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Um professor feliz que nos diverte.

Poxa Chefe José Carlos se sua mãezinha não estiver fazendo pasteis láno céu, com certeza os anjos ficaram com água na boca em ver esta receita. Parabens por passar tanto carinho atraves de uma receita tão simples. Fiz a receita e a minha massa esta descansando. Logo volto aqui para dizer como ficou.

Gostei muito chef vc e o melhor que já conheci Evandro Valois de Manaus

MUITO BOM . BOM DIA JOSÉ CARLOS.OBRIGADA PELAS DELICIOSAS RECEITAS

Olá chefe José Carlos. Obrigado pelo convite para assistir essa belo vídeo. Muito bom.

❤❤❤❤❤❤❤DEUS SEMPRE

Nossa com certeza eu vou fazer 😋 parece maravilhosa ❤️

Já vendi 1000 mini-esfiras dessas para festas. Obrigado por compartilhar

Muito boa a receita 👏👏👏👏👏👏 ! Obrigada por compartilhar as receitas e as dicas valiosas.

CHEF JOSÉ CARLOS, SALAM WAILEKUM! SHALOM AILECHEM! QUE A PAZ ESTEJA CONTIGO! PARABÉNS E MAIS UMA VEZ, MUITO OBRIGADO, POR SUAS MAGNÍFICAS RECEITAS! UM FORTE ABRAÇO E TUDO DE MELHOR, AO SENHOR E SUA FAMÍLIA! FIQUE COM DEUS E EM PAZ!

ÓTIMO ,.Chef José Carlos,um competente muito.sucesso hoje e sempre , Deus o abençoe muitissimo.

Ok obrigado pela atenção muito bom essas esfihas

Sou fã do Chef José Carlos. Não perco essa.

Vou fazer sim, obrigado por compartilhar.

Essa massa é maravilhosa, a melhor q já testei até hj,obrigada chefe Deus abençoe grandemente sua vida

Chefe bom dia fiz as esfi hás nunca comi alguma esfi hás assim maravilhosa gratidão

Kkkkk...A introducao foi ótima. Obrigado pela receita

Boa Noite CHEF ,mais uma delícia de receita. Parabéns...Parabéns ,merece 1000 laikes.

Boa noite Chef José Carlos ontem eu fiz duas receitas renderam 36 lindas e maravilhosas esfiras minha família amaram Próxima vez vou fazer de frango será que fica boa tambéobrigado por compartilhar essas jóias de receitas Deus abençoe você e sua família 🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋👋👋👋

Opa! Aguardando...

Essa do iorgute vou aderir.

Muito obrigado chefe Para bem pela receita Deus abençoe

Assistindo hoje 10 11 22 descobri seu canal e suas receitas são maravilhosas cada uma melhor que a outra parabéns

Boa noite caro chef José Carlos!! Hoje mudei da pizza napolitana( que aprendi com o senhor) para esfiha, achei que ficou com muita água, corrigi, e depois só foi alegria, massa perfeita, com ensinamento, como sempre, perfeito. Obrigado novamente por passar este conhecimento, sem igual, Deus abençoe sua vida e de sua família

Fiz e a massa ficou se sensacional 😃😃😃, Parabéns Chef

Oi chefe e muito bom ver suas receitas. Deus abençoe

Chef José Carlos, bom dia! Gostei e gostaria de agregar aos meus salgados. Posso fazer do jeito que o senhor ensinou. Mas minha pergunta é: quando eu tirar do congelador posso assar no microondas? Aguardo.

Olá tudo bem? Ótima receita. Só fiquei com dúvida com relação a temperatura do yogurte. Ele tem que ser tirado antes da geladeira para ficar em temperatura ambiente? Porque se eu misturar ele recém tirado da geladeira na água a 30 C ele vai modificar a temperatura da água. Isso não interfere na fermentação??

Melhor canal do KZfaq

Boa noite Chef.

Já cheguei amo os vídeos do seu José Carlos Parabéns pelo dom q Deus te deu já vou compartilhar pq amo esfirras obg pelo carinho fica c Deus 😘😘

Sim adoreri o carinho com as massas. Abraços

Excelente. Interessante, eu gosto que vaze um pouco, dá uma umidade na massa e a deixa salgadinha.

Excelente receita. Obrigada

Boa noite chef, com essa massa, posso fazer outros salgados assados como: joelho, Hambúrguer, cachorro quente de forno?

Chefe muito obrigado pelas receitas São receitas e dicas maravilhosa Que Deus continue abençoando vc e sua família abraços de sua fã Graça Silva de serra Espírito santo.

Não perco seus videos, são ótimos, maravilha de esfihas,👏👏👏

parabéns chefe, bela esfiha, muito bem feitas, com muito carinho, obrigado, Pedro paulista

Bom demais para ser verdade. Obrigado por disponibilizar essa receita.

Tudo de bom

Nunca fiz com mussarela, vou tentar, sempre faço esfirra aqui em casa, com carne miúda e uso limão no molho tb fica muito boa.

