Pâte feuilletée facile et rapide

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3 жыл бұрын

Voici les ingrédients pour la recette de pâte feuilletée:
400 g de farine tout usage non blanchie (ou type 55)
300 g de beurre froid doux ou salé en petits dés
200g ou ml d’eau froide
8 g de sel

Пікірлер: 286

@chantal6056 3 жыл бұрын

Merci bcp pour cette superbe recette 👌😉et des gants 🙄🙄n'écoutez pas ce que les gens disent , toute façon y en a qui sont nés pour toujours critiquer quoi que l'on fasse il vaut bien mieux travailler avec des mains propres que des gants sales car avec des gants tout l'temps c'est pas terrible vaut mieux se laver les mains bravo à vous 😊👌

@andreegassmann9301 2 жыл бұрын

Les mains ✋ c'est un outil de travail pas besoin de gants

@koalarezo5226 3 жыл бұрын

Votre force chef , c'est votre crédibilité. Vos recettes sont authentiques , sans détour . Merci infiniment.

@assuntasanchez2594 3 жыл бұрын

@SuperCiociosan 3 жыл бұрын

Bonjour monsieur le boulanger, heureuse de vous retrouver après cette longue absence...J'espère que vous allez bien...Merci pour ces nouvelles vidéos qui arrivent à point nommé pour fêter les Rois ! Je vous souhaite le meilleur pour 2021 !

@jean-charlesmarie5010 3 жыл бұрын

Autour du pétrin... ou l’art de rendre la pâtisserie plus simple et plus accessible. Merci pour cette recette de pâte feuilletée qui donne vraiment envie de la faire à la main!

@jacquelinearnaud6067 Жыл бұрын

Des explications simples, bien illustrées et données avec suffisamment de temps et de détails pour bien comprendre. Félicitations pour votre pédagogie.

@michellebourbon9941 3 жыл бұрын

Merci pour cette recette de pâte feuilletée vos explications sont claires et précises et on vous comprend et ont vous entend bien je vais la faire pour faire une galette pour la première fois merci pour cette recette

@FaraH-cl8bk Жыл бұрын

Merci pour le partage. TOP ! A mains nues on ressent bien la matière. Les gants en plastique ne sont pas forcément mieux. On ne va pas voir l'hygiène des personnes qui font des réflexions. En tous cas on sent votre passion. MERCI. Belle journée

@didiercab7385 3 жыл бұрын

Quelle grâce et grandeur vous avez dans vos gestes, l osmose entre la matière et l être font que le résultat est imparable et l éloquence à toute sa signification, merci merci merci de votre savoir et de votre partage, vous êtes vraiment vrai et être et non paraître,

@valeriabaila8648 Жыл бұрын

La plus sage explication que je l'ai suivi concernant la pâte feuilletée. Mille Merci!!!!!❤ Enorm RESPECT!!!❤ Chapeau bas!!!!!!❤

@mamifaty4051 3 жыл бұрын

Merci Monsieur pour cette pate feuillette , bien expliquee. Bonne continuaton.

@fatihamartinez8668 3 жыл бұрын

Merci beaucoup ! Enfin je comprends comment plier une pâte feuilletée. Bravo à vous

@francoisebourges9377 Жыл бұрын

Merci pour vos explications claires et détaillées et pas trop rapides pr qu’on puisse se lancer ns-mem ! C un plaisir !!👍

@samb.6425 2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour vos super recettes et vos explications claires et très linstructives. J’adore votre chaine. J’ai essayé presque toutes vos recettes avec toujours autant de succés. Encore merci 👏🏻

@nayelimg1484 3 жыл бұрын

Merci bcp. Vous faites que les recettes soient faciles . Grace a vous maintenant je px faire certains recettes qui me semblaient très dificil.

@larege7971 3 жыл бұрын

Excellent, je suis comme un élève en cours qui regarde la magie du savoir, toujours bien expliqué avec tous les détails et conseilles, Encore merci, j’attends les prochaines vidéos avec impatience .

@touriachafiq9368 2 жыл бұрын

Merci beaucoup chef pour vos superbes recettes et aussi votre savoir-faire moi aussi j’aime préparer mes repas au recettes pâtisserie avec mes mains et je trouve qu’il n’y a pas mieux que les mains on sent la texture de la pâte c’est ça un vrai chef 👨‍🍳 🙏100 💯

@myriamkosek1688 3 жыл бұрын

Nouvelle abonnée, je trouve vos explications très claires, j'ai les croissants dans le four et je m'attaque demain à la pâte feuilletée. Continuez vos vidéos, elles sont parfaites.

