Классический Заварной КРЕМ для Наполеона и других тортов! Самый вкусный и простой КРЕМ для торта!

Рет қаралды 112,993

Жыл бұрын

Классический Заварной КРЕМ для Наполеона и других тортов! Самый вкусный и простой КРЕМ для торта!
#крем #заварнойкрем #кремдляторта
✅РЕЦЕПТ: 📝
📌 молоко - 1л
📌 сахар -300гр
📌 мука - 4ст.л
📌 крахмал - 2ст.л
📌 яйца - 4шт
📌 сливочное масло - 100гр
📌 ванилин - 0.5ч.л без горки или ванильный сахар - 2-3пакетика
🎥 / @kulinarim_s_elenoy -
🔔ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
💖 👍Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
I N S T A G R A M - elena_turia...
Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 🌷
Ваши теплые,позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии,подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала ! 🌞
А с моей стороны - всегда самые вкусные,потрясающие,безумно аппетитные рецепты ;)
С уважением Елена ❤

Пікірлер: 21

@ludmiladushkova9990 4 ай бұрын

Елена, добрый и душевный человек, с толком, детально объясняешь, Умница 👍 Молодец❤. Все получилось, это лучший результат, крема много, хватает и на тортик , и на пирожные. Вкусный, текстура крема идеальная, запах очень приятный и на вкус очень нежный 🙏🙏🙏. Рекомендую девочкам и мальчикам использовать🎉

@user-fh2gk3jr6e 3 ай бұрын

Супер..идеальный рецепт ..прекрасно объяснили...замечательно❤❤❤❤❤

@user-ux7qv5xj4j 4 ай бұрын

Классика,то что нужно ❤❤❤🎉🎉Спасибо

@user-nv6se1bv3o 4 ай бұрын

Спасибо за ваш труд. Я всегда делаю крем по такому рецепту и тоже добавляю и муку и крахмал..

@user-ng9xq1fv4h 2 ай бұрын

Спасибо, у меня точно также получилось👍🎉

@user-hn6tr7vh2c 6 ай бұрын

Спасибо!

@user-oo4is2my1g Ай бұрын

Благодарю ❤

@zamirashotanova884 Ай бұрын

Огон👏👍👍👍👍

@user-ii3be7pe9x 4 ай бұрын

как вкусна

@Djokonda-lx5us 2 ай бұрын

Бульки😂🎉❤

@user-kw2km5wo5o 5 ай бұрын

Благодарю

@user-ii3be7pe9x 4 ай бұрын

я Лиза как вкусна 😋 😺😺😺😺😺😺😄😄😄😄😄👍👍👍👍👍👍

@galina3tsipina84 4 ай бұрын

Классический заварной крем никогда не делался с крахмалом. Только с мукой. Крахмал раньще заваривался только для клестера. . У Попробуйте без крахмала. Крахмал дополнительные калории и в ообще ухудшает вкус .

@user-rv6lx1up8p 4 ай бұрын

А как же кисели раньше варили, с крахмалом.

@senanrehimov3459 Ай бұрын

А можно сразу 200 г маслу положит в крем? Для наполеона

@Lurava Ай бұрын

Видимо всё таки дело вкуса. Каждый кулинарный блогер по своему трактует необходимость муки или крахмала) Кто то считает, что крахмал лучше муки, мол потому что вкус с мукой хуже. Кто то сравнивает кукурузный и картофельный крахмал. Я всегда готовила с мукой, с ней как то надёжнее. С крахмалом вот сегодня не получился, первый раз такое. Видимо его было недостаточно или я переваривала. А переварила, потому что крем всё не густел. Если крахмал переварить, то он начинает распадаться, становится более жидким, это ещё в киселе видно. По вкусу мне даже кисель всегда больше нравился из картофельного крахмала, а многие считают, что картофельный на вкус хуже. А вот с мукой никогда не переваришь, она от воздействия температуры только гуще становится. А вкус муки меня не смущает, мне не кажется он чем то невкусным.

@Lurava Ай бұрын

Ну кстати калорийность муки и крахмала очень похожи, у них разница в 20 единиц примерно)) А уж в тех пропорциях, что они идут в крем, то уж вообще про калорийность можно не говорить)