Gente che cucina su KZfaq: mille attrezzature, spianotoie, utensili mai visti. Barbieri: il tavolo 😎

A differenza degli altri chef star della TV, mi sembra che il buon chef Barbieri abbia mantenuta intatta la stessa passione e amore per la cucina di chi si approccia a questo mondo avendo ancora tanto da scoprire e non di chi si ritiene già arrivato. Ed è per questo che ha il record di stelle Michelin in Italia. Grande Chef Bruno Barbieri

10:55 "La cuociamo così, nature" A distanza di 6 anni Barbieri si porta ancora dietro i traumi del farinagate di Paolo 😂😂

Chef l'intervista di Muschio Selvaggio speravo non finisse mai. La ascolterei per ore! Sempre in bolla😂🔥

Titolo: “La piadina di Barbieri” Innanzitutto è “la piadina dello CHEF Barbieri”.

9:04 "Non mettiamo farina" "Perchè mettiamo?" "Metteremo farina" "Metti"

C'è una squintalata di passione... lo chef copre tutto

Sono 55 anni che faccio la piadina e nonostante piaccia a tutti sentivo che sbagliavo qualcosa e tu finalmente mi hai illuminato:la piadina non deve essere troppo tonda! Che sciocco a non averci mai pensato. Grazie. Lo chef è sempre lo chef. Il re è nudo

Capitolo 1 Certo che avevo fame. Fame di emozioni. Fame di quella vita fatta di attimi, vicinissimi fra loro, che subito diventano passato. Non sapevo nulla. Quella sera ero stato a teatro e ne ero uscito con le lacrime. Il solito profumo mi accompagnava a casa, la città per me era vivere. La cucina di casa mia è sempre stata la stessa e oggi mi sembra incredibile pensare quanti piatti siano stati preparati in quello spazio. Mia sorella mi ha svegliato anche oggi, almeno lei ha belle maniere e sa come non innervosirmi; facendo la strada verso scuola penso alle terre che amo, visualizzo l'Emilia-Romagna e mi accorgo di avere un mezzo sorriso addosso che nonostante il giubbotto e la sciarpa, penso si possa vedere. Mi accorgo anche che la città non sa profumo, mi accorgo di quanto sia strana la mente umana, metto anche l'altro mezzo sorriso addosso. Ieri sul palco aspettavano Godot, io ho dimenticato sul tavolo in cucina il pranzo e credo che dovrò aspettare le 4 di pomeriggio per mangiare. Poi una pacca sulla schiena che mi sveglia una seconda volta, una voce "siamo pronti per l'interrogazione di oggi?" Ho il braccio tatuato con le frasi di Omero, il mio amico Luca pensava che mi fossi dimenticato che oggi la prof interroga. Gli sorrido e gli chiedo come è andata la sera prima con la ragazza. Parliamo per poco tempo, arriva subito l'autobus. Corro a prendere posto. La mattinata passa veloce, io non pranzo, il pomeriggio è lunghissimo ma arrivano le 4. Al ritorno Luca si siede vicino a me sui posti dietro e mi mostra un video su KZfaq di un uomo in piedi, con delle pentole davanti, sta parlando ma non riesco a sentire cosa dice. Poi inizia a tagliare qualcosa. Inizia a cucinare. Certo che avevo fame, ma non avrei mai immaginato di cosa mi stavo per sfamare.

La piadina è uno dei miei piatti preferiti soprattutto perché è buonissima anche senza farcirla!

Grazie chef per questa ricetta!! Le ho fatte l'altro giorno e sono venute fantastiche!!! Grazie anche per la sua compagnia...vedere i suoi video, così come vederla in tv, mette sempre il buon umore!

La qualità dei suoi video e i suoi roccamboleschi montaggi con tanto di transizioni alla windows movie maker mi commuovono sempre maestro . GRAZIE

Le ho fatte stasera ma sostituendo lo strutto con l'olio e sono venute magnificamente!Top!

Quando ho sentito "Nature" è stato subito amore. ❤️

Che piacere rivederla in cucina piadina da chef grazie

Quando uno è bravo è bravo, la passione ce l'ha eccome!! 💟

Complimenti chef Barbieri ho 13 anni e provo a fare alcuni dei suoi piatti ovviamente non vengono buoni come i suoi !❤

Come sempre lei è un grande.. Grazie mille Chef per i suoi insegnamenti 🙏

Ben rivisto cheffe Barbieri,lei oltre che bravo è anche tanto simpatico!!!!

Da Romagnolo sono cresciuto mangiando piada, grande Chef, proverò la sua versione di sicuro

immagina essere uno chef stellato ed avere un mattarello che cigola. questa è l'umiltà che ci piace !

