これイイかも!? 家庭用のマシンセット「ソリス」を開封して初使用【ほぼノーカット】

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3 жыл бұрын

解説：専属バリスタ「植松大記（うえまつだいき）」
★ソリスを半年使っての本音レビュー
• 【どうよ？】家庭用エスプレッソマシン「ソリス...
この動画は2021年2月後半に撮影したものです。
今回の動画は普段、業務用をメインに触る弊社の専属バリスタが家庭用のエスプレッソマシンを触ってみたファーストインプレッション＆リアルなリアクションをお楽しみいただく動画です。
この動画を撮影したのち1ヶ月ほどの準備期間を経て、ついに当店でも販売スタートとなりました。
再度改めて、紹介動画を公開いたしますのでお待ちくださいませ。
⇒紹介動画URL： • 【ソリスバリスタグラングストー】の実力をチ...
（4月9日・金曜日18時より公開予定）
＜動画内で使用している機種＞
●ソリスバリスタグラングストー家庭用エスプレッソマシン
www.daiichifl.com/products/de...
●ソリススカラプラス家庭用コーヒーグラインダー SK1661
www.daiichifl.com/products/de...
●ソリス家庭用マシンセット
www.daiichifl.com/products/de...
☆弊社でマシン本体購入のお客様には、ソリスでのエスプレッソ調整とスチームのコツをまとめた特典動画が付属します。
【バリスタトレーニング＆セミナー】
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※複数人でご参加いただく一般公募のセミナーは、コロナウイルス感染防止のため12月～春先まで開催を見合わせております。
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#大一電化社 #ソリス #エスプレッソマシン

Пікірлер: 67

@tnao4435 3 жыл бұрын

買おうと思って注目してました！！他にほとんど紹介動画がなかったので紹介頂いて大変助かりました！ありがとうございます！

@d-coffee 3 жыл бұрын

現状の家庭用マシンの歴史を塗り替えられる機種かも？しれないと感じました。性能に対するコストパフォーマンス最高だと思います。金曜日にも続編の動画（アパルタメントとの比較）などもアップしますのでご覧ください。

@velvetanagura 3 ай бұрын

大一電化社さんで7年ほど前にランチリオのシルビアを購入し、全く故障も不具合もなく、快適に使用しています。いつもは、手動で豆を挽いていたのですが、いよいよ疲れてきたので電動を購入しました。本当は、ロッキーならよかったのですが、家庭用には高価でしたので、ソリスのこちらのグラインダーを注文したところです。プロの視点から、厳しく評価されているのを見ることができて、家庭では十分であると確信し、安心しました。

@d-coffee 2 жыл бұрын

2022年1月31日（追記）ソリスを半年間、プライベートで使い込んでのレビュー動画を作成いたしました。 ↓↓↓ kzfaq.info/get/bejne/e9KDqLWGsMCqiWw.html

@novnov4177 3 жыл бұрын

ちょうどこのセットを買ってコーヒーを始めました。物凄くありがたいので是非続編をよろしくお願いします🙇‍♂️

@d-coffee 3 жыл бұрын

間違いなく良いチョイスだと思います！金曜日に公開の続編は、業務用でも使用できるロケット社アパルタメントと、どれくらいの性能差が出るのか？をメインに検証しております。（価格差5倍で何が変わるか？）ご興味あれば、ぜひご覧くださいませ。

@taka2007tomo 3 жыл бұрын

いつも参考にさせて頂いていいます。セミオートボタンで抽出する場合、一杯用のフィルターと二杯用のフィルターの違いをマシンは自動的に認識するのでしょうか？それとも、セミオートボタンはどちらかのフィルターのみ使用可能ということなのでしょうか？

@d-coffee 3 жыл бұрын

セミオートボタンはお湯が出ている秒数を記憶してくれるだけの機能です。つまりフィルターを自動認識することはありません。（マニュアル＆セミオートマシンにおいて、認識機能がついているマシンはほぼ皆無です）どちらのフィルターを使ったとしても秒数でカウントされます。