@ninaravet4854 3 жыл бұрын

Franchement je trouve vos vidéo très intéressantes et ce que vous nous apprenez c'est cher et merci beaucoup vos recette sont fait par amour 🌹🌹👍

@laurencefichtmann4066 2 жыл бұрын

Je viens de m’abonner. Vos videos sont incroyable! Tellement facile a suivrr. Merci🙏

@Mitsoufanny 3 жыл бұрын

Bien heureuse de voir que vous avez filmé un nouveau vidéo. Beau cadeau pour nous. Joyeuses Fëtes à vous et votre famille. Merci.

@nanunanous 3 жыл бұрын

Chapeau bas Chef, c'est simple et ça peut se faire très vite, alors bravo pour votre méthode et votre façon d'expliquer .un grand bravo. Salutations d'Oran, Algérie. Respect et remerciements.

@beatricelunn7046 3 жыл бұрын

Ça c'est un super cadeau de Noël !! ☺️ je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année 🎄

@catbulle3335 3 жыл бұрын

Bonjour mieux vaut des mains propres que des gants sales😉

@salmaahmedali1078 2 жыл бұрын

Vous etes super Mr merci infiniment vos recette son facile et efficace 🙏🙏🙏🙏🙏

@malikabz9685 3 жыл бұрын

Merciiii à vous Monsieur pour cette excellente recette facile et rapide, je viens de la tester c vraiment formidable de pouvoir réaliser une pâte feuilletée aussi facile. Bonne continuation et encore merci pour toutes vos explications et vos recettes.

@cuisinezmarocaintunisien3744 3 жыл бұрын

Merci chef grâce à vous j’ai appris à faire ma pâte feuilletée

@Freedrop51 3 жыл бұрын

Merci pour cette nouvelle et utile recette, toujours très bien expliquée . Un bien beau cadeau de Noël! Joyeuses fêtes.

@sherima5732 3 жыл бұрын

Des explications claires, nettes et précises. Un grand BRAVO à vous et merci beaucoup,Chef. C'est très agréable de vous écouter, je suis une grande gourmande de palmiers, je fais également mes pâtes feuilletée moi-même, j'avoue que je n'ai jamais réalisé celle-ci, je compte bien la faire, et je vous donnerai des nouvelles. 🙏👏👍❤️

@lauraingals1812 3 жыл бұрын

enfin une recette simple et facile de pate feuilletée!!

@anniemariano5977 2 жыл бұрын

Bonjours Monsieur je vous remercie pour toutes ces bonnes recettes , et très bien expliquée j aime beaucoup vos recettes bravo ❤👏

@brigittesprumont3337 3 жыл бұрын

Je cherchai une recette de galette des rois et je tombe sur votre site...Merveille! Non seulement, il y a plein de recettes alléchantes mais en plus, vos explications sont très compréhensibles et faciles à réaliser. Je m'abonne de suite. MERCI. Très bonne et saine année.

@hassibamah1328 2 жыл бұрын

Cher oncle chef merci beaucoup pour la recette Je lai essayé vraiment elle est réussie mille pour cent Merci beaucoup encore une fois

@Nadine.33 3 жыл бұрын

Merci à vous. C'est toujours un plaisir de regarder vos vidéos. Bonne fin d'année pour vous et vos proches.

@aabadihabiba5826 3 жыл бұрын

Merci beaucoup chef vous expliquez comme il faut j'aime bien on aprend tout de suite sans problème vous professionnel merci encore

@samlecanard147 3 жыл бұрын

Merci pour vos conseils et la gestuelle très «pro ». Vous avez raison, des gants ne sont pas synonymes de propreté et le travail à la main se fait à la main

@kory4713 3 жыл бұрын

tout à fait, les gants retiennent les bactéries plus facilement, en plus en cours de travail on se lave les mains souvent pour enlever les restes collants etc, ne me dites pas que ceux qui utilisent des gants les jettent et changent plusieurs fois pendant la recette. Travailler avec des gants est une absurdité qui va à l'encontre du but recherché, la propreté.

@gulnazcolpan5808 3 жыл бұрын

Merci Chef. Quel beau métier. J'attendais votre vidéo avec impatience. Merci pour ce cadeau de Noël. Belles fêtes à vous et à vos proches. Amicalement, de Bruxelles

@bayaallam 3 жыл бұрын

Merci chef vous présentez de belles recettes bien expliquées en plus c'est la cerise sur le gâteau bonne continuation!

@chloe12245 2 жыл бұрын

J'ai fait votre recette c'est la meilleur recette merci

@guyribereau2331 3 жыл бұрын

Quel plaisir de vous retrouver. Merci.

