ขอบคุณมากค่าาา...ถ้าขอบเปียกปูมีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องได้นะคะ 🙏😊

ส๔ตรนี้ไม่ใส่น้ำปํนใสค่ะ หลายๆคนทำเปียกปูนมันม่วงก้อไม่ใส่น่ำปูนใสค่ะ ถ้าเป็นตะโก้เนื้อจะแข็งกว่านี้นิดหน่อย และหน้าจะแข็งกว่านี้เช่นกันค่ะ มีบางคนถามมาเหมือนกันเลยค่ะ 😊😊

ถ้าใส่น้ำปูนใสแทนน้ำแล้วจะเป็นยังไงคะ

ถ้าใส่นำ้ปูนใสมันม่วงจะเปลี่ยนสีครับ

ขอบคุณมากค่ะ ,🙏😊

ขอบคุณมากค่าาา😊

ขอบคุณมากค่ะ 🙏😊

ขอบคุณมากค่าาา🙏😊

ขอบคุณมากค่าา🙏😄

ขอบคุณมากๆค่าาา🙏😊

ขอบคุณค่าาา

ยินดีค่าาา ดีใจจังเลยที่ชอบค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ ปรับหวานได้ตามชอบนะคะ

ขอบคุณมากค่าาาา 🥰🙏

ยินดีค่าาาา มีเปียกปูนอีก 3 สูตร ลองเลื่อนดูในช่องนะคะ 🙏😊

ยินดีค่าาา😊

ยินดีค่าาา 🙏😊 ขอบคุณนะคะ

ขอบคุณที่ชอบนะคะ 🙏😊

จอบคุณค่าาา แถวบ้านเราหาปูนค่อนข้างยากดัดแปลงใช้น้ำโซดาค่ะ น้ำโซดาผสมกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ ทำเป็นแป้งทอดกรอบได้ด้วยนะคะ ทางฝรั่งเขาใช้กันค่ะ 😊😁

​@@mom_cooking❤❤ๅฝล😮ยะลลบล❤คง❤❤

ขอบคุณมากค่ะ...มีเปียกปูนอีกหลายคลิปนะค่ะ ลองเบื่อนดูในช่องได้ค่ะ เปื่อจะชอบนะคะ 🙏😊

ขอบคุณมากค่าาา 🙏😊

ลุองทำเลยค่ะ ทำง่ายมากค่ะ ✌️👍

ขอให้ขายดีๆนะคะ 👍👍 ใช้หัวบีบเพิ่มความสวยงามได้นะคะ

ส่วผสม กดใต้ลิงค์ดูได้เลยค่ะ

น้ำปูนจะช่วยให้ส่วนผสมเหนียวข้นอยู่ตัวค่ะ สูตรนี้ใช้แป้งท้าวผสมทำให้เนื้อขนมข้นอยู่ตัวค่ะ

ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ เนื้อจะใกล้เคียงกันค่ะ

เทใส่ถาดได้ค่ะ ขนมจะจับตัวกัน แต่จะไม่แข็งค่ะ สามารถตัดออกจากกันได้ค่ะ

แป้งมันใช้ได้ค่ะ

มีบางสูตรใช้โซดา แทนน้ำปูนใส ก็เรียกเปียกปูนค่ะ ดัดแปลงทำได้ค่ะ หลายคนก็ทำแบบไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใส แต่ถ้าจะปรับใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ ใช้แทนน้ำเปล่าเลยค่ะ

มีแบบกันความร้อนค่ะ อันนี้เราสั่งจากแอปส้มค่ะ

กลิ่นจะไม่แรงเหมือนใบเตยค่ะ มันม่วงกับฟักทองหรืออัญขัญ กลิ่นไม่ค่อยมีค่ะ แต่ก็อร่อยในแบบของแต่ละชนิดค่ะ ใบเตยเขามีเอกลักษ์ เรื่องกลิ่นอยู่แล้วเรื่องความหอมค่ะ

