connaissez-vous déjà), situé au 13 de la rue, et pour moi fait partie des restaurants/bistrots faisant de la résistance sur Paris. Le patron est seul en salle et en cuisine, la salle est petite, le menu est petit (cela doit changer des cadres plus brasseries pour vous) avec une cuisine Française à petit prix. Je me suis dit que cela pouvait vous intéresser.

Vous donnez du bonheur rien qu’en vous regardant ´savourer’ Le vocabulaire lui même est savoureux !! Continuez c’est magnifique !!!

Je partage pleinement votre sentiment de réjouissance et de fraternité, dans de tels lieux de convivialité. J'aime beaucoup que vous nous l'ayez partagé, merci ! Votre émotion, votre passion combiné à l'humour de Mathieu et à l'excellence du montage (toujours un super sens du rythme), tout cela mis ensemble créé un moment très savoureux à regarder. Et quel plaisir d'avoir une vidéo toute neuve, jamais visionnée ! ✨

J’aime bien cette dame ! Merci pour l’histoire de la restauration ! Et merci de nous donner envie de vivre pleinement ! 🎉

Passionné de Bistronomie ... J'ai découvert votre chaîne il y a peu... Je dois dire qu'elle me laisse pantois !!!! Bravo pour ces sublimissimes découvertes. Et bien évidemment Mme Jary qui incarne et évoque TOUT ce dont je suis à la recherche depuis tant d'année !!! Merci et continuez de la sorte !!!! Vous avez tout compris. Fond, forme... Tout y est !!! Bravo !

Emmanuelle, tu nous envoies que des bonnes nouvelles de France. Exigeante dans sa façon de recevoir, précise dans ses mets, Eternelle dans ses savoirs culinaires.

Merci pour vos belles vidéos et de nous faire découvrir les régions de France,vous nous donnez envie .

Client depuis longtemps du Bistrot Paul Bert, je confirme que le steak au poivre et les vins natures sont excellents !!!

je me reconnais dans votre vocabulaire/choix de type de cuisine, vous etes pour pour moi ce qui me rends fier de notre art de vivre à la française.merci renéjean

Vraiment la meilleure chaîne KZfaq! C’est humain! Que du positif! C’est culturel! C’est sophistiqué et si simple en même temps! Bravo!

J'y ai mangé en début d'année 2023. J'ai adoré le steak au poivre et le baba au rhum.

j'adore votre emission a chaque fois j'ai les larmes aux yeux dès que vous racontez vos anectodes magnifique bravo!!!

Merci de mettre la vraie cuisine en avant 👍🏻✌🏻❤️🇫🇷

On a vraiment envie d'aller manger partout où vous allez ! Merci🙂👍

"Je peux voir votre discrétion à vous? Très discret également. C'est le même genre" Epique!

Mes vidéos 'recettes' préférées! Vrai amour de la cuisine un peu partout en France et Mathieu qui en rate pas une!

Le Paul Bert, un classique. Ce steak au poivre avait l'air dément 😍

De quoi s’occuper dans cette rue Paul Bert … après la sortie chez le caviste, direction cette belle brasserie ; merci Emmanuelle et matthieu

Il y a cette invitation qui fait frémir les papilles mais pas seulement...L'ensemble est saupoudré de sourires qui arrivent de toutes parts et le sens du partage mijote avec bonheur .

J'y suis allée il y a peu avec ma cousine américaine car elle avait vu que c'était une adresse fétiche de feu Anthony Bourdain... On n'a pas été déçues !! super adresse. Un fontainebleau à se damner aussi

J'adore Mathieu, c'est tout pour cette fois ! Merci à vous deux 😘

le filet au poivre un tuerie ....de toute façon vos choix de restos sont toujours une invitation aux voyages et rêves !

ahlala, ça fait envie, de la belle cuisine, avec de beaux produits, en simplicité

Merci Emmanuelle pour cette vidéo alléchante ! 😉👍 Merci de continuer à nous régaler même visuellement avec ces belles adresses.

Les Belons !!! Magnifiques !!!