@rubyn5916 2 жыл бұрын

はじめまして。動画、とても参考になりました！説明も端的でとても分かりやすかったです。ありがとうございます。新居に引っ越すにあたってエスプレッソマシン導入を検討していて色々調べているのですが、やはりエスプレッソの質にこだわって、スチームはある程度妥協した方が良さそうですかね💦　その点こちらはデザインがとてもシンプルかつタンパーはじめとした付属品がとても高品質で良いのかなとワクワクしました😊 色々と研究しながら自分好みのエスプレッソを探せそうで良いマシンですね。

@d-coffee 2 жыл бұрын

また半年以上使ってみての感想などを含めた動画を改めて作成させていただく予定です。使い込めば使い込むほど、スチームに関しては少し課題が残るな…という印象はあります。（ただし業務用をメインで使うバリスタの視点です） 1つ言える部分としまして、エスプレッソの抽出という部分においては20万円を超えるようなボイラー搭載のエスプレッソマシン（バイブレーションポンプ）と、そこまで大差ないクオリティで抽出できるというポイントになるかと思います。

@str8210 3 жыл бұрын

付属品が至れり尽くせりですね。今デロンギのを使っていますが乗り換えたくなりました…！抽出とスチームを間を置かずに行った場合、切り替えはすぐできるでしょうか？結構待たされるでしょうか？また、抽出とスチームどっちを先に行った方がいいか、植松さん個人の所感でかまわないので知りたいです。それからスチームはピッチャーを斜めにすれば攪拌できる感じでしょうか？コツがいるとのことなのでぜひコツの部分を続編でお願いします！

@d-coffee 3 жыл бұрын

切り替えは約60秒前後くらいでした。明日に公開予定の動画でも、その部分をお見せしておりますので参考にされてみてください！抽出とスチームの順番ですがこれは今回のソリスに限らず「抽出」から行います。 ①抽出 ②スチームピッチャーも、ただ斜めにすればというワケではなく少しコツとポイントがある感じでした。コツに関しては弊社で購入していただいたお客様向けのサポート動画として、バリスタ白石が詳しく解説させていただいております。（一般公開でなく、大変申し訳ございません）

@str8210 3 жыл бұрын

丁寧なご返答ありがとうございます！明日の動画楽しみにしております。スチームのコツがサポート動画になってるのであれば安心ですね。購入検討させていただきます！

@Y.S.0101 3 жыл бұрын

貴社でも遂に家庭用小型マシンの取り扱いを始められたんですね！見た感じRancilio SilviaやGaggia Classic辺りと同等クラスのようですね。

@d-coffee 3 жыл бұрын

まさに、おっしゃる通りのクラス感覚です。いかにコスパが優秀か、ご理解いただけるかと思います！

@17bluesuede19 3 жыл бұрын

まさにこのセットを一ヶ月くらい前に買いました。デロンギ→アスカソ→ソリスと使ってきましたが、エスプレッソ自体は一番良いです。ですがスチームが弱く動画にもあったように撹拌できないので分離してしまいます。なので結局アスカソのスチームだけを使用しとソリスとの2台持ちとなってしまいました。ラテアートのミルクは作りにくいと感じますがどうですか？ちなみに動画のミルの設定は最終的には1にしたのでしょうか？

@d-coffee 3 жыл бұрын

エスプレッソ抽出に関しては、正直なところ数十万円クラスのバイブレーションポンプのマシンと本当に遜色ないんですよね！ちなみに私もアスカソを使ったことがありまして、使い始めた最初はアスカソでも同じようにスチームのコツ問題に直面したことがありましたが、結局は慣れで解決したというような印象があります。確かにフォームミルクは作りにくかったですが、弊社の白石がかなり検証してコツのポイントを見つけてくれました。本音で申しまして「業務用と完全に同じものができます」・・・と断言することは難しいですが、それでも近いクオリティは完成すると感じました。ミルの設定ですが、最終的に1か2だったと思います。記憶が曖昧で申し訳ございません！

@17bluesuede19 3 жыл бұрын

@@d-coffee 返信ありがとうございます。抽出は本当にすごいですね。アスカソで満足してましたけどその上をいってます。ソリスでもフォームミルク作れますか！ぜひ動画作成してほしいです。よろしくお願いします