ไม่ต้องใส่น้ำปูนใสเหรอคะ

ได้ค่ะ

ในสูตรใช้น้ำโซดาค่าาา ใช้แทนน้ำปูนใสได้ค่ะ กรณีหาน้ำปูนใสยากค่ะ 😊

ได้ค่ะ ใช้ได้ทั้งแบบกล่องและแบบสดค่ะ ในคลิปใช้กะทิกล่องค่ะ 😁

ค้างได้ 1 คืนนะคะ แต่แนะนำใส่ตู้เย็นจะดีกว่า นะคะ ทานเย็นๆก็อร่อยมะคะ 😊

เนื้อจะไหมข้นมากเหมือนตะโก้ หน้าก็ไม่แข็งเหมือนตะโก้ค่ะ

ไม่มีค่ะ 😊

ไม่มีน้ำปูน แล้วทำไม่เรียกเปียกปูนละคะ

กะทิค่าาา 🙏😊 ต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ

ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ค่ะ

เย็นแล้วจะเนื้อแข็งขึ้นค่ะ ไม่ถึงกับเป็นก้อนค่ะ แต่จะเนื้อจะเหลวปียกปูนถาดที่ตักเป็นชิ้นค่ะ

ใช้แป้งมันสำประหลังแทนได้ค่ะ

ขนาด 4 ออนซ์ ค่ะ

ไม่ต้องค่าาา

สูตรนี้ไม่ใส่ค่าาา 😊 หลายๆช่องเขาก้อไม่ใส่เช่นกันค่ะ ถ้าจะใส่ก้อเปลี่ยนจากน้ำเป็นน้ำปูนใสได้เลยค่ะ ✌️

สุตรนี้ไม่ต้องใส่ค่ะ

ทำได้ค่ะ

เขารียกตะโก้มันมีหน้ากะทิถ้าเปียกปูนจะมีมะพร้าวขูดโรยหน้า

@@somwangmahuma2560 ไม่ใชตะโก้ค่ะ เป็นเปียกปูนอ่อนกะทิค่ะ ถ้าตะโก้กะทิราดตะแข็งตัวกว่านี้ค่าาา

มันไข่ หรือ มันเทศสีเหลือง ใช่ไหมค่ะ ทำได้ค่ะ เนื้อเหมือนกันค่ะ

ชั่งค่ะ ส่วนผสม อยู่ใต้คลิปนะคะ ลองกดเข้าไปดูได้เลยค่ะ

สูตรนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ จะมีสูตรเปียกปูนฟักทองที่ใส่อยู่นะคะ บางสูตรก็ใช้น้ำโซดาแทนน้ำปูนใส ค่ะ ลองเลื่อนดูในช่องได้ค่ะ 🙏😊 ขอบคุณค่าา

น้ำตาลมะพร้าว = 100 g นน.อาจขาดได้นิดหน่อย เพราะเป็นร้ำตาลคนละถุงนะคะ ให้เพิ่มลดเปริมาณเอานะคะ น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วย = 70 g. ค่ะ

ในคลิปใช้ถ้วย ขนาด 4 ออนซ์ ตักได้ 8 ถ้วย ถ้าใช้ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ น่าจะได้ 10 ถ้วยค่ะ

เดี่ยวจะชัางให้นะคะ ...แต่น้ำตาลสามารถลดเพิ่มตามชอบได้เลยนะคะ ไม่จำเป็นต้องเหมือนในสุตรก็ได้ค่ะ

ชั่ง นน น้ำตาล เป็นกรัม ในสูตรให้แล้วนะคะ

สูตรนี้มีส่วนผสมของแป้งท้าว ช่วยทำให้เนื้อแป้งเหนียวข้น มันม่วง บางสูตร ก้อใส่ บางสูตร ก้อไม่ใส่น้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา เพราะมันม่วงเขาจะเนื้อข้นเกาะตัวกันดีกว่า สูตรอื่นค่ะ ส่วนน้ำปูนใส หรือ น้ำโซดา คุณสมบ้ติ คือช่วยให้เนื้อขนมเหนียนข้น เกาะตัวกันค่ะ ถ้าเป็นเปียกปูนใบเตย หรือ เปียกปูนดำ หรือ อื่นต้องใส่เผื่อให้เนื้อเหนียวข้น มันม่วงจะใส่ก้อได้ไม่ใส่ก้อได้ค่ะ ✌️✌️😊

@@mom_cooking : ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำอธิบายอย่างละเอียดและเข้าใจง่ายค่ะ 💖💝💗👍