Quelle chaîne savoureuse !!! Je ne m'en lasse pas 😍

vos émissions me font voyager 🎉🎉🎉🎉 merci happy 2023

je teste rapidement , merci pour vos vidéos ET!!!!! vos bonnes adresses . je salive d'avance 😁la bizette et très bonne année à vous deux et à tous les gastronomes .

Encore une belle rencontre grâce à vous deux Merci

J'adore la combinaison frites + sauce aux poivres 🥰🥰

J'habite au Mexique, je regarde votre émission tous les jours. Toujours un petit pincement au coeur...ça fait au coeur Quand les mexicains me demandent quelle est "notre" spécialité culinaire, je leur dis regarde c meilleur quand c bon, tu vas comprendre

Waa il faut que j'y aille ! Toute cette cuisine 😋😍😋😍 miam miam. Ca va me rappeler mon enfance !

Muchas gracias por esta pequeña escapada. Bisoux, bisoux!

Super ! Ça donne envie. Si je peux me permettre de mettre mon grain de sel. Votre baba au rhum est un savarin. La forme est differente sinon c'est du pareil au même.

Meilleurs vœux à vous deux, continuez à nous régaler avec vos escapades gourmandes ❤

Tout simplement superbe !

Bonjour je vous souhaite une bonne et heureuse année pleine de découvertes culinaire qui nous font saliver merci pour ce que vous faite.

Tout d'abord tous mes vœux, et toutes ces bonnes choses présentées super bien commenté, Emmanuelle et son accompagnateur sont au top

Encore une régalade. Merci. Bizes de Montpellier

je connais très bien cette adresse.c'est vraiment top.

Preeemsss hihi merci Emmanuelle et Mathieu je vous kiffe bisous.

Ça donne envie ! Je vais y aller.

Top les endroits comme sa❤️

🧡💜🧡what delicious food...thank you both for your wonderful,wonderful videos...special..Melbourne Australia.. 💜🧡💜

c est marrant,j avais prevu de faire des saint jacques dimanche midi...je les ferai "roties" aux chanterelles du coup! merci pour la recette!!

Génial... Merci 😉

Super établissement. Ça y est j ai faim !!

J’adore cet enthousiasme ! Cuisine de bistrot qui parait très très sympa ! A 44 euros le steack au poivre quand même, il faut que ce soit une viande de très grande qualité, qui a l’oeil, paraît pas mal.

Magnifique !!!

Bravo c'est magnifique j'adore et félicitations aux Chefs!!!merci pour votre explication et je vous souhaite un excellent appétit,bisouss😃😍😘😋❤❤👋

Les deux cuistos sont excellents, mes respects 🙏

Vous êtes magnifiques

4.57 hein hein ,j,adore j,adoooooor l,abstrait

"Ce n'est pas parce qu'il y a des noisetiers au bord de la rivière, ça n'a rien à voir ?" Mdr ce génie

Rhum Jm ambré 50 % martiniquais, je suis conquis, on peut vraiment parler de restaurant Français avec un Grand F, ça fait plaisir de voir les outre-mer représentées.

Je me souviens très bien de cette émission culinaire ❤

J'ai connu cet endroit dans les années 90... Il était tenu par Rosa. On se régalait de morue grillée et de pomme de terre à la portugaise...

Top cher.

Hummm!!! Trop bon. Steak aux poivre avec des frites.

Je compatis Mathieu je sais qu'elle te fouette après le travail avec le Martiner bon courage à toi la lutte continue 🤣🤣🤣

Emmannuelle & Matthieu auront pour toujours cette gourmandise, cette fantaisie et cet émerveillement pour le monde et les bonnes choses :)

Vous rendez dingue !!!! Vous n êtes pas sadiques un peu sur les bords 🥰🥰🥰 ???? Que j ai faim !!!!!

3:42 les petites frites qu'on appelle en Belgique les crayats - et, vous passez qd chez nous ? vous ringardisez tous les autres "animateurs" culinaires des grandes chaines, bises

Un grand merci pour vos belles trouvailles.Juste une question, comment faites vous pour garder la ligne :-)?

Les Belons, il n'y a que ça de vrai. Je suis d'accord avec la citation.

