Как я делаю мухаммара

  Рет қаралды 19,331

Еда в Израиле

Еда в Израиле

Жыл бұрын

Мухаммара
Сладкий перец шошка + острый перец 750 гр
Грецкие орехи -100 гр
Панировочные сухари - 50 гр
Чеснок - 2 з
Гранатовый сироп - 4 ст.л
Лимонный сок - 2 ст.л
Томатная паста - 1 ст.л
Зира молотая - 1ч.л
Паприка сладкая - 2 ч.л
Оливковое масло - 5 ст.л
Соль
Петрушка для подачи

Пікірлер: 101
@user-vu5mw5bx8m
@user-vu5mw5bx8m Жыл бұрын
Сергей, Вы бы чашу блендера сразу к экрану приставляли, мы бы тут хоть хлебом компьютер потерли, может быть бы бутер получился..((((
@cvetetoivanova9227
@cvetetoivanova9227 25 күн бұрын
Сергей! Спасибо и за рецепт и за труд! Подписка и лайк! Привет из Болгарии! 😀
@user-rv9vi9im5t
@user-rv9vi9im5t 8 ай бұрын
Ёффи😊 красота и супер,пошла шук в Петах-тикве за перцами ))) тода раба хамуд шели ❤❤❤😊
@user-xv1rp3pw3g
@user-xv1rp3pw3g 6 күн бұрын
Спасибо большое, сделала мухаммару по вашему рецепту, очень вкусно ❤😊
@user-to8te1lz1r
@user-to8te1lz1r Жыл бұрын
Спасибо большое,вы супер.Я не ем мяса,ваши блюда как раз то что надо.А рецепты с авокадо,можно🙂
@arianaleviya3460
@arianaleviya3460 Жыл бұрын
Сережа, это просто огонь!!! Я столько лет в Израиле и не знала про такую намазку! Шушка - лучший перец, вкуснейший, стараюсь покупать именно его и все думала, что ж такого из него сделать, кроме печеного с чесноком или печеного под томатным соусом, как всегда делали у нас в Одессе летом. Обязательно сделаю, спасибо огромное!!!
@user-oo6rq1kp3h
@user-oo6rq1kp3h Жыл бұрын
Спасибо Сергей за классный восточный рецепт👍
@user-rm8wr4gq2i
@user-rm8wr4gq2i Жыл бұрын
Люблю ближневосточные вегетарианские блюда, обязательно попробую, спасибо!
@olgamarchenko6576
@olgamarchenko6576 10 күн бұрын
Спасибо большое .Сегодня делала хумус 😋😋😋😋ачень вкусно .Спасибо вам
@liudmilakovaleva3608
@liudmilakovaleva3608 Жыл бұрын
В рецепте самое главное купить вкусный перец 😊
@ahtamar1529
@ahtamar1529 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, похоже на грузинское пхали. Всем удачи и приятного апетита.
@ferakotik
@ferakotik Жыл бұрын
Спасибо, Сергей! Смотрю вас давно, из Грузии. Этот рецепт напомнил нашу мегрельскую аджику с грецкими орехами, но очень острую! Она целиком из красного или зеленого острого перца. А этот ваш рецепт должен получиться очень ароматным, представляю! Еще раз спасибо за новый для меня рецепт! Диди мадлоба!!!👍🍷
@user-xg3nf7zt6j
@user-xg3nf7zt6j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, великолепная намазка, да и для пасты неплохо и с рисом. Перец шошка это скорей всего рамиро, он вкусней болгарского.
@ArtemZagat
@ArtemZagat Жыл бұрын
Сергей спасибо за замечательный рецепт.
@liudmilakovaleva3608
@liudmilakovaleva3608 Жыл бұрын
Сергей, привет! Вы готовите блюда с Мангольдом? Слышала, что в Израиле популярный. У нас тоже в продаже есть семена (в виде зелени не встречала) и можно вырастить при желании. Очень хочется рецепт именно от Вас.
@yakusenk
@yakusenk Жыл бұрын
Как всегда-КЛАСС...спасибо за вашу роботу.
@Does175
@Does175 Жыл бұрын
Приятного аппетита красавчик! Обязательно сделаем!
@user-ft8to2sh3l
@user-ft8to2sh3l Жыл бұрын
Большое спасибо за открытие новых блюд! Уже готовила мусахан и вариацию табуле с цветной капустой по Вашим рецептам: шикарно! Процветания Вашему каналу!
@elenacalinina824
@elenacalinina824 Жыл бұрын
Ваш канал супер! Удачи!