อันนี้ไม่แน่ใจนะคะ แม่โดนี่ทำทานเอง เลยไม่ได้คำนวนต้นทุนค่ะ เคยซื้อทานกระปุกเล็กกว่านี้ก็ 30 บ.แล้วค่ะ แต่ถ้าจะขายแนะนำให้ดูราคาตลาดทั่วไปดูนะคะ ว่าไซร์ประมาณนี้เขาขายเท่ารัยค่ะ ต้องขอโทษจริงค่ะ

สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา

ไม่มีค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ

สูตรนี้ไม่ใส่ค่ะ บางสูตรก้อใช้น้ำโซดาแทนน้ำปํนใสค่ะ ใช้แทนได้เหมือนกันค่ะ

สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ ลองกดเข้าไปดูนะคะ 😊

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ

สงสัยอยู่ค่ะ ว่าน้ำปูนใสไมใสใช่ไหมค่ะ

@@user-hu3th9gf1r สูตรนี้ไม่ใส่ค่าา

พอดีเราทำกินในครอบครัวค่ะ เลยไม่รู้ว่าจะขายเท่ารัย แต่คำนวนต้นทุนแล้ว ตกถ้วยละ 16.25 บาท ยังไม่รวมค่าแก๊ส ค่ะ ลองเอาไปตัดสินใจดูนะคะว่าจะใส่ราคา เท่ารัยค่ะ ✌️✌️

ใช่ค่ะสูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสค่ะ หลายๆคนก็ทำสูตรนี้ค่าาา ถ้าจะใส่น้ำปูนใสก็ใส่ได้ค่ะ

ตามสดวกเลยค่าาา

กะทิ 250 ml ต้นคลิปคือส่วนที่ทำตัวแป้งผสมกับมันม่วงค่ะ ส่วนกะทิ 450 ml คือส่วนที่ทำหน้ากะทิค่ะ ไม่ได้บอกผิดนะคะ ในสูตรใต้คลิปก้อแยกสัดส่วนให้แล้วนะคะ ต้นคลิปมีรายละเอียดสัดส่วนของตัวเปียกปูน ส่วนของน้ำก้ออยู่ตรงนั้นนะคะ และในสูตรก้อใส่ไว้ชัดเจนนะคะ บางส่วนในคลิปอาจไม่ได้พูดต้องขออภัยในความผิดพลาดนะคะ ลองกดดูสูตรใต้คลิปใต้นะคะ สูตรลงไว้ละเอียดค่าาาา 😊😊

@@mom_cooking คุณไม่ได้บอกพลาดเลยค่ะ บอกมาครบแล้วทุกขั้นตอน ทั้งในคลิปและทั้งในคำอธิบายที่เขียนบอกไว้ใต้คลิปมีบอกแล้วในคลิปนะคะว่าใช้น้ำ400ml.ปั่นกับมันม่วง เราเห็นเขามาต่อว่าคุณว่าไม่ได้บอกในคลิป เราก็เลยเข้าไปดูคลิปอีกหลายครั้งก็ได้ยินชัดเจนว่าคุณพูดบอกละเอียดทุกขั้นตอน และสูตรที่คุณเขียนลงไว้ใต้คลิปตรงคำอธิบาย ก็ลงไว้ครบถ้วนดี เราดูอย่างละเอียดก็ไม่มีอะไรผิดพลาดนะคะ คนที่เขามาต่อว่า เขาไม่ได้ดูอย่างละเอียดเอง ไม่ต้องคิดมากนะคะ คุณทำคลิปนี้ได้ดีเยี่ยมแล้วค่ะ เราขอเป็นกำลังใจให้คุณค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆที่เป็นประโยชน์ให้ได้รับชมนะคะ😁🥰 #ส่วนตัวเปียกปูนที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำปูนใส แล้วมีเม้นท์หลายคนถามว่าไม่ได้ใส่น้ำปูนใสแล้วจะเรียกว่าเปียกปูนได้ยังไง เราว่าจริงๆแล้วน้ำเปล่า400ml.ที่ใส่ลงไปปั่นกับมันม่วงน่าจะใช้เป็นน้ำปูนใสแทนน้ำเปล่านะคะ จะได้เป็นขนมเปียกปูนมันม่วงที่สมบูรณ์แบบ😁

@@jinaapiwattanakunchai5769 ขอบคุณมากค่าาา สำหรับกำลังใจนะคะ 🙏😊 ผิดพลาดอันไหนต้องขออภัยไว้ด้วยนะคะ 🤗🤗