Сухие домашние дрожжи из шишечек хмеля.
Рет қаралды 40,295
2 жыл бұрын200-250гр шишек.
Вода,приблизительно 4-6л.Ставим на плиту на 2 часа,на медленный огонь.В итоге получилось 2л.может получиться чуть больше или чуть меньше.
2л. отвара.
1кг муку( в данном случае цельно зерновая) можно брать белую обычную с добавлением ржанной.
1кг отрубей( в данном случае,цельнозерновая),мне даже так больше понравилось.
Добро пожаловать на мой канал!) Меня зовут Надежда и я люблю рукодельничать) Буду с вами делиться как простыми, так и сложными способами создания различных кукол, подделок, домиков, заколок, зверят и т.д. Надеюсь на моём канале будет интересно всем творческим людям - от начинающих до продвинутых:)
Приятного просмотра!
Декор для дома. Вешалочка для полотенец и ключей из картона.
• Декор для дома. Вешало...
Не выбрасывайте старую обувь! Босоножки из ненужных джинс.
• Не выбрасывайте старую...
Переделка старой обуви. Летние шлёпки.
• Переделка старой обуви...
Медвежонок Сонька. Делаем мягкую игрушку БЕЗ МАШИНКИ!
• Медвежонок Сонька.Шьём...
Шьём медвежонка Соньку без машинки. Продолжение.
• Шьём медвежонка Соньку...
СЫР МОЦАРЕЛЛА ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ
• Алина НЕ БРЕХУХА!! СЫР...
Как сделать ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ из листьев фруктовых деревьев
• Как сделать ФЕРМЕНТИРО...
Канал моей дочери (ПСИХОЛОГИЯ)
/ @user-tb1pc9zr6b
Почта - nadushkavd@mail.ru
id487061373
@user-zm1dx4vm9d 7 ай бұрын
Моя бабушка делала точь в точь .И затирала отрубями. Спасибо за то что сохранили и передали в мир🙏❤
@handmadebynadejda8969 7 ай бұрын
Спасибо.
@user-ct5rw7ed5r 3 ай бұрын
Моя бабушка тоже, видимо, так делала , потому как у нее часто сушились дрожжи на столе в комнате и стоял такой запах! А вот весь процесс я увидела у Вас,! Большое спасибо! Только перетирала она их отрубями.
@user-ug5ct3fh4z 10 ай бұрын
Моя т. Шура делала с отрубями перетерали , растилала на льняных полотенцах ...Аромат стоял по дому такой приятный...А потом в русской печи пекла огромных 6, 7 караваев вкуснейшего хлеба.
@handmadebynadejda8969 10 ай бұрын
Да в русской печи хлеб вкусный! Я помню этот аромат! Сейчас я пеку в обычной духовку, но на дне у меня все время лежит огнеупорный кирпич, я его никогда не убираю. Без него не получается . И в чугунной сковороде и такой же скородой закрываю на 15 мин, затем убираю верхнюю и допекаю!Хлеб получается не хуже маминого!
@mairarakhimova 8 ай бұрын
Тоже помню как мама делала такие дрожжи.От леса мы жили далеко,но женщины ездили в лес по ягоды,и там набирали хмель.Сушила мама на чердаке ,потом варила ,мешала с отрубями, потом раскидывали на полотно и сушили.Мешочек матерчатый с дрожжами всегда висел за печкой.Хлеб мама пекла на таких дрожжах.Аромат обалденный.
@user-lm8uh7sl9w 6 ай бұрын
Спасибо-за подробный рецепт,сразу вспомнила свою бабушку -делала она такие дрожжи и перетирала руками.с отрубями....сушила на столе и периодически мешала.Но рецепт конечно я полностью не знала-выпечка у нее была как пух. Очень благодарна что есть такие люди...которые знают рецепт и показывают нам.Сейчас живу одна пенсионерка и сделаю пол рецепта. Подписалась на вас с удовольствием.
@handmadebynadejda8969 5 ай бұрын
Спасибо и будьте здоровы!
@user-nz4un4cg8q 4 ай бұрын
Моя мама никогда не готовила отвар. Помыв хмель, она ставила хмель на сушку на газету. После хорошей просушки перетирала хмель руками. Отделяла от палочек лепестки и хорошо перетирала в мелкий порошок. Затем смачивала отруби и этим порошком, скатывала в небольшие шарик и ставила сушить. Готово. Эти шарики заливали тёплой водой и готовила пару и замешивала тесто. Хлеб неимоверно мягкий и вкусный. Запах на всю округу.
