شكرن كتيرررر شيف صارلي ١٠ سنين بشتقل حلوو عربي تابعت كل فيدوهاتك خيال يومين تعلمت شيه معدل الي تعلمتو من ١٠ سنين تحياتي الك شيف
@zakialdahabi Жыл бұрын
لك الشكر أخي الكريم
@asmamahdi43403 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@moroogbostaji4690 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله اسلوبك اكاديمي ممتاز . ياريت تعمل اكاديمية او اذا بتدرس في مكان ياريت تقلنا عليه
@zakialdahabi Жыл бұрын
كل الشكر والاحترام لشخصك الكريم الأكاديمية قيد التنفيذ في مدينة الرياض. سينتهي تجهيزها خلال شهرين باذن الله
@Esraa-np7be3 жыл бұрын
ياريت تشرحلنا عن الماكرون شرحك كافي وافي ماشالله عنك
@zakialdahabi3 жыл бұрын
أحاول ان شاء الله يكون عملي افضل حاضر
@dindabbous17823 жыл бұрын
اذا بتريد شيف عجينة السبليه بدها باكنغ بودر أو لان فيها كمية زبده ما بحاجه
@zakialdahabi3 жыл бұрын
في انواع مختلفة من عجينة السابليه بمسميات مختلفه. عجين السابليه ما بيحتاج بيكينغ باودر. في نوع اسمو بريتون سابليه يأخذ بيكينغ باودر
@salwazamil92664 жыл бұрын
يسلمو شيف على هالمعلومات القيمه
@mitta-ps92 жыл бұрын
السلام عليكم شاف شكرا جزيلا للمعلومات اللي تقدمها .متابعتك من الجزائر .. من فضلك اذا ممكن وصفة الكوكيز
@zakialdahabi2 жыл бұрын
حياك الله وحيا أهلنا في الجزائر حاضر ولكن اعتذر منك حيكون فيه تأخير لعدم جهوزية المطبخ
@user-wp5nr6kn2f4 жыл бұрын
الله يعافيك شيف ممكن رقم اتواصل معاك
@zakialdahabi4 жыл бұрын
٠٥٩٥٤٥٩٤٥٠
@salwazamil92664 жыл бұрын
شيف ياليت تعمل دورات بنستفيد كثير منك
@zakialdahabi4 жыл бұрын
شكرا جزيل للأسف موضوع الكورونا منعنا تماما من عمل الدورات
@ama15283 жыл бұрын
Zaki Aldahabi زكي الدهبي ممكن تكون الدورات اون لاين عالواتس او التيليقرام
@zakialdahabi3 жыл бұрын
@@ama1528 دورات الشوكولاه بالتحديد لازم تكون عملي. يعني بعطيك المعلومه ويتم تطبيقها عملي بإيدك فورا. حتى نضمن النتيجه.
@safaaalsalahy7383 жыл бұрын
@@zakialdahabi وين مكانك شيف لو عملت دورات؟؟
@zakialdahabi3 жыл бұрын
@@safaaalsalahy738 جدة
@amenisalem73223 жыл бұрын
يا شيف انا اتبعت طرقك في التمبرة والشوكولا مشت معاي تجنن بس اخر فترة معاد تضبط معاي ابدا صارت ما تصل للدرجة المطلوبة وتتكتل
@zakialdahabi3 жыл бұрын
عطيني اسم الشوكولاه ونوعها بأي الحال طالما زبطت معك وبعدين رجعت خربت معناها المشكله عندك مش بالشوكولاه
@amenisalem73223 жыл бұрын
@@zakialdahabi انا بشتري من عند التجار نوع بلجيكي ونوع تركي هلا انا ما ببيع انا هواية عندي الحلويات لاهل بيتي اوضيافات بس بس بحاول اجيب مثل ما حكيت حضرتك ٦٢% و مكوناتها زبدة الكاكاو انا غيرت ميزان الحرارة ليوم وبشوف يمكن الي عندي خربان لاني بمشي علي كل الخطوات ما غيرت شي
@zakialdahabi3 жыл бұрын
@@amenisalem7322 الفكره مو نوع الشوكولاة او النسبة تبعها. المشكلة عندك بطريقة التحضير حصل خطئ.
@amenisalem73223 жыл бұрын
@@zakialdahabi انا بحطها علي حمام بخار ما ادري كنت اعملها بالميكروايف
@zakialdahabi3 жыл бұрын
@@amenisalem7322 عذرا منك ما فهمتك
@taimalshkr5198 Жыл бұрын
السلام عليكم شيف بتعمل كورسات اولاين
@zakialdahabi Жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حاليا للأسف متوقف. من الممكن البدء بالكورسات أونلاين نقول ان شاء الله خلال شهر.
@Fatmah-kf8vw Жыл бұрын
يعطيك العافيه ياشيف انا اذا سويت كيكة فانيلا لقالب 18 سانتي يضبط معايا و يطلع روعه بس اذا سويت الكميه دبل ماتضبط معايا ابداً حتى لو سويت و نفس الكميه و اضفت عليها نص الكميه ماتضبط معايا مادري لييش ؟ يعني مرا زبونه طلبت مني كيكه تاخذ المكونات دبل ماضبطت الكيكه و اضطريت اني اشتريلها من برا لان انحرجت مرااا منها ؟😢
@zakialdahabi Жыл бұрын
اعتقد المشكله عندك في الخلاط حجم الخلاط صغير ياخد كميات صغيره بشكل عمل. زيادة الكمية ما يخلط الجهاز بالشكل الكافي.
@Fatmah-kf8vw Жыл бұрын
@@zakialdahabi شكراً
@suzanmanna9776 Жыл бұрын
شيف كيف ممكن تواصل معك عن طريق الواتس اب
@zakialdahabi Жыл бұрын
00966595459450
@lanabudair95273 жыл бұрын
شيف ادا سمحت طريقة الجوزية
@zakialdahabi3 жыл бұрын
ان شاء الله ولكن حسب الجدول اعتقد اني لح اتأخر فيها