Per me Bruno Barbieri è il più stellato di tutti in assoluto perke lui è l' unico ad essere in grado di stupirmi ogni volta come la prima volta ed è simpaticissimo e bravissimo e con lui nn mi annoio mai sa sempre tenere viva attenzione di ognuno di noi sempre grazie grande chef Barbieri alla prossima mi insegna ogni volta divertendo I e interessando I sempre Ciao grandissimo e bravo Bruno Barbieri 👍👍👍👍👍👍👍❤️♥️🙏🆗

10:55 flashback di 6 anni fa Intanto CHEF Bruno

Con pochi prodotti semplici si realizza un piattino dalle Mille Facce Grande Chef

Veramente il grande maestro Italiano, non ci sono altri termini.

❤️ You are Super ! ! ! Good Luck ! ! ! Thanks for your Video ! ! ! ❤️

finalmente uno chef che su youtube non ha paura di usare lo strutto

Mio caro Chef...la pensavo ieri...adesso mi godo il suo video..con affetto un saluto a lei e alla signora Ornella❤

I tuoi piatti sono ineffabili.. AMORE PURO

Ciao chef di piadine ne ho mangiate tante ma quelle che fa lei sono le numero 1

Non sono molto convinto sul acqua gasata x la piada però è sempre un piacere guardarti Bruno(comunque sono romagnolo di Cesena) la piadina la mangio da sempre ❤️❤️❤️ spessore grosso quella di Rimini va bene per fare dei kebab 😂

Romagna mia....che nostalgia dell’estate , grazie mitico Chef 🧑‍🍳 ❣️👌🏻

Bella Chef mi hai fatto venir fame😋😋😋😋😋😋😋😋 mi piacciono queste inquadrature dove si vedono le tue mani all'opera!!! Buon weekend 😘 ti adoro

Scusi ma il finale della terza stagione?

Bruno!!! Vin in rumagna ca tla faz me la pida bona!!! ;)

Sono Romagnola e la piadina in casa mia non manca mai proverò anche la sua ricetta chef Barbieri grazie

Grande Chef! Shave like a bomber

La piadina catturata dalla dolcezza dello scampo!

Anche io faccio la piadina a modo mio... Ma vedendo la ricetta della Piadina di Barbieri, eh be', la proverò di certo. È un sempre bellissimo vedere lo Chef Barbieri cucinare. Grazie!!!

Questo signore per essere un cuoco casalingo sembra molto professionale, quasi come un cuoco professionista. I miei complimenti Arnaldo Barbieri

Grande Bruno grazie a te ho fatto delle piadine da golosoni davvero SUPER

Direi che la piadina per antonomasia rappresenta l’Emilia Romagna in tutto e per per tutto...!!! Grande chef Bruno 👏🤩alla salute 🍷con un buon sangiovese superiore 😜😃

Anche a me piace un po' grossina😋voglio farla anche io con strutto aromatizzato.Grazie della ricetta perfetta🌹🙋buona serata.

Grazie chef per questa gustosa ricetta....finalmente non le comprerò più e respirerò aria di vacanze e bei ricordi ⛱ in attesa di gustarle sul posto con un buon lambrusco 🍷alla prossima chef 🙋🏽

Top spiegazione perfetta chef… personalmente ritengo la piada sul colle sopra Rimini sia fantastica …Storia

Non vedo l’ora di prepararlo con la mia famiglia, VIVA BARBIERI!❤️

Welcome back Chef Bruno ..👨‍🍳 I love your videos...and my scale is not always reliable so I think I need a new one before trying this recipe 🥙... Happy weekend to all😊

Dato che sono romagnolo metterò subito like!!! Grande Chef Barbieri!!!🧑‍🍳👍

Che buonaaa , si una meraviglia 😋

Chef Bruno...mi permetta: è ora di dare un po' di svitol al mattarello :-)

Grande CHEF Barbieri! Il prossimo impasto vorrei che lo preparasse su un tavolo in radica di noce! Sempre TOP!

Grande Chef!!!!! IL MIO IDOLO 🌼🍁✅☁️

Grande Bruno…..grande chef, una garanzia…..n.1

"Come la cuoci questa piadina?" "La cuocio così... Nature"

GRANDE CHEF!!! Io vivo in Romagna! Ricetta top!! L'ho fatta anche io ed è troppo buona!!!