@user-bm2ml6rk4s Жыл бұрын

スチームノズルはサードパーティのもので変更できるのでしょうか？ magic tipなどが装着できるか気になります💦

@d-coffee Жыл бұрын

magic tipは装着できないですね～💦

@user-sz6jl4br4t 3 жыл бұрын

第一電化社さんでも家庭用のエスプレッソマシンを扱い始めたんですね？とある動画でこのマシンとグラインダーの開封と実際にエスプレッソを淹れる動画を見て、気になっていました。今回の動画を見る限りでは家庭用としてエスプレッソを淹れるには十分だけど、スチームする点がちょっと弱めって感じなんですかね？やっぱり、植松さんはプロの目線でなかなか厳しいコメントを素直に言われてるので、好感が持てます。デバスタイルのTHW- 030も家庭用としてなかなか良いがスチームの力が強すぎるから馴れるにはコツがいると聞きました。もし買うならソリスのこの機種にするか、デバスタイルにするか迷っているので、明日の動画を参考にさせていただきます。

@d-coffee 3 жыл бұрын

自社輸入ではありませんが、取り扱いを始めさせていただきました。スチームに関しては「弱め」ではありますが、マシンクオリティのランクとしては、今までであれば10万円を超えてそうな製品という印象です。ちなみにTH-W030も使ったことあります。 1万円少々で買えるマシンとして最高の入門マシンだと思います。それでもスチームに関しての所感はソリスのほうが使いやすいです。（あくまで私の感想です＆値段が高いので当然かもしれませんが）仮に私が温泉誠様と同じ状況になって考えるとしますと、 ●とりあえずコスパ優先！手軽に家でラテが飲めたらいい。 ⇒TH-W030 ●エスプレッソの抽出も追及してこだわりたい。 ⇒ソリス上記が決定打となり、私はソリスを買うと思います。 58mmフィルターを使用できるメリットは、やはり粉量を多く詰められる部分でして、これは今回のソリスの真価が発揮する部分と思います。それだけエスプレッソ調整における味わいのレンジを広げられるワケです。つまり浅煎りの抽出などにおいては、大きな差が出ると予測します。少しマニアック思考の回答となり申し訳ございません。本日の動画は、どちらかというと業務用との比較がメインとなっておりますのであまりお役にたたないかもしれません。また不明点がありましたらコメントくださいませ。

@user-sz6jl4br4t 3 жыл бұрын

@@d-coffee 詳しい説明をありがとうございます。なるほど、そうなんですね！やはり58㎜のフィルターにはちゃんと意味が在るんですね？ますますソリスが欲しくなって来ました。今直ぐには難しいですが、いずれ購入すると思いますので、その節は宜しくお願いします。

@st-wk2ke Жыл бұрын

こちらのマシン気になっているのですが、カフェポッドの使用はできないでしょうか？(カフェポッド用の付属品がありませんが、別で購入して使用などは難しいでしょうか？)

@d-coffee Жыл бұрын

基本的にはカフェポッドの使用はできないマシンだと思います。 58㎜というフィルターのも、どちらかというとプロ向けの仕様となっております。

@st-wk2ke Жыл бұрын

@@d-coffee ご返信ありがとうございます！動画の内容とても参考になったので検討したいと思います！

@user-vg6kp7gt7q 3 жыл бұрын

待ってました。ヘッドやタンパーはかなり本格的。デロンギに比べると、スチーム良さそう。でもロケット社のバタフライと比べると、やはりスチーム弱そう…。スチームにはテクニックがいりそう…。グラインダーはネクストGかコマンダンテで悩む…。ドリップコーヒーも飲みたいし、スペース問題もあるし…。

@d-coffee 3 жыл бұрын

スチームはテクニック必要だな！と思いました。ただ改めて感じる部分ですが「業務用マシンと家庭用マシン」では、そもそものアプローチが違うので、それに合わせる必要があると感じております。動画で解説すると長くなるので、それに関しては弊社の購入者特典で解説動画をお付けしておりますので少しお役に立てるかもしれません。 ※弊社のバリスタ、白石がかなり検証してくれました。グラインダーに関しても対価格で考えますと、かなり良い仕上がりだと思います！