@e.p.9616
@e.p.9616 Жыл бұрын
Спасибо, Сергей! Чудесное блюдо. И так приятно было смотреть - словно была у своих близких :))). Здоровья и благополучия!
@user-jj6cw6ul4j
@user-jj6cw6ul4j Жыл бұрын
Брльшое спасибо! Я осваиваю израильскую кухню и очень рада вашим рецептам! Это ооочень вкусно! ❤
@aljag579
@aljag579 Жыл бұрын
Какая вкуснятина. Бегу в магазин за перцами и начну готовить. Спасибо за рецепт!👍
@user-rg6nv4ro9r
@user-rg6nv4ro9r Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Подача четкая, незанудная, интересная!
@user-zw6qc2md3j
@user-zw6qc2md3j Жыл бұрын
Огромное спасибо! С Вами всегда вкусно!
@nataliashadkhan1376
@nataliashadkhan1376 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍🫶 нет слов, как это вкусно!
@spongeinfo
@spongeinfo Жыл бұрын
это просто бомба ! спасибо .
@user-cf6qi1en2b
@user-cf6qi1en2b Жыл бұрын
Какая вкуснятина! пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась!
@larisalara9923
@larisalara9923 Жыл бұрын
Е я с Нетании 1 раз такое слышу.
@liudmilakovaleva3608
@liudmilakovaleva3608 Жыл бұрын
Друзья! Хорошие домашние сухари (молотые) можно купить в пекарнях 😊
@cvetetoivanova9227
@cvetetoivanova9227 25 күн бұрын
Или блендером дома из несвежего хлеба
@user-jz2tw3kl8l
@user-jz2tw3kl8l Жыл бұрын
Здравствуйте. Супер намазка. Отличное приготовление. Очень красиво и вкусно. Лайк за вкусняшку.
@user-zx7tg2lr3w
@user-zx7tg2lr3w 9 ай бұрын
Божественно!!!!!
@VseDoFeNi
@VseDoFeNi 5 ай бұрын
Нет, Сергей, ты не забыл, а вспомнил про две вещи! :)
@tatianascorohod3110
@tatianascorohod3110 Жыл бұрын
Прекрасная закуска! ❤
@rusinm
@rusinm Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты ! Многое стало понятнее в кухне Израиля. А не знаете ли секрет израильского салата, намазки "икра", того что продают в любом супере рядом с хумусом, салат хацилим и другими? Я искал и ничего не нашел. Пробовал по болгарски из икры карпиона и масла взбивать типа майонез,- всё не то. Искал рецепт на иврите... ничего не получилось.
@wolfi5720
@wolfi5720 Жыл бұрын
Сергей ваши ролики супер, рецепты тоже обалденные, всегда получалось и всегда было вкусно.С Израильской едой знаком ,так как был в Израиле некоторое время.Страна понравилась и еда тоже.Большое спасибо за рецепты.Шабат Шалом!И всех благ.
@food_in_israel
@food_in_israel Жыл бұрын
שבת שלום
@user-ez9rc5me6x
@user-ez9rc5me6x Жыл бұрын
Красиво, аппетитно и 100% сделаю, спасибо👍
@Alacaalam
@Alacaalam 8 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт! Только одно маленькое замечание - томатную пасту я бы прокалил на сковородке с оливковым маслом и томатом минуты 3-4. Вкус сырой томатной пасты дает своеобразный металлический привкус, который не всем понравится. Ну и понятно отличный топпинг для хумуса получился! Еще раз спасибо за рецепт.
@liliakohan51049
@liliakohan51049 7 ай бұрын
Я сделала!!! Как это вкусно!!!
@irina7441
@irina7441 Жыл бұрын
Приготовила!🤩 Это очень вкусная закуска 🤤👍
@user-gg5nk7wj6v
@user-gg5nk7wj6v Жыл бұрын
Благодарю Вас.
@oksasvek9302
@oksasvek9302 Жыл бұрын
Благодарю.
@lubov737
@lubov737 Жыл бұрын
Большое спасибо. Как всегда супер! Обязательно попробую!
@user-xk1fn1mx3s
@user-xk1fn1mx3s 11 ай бұрын
Спасибо🥰 обязательно приготовлю👋
@elenashabrashvili7022
@elenashabrashvili7022 Жыл бұрын
Спасибо.
@viktoriabryukhaneva3647
@viktoriabryukhaneva3647 Жыл бұрын
Супер! Спасибо 😊
@liudmilakovaleva3608
@liudmilakovaleva3608 Жыл бұрын
Приготовила, очень вкусно! Спасибо!