@sylvierespinger8882 Жыл бұрын

Merci beaucoup monsieur le chef pour le partage de vous explications claires et généreuses

@josianejacquel3968 2 жыл бұрын

Super Monsieur pour la première fois je vous vois. Je me suis abonnée pour ne rien perdre. Merci beaucoup de votre gentillesse

@madyguiol646 2 жыл бұрын

Merciiiiiiii, pour ces bonnes explications, cela donne envie d'essayer, 👍🙏❤️💙, bonne journée

@hassibamah1328 2 жыл бұрын

Merci beaucoup chef c'est super comme recette. Je lai Réussie encore mille fois merci

@jeanmas8789 3 жыл бұрын

Ah ça y est il est revenu !! merci pour cette recette je vais l'essayer ! En attendant bonnes fêtes, vous avez la chance d'avoir de la neige, ça va bien avec la saison.

@les_gourmandises_de_nathalie 3 жыл бұрын

J’adore 👍 merci beaucoup pour vos recettes Nathalie 👩‍🍳

@yaminakarassane4669 3 жыл бұрын

Merci beaucoup pour vos magnifique recettes j'apprends beaucoup avec vous merci

@mathiast6032 3 жыл бұрын

Je viens de faire une tarte avec cette pâte et c'est tout simplement incroyable. Super recette !

@farida7265 3 жыл бұрын

Elle n etait pas collante ? Au 4 eme tour elle est encore collante pour moi

@lilianablache3853 2 жыл бұрын

Merci pour la recette ! Bonne année !

@whatisthataliasfor Жыл бұрын

Toujours très bien expliqué!!

@huriyildirim2682 3 жыл бұрын

Bonjour chef je suis une nouvelle abonné j'adore vos préparations et la manière dont vous expliquer est très claire et parfait merci

@azizikarima 3 жыл бұрын

J'ai vues quelques vidéos vrais chef je suis nouvelle merci chef

@chantalledez2760 3 жыл бұрын

Merci beaucoup pour ce nouveau cours, à reproduire sans modération......J'ai réussi les croissants donc pourquoi pas la pâte feuilletée......A bientôt.....Bonne soirée.....Cordialement...MME LEDEZ Chantal

@norhzenemolby7156 Жыл бұрын

merci pour cette recette bien expliquée de la pâte feuilletée

@kHas-ly9gh 2 жыл бұрын

Ça à l'air tellement simple avec vous 👍

@teaninigeorgette8564 3 жыл бұрын

Merci pour vos vidéos, explications simples et posées. j'ai hâte de m'y mettre pour mon Boeuf Wellington où mon erreur a été d'utiliser la pâte feuilletée du commerce qui était beaucoup trop fine. Ia ora na i te matahiti api , comme on dit chez nous : Bonne année de Tahiti

@oualihouria3617 Жыл бұрын

Merci chef pour les bonnes explications

@ArnaudLeGentil 3 жыл бұрын

Très beau résultat! plus facile que la méthode ordinaire, pour un feuilletage plus réussi puisque n’ayant pas souffert des désagréments de ladite méthode ordinaire. Merci bien!

@gillesetgillou 3 жыл бұрын

J'ai réussi sans problème. Merci beaucoup !

@brigitteboyer5266 2 жыл бұрын

Tres bien expliqué👍👍👍

@abbesjabbar7295 2 жыл бұрын

Un bon travail c'est simple merci

@chbebekeljannabylamia9135 3 жыл бұрын

Merci chef 🌸

@nolenl1503 3 жыл бұрын

1like yummy always creative god give you health wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️👍

@autourdupetrin 3 жыл бұрын

The english version will be online shortly.

@manuaffineuramateur2688 Жыл бұрын

@@autourdupetrin Vous allez faire des heureux, c'est certain.😊

@patricekieffer6926 Ай бұрын

Les gants ne sont pas hygiéniques surtout si on les garde longtemps. Il faudrait les changer après chaque opération, ce que peu de gens font. Ce monsieur a raison, se laver les mains très souvent est de loin la meilleure solution. Et on est vraiment en symbiose avec la matière.

@carmelafillededieu1035 2 жыл бұрын

Merci beaucoup ont apprend bien avec vous merci beaucoup

@karinedavid9347 Жыл бұрын

J’adore vos vidéos 😊

@sigridpaty7012 3 жыл бұрын

MERCI BEAUCOUP POUR LA RECETTE.

@nadialahneche1536 Жыл бұрын

C est vraiment top comme vous expliquez vous auriez fait un super prof,j adore vos recettes

@autourdupetrin Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

@sandrafrancisco1980 3 жыл бұрын

Magnifique!

