Вкуснятина!

Молодец👍

😮

😂👍

Молодец, похвально. Горе-эксперты пришли посмотреть потому что никчёмные но не смогли оставить свой след без желчи)

Приветствую, щепы раза в два меньше (не мочить ни в коем случае ее), сделай поддон для жира (что бы он не горел) получишь совсем другой РЕЗУЛЬТАТ.

Я всегда перед копчением заворачиваю куски сала или грудинки в марлю (3-4 слоя). Марля продается в аптеке, кто не знает)))) Берите самую недорогую. Это избавит вас от горького, черного и совсем неполезного налета на мясе. И копчение я делаю на обычной электроплитке (не везде можно разводить огонь), которую включаю на полную минут на 20-25 и потом убавляю мощность и еще минут 15-20. После этого убираю с плитки и даю полчаса остыть, открыв крышку коптильни, потом вынимаю куски, снимаю с них марлю, протираю аккуратно чистой материей, заворачиваю в чистую марлю и кладу в пакете в морозилку на несколько часов, после этого перекладываю в холодильник.

Лажа а не рецепт.

"Спасибо" ...перестал смотреть на идиотском "соль 20 грамм на кило, на мой - на глаз". Насыпь себе на буй, а не на глаз. Дальше даже смотреть не стал

Бред

Как это вообще есть можно

молодец особенно в конце как ел, завтра еду на дачу , уже купил прослойку🤣

Это запечённая с дымом

Попробуй щепу ольха60/40бук шикарно получится

Ну мягко говоря рецепт никакой....

Смотрите Максима Сакулевича

Не снимайте видео больше ни когда

Сам не похвалиш ни кто не похвалит

Она сгорела у тебя

Нельзя мочить опилки

Ужас всю сажу собрал)))

Ты наверное нормально не пробовал😂

Это не копчение. Гарь и вонь

Че там за головешки