@d-coffee 3 жыл бұрын

動画冒頭で、デロンギ社はスイスと言ってしまっておりますが間違いです。正しくはイタリアですので訂正させていただきます。申し訳ございませんでした。（エバシスと混同してしまっておりました）

@bearjp 3 жыл бұрын

評価が出てくるのを待ちきれず先月購入しました。たしかにスチームは弱く撹拌にはコツがいる感じですが、デロンギのセミオートよりもずっと良かったです。あとSolisジャパンさんに聞いたのですが、E61のボトムレスフィルターも、推奨はしないが使用可能と回答がありました。

@d-coffee 3 жыл бұрын

デロンギ社の安さや、世界的な流通度の高さには素晴らしいものがあると思います。今回のソリスは家庭用で次のステージを目指したい人には、まさにピッタリ・よりマニア受けする製品です。フィルター径がプロ向けで汎用性が高いので、いろんなフィルターをチョイスできるのが素晴らしいところ。後日検証したところでは、VST・IMSフィルターであれば18gを挿入可能でした。

@oyasumi73i 2 жыл бұрын

コメント失礼致します🙇‍♀️ スチームノズルのヘッドが1つ穴だと思うのですが、3つ穴、4つ穴に変更はできますか？？また、変更可能だったら、どこで購入できるかなどご存知でしたらご教授お願いしますm(_ _)m

@d-coffee 2 жыл бұрын

変更は厳しいと思います。また、私たちの経験上ですがそもそものマシン自体のスチームパワーが強くないので穴を変更したところでパワーが分散されるので余計に使いにくくなると予測いたします。（他のマシンにも言えることですが、穴の数が少ないのは必ずしも悪いわけではございません）

@user-ji4ks4di6f Жыл бұрын

こちらの商品がずっと欲しくて粘ってるんですが、どこも在庫切れなんです😭 概要欄のリンクのオンライストアで注文は可能ですか？

@d-coffee Жыл бұрын

ご返信遅くなりました。注文可能かと思います！

@user-ji4ks4di6f Жыл бұрын

どこも売り切れなのですぐ届くとありがたいですが、在庫はありますか？

@d-coffee Жыл бұрын

在庫ございますので、ご注文いただけましたらお届け可能です！

@yossu0090 2 жыл бұрын

最近これどうしようか悩んでたんですが… どこぞのメーカーのようにクレマ増幅弁がある訳でもなく15気圧という事で58mmのボトムレスに替えて使いたいなぁと思ってるんですが58mmというサイズさえ合っていればとりあえずは装着はできるのでしょうか？物によりけりで相性はあると思いますが…

@d-coffee 2 жыл бұрын

基本的に口径があってれば装着できると思います！

@hisrgf 3 жыл бұрын

ノズルは洗浄可能でしょうか？

@d-coffee 3 жыл бұрын

もちろん洗浄可能です。 ※取り外しなどはできません。

@hidebon3590 3 жыл бұрын

はじめまして😃 フィルター径が58mmの方が良いというのはどういう理由でしょうか? いきなりの質問ですみません。

@d-coffee 3 жыл бұрын

こちらの動画のコメント欄にて「T nao」様より同様の質問を頂いており、回答させていただいておりますのでご覧いただけますと幸いです。 kzfaq.info/get/bejne/abuYpqR9t9CYoY0.html 【補足】より多くの粉を詰めやすいため（VST、IMSなどバスケットの種類が豊富）浅煎りの豆などにおいては調整を行いやすいシーンが出てくるのではないかと思っております。

@user-do5xw2jf4z 3 жыл бұрын

グラインダーを別ので検証お願いします

@funny5816 3 жыл бұрын

アスカソとソリス、どちらを買おうか迷いますね。アスカソのほうが高いようですが、その差は一体どのようなものなのか。

@d-coffee 3 жыл бұрын

アスカソは他社様の取り扱いとなるため、性能部分における明言は避けさせて頂こうと思うのですが、特にアスカソのデザイン性・カラーバリエーションは素晴らしいと思います。家庭用マシンはインテリアとしての側面もありますので、そこを重視されるならアスカソ一択かもしれません。

