الحلويات تعاريف ومصطلحات (1)

  Рет қаралды 3,151

Zaki Aldahabi زكي الدهبي

Zaki Aldahabi زكي الدهبي

4 жыл бұрын

Пікірлер: 43
@jabo2509
@jabo2509 Жыл бұрын
جدا مفييد
@aishahamza92
@aishahamza92 3 жыл бұрын
موفق شيف
@user-og5vz2dg1c
@user-og5vz2dg1c Жыл бұрын
شكرن كتيرررر شيف صارلي ١٠ سنين بشتقل حلوو عربي تابعت كل فيدوهاتك خيال يومين تعلمت شيه معدل الي تعلمتو من ١٠ سنين تحياتي الك شيف
@zakialdahabi
@zakialdahabi Жыл бұрын
لك الشكر أخي الكريم
@asmamahdi4340
@asmamahdi4340 3 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@moroogbostaji4690
@moroogbostaji4690 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله اسلوبك اكاديمي ممتاز . ياريت تعمل اكاديمية او اذا بتدرس في مكان ياريت تقلنا عليه
@zakialdahabi
@zakialdahabi Жыл бұрын
كل الشكر والاحترام لشخصك الكريم الأكاديمية قيد التنفيذ في مدينة الرياض. سينتهي تجهيزها خلال شهرين باذن الله
@Esraa-np7be
@Esraa-np7be 3 жыл бұрын
ياريت تشرحلنا عن الماكرون شرحك كافي وافي ماشالله عنك
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
أحاول ان شاء الله يكون عملي افضل حاضر
@dindabbous1782
@dindabbous1782 3 жыл бұрын
اذا بتريد شيف عجينة السبليه بدها باكنغ بودر أو لان فيها كمية زبده ما بحاجه
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
في انواع مختلفة من عجينة السابليه بمسميات مختلفه. عجين السابليه ما بيحتاج بيكينغ باودر. في نوع اسمو بريتون سابليه يأخذ بيكينغ باودر
@salwazamil9266
@salwazamil9266 4 жыл бұрын
يسلمو شيف على هالمعلومات القيمه
@mitta-ps9
@mitta-ps9 2 жыл бұрын
السلام عليكم شاف شكرا جزيلا للمعلومات اللي تقدمها .متابعتك من الجزائر .. من فضلك اذا ممكن وصفة الكوكيز
@zakialdahabi
@zakialdahabi 2 жыл бұрын
حياك الله وحيا أهلنا في الجزائر حاضر ولكن اعتذر منك حيكون فيه تأخير لعدم جهوزية المطبخ
@user-wp5nr6kn2f
@user-wp5nr6kn2f 4 жыл бұрын
الله يعافيك شيف ممكن رقم اتواصل معاك
@zakialdahabi
@zakialdahabi 4 жыл бұрын
٠٥٩٥٤٥٩٤٥٠
@salwazamil9266
@salwazamil9266 4 жыл бұрын
شيف ياليت تعمل دورات بنستفيد كثير منك
@zakialdahabi
@zakialdahabi 4 жыл бұрын
شكرا جزيل للأسف موضوع الكورونا منعنا تماما من عمل الدورات
@ama1528
@ama1528 3 жыл бұрын
Zaki Aldahabi زكي الدهبي ممكن تكون الدورات اون لاين عالواتس او التيليقرام
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
@@ama1528 دورات الشوكولاه بالتحديد لازم تكون عملي. يعني بعطيك المعلومه ويتم تطبيقها عملي بإيدك فورا. حتى نضمن النتيجه.
@safaaalsalahy738
@safaaalsalahy738 3 жыл бұрын
@@zakialdahabi وين مكانك شيف لو عملت دورات؟؟
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
@@safaaalsalahy738 جدة
@amenisalem7322
@amenisalem7322 3 жыл бұрын
يا شيف انا اتبعت طرقك في التمبرة والشوكولا مشت معاي تجنن بس اخر فترة معاد تضبط معاي ابدا صارت ما تصل للدرجة المطلوبة وتتكتل
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
عطيني اسم الشوكولاه ونوعها بأي الحال طالما زبطت معك وبعدين رجعت خربت معناها المشكله عندك مش بالشوكولاه
@amenisalem7322
@amenisalem7322 3 жыл бұрын
@@zakialdahabi انا بشتري من عند التجار نوع بلجيكي ونوع تركي هلا انا ما ببيع انا هواية عندي الحلويات لاهل بيتي اوضيافات بس بس بحاول اجيب مثل ما حكيت حضرتك ٦٢% و مكوناتها زبدة الكاكاو انا غيرت ميزان الحرارة ليوم وبشوف يمكن الي عندي خربان لاني بمشي علي كل الخطوات ما غيرت شي