@misha58TLV
@misha58TLV 7 ай бұрын
Отличный канал, рецепты вкусные , быстрые . Ну и автор молодец
@user-fw1js9ym7y
@user-fw1js9ym7y Жыл бұрын
Аппетитно выглядит!
@lubalibraman4769
@lubalibraman4769 11 ай бұрын
Как всегда супер👍🔥
@user-yg5mc9qd3w
@user-yg5mc9qd3w Жыл бұрын
Очень аппетитно, вкуснятина 😋👌👍👍👍
@galaantonian9437
@galaantonian9437 9 ай бұрын
Мне нравится все ваши рецепты,обажаю
@user-yx3xk5qf5f
@user-yx3xk5qf5f 6 ай бұрын
Супер😍 буду готовить!
@user-iv7pe7do1y
@user-iv7pe7do1y 3 ай бұрын
Все четко,понятно, быстро, без лишних слов! Супер! Спасибо за ваши рецепты.
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 Жыл бұрын
Обязательно сделаю ваш вариант.Сухари и ношраб 👍.По поводу томатной пасты тоже подумаю 😁,проблемы с желудком.Но таким кака я советую лимон,томатную пасту по вкусу.Думаю ношраб даст кислинку и лимон .
@05.02
@05.02 Жыл бұрын
Наршараб так пишется и произносится
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 Жыл бұрын
@@05.02 👍
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 11 ай бұрын
@@05.02. «Нар «на тюрскских языках « гранат» « шарап» - « вино»
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 10 ай бұрын
Спасибо Сергей, замечательное блюдо!
@taniasolganik8891
@taniasolganik8891 Жыл бұрын
Спасибо. Буду делать, только не остро.
@marafi2
@marafi2 Жыл бұрын
У меня разбито сердце. Здесь шошки только во второй половине лета бывают. 😭 И то, надо охотиться на фермерских рынках.
@food_in_israel
@food_in_israel Жыл бұрын
Можно использовать обычный сладкий перец, если нет шошки
@annafurman8423
@annafurman8423 11 ай бұрын
Обязательно приготовлю 😊
@user-gg9iw8qk9c
@user-gg9iw8qk9c Жыл бұрын
Спасибо за новый рецепт, Сколько лет хозяйничаю на кухне, но никогда не слыхала про это пряность, чем её можно заменить?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 11 ай бұрын
Какую пряность
@Andreiiiiiioooooshellllll
@Andreiiiiiioooooshellllll 11 ай бұрын
🤤
@movludaanarkulova9427
@movludaanarkulova9427 Жыл бұрын
Конечно лайк👍👍👍☺️
@ayaladavidzon7388
@ayaladavidzon7388 Жыл бұрын
KOL HA KAVOD!
@silkroadchef6481
@silkroadchef6481 6 ай бұрын
Сирийка у меня еще добавляля не жаренные семечки кунжута При кушаньи придает прияткый хруст. А так Фамтастчьное МЕЗЕ Хумус, Бабагануш и Мухаммара
@ionberlinski7717
@ionberlinski7717 Жыл бұрын
Mersi!
@user-zy8iy8de4l
@user-zy8iy8de4l 11 ай бұрын
🙂🙌👍
@innasalan5491
@innasalan5491 Жыл бұрын
Гранатовый сироп какой на вкус? Кисло-сладкий?
@food_in_israel
@food_in_israel Жыл бұрын
Да кисло-сладкий
@ytolk
@ytolk 11 ай бұрын
на русском этот перец называется "Ромиро"))
@maris2497
@maris2497 Жыл бұрын
А чем можно заменить гранатовый сироп? Спасибо.
@food_in_israel
@food_in_israel Жыл бұрын
Это важный ингредиент и его нечем заменить. Попробуйте приготовить без него если у вас нет.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 11 ай бұрын
Сливовым
@user-pp5lm9qg4n
@user-pp5lm9qg4n 10 ай бұрын
Гранатовый сироп=Наршараб
@bacruabacrua
@bacruabacrua Жыл бұрын
Тотах!
@user-uo1mk9lg4h
@user-uo1mk9lg4h 10 ай бұрын
Капиа- сорт сладкого перца
@Iceberg767
@Iceberg767 6 ай бұрын
Сергей Шалом! А если перцы на мангале поджарить?