@funny5816 3 жыл бұрын

@@d-coffee ありがとうございます！確かに私もその点で迷っていましたね。

@gorilla2052 3 жыл бұрын

皆さんと意見違うようですが、自分のデロンギ(ecp3220j)よりかなりスチーム弱いですね。倍くらい時間かかってます。買い替え考えてたので、設定か何かの問題だと思いたい…

@d-coffee 3 жыл бұрын

私もデロンギの全機種を購入したわけではないので明確な回答できないのですが、デロンギも機種によってはスチームパワーが強いものがあると思います。ただ、今回のソリスが注目されている理由を想像しますと、 ①プロ向けのマシンと同じようなノズルを採用した ②ノズルの可動範囲がとても広く、自由が利く ③業務用マシンに負けず劣らずのフォームクオリティが完成する特にこの③の部分に魅力を感じられている方が多いのではないかと思います。

@gorilla2052 3 жыл бұрын

@@d-coffee きっとスチームパワー以外の要素に何か違いがあるんですね。面白いです。返信、ありがとうございます！

@mzkt8571 2 жыл бұрын

このマシンをネットで見かけた時は買おうと思ったのですが、やはり抽出とスチームが同時に使用できないところがネックとなり止めました… ですが、10万切る値段でこのクオリティなら遊びで使う分には充分に感じますね

@d-coffee 2 жыл бұрын

まさにおっしゃる通りで、10万円を切る価格で考えれば妥当なラインではあると感じています。ですが抽出とスチームを同時で行える、いわゆる「ヒートエクスチェンジャー」の機構として最低限で使える機種は、やはりロケット社のアパルタメントになってきます。

@shisixixie1707 Жыл бұрын

スチーマー・・・時間を待てば強くなりそうな気もしますが？？粉の合わせ込み過程は参考になりました。

@d-coffee Жыл бұрын

このマシンは時間をかけても強くはならないんです💦

@shippoworld 3 жыл бұрын

見た目もそうだけど、比較対象が大物ばっかりだったから10万超えるかと思ったらまさかの、、、！

@d-coffee 3 жыл бұрын

非常にコスパの良いマシンだと思います。もちろんウィークポイントもありますが、家庭用としては十分ではないかと！

@hifreak2539 2 жыл бұрын

58mmフィルターは良いんだけど、スチームが頼りなさすぎてラテアートは難しいね。シングルボイラーでこれだと抽出してミルク注ぐまでにクレマ無くなるし、、。やっぱ家庭用ならデザイン性無視すればデバイスタイル最強かなあ

@d-coffee 2 жыл бұрын

おっしゃる通りで、コスパ的にはデバイススタイル最強かもしれません。やはり価格が安い方が手軽に挑戦しやすいですし！

@akira8797 2 жыл бұрын

Breville Bambino plus導入しませんか？家庭用のエスプレッソマシンビジネス拡大してくれないでしょうか？w

@d-coffee 2 жыл бұрын

弊社は業務用向けのマシンが主軸のため、現状で取り扱う予定はございません。。。素晴らしい家庭用向けのマシンと出会った際は今後も取り扱う可能性もございます！

@fcb0987 3 жыл бұрын

デ、デロンギはイタリアです(・・;)

@d-coffee 3 жыл бұрын

間違えてました。。。（デロンギの中でもエバシスはスイスだったりと、混同してました。）ご指摘ありがとうございました！非常に助かります。

@satorusumiya3633 2 жыл бұрын

専門的な話を聞けてとても参考になるのでありがたいですが、ピンぼけやカメラがフラフラして酔ってしまいます。

@d-coffee 2 жыл бұрын

カメラが新しくなり、直近の動画は改善されてきていると思うのでご了承いただけますと幸いです。

@satorusumiya3633 2 жыл бұрын

@@d-coffee 返信いただきありがとうございます！今後も動画見て勉強させていただきます！

@user-tk5iv6lr5m 2 жыл бұрын

カメラワークが下手すぎて気持ち悪くなった。せっかくみたい情報なのに何も入ってこないのがワークのせいです。下手ならば、引きで定点にしたら？ワークができるように練習してはどうでしょうか？

@d-coffee 2 жыл бұрын

撮影時点でカメラワークが不慣れだったため大変見づらい動画になってしまい申し訳ございません。直近の動画では改善されておりますので、ご了承くださいませ。