今年もクリスマスの季節がやってきました！今回はそんな時期にピッタリなメニュー"鶏肉のトマト煮込み カチャトーラ風"の作り方をご紹介します！
とっても手が混んでいるように見えて、材料も作り方もシンプル！なのにめちゃくちゃ美味しいんです！
ディナーのメインやパーティの目玉の一品になる事間違いなし！
是非動画を見て美味しい＆楽しいクリスマスをお過ごし下さい！
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小麦粉 パウダー缶 粉パラリ amzn.to/48uArxH
【材料】
鶏もも肉 1枚(300g)　ホールトマト缶 1/2缶(200g)
玉ねぎ 1/2個　マッシュルーム 8個くらい
にんにく 2片(10g) 　黒オリーブ 16個くらい
水 100ml　オリーブオイル 大さじ1(15ml)
クミン 小さじ1/2　小麦粉 適量
ローズマリー あれば1/2本　パセリ 適量　塩 適量
ワインビネガー 大さじ2(30ml)
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- 目次 -
0:00 今回のハイライト
0:10 OP
1:19 材料紹介
2:30 調理開始 - 下処理
4:56 本調理
8:50 完成・実食
10:26 ED・まとめ
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シェフ 大西哲也　 / bbq0024
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【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG amzn.to/38fe0kk
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配信機材
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【BGM提供】
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他
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【製作協力】
サムネイル画像：ササキ / 6991kss
編集協力：宮本憲 / miyamotoken
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