@handmadebynadejda8969 4 ай бұрын
Спасибо большое, я обязательно так попробую!!
@user-ct5rw7ed5r 3 ай бұрын
Большое спасибо! Возможно, моя бабушка тоже так делала! Так рада, что смогу все это повторить! Как жаль, что не узнала раньше этот рецепт приготовления , я ведь всегда помнила об этом запахе дрожжей, растеленная на столе ткань и ароматные комочки на ней! Спасибо! ❤❤❤
@user-ct5rw7ed5r 3 ай бұрын
Вы из Казахстана?
@lindalinda1615 2 ай бұрын
@@handmadebynadejda8969а я буду ждать ваше это видео. Я полный ноль, но посмотрев и особенно почитав описание, хочу попробовать❤❤❤❤❤
@user-ms1yk2we1c Жыл бұрын
Благодарю за Ваш труд! Моя бабушка тоже делала сухие дрожжи. Но мы, молодые, не ценили этого. Думали - зачем? Ведь хлеб и в магазине купить можно.... Теперь буду с Вашей помощью восстанавливать рецепт - здоровье вернуть чтобы. Сегодня "Красная Горка". С праздником Вас! Храни Вас Бог!
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Спасибо!
@margaretadonnerstag7113 7 ай бұрын
Я помню в моем детстве мама тоже делала такие дрожжи и хмель у нас рос. Здесь тоже нашла хмель и уже есть урожай.Спасибо за рецепт милая женщина!!!
@user-tr8ns4zg9z 3 ай бұрын
И не обязательно цельнозерновую муку
@user-ny8dh7cq9r 9 ай бұрын
БЛАГОСЛОВИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ СВЕТЛЫМ БУДУЩИМ РАЯ ("ЦАРСТВА БОГА") ВО ИМЯ АЛЛАХА МИЛОСЕРДНОГО И КРОВИ ИИСУСА ХРИСТА, СПАСИТЕЛЯ НАШЕГО ОТ БОГА. МАТУШКА АК ПАТША.
@verakireeva9953 2 жыл бұрын
шикарный рецепт - СПАСИБО ОГРОМНОЕ что сохранили это
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-ny8dh7cq9r 9 ай бұрын
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! СПАСИБО, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. МАТУШКА АК ПАТША ИЗ КАЗАХСТАНА.
@handmadebynadejda8969 7 ай бұрын
Спасибо.
@user-xe4kq8yj5l 9 ай бұрын
Спасибо, возьму на заметку.
@oksanacassagne3845 8 ай бұрын
super interests. Spasibo. Mnogo pocherpnula dlia sebia interesnogo. Budu polsovatsia.
@handmadebynadejda8969 8 ай бұрын
Спасибо.
@user-ob8of2vz4o 6 ай бұрын
Как их храни! Ь
@user-zu9js4qg4f 9 күн бұрын
В мешочки из материи.
@emmaemma940 3 ай бұрын
Спасибо!!!!!
@renatbaitakov3661 8 ай бұрын
Интересно, красота
@handmadebynadejda8969 7 ай бұрын
Спасибо!
@romabelow6440 9 ай бұрын
Бабушка пиво на хмелю варила. Убойная штука хочу сказать! Выпил кружку и ничего, выпил две и на следующий день все тебе рассказывают что ты делал вчера. Ну и опару для хлеба тоже ставила на хмелю. Спасибо за ролик.
@handmadebynadejda8969 9 ай бұрын
Спасибо!
@user-ju1sz4sf4b 5 ай бұрын
Добрый день! Очень была бы благодарна,за рецепт пива🤗
@user-hm3yd2oh7g Жыл бұрын
Интересный рецепт
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Спасибо.
@user-ny8dh7cq9r 9 ай бұрын
ДО СВИДАНИЯ. ДОБРОЙ НОЧИ!
@user-hj6jd4lx6z Жыл бұрын
Спасибо, сделаю обязательно. Очень подробно и... С любовью...
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Пожалуйста. И вам спасибо.
@user-hw2jh3wz4s 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Хотелось бы ,чтобы Вы показали подробно как делать опару и печь хлеб . Какие надо соблюдать примерные пропорции. Спасибо .
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Добрый день. Очень хочется показать с нуля. Но сейчас нет желания, всё время пишут и говорят, что KZfaq заблокируют. Поэтому не хочется тратить время и сил на это!
