Мини ХАМОН из индейки. Вкуснейший деликатес
Рет қаралды 11,628
3 жыл бұрынЭто видео о том, как в домашних условиях сделать прекрасный деликатес, вяленую индюшиную ножку.
На развитие канала destream.net/live/pecoff/donate
ИНГРИДИЕНТЫ:
Голень индюка 2 шт.
Соль нитритная 15 г.
Соль 2 кг.
@AlisaIvanova88 26 күн бұрын
Даже не промыли от соли, не то что вымочить. Будет пересол
@user-dy3de5ru9w 4 ай бұрын
Будет одна соль. В чем прикол?
@user-zx9vf3zo9w 2 жыл бұрын
Уж больно соленая что есть невозможно.
@user-fg8oo7bg4v 2 жыл бұрын
Для чего нужна соль нитритная?
@PercoFF 2 жыл бұрын
aromatdereva.com.ua/blog/zachem-nuzhna-nitritnaya-sol-i-kak-ee-ispolzovat
@user-tn6ye3vl1q 2 жыл бұрын
Соль нитритной нужна для того что бы не покупать белые тапочки.
@vitalvv 28 күн бұрын
Если солить и сушить без оболочки, то она не нужна. И тапочки тоже.
@user-eh2up2tb5n 15 күн бұрын
А не проще бедро без кости купить,ведь голень не вкусное мясо...
Food Court
Рет қаралды 11 М.
НТК Show
Рет қаралды 408 М.
Редакция
Рет қаралды 3,5 МЛН
Gute Rezepte
Рет қаралды 6 МЛН
Рулька вяленая в домашних условиях. Хотел попробовать сделать как испанский "Хамон". Что получилось.
Игорь Ермаков
Рет қаралды 6 М.
Мужики у плиты
Рет қаралды 35 М.
НТК Show
Рет қаралды 408 М.