Grande Barbieri, una cosa semplice ma così buona!!!ovviamente con la tua rivisitazione e il top👍 un saluto da Gallarate

Sembra si faccia i YTP da solo, GENIO!

a me Barbieri piace perchè, anche se personaggio mediatico, non ha dimenticato le nonne e le tradizioni (aggiornandole/integrandole ogni tanto). La cosa bella della piadina - e di molte pietanze italiane - è che ogni casa la fa in modo diverso: io ricordo quella della mia bisnonna fatta con molto strutto, sale grosso, alta, rustica, granulosa, buonissima anche senza companatico. P.S, col mattarello non se la cava molto bene, avrebbe bisogno di qualche lezione dalle nostre nonne :)

Ragazzi, nella piada ci va solo ed esclusivamente LO STRUTTO ed un brisinin di BICARBONATO e deve essere sottile altrimenti si va verso la crescia che è un altra cosa e ricetta, detto ciò saluti dalla romagna, se poi in Emilia ci mettono anche il latte o la panna boh, direi che la ricetta di Barbieri richiama comunque quella originale, ma non saprei se a Rimini e provincia o forse anche nel nord delle Marche, cioè a Pesaro ed Urbino sarebbe aprezzata, perchè l originale è pur sempre l originale!

Buonissima chef ottima! Buona buona

Grazie chef,bellissima l'idea di aromatizzare lo strutto,io lo faccio per le patate arrosto

Chef Barbieri e Piadina? INSTANT LIKE 😍

Meriti di più di quello che sei ❤❤

Buon pomeriggio Chef, proverò a farla col Bärlauch (aglio selvatico), qui in Baviera ci fanno le Spätzle quando è stagione, ed ora lo è! Grazie per la chicca aromatizzante 😁

Grazie mille chef !!! Domani la faro'!!!👏🏻👏🏻

Signor Barbieri,metta un po si strutto al mattarello!!!😱 i brividiiiii

10:56 Paolo è indignato chef!

Grazie chef! Proverò in settimana

Così selvaggissimo sul tavolo ;) bravo Cheeeef

Grazie Fantastico come sempre

Grande Chef mi piace questa tua condivisione su KZfaq 👏👏👏

Io faccio da brava azdora faccio la piadina Romagnola, ma, proverò questa sua ricetta grazie❤️

Grande chef, sempre simpatico! A te piace la pida del ravennate e del cesenate, quella che la puoi tagliare/aprire per imbottirla. Io invece sono più mangiatrice di piada riminese, se sfogliata è il top! Invece del lievito mettici la dose, il baking. Bellissima l’idea dello strutto aromatizzato.

ottimo! proverò senz'altro a farla, da buon romagnolo...all'estero (qua in Polonia non si trova quasi)

Chef lei è troppo simpatico....la porterei subito nella mia cucina!!!!

Aspettavo questo video sulle piadine dallo scorso lockdown hahah grazie mille!!

mo vaca dna miseria che spettacolo

10:54 NATURE? CHE COSA CA.. VUOL DIRE😂😂😂

Spettacolo!!!

Super chef 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝 sta sera si prova subito 🤤🤤🤤

Ciao Bruno, bravissimo! Romagna mia però è la più popolare canzone scritta da Secondo Casadei (zio di Raoul), fondatore dell’omonima orchestra nel 1928 ed autore di centinaia di brani di musica da ballo 🎻❤️

Pure la piadina fai con passione🤗

Grande chef, sei il mio idolo!

Sono di Cesena e quando ho visto fare la piadina così, mi veniva da piangere. Forse è meglio che Barbieri continui a fare i suoi amati tortellini

Una cucina semplice...come persona semplice che è.

Chef un tagliere! Povero tavolo!

E ricordatevi che siete al cospetto di Pdor! Colui il quale è sceso nelle sacre acque del lago Sfniur! Tra le ninfe Sgniferals! E li ha assaggiato il mitico cibo degli dei! La PIADEINA!

Grandissimo maestro

Buongiorno Bruno Barbieri lei è un simpaticone😂😂😂😂😂😂❤

Grazie Chef li preparo anche io li adoro ❤👋

CESENATICO la vera piadina romagnola

Bravo Chef anch'io amo la piadina più spessa mi ricorda le mie vacanze da giovane in Romagna allora la piadina sfogliata non esisteva

Grande chef

Sei grande GRAZIE

Grande chef!!!!!

Grande Bruno finalmente la piâda rumagnöl

Oltre lo strutto la panna ??? Ma stà bòn ..us vèd che tan sì un rumagnùl!😁😁

Chef ma tua nonna usava il tavolo buono come spianatoia ? 😲😁😁

Sono tre giorni che ne faccio un kg al giorno ( x 6 persone) credo di non avere mai mangiato una piadina cosí buona ...oggi mi compero un paio di scarpe da ginnastica e via andare 😭😭😭😂😂😂

NUOVA ISCRITTA EMILIANA BRAVO CHEF.