@jeanlucvasina9094 2 жыл бұрын

Super plan j'adore vos tuto je m'arrête plus 😉🕵️🍰

@lolilafayette2294 3 жыл бұрын

Bonjour merci beaucoup chef pour cette pâte feuilletée je vais l,essayer 👍👍👍

@marie-francemalherbe7701 2 жыл бұрын

Merci pour ces conseils précieux .ca parait beaucoup moins compliqué

@RY-ps8yt 3 жыл бұрын

Très très bien les explications 👍

@WithFaty1 3 жыл бұрын

Merci beaucoup monsieur pour cette belle pâte .

@sahyk2884 3 жыл бұрын

Merci pour les explications vraiment Meilleur voeux

@legameurdrwoodlegameurdrwo1114 3 жыл бұрын

Merci pour la recette 😃 Je suis d'accord avec vous au sujet de vos mains et après vous êtes chez vous, donc pas besoin de gants 😉 Le seul bémol 😕 c'est votre alliance 😬 moi je n'ai pas de bijoux lorsque je cuisine ! Trop top vos recettes et conseils 😉🙏

@malikaenbelgique3946 3 жыл бұрын

Waw magnifique merci 🙏

@jmjmrz1642 3 жыл бұрын

Même si c'est pas parfait du premier coup, c'est toujours mieux avec la pratique. En tout cas 10 sur 10 pour le prof!!!

@leonormamedinaromera6820 4 ай бұрын

Un gran arte. Gracias

@benharounkhamsa1964 3 жыл бұрын

Bonjour cher ami le chef votre vidéo très très bien compriyoncive merci pour toute vos recette bon courage👍

@kimnature9008 Жыл бұрын

Bonjour vous expliquez très bien 👍

@willinesales4924 Жыл бұрын

Génial je vais essayer en Philippine votre recette version facile .

@antoinetteb.289 3 жыл бұрын

Bonjour très heureuse de vous retrouver merci pour vos tûtes joyeux Noël

@kimnature9008 Жыл бұрын

Merci 🙏 magnifique

@jeanlucvasina9094 2 жыл бұрын

Bonjour à vous merci pour votre enseignement, j'habite l'île de la réunion et avec la chaleur le beurre ce ramolli tellement vite que je doit doublé le temps de réfrigération même très tôt le matin sinon très bonne recette mes amis adore les croissants, les palmiers sont très beau aussi merci mille fois 🍰🕵️😉

@herverenard3017 3 жыл бұрын

Merci Monsieur, bien expliqué, vous êtes pédagogue. 👍

@karenbrooks3765 3 жыл бұрын

Forgive me for not writing in French. I was about to send a message asking where you are! Thank you for your wonderful recipes and demonstrations. I regularly make your brioche but in loaf tins, and I've just tried the miche. More please!

@manigance948 Жыл бұрын

Merci pour cette vidéo, tres interessant

@rogerjean3865 3 жыл бұрын

BONJOUR CHEF ET MERCI DU PARTAGE DE VOTRE SAVOIR BONNE FETE A VOUS ET VOS PROCHES DEPUIS LA FRANCE CORDIALEMENT ROGER

@user-xg3xc1ry4n 3 жыл бұрын

Vraiment agreable de vous suivre.Depuis que je vous ai decouver sur votr chaine,je cherche toujours vos recettes. Merci.

@Alexargai 3 жыл бұрын

Merci beaucoup. Je ferai ma pâte demain. yesssss 👍

@dalilablk499 5 ай бұрын

Tres bien expliqué. Merci

@corinnefoi6250 3 жыл бұрын

merçi ce nouveau partage bonne fete

@idagramhabiba9937 3 жыл бұрын

Merci beaucoup chef 👍👍👍

@kabirabekri2347 3 жыл бұрын

Merci pour cette recette

@Freedrop51 3 жыл бұрын

Comme d'habitude recette très instructive et clairement expliquée. Avec cette pâte je serais très intéressé de découvrir votre savoir faire et astuces pour réussir la réalisation d'une croûte ou fonds pour vol -au- vent. Merci par avance de vos explications à ce sujet car dans mon pays de résidence le produit en question est n'est pas commercialisé.

@celiasia2619 3 жыл бұрын

La pâte feuilletée c'est très facile à faire. En tous les cas bravo chef.

@christinesicot968 Жыл бұрын

Bonjour Monsieur, je suis une nouvelle abonnée. Je vais essayer votre recette car je n’ai jamais fait de pâte feuilletée en espérant que je vais réussir 😊