@user-ft5lk3is8c Жыл бұрын
Оксана, наберите на ютубе канал Мама Гуля "Как сделать хмелевую закваску " .Самое правильное видео. И у нее җе есть видео как печь хлеб с хмелевой закваской!
@user-wi4hq9er4s 8 ай бұрын
Спасибо 🙏💕Вам огромное за подробный рецепт
@handmadebynadejda8969 8 ай бұрын
И вам спасибо.
@veltronni5036 8 ай бұрын
😊
@user-lp1dx8mo9e 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД В ПОМОЩЬ НАМ! ❤️🤝🙏
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Вам спасибо!Будьте здоровы!
@user-oq5yn9yv4d 6 ай бұрын
Спаасибо за подробный МК,очень полезная информация, долго искала такой рецепт
@handmadebynadejda8969 6 ай бұрын
Спасибо.
@user-br6mc2ou9b Жыл бұрын
Молодчуга умничка,Спасибо.Я мясорубки не мою ...!Всеравно в следкющий раз запачкаю.!
@profangineer5462 Жыл бұрын
Привет, спасибо! Полезная инфа, но немного искаженная. Очевидно, что вас так научили. Но при передаче рецептов из поколения к поколению иногда происходят небольшие искажения. В вашем случае это имеет место. Все было правильно до момента засыпки отрубей, которых у вас не было. Перед этим вы высыпали в дрожжи остатки муки и тут же вносите отруби. Отруби вносятся чтобы резко замедлить брожение и создать дрожжевую смесь нужной консистенции. Остаток муки можно было и не засыпать, но вреда от этого уже никакого, как и пользы. После засыпки остатка муки можно было продолжить брожение, чтобы дрожжи были "крепче". Отрубей нужно сыпать столько, сколько нужно для консистенции. Далее все правильно (некоторые отваривают хмель меньше времени). Отмечу также, что вы сделали хлебопекарные дрожжи. Квасные делают несколько иначе.
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Спасибо вам большое за комментарий. И за дополнения! Мне было тогда совсем мало лет. Потом пыталась немного уточнить у тех земляков, кто был старше меня.Поэтому могу ошибаться!
@galynakornienko7104 Жыл бұрын
Можно попросить напишите приготовление дрожей от начала и до конца,,собрала хмель а как сделать не знаю..
@user-tl5ox1wp1z Жыл бұрын
Х
@user-oz4we4hr9t Жыл бұрын
@@user-tl5ox1wp1z здравствуйте!сварила отвар он умения оказался горьким по вкусу.Как это понять?
@user-hn4yn8mg1r Жыл бұрын
@user-jd8cn7cd8v 9 ай бұрын
Дважды посмотрела ваш ролик Восторг! Спасибо Спасибо огромное Скажите пожалуйста для пары сколько воды соли, сахара на 75 гр дрожжей надо Спасибо ещё раз!!
@user-gp7in6ji9m 4 ай бұрын
Очень благодарна, Вам. В былые годы не переняла опыт у своих бабушек, но очень хотела узнать, как делать дрожжи, мне кажется, что только они придают неповторимый вкус хлебу.
@handmadebynadejda8969 4 ай бұрын
Спасибо!
@user-ff5sd3nr9p 3 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт ❤️ В конце видео это и есть закваска, верно? А что такое сухая хмелевшая закваска? Или это она и есть?😍
@user-jd8cn7cd8v 9 ай бұрын
Классно! Спасибо Хотелось бы посмотреть, как делаете опару для хлебушка и как выпекаете Я выпекаю из обычной закваске на цельнозерновой ржаной муке Спасибо
@handmadebynadejda8969 7 ай бұрын
Не могу показать, нет дрожжей, сделала их них закваску и пеку на закваски! Так проще! Спасибо!
@vazgenarutyunyan584 Ай бұрын
Здравствуйте Надежда! Хотел у вас спросить. У меня 10г сухих шишек хмеля. Сколько воды надо налить в кастрюлю для 10г сухих шишек хмеля?
@user-ob8of2vz4o 6 ай бұрын
А с белой мукой в. С.. Можно делать закваску
@user-td4vw7lz9w 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт, очень интересный, не поняла только сахар кладете или нет?
@handmadebynadejda8969 11 ай бұрын
Да,я немного кладу сахар.Но это не обязательно!
