Pâte à tarte sans gluten, sans lactose et sans oeufs (recette Vegan)

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Les kifs de Sandra

Les kifs de Sandra

4 жыл бұрын

Tuto complet pour la réalisation d'une pâte à tarte sans gluten, sans lactose, ni œuf d'ailleurs.
Vous avez plusieurs possibilités d'ingrédients selon si vous avez des intolérances (ou pas !) :
🔵200 g de farine sans gluten : ici 100 g de farine de maïs blanc+100g de fécule de maïs (mais cela peut être de la farine de sarrasin, fécule de pomme de terre, ou farine de souchet, ou d'un mix farine sans gluten tout prêt)
🔵80 g d'huile de coco désodorisée, ou d'huile de tournesol, ou de beurre clarifié (ou si vous n'êtes pas intolérant 100 g de beurre mou)
🔵2 pincées de sel
🔵de l'eau (60 à 80 ml)
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#pateatarte
#sansgluten
#vegan

Пікірлер: 43
@user-wc2ws7pf2c
@user-wc2ws7pf2c 3 ай бұрын
Merci pour la recette, j’ai bien réussi la pâte en rajoutant un oeuf
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 ай бұрын
Hello Nadia 👋 Merci beaucoup pour cette version ‼️ C’est top 🌸
@aurelielaboille8334
@aurelielaboille8334 4 жыл бұрын
Très bonne idée :) moi qui suit intolérante au lactose et au gluten ça va me plaire !
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Merci pour ton retour Aurélie et suis heureuse que cela soit utile 😉😊 à tout bientôt !
@oliveamor4616
@oliveamor4616 4 жыл бұрын
J'adore vos recettes sans gluten sans lait 👍merci et Très Bonne Année à vous aussi 🌼
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre message 😊🌸🙏 à tout bientôt !
@zoubidazoubida3266
@zoubidazoubida3266 3 жыл бұрын
Merci pour le partage !!
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
Avec grand plaisir 😊
@toutsimplementvegan8632
@toutsimplementvegan8632 4 жыл бұрын
Wow bonne idée! Ca l'air bon
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Merci 😊
@veroserenite7279
@veroserenite7279 4 жыл бұрын
Bonjour Sandra, nouvelle abonnée à votre chaîne, je découvre avec plaisir votre recette de pâte brisée sans oeuf et sans lait.... Je vais m'empresser de la faire .... Merci pour ce tuto où je pourrai réaliser des recettes de tartes salées ou sucrées... Bonne journée
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Véro Sérénité merci Véro pour votre retour et bienvenue sur la chaine 😉🤗🌸 Belle journée 🌸
@carinegendre4583
@carinegendre4583 2 жыл бұрын
Bonsoir, très bonne recette. Merci
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊☺😉
@sandrarenaud5476
@sandrarenaud5476 3 жыл бұрын
trop bien
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
Merci 😉
@equiliforce
@equiliforce 4 жыл бұрын
Bonjour Sandra ! Tout d'abord, bravo pour le millier d'abonnés ! C'est déjà un bel accomplissement de KZfaquse et le signe que la nutriconscience gagne du terrain 💚💚💚 Ta vidéo me motive à faire de nouveau des pâtes maison. A la main "tranquillou tranquillette"... Ou au robot. En général, j'en prépare plusieurs d'avance que je congèle ou réserve au frais.
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Merci Cyrille !!!! Merci pour ton soutien, merci pour tes commentaires 🙏et oui ça fait énormément plaisir d'être arrivée aux 1K 💪Tu en es plus très loin non plus 😉😊😏 à tout bientôt !!!
@veggidaddy6115
@veggidaddy6115 3 жыл бұрын
Bonjour Sandra, merci pour la recette, est-ce approprié pour une Galette des Rois ou sinon avez-vous la recette Vegan et SANS GLUTEN de la pâte feuilletée ? Également pour la pâte à Pizza si vous avez ce serait TOP merci d'avance et très bonne année à vous 😉
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