J’adore les réflexions de Mathieu, il devrait en faire plus souvent😂

Tiens j’ai deja vu ce Monsieur au demeurant très sympathique dans une vidéo d’on est pas des pigeons sur france 4, pimp mon plat !

Toute cette cuisine. Chaque plat un triomphe.

Je suis fan de vos reportages, mais comment faites vous pour tout manger? Vous êtes toutes fines? Continuez ainsi c'est un vrai régal de voir ces videos

Résidant à Kuching "capitale" du Sarawak, je peux vous ramener du noir et du blanc en grains ( off course) en juin lors de mon retour 😋☀️

Le Steak au poivre avec de la crème est une invention venue de Normandie... Bon Appétit à tous.. ; ))

Ces huîtres du Belon sont à 5 minutes de chez moi, et ce qui est sympa, c’est qu’on en trouves sur les roches et gratuitement! Les gros oursins, eux, on les prends dans les filets au Glenan mais on les relâches, moins d’amateurs qu’en Méditerranée ici

Rien de mieux que de manger dans les brasseries

superbe chaine KZfaq

A quand une petite tournée en Berry !? 😊

J’ai faimmmmmmm😂😅

Только что захотелось выучить французский язык.

Je vous ai croisés hier en plein tournage rue du Bac. Eh ben je pensais pas que Mathieu (Matthieu?) avait autant de cheveux !

Le plaisir à l'état BRUT !

2:52 je me souviens surtout de ses crêpes saturées en alcool.

Les crêpes Suzette ont été crées par Auguste Escoffier en l’honneur de la maîtresse parisienne du prince galles futur Edouard VII et qui se prénommait Suzon ou Suzanne.

J'aimerais tellement vous trouvez des adresses sur Angers j'en trouve pas :(

J'habite à côté depuis 18 ans. J'y suis allé trois, quatre fois au fil de temps et ça n'a jamais été concluant. Cuisine banale, sans finesse, ni bonne ni mauvaise. Tarifs délirants vu le contenu de l'assiette. Public de plus en plus largement composé de touristes qui cherchent de "l'authentique" (mais ne trouvent qu'un ersatz qui leur plaît tout autant : it's soooo french). Service indifférent. Une fois j'ai commandé un plat avec une sauce aux écrevisses, on m'a finalement servi une sauce aux morilles. Sans prévenir, évidemment. Le patron est toujours là, ce qui devrait être un bon signe, mais en fait, il ne fait qu'empocher les sous et rincer à l'œil les KZfaquses et les François Simon. On peut y aller une fois pour se faire son opinion, mais si on y retourne, c'est qu'on l'a vraiment cherché. L'Ecailler du bistrot juste à côté, géré par la femme du patron, a plus de tenue.

L’authentique cuisine gastronomique française, ça change des restaurants cafétérias et des restaurants d’entreprise… mais ça doit être difficile de préparer des entrées, plats et desserts différents à la commande et à la minute…

Bonjour vous pouvez me dire le nom du rouge s il vous plait !? Continuez comme ça je me régale

Ah, merci Paris

Jusqu'à la fin dess années 80, on trouvait des steaks au poivre partout

A 24 € ya la total👍👍

Ça ces une bonne cuisine bravo les mec 👍👍

A croire que toutes les "institutions" 'ne se trouve que sur Paris 🤣 mais allez sur Toulouse bordel !

Ça donne envie quoique la crêpe Suzette à 10 euros, c'est pas donné! Finalement, à deux il y en a pour plus de 100 euros. Ça déborde largement des 24 euros (X2) et quelques, du prix du menu, non?

Venez en Touraine

Je trouve que le patron a un petit de Bernard Pivot

Je suis le seul à trouver que 44€ le filet de bœuf ( je ne doute pas sur la qualité ) c’est salé comme prix et 9€ un verre de vin , Paris mais tout de même non ?

Non Mathieu🤣😂

La relation entre les noisetiers sur le bord de la rivière et le goût noisette de l'huître tient la route je trouve!

mais comment elle fait pour manger tout ca?

Bonsoir il me faudrait une bonne adresse autour de la gare d'Austerlitz SVP

Je discute avec le patron 😆🧐🧐🧐