@guramitikishvili7574 7 ай бұрын
А сколько муки надо для хлеба
@user-vr9ly5zd4e 3 ай бұрын
Для кваса хлебного как сделать дрожжи сухие на хмеле я помню у бабушки были с листочками хмеля
@user-ow9ov3ln2i 2 жыл бұрын
Доброго времени🌺 Можно с вас рецептик хлеба/блинов/булочек на таких дрожжах?
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Уже появился рецепт. Смотрите по ссылке. Спасибо.
@user-hn4yn8mg1r Жыл бұрын
Здравствуйте,Надежда и слушатели этого канала. Я делаю также почти,но не сушу, я делаю закваску на ржаной муке и при выпечке добавляю также ржаную муку горсть на 300грамм пшеничной муки первого сорта и горсть пшеничных отрубей на 200мл воды и 2столовой ложки хмелево-ржаной закваски и соль. Но если я делаю из зелёных серёжек хмеля то закваска очень горькая, а если собрать хмель после заморозка, то не горькая, и хлеб не горький. Надежда ,у вас тоже горчит наверное
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Я вывела из этих дрожжей закваску, и теперь пользуюсь при выпечке хлеба, только закваской. Уже год пеку хлеб таким образом. А когда пекла на сухих дрожжах, то горесть чуточка была, но совсем вкус не портился. А на закваски,всегда хлеб получается.
@catcherjustisefisherman4350 2 жыл бұрын
отвар горячий добавляете в муку?
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Когда дело имеем с дрожжами,всегда используем только теплую жидкость.
@user-xk2yx2zz7z 2 жыл бұрын
Спасибо за подробнейший рецепт. Не подскажите: сколько нужно таких дрожжей ну например на 0,5 л воды или молока.?
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Я обычно беру гр20. И смотрю на опару Если мало , то следующий раз добавляю . Всегда получается разная! Очень много нюансов.Пробуйте!
@user-xk2yx2zz7z 2 жыл бұрын
@@handmadebynadejda8969 спасибо большое,буду пробовать.
@user-cm6qm2ni7h 8 ай бұрын
Мая мама пекла такой хлеб соседи прибегали за закваской пекла на неделю для семьи из 8 человек помню вся лавка была с хлебом он был черный особенно любили калачи большие она его крутила долго и он получался как слоенный ну очень вкусный мука была по-моему 2 сорта из вышки только по праздникам жаль что не научилась его печь я
@handmadebynadejda8969 8 ай бұрын
Да я тоже помню калачи! И мука тогда была или 1 или 2 сорта. У нас в деревне была своя мельница. И там мололи пшеницу , тоже выращенную у нас. Была мука и отруби. Какой это был сорт, не знаю. И еще , рядом с мельницей , на колхозном дворе, так называлось место, была маслобойня! Боже мой, какой там стоял запах семечек.!!!
@user-hw2jh3wz4s 2 жыл бұрын
Скажите , пожалуйста,как Вы оживляете сухие дрожжи и делаете опару?
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Добрый день. Да я пеку хлеб , использую только свои дрожжи.Сначала замачиваю, затем беру гр 100 муки и немного сахара, добавляю тёплой водички и оставляю часов на 7,8 в тёплом месте. Гр. 30 . Это или батарея или духовка. Иначе они не поднимутся. Это и есть опара.Процесс очень длительный, но он того стоит!
@Guli1687 Жыл бұрын
Здравствуйте!А какой вкус у Вашего отвара?Я тоже попробовала вкус получился горький.Так должно быть?
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Добрый день. Да,немного горьковатый.
@user-mv6hr5nn6g 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Надежда! Я, впервые делаю такую закваску. Меня интересует, уйдёт ли горечь от варки хмеля, не будет ли горчить хлеб?
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
Здравствуйте.Горечи нет. Есть только запах хмеля, и он неповторим!!!
@user-mv6hr5nn6g 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт и ответ на мой вопрос! Закваска получилась, но хлеб получается кислый.
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
@@user-mv6hr5nn6g Может много закваски положили.? А сахар в закваску добавляли? Я немного мёда кладу. Пеку два раза в неделю. Он имеет другой вкус, но не кислый. Надо пробовать, экспериментировать. Сразу у меня тоже не все гладко было!
@user-mv6hr5nn6g 2 жыл бұрын
@@handmadebynadejda8969 Спасибо большое. Буду пробовать.