Bonjour et merci pour la question 🤗 perso je fais aussi ma pâte feuilleté maison mais encore classique avec de beurre et de la farine de blé (je l'aime tellement et l'utilise encore dans mes 20 % flexible ), il faudra que je teste, en revanche j'ai une super recette de tarte tatin dont la pâte pourrait convenir car plus sucrée et plus fun...mais ce n'est pas une pâte feuilletée !!!! En ce qui concerne la pâte à pizza, idem, je fais la "vraie" mais comme je n'en mange que 2 fois par ans 🤭🤭🤭 désolé ☺à tout bientôt 🙏🤗😜
@veggidaddy6115
@veggidaddy6115 3 жыл бұрын
@@LeskifsdeSandra merci chère Sandra..savez vous par contre par quelle farine je peux remplacer celle de blé ? Avoine seule suffirait? Quelle fécule est la plus appropriée entre Maïs, Pomme de terre, Tapioca ou Arrow Root? Merci vous êtes vraiment sympa ! 👍👏😉
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
@@veggidaddy6115merci c'est gentil pour le message 🙏☺🌼perso je mélange souvent 2 farines + une fécule (maïs ou pomme de terre idem sauf que celle de maïs est moins chère), pourquoi pas avoine+ farine de riz 🤔à bientôt !
@veggidaddy6115
@veggidaddy6115 3 жыл бұрын
@@LeskifsdeSandra merci encore pour votre réponse chère Sandra 😉 vous êtes vraiment sympa ! Farine d'avoine c'est pareil que les flocons passés au blender jusqu'à obtenir cette consistance ?
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
Avec plaisir ! Merci à vous ☺ et oui la farine d'avoine maison peut s'obtenir comme cela au blender, merci pour cet échange 🙏
@virginiedl1040
@virginiedl1040 3 жыл бұрын
Bonjour, Pour la température et le temps de cuisson, svp ? Merci :)
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
Bonjour, C'est le même temps de cuisson que la recette initiale avec une autre pâte, et varie selon ce que vous mettez dessus (légumes, fruits, œufs, fromage etc..), donc entre 30 et 45 minutes à four entre 180 et 200 degrés environ 😉😉😉
@virginiedl1040
@virginiedl1040 3 жыл бұрын
Les kifs de Sandra super, merci 😊
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
@@virginiedl1040 avec joie 😉
@victoriaolry6090
@victoriaolry6090 3 ай бұрын
Bonjour peut on utiliser de la farine de riz blanc à la place de celle de mais?
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 ай бұрын
Bonjour Victoria, oui il est possible d’utiliser de la farine de riz 🌾
@victoriaolry6090
@victoriaolry6090 3 ай бұрын
@@LeskifsdeSandra merci bonne soirée
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 ай бұрын
@victoriaolry6090 avec plaisir Victoria ✨
@sylviebrsron8097
@sylviebrsron8097 4 жыл бұрын
Coucou Sandra 🤗 je te souhaite une bonne année et surtout une bonne santé 😃
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Coucou Sylvie 🤗 je te remercie !!!! Des bisous 💋💋💋
@christellet9801
@christellet9801 4 жыл бұрын
Peut-on la faire directement au robot ? Merci pour la réponse 😊
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 4 жыл бұрын
Bonjour Christelle , Oui bous pouvez utiliser le robot 😉😊🤗
@lejeuneanne8187
@lejeuneanne8187 2 жыл бұрын
Merci de m'indiquer le temps de cuisson et la t° pour une tarte aux poireaux avec cette recette.
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 2 жыл бұрын
Je dirais 45-50 minutes à four 180° selon les fours 😉
@lejeuneanne8187
@lejeuneanne8187 2 жыл бұрын
@@LeskifsdeSandra Merci Ça y est j'ai réalisé ma pâte Ds le même plat un côté sans gluten de l'autre côté avec ..tourte aux champignons.. très très bon Merci je garde ta recette.
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 2 жыл бұрын
Avec grand plaisir ‼️ Merci beaucoup pour le retour Anne 🙏✨️🌸
@guerinmarie1261
@guerinmarie1261 3 жыл бұрын
Bonjour, afin qu'elle casse moins, il faut qu'elle soit un peu plus humide mais sans trop ..... mais ça sera plus facile
@LeskifsdeSandra
@LeskifsdeSandra 3 жыл бұрын
Merci Marie pour le conseil 😉
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