Adoro as suas receitas estou aprendendo muito que Deus abençoe você

Bom dia chef você é muito dedicado, suas receitas são ótimas e aprecio muito o jeito que você ensina, tudo nos mínimos detalhes, isso nos ajuda a preparar uma massa perfeita, um abraço

Receita espetacular! E as dicas são o segredo do sucesso!👏👏👏

Chefe José Carlos sou sua fã tenho compartilhado suas receitas adoro suas aulas eu mim escrevir pra ajudar você e você mim ajudar só que só poço com boleto se mandar eu pago eu amo todas suas Massas

Boa noite O Sr é top

Vim por indicação do Facebook

Obrigado chef

A foto está linda e deve estar muito sabosa. obrigado..vamos para receita

Bom dia, Chef José Carlos. Tudo bem? Seria possível usar aquela receita do recheio de carne da esfiha aberta que você mencionou num outro vídeo? Abraços!

O iogurte grego (natural) dá o mesmo resultado ou melhor fazer com o tradicional mesmo?

D+++++++ ESSE bônus 😅😅😅😅😅😅

Adoro suas receitas, aprendo cada dia mais com vc. Hoje faço pizzas maravilhosas graças à vc. Obrigada pelo seu ensinamento.

Eita Chef que essas esfirras deram água na boca, como sempre maravilhosas receitas digna de um grande Chef!!!

Amei a receita chef, como sempre.Obrigada.

Valeu chef um abraço

Que esfirra mais top!!! Mais um vídeo perfeito aqui! 👏🏻👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻👊🏻

Explicação Perfeita parabéns chef

Vou fazer sem falta nesse final de semana! Estava procurando uma receita boa dessa! Obrigado e Sucesso!

Gratidão! mestre, por compartilhar. Fiz essa massa, ficou espetacular!!

Obrigado! Sempre proporcionando a nós, essas maravilhas.

Chef que massa maravilhosa heim!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Me tire uma dúvida por gentileza , posso usar essa massa nas esfihas abertas?

Essa receita é maravilhosa! Primeira vez que fiz esfiha e ficou perfeita. Obrigada por compartilhar sua receita conosco! Deus abençoe!

Vou fazer essa esfiha fechada só que recheio libanês

Fiz e ficou uma delícia. Crocante por fora e macia por dentro.

Boa noite. Excelente receita. No recheio de carne moída, sugiro colocar pimenta síria. Fica muito bom. Continue com a gente grande Chefe. Abraços

Adorei... Deus abençoe...

Como sempre arrasando chefe...👏👏👏 muito obrigada..🌹🌹🌹

muito boa, vou fazer com certeza . obrigado Chef.

Adorei!!

❤amei

Gente no final do vídeo tem um bônus extra! Não vão rir de mim, ok????????????????🤣🤣🤣🤣🤣

Massa top da galáxia 👍👏👏 parabéns, é muito boa 😘

Sensacional!!! Muita gratidão pelo seu trabalho!

Hahaha ameiii o bônus!!! Figuraaa!! 🤣🤣🤣 Parabéns pelo vídeo chef, essas esfirras foram as melhores que já comi! O senhor é o melhor dos melhores! Parabéns 🙏🏻🙏🏻❤️❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Gostei da receita vou fazer.

Parabéns chef, obrigado por compartilhar..

Perfeito!

Que professor maravilhoso

Que beleza! Mais uma que quero aprender, gratidão chef !!!!!

Arrebentou! Chef é monstro!

desculpe a minha pergunta para esfiha fechada não seria o uso de carne crua, aquele temperado com limão

Porque colocou iogurte???

Muito bom, mas pq o senhor não fez o recheio de carne da forma tradicional? Ou seja carne temperada crua e assada na própria esfiha

Obrigado chefe por mais essas delícias e dicas!

Uma pergunta, porque uma massa descansa 15 e a outra 40 minutos? Obrigado pela receita

Por favor, apos rechear e modelar deixa crescer novamente ou nao tem necessidade? Obrigado chef

Perfeição em cada detalhe ❤️❤️

Olá chef! Testando sua receita surgiu uma dúvida! Em qual momento entra o açúcar na massa? Tem na descrição dos ingredientes mas não tem no vídeo!

Muito bom 👏👏👏

Amei muito bom 👍👍🙏

Bom dia, adoro esfiha, vou tentar fazer porém gostaria de saber se o recheio de carne pode ser aquele que usamos o limão na carne, desde já agradeço, Deus abençoe.

Muito legal Entendi a sua fominha!

Gostei

Muita água na boca hummmmm Podem ser feitas no forno elétrico chefe? Desde já lhe agradeço. Sucesso pro canal!

Chef posso rechear elas com a carne crua como na esfirra aberta?

Estou morrendo de vontade de comer rsfilha

Delícia, Chef. Adoro esfirras. Aqui em Goiânia, tem uma sensacional. Parece que são assadas com a carne crua e tem temperos diferentes do orégano. Vou fazer a sua receita e depois conto se deu certo. Obrigado

Chef.. em que momento se coloca o açúcar, no video não consegui visualizar..