@food_in_israel
@food_in_israel 6 ай бұрын
Это будет даже еще лучше
@elenamartin2699
@elenamartin2699 Жыл бұрын
А где же взять гранатовый сироп?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 11 ай бұрын
В маркете
@dollyflash7898
@dollyflash7898 Жыл бұрын
Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту хумус, мне оччч понравился, а мужу не очень, p.s.: он что-то сказал за ваше имя , типа с чего этот человек готовит еврейское блюдо , если его зовут Сергей или, что-то типа того сказал. Я понимаю что это мой муж, но я ИНСТИНКТИВНО резко пнула его ногой, сказала чтобы за еврейскую тему вообще не слышала больше такого😂 что со мной было не знаю, бабушка конешно рассказывала типа её мама будучи маленькой спрыгнула с поезда( понимаете куда ехавшего), но правда это или нет не знаю на 100 % , но .... в данной ситуации что-то щёлкнуло прям😊 мгновенно
@Lucky-yl3pq
@Lucky-yl3pq 11 ай бұрын
Хорошо все, но сок из перцев выпустил в никуда, жаль!
@user-lr4il3ev9k
@user-lr4il3ev9k 6 ай бұрын
Перед тем как запекать перец,совсем не надо поливать его маслом,шкурка ведь потом выбрасывается
@mydinosaur3113
@mydinosaur3113 Жыл бұрын
מוחמרה? מה זה? מה זה קשור ל'שראל?
@surja1981
@surja1981 Жыл бұрын
Сухари здесь не нужны, просто больше орехов добавить нужно. Какой смысл мазать на хлеб Сухари?
@user-ou9qo8en9c
@user-ou9qo8en9c Жыл бұрын
Смысл в том, что рецепт такой, без сухарей это уже будет не то блюдо что на видео
@transformation5d
@transformation5d Жыл бұрын
все хорошо, но почему вы зрителям тыкаете?
@user-fr6fi8mo7g
@user-fr6fi8mo7g Жыл бұрын
В Израиле нет понятия обращения "ВЫ", поэтому так. Тут никто не говорит на вы, только русские и то редко
@transformation5d
@transformation5d Жыл бұрын
@@user-fr6fi8mo7g автор ролика снимал его не для Израиля, а для СНГ... и как и кто кому чего говорит в Израиле - крайне мало интересно.
@transformation5d
@transformation5d Жыл бұрын
@@user-fr6fi8mo7g к тому что пару раз тыкнув, автор ролика перешел на вы... то есть он точно знает и к кому он обращается и как нужно обращаться ))
@lanalove8968
@lanalove8968 Жыл бұрын
То забыл, это забыл.,,,, нехрен видео снимать
@user-ou9qo8en9c
@user-ou9qo8en9c Жыл бұрын
Не хрен комментировать!
@kosh__kosh
@kosh__kosh Жыл бұрын
Вкусный полезный сок перцев убирается ?!!
@freerideralec
@freerideralec 5 ай бұрын
Это сирийская еда ! Пиздец! Все украли, и землю , и еду .....
@user-zh4zy1pz4i
@user-zh4zy1pz4i 6 ай бұрын
Какой молодец!👍👍👍 Спасибо за замечательный рецепт!
Как я готовлю бурекасы
15:52
Еда в Израиле
Рет қаралды 15 М.
Don’t take steroids ! 🙏🙏
00:16
Tibo InShape
Рет қаралды 11 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 71 МЛН
Подписчица прислала невероятный рецепт. Соус из киви
11:56
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 339 М.
Muhammara, You will Never Buy from the Store Again!
5:20
Hungry Man Kitchen
Рет қаралды 296 М.
Легендарный салат "Тбилиси". Новая интерпретация.
12:04
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 1,4 МЛН
Как я делаю САБИХ.
8:54
Еда в Израиле
Рет қаралды 6 М.
Мой любимый сыр лабане
11:21
Еда в Израиле
Рет қаралды 14 М.
Muhammara (Roasted Red Pepper Dip)
4:41
The Delicious Crescent
Рет қаралды 88 М.
Как перестать есть сладкое!
0:11
Victoria Portfolio
Рет қаралды 2,3 МЛН
Макияж МАМЫ и ДОЧКИ
0:45
BELORDESIGN
Рет қаралды 3,4 МЛН
Пузыри на шине 🤯
0:20
FATA MORGANA
Рет қаралды 6 МЛН
Никто не жмёт ему руку 😮
0:28
RenkO
Рет қаралды 11 МЛН
Can they find the ruler in the bracelet?
0:34
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 13 МЛН
Here is the result❤️
0:13
Lalequita
Рет қаралды 12 МЛН