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Peito de pato é conhecido também como Magret de pato, para mim é uma carne super saborosa e saudável. Hoje vou partilhar contigo uma receita muito boa que vai deixar o peito de pato absolutamente maravilhoso! 🔥
Cura:
- 100 gr de Sal
- 30 gr de Açúcar
- 1 ou 2 estrelas de anis
- 1 pau de canela ou 1 c/ café de canela moída
- 10 gr zimbro
- 10 gr de pimenta preta
- Raspas de 1 laranja
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