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
@@amenisalem7322 الفكره مو نوع الشوكولاة او النسبة تبعها. المشكلة عندك بطريقة التحضير حصل خطئ.
@amenisalem7322
@amenisalem7322 3 жыл бұрын
@@zakialdahabi انا بحطها علي حمام بخار ما ادري كنت اعملها بالميكروايف
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
@@amenisalem7322 عذرا منك ما فهمتك
@taimalshkr5198
@taimalshkr5198 Жыл бұрын
السلام عليكم شيف بتعمل كورسات اولاين
@zakialdahabi
@zakialdahabi Жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حاليا للأسف متوقف. من الممكن البدء بالكورسات أونلاين نقول ان شاء الله خلال شهر.
@Fatmah-kf8vw
@Fatmah-kf8vw Жыл бұрын
يعطيك العافيه ياشيف انا اذا سويت كيكة فانيلا لقالب 18 سانتي يضبط معايا و يطلع روعه بس اذا سويت الكميه دبل ماتضبط معايا ابداً حتى لو سويت و نفس الكميه و اضفت عليها نص الكميه ماتضبط معايا مادري لييش ؟ يعني مرا زبونه طلبت مني كيكه تاخذ المكونات دبل ماضبطت الكيكه و اضطريت اني اشتريلها من برا لان انحرجت مرااا منها ؟😢
@zakialdahabi
@zakialdahabi Жыл бұрын
اعتقد المشكله عندك في الخلاط حجم الخلاط صغير ياخد كميات صغيره بشكل عمل. زيادة الكمية ما يخلط الجهاز بالشكل الكافي.
@Fatmah-kf8vw
@Fatmah-kf8vw Жыл бұрын
@@zakialdahabi شكراً
@suzanmanna9776
@suzanmanna9776 Жыл бұрын
شيف كيف ممكن تواصل معك عن طريق الواتس اب
@zakialdahabi
@zakialdahabi Жыл бұрын
00966595459450
@lanabudair9527
@lanabudair9527 3 жыл бұрын
شيف ادا سمحت طريقة الجوزية
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
ان شاء الله ولكن حسب الجدول اعتقد اني لح اتأخر فيها
@lanabudair9527
@lanabudair9527 3 жыл бұрын
@@zakialdahabi شكرااا الك
@lanabudair9527
@lanabudair9527 3 жыл бұрын
@@zakialdahabi شيف مازبط رقم الواتس
@zakialdahabi
@zakialdahabi 3 жыл бұрын
@@lanabudair9527 ما فهمت
@lanabudair9527
@lanabudair9527 3 жыл бұрын
@@zakialdahabi رقمك الواتس اب ؟
الحلويات تعاريف ومصطلحات (2)
13:35
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 2,3 М.
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 6 МЛН
Secret Experiment Toothpaste Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 26 МЛН
Inside Out 2: Who is the strongest? Joy vs Envy vs Anger #shorts #animation
00:22
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 20 МЛН
الجيلاتين والآغر آغر
18:53
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 2,1 М.
بث مباشر للاجابة على الاستفسارات
56:15
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 214
تلوين قوالب الشوكولاه
17:28
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 23 М.
كيف سيتخلى العالم عن النفط | بودكاست فنجان
1:56:38
إذاعة ثمانية
Рет қаралды 552 М.
ماهو الكريمو وما هو الكرد والفرق بينهما curd and cremeaux
5:16
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 1,2 М.
طريقة حفظ وتخزين الشوكولاه
11:55
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 21 М.
18 October 2022
12:24
Zaki Aldahabi زكي الدهبي
Рет қаралды 2,3 М.
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 6 МЛН