Il miso, un condimento eccezionale

Il miso, un condimento eccezionale - Genuino Gluten Free

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3 жыл бұрын

Ho scelto oggi di parlarvi del miso. Sono sicura che se proprio non lo avete ancora assaggiato, di certo lo avrete sentito nominare, oppure lo avrete intravisto in qualche barattolo nel negozio bio dove siete soliti andare, oppure ancora lo avrete notato nel menù di un ristorante giapponese. Isabella Vendrame, psicologa e food coach.
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Пікірлер: 22

@antoniocasillo 5 ай бұрын

Ottima spiegazione 😊

@sarademaio7500 3 жыл бұрын

C'è sempre da imparare....già lo uso. Grazie 👍🏼🙏🏻

@mailanigiotti8276 3 жыл бұрын

Come sempre ottima spiegazione...anch'io lo uso come insaporitore e per la fermentazione dei formaggi veg oltre a dargli un bel colore..... in più per i suoi benefici ....grazie

@FrancescaI.81 9 ай бұрын

Grazie ❤😊

@Claudia-gl2vi 3 жыл бұрын

Io lo uso solubile e lo trovo molto buono,in crema probabilmente ha un sapore più forte, mi piacerebbe provarlo!!! Grazie

@lorenzocastelli4472 2 жыл бұрын

Ma sei bellissima in tutto soprattutto quando parli 😍🔥♥️♥️♥️

@eeknooza 3 жыл бұрын

Buono il miso👍🏻👍🏽👍🏿

@particellastella8885 Жыл бұрын

Grazie ❤sono avvolta dalla gioia ed in essa, da come descrivi questi elementi e perché cercavo proprio questo tipo di cucina. Ora guardo cosa trovo nei tuoi altri video. Grazie

@cristinaverpa2414 Жыл бұрын

Ottimo video. Un appunto linguistico. "Piuttosto che" è avversativo per cui si usa al posto di invece e non al posto di "o"

@mimakarin5443 3 жыл бұрын

ciao grazie ci pensavo proprio in questi giorni che non sapevo dare bene una spiegazione quando ne parlavo di miso come prebiotico, mi piacerebbe conoscere più modi per usarlo, in questa tua minestra all'orientale un ingrediente è l'alga Nori che ho provato nel Susci ma che per me ha un forte sapore di "mare/pesce" non so come descriverlo ma non lo gradisco tant'è che ho buttato tutto, sapresti consigliarmi delle alghe dal gusto più delicato? grazie mille

@isabellavendrame1995 3 жыл бұрын

Ciao Marina, le alghe hanno tutte questo sapore...forse un poco meno la wakame ridotta in polvere che ho provato una volta come condimento...Come alternativa puoi aggiungere insieme agli edamame della cicoria o degli spinaci!

@mimakarin5443 3 жыл бұрын

@@isabellavendrame1995 grazie :-)

@sichiocciola5019 3 жыл бұрын

Io ho comprato quello senza a me non piace personalmente l'ho assaggiato due o tre volta alla fine purtroppo non mi piace e l'ho dovuto buttare quando lo mettevo nelle zuppe per me ha un sapore strano che a mio gusto non piace

@sichiocciola5019 3 жыл бұрын

Ho assaggiato il miso ai ceci e non mi piaciuto forse dovrei fatto con altri cereali sempre senza glutine

@sichiocciola5019 3 жыл бұрын

Ah sicuramente l'ho preso senza glutine

@sichiocciola5019 3 жыл бұрын

Io l'ho mangiato una volta però non mi piaciuto per niente a me non piace

@isabellavendrame1995 3 жыл бұрын

È molto particolare o piace o non piace, un pò come per le alghe, ma hai fatto comunque bene a provarlo! Un abbraccio