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
@@user-mv6hr5nn6g Может с кислинкой?Добавьте в опару сахара побольше.
@user-jl8pe5tr2z Жыл бұрын
А что шишки вы берёте совсем зелёные? А мне говорили, то что нужно зрелые брать, тогда закваска настоящая, крепкая получается!
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Сбор шишек начинают с середины августа, а я собираю в конце августа. Но зависит от региона. У нас а Крыму можно собирать с середины августа.
@user-jl8pe5tr2z Жыл бұрын
@@handmadebynadejda8969 я спросила какой степени зрелости они должны быть, т. к. В разных регионах она будет разной в августе?!
@user-ew5pg3ve6x Жыл бұрын
А сколько жидкости нужно, например, что испечь 3 булки хлеба. Подскажите, пожалуйста,пошаговое, где можно посмотреть, как Вы из этих дрожжей делаете хлеб. БЛАГОДАРЮ ВАС, с интересом просмотрела и загорелась желанием, сделать такие дрожжи. Нигде не могу купить хмелевые дрожжи.
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Если вы живете в России, могу вам выслать, только оплатите доставку.
@valery9661 7 ай бұрын
Здравствуйте! Могу у вас приобрести эти дрожжи? Если ,,да’’то как это сделать и реквизиты.?
@valery9661 7 ай бұрын
Я живу в Москве.
@user-ct5rw7ed5r 3 ай бұрын
Печете ли Вы хлеб на домашних дрожжах?
@user-nd6wn6wx5m 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а сколько вы брали своих дрожжей на 100 гр. Муки?(для опары).Или можете снять видео как вы это все дальше делаете? Благодарю.
@handmadebynadejda8969 2 жыл бұрын
50гр дрожжей ,100гр муки и 100гр воды И на 8-12 часов на расстойку в теплое место. а затем на этом делаем опару и ещё часов 4-5. обязательно в тепло.После замешиваем тесто,на зоо гр воды,350,400гр муки. Тесто должно быть не густое.
@user-np6wr3ex6t 8 ай бұрын
Опара
@tatyanasycheva7815 Жыл бұрын
Вы не сказали, какая мука цельнозерновая ржаная или пшеничная? А также отруби бывают ржаные и пшеничные.
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Пшеничная.
@larabaeva8925 Жыл бұрын
А с обыкновенной мукой нельзя?
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Точно сказать не могу. Но я думаю,что нельзя!Моя покойная мама и её мама всегда делали именно так!
@user-sc5nu7gw5x 8 ай бұрын
А как избавляемся от горечи, очень горькая смесь
@user-py4xo6ij3j 7 ай бұрын
Чтоб не было горечи нужно брать сухие шишки хмеля которые пролежали больше года.
@user-ht7br4hs4e 11 ай бұрын
Можно ли из прессованных магазинных дрожжей сделать сухие???
@handmadebynadejda8969 11 ай бұрын
Я не уверена.Ну думаю что можно. Мелко покрошить и высушить.
@user-ju1sz4sf4b 5 ай бұрын
Конечно!
@lanariz7719 3 ай бұрын
А для чего сушить🤔 я покупаю несколько пачек и в морозилке храню годами, но ничего с ними не происходит, немного отрежу сколько нужно и опять в морозилку.... Сушить это если конечно нет холодильника...
@user-nx7kn4wr9g Ай бұрын
Можно их растирают с мукой и сушат.
@Andre38880 8 ай бұрын
В рецепте 200-250гр свеже-сорванных шишек , Верно? а сколько будет нужно тогда Сухих шишок? ато сейчас свежий хмель уже не найти .
@handmadebynadejda8969 7 ай бұрын
Этот рецепт на большое количество дрожжей. Так много не нужно. Срок хранение у них не большой.А с таким количеством на пять лет хватит. Уменьшить рецепт наполовину и сухих взять на 50,60 гр больше!Я сейчас не делаю такие дрожжи, один рах сделала немного, из них сделала закваску и уже моей закваски два года! Спасибо.
@Andre38880 7 ай бұрын
@@handmadebynadejda8969 Спасибо! а я сделал по вашему рецепту и доволен Теперь не мучаюсь с кормлением заквасок а просто с вечера замачиваю в небольшом количестве тёплой воды Утром она уже пенистая и хочет муки) кормлю и тд И к моему удивлению такой хлеб получается душистый и мягкий
@AndroidAndroid-wz3ym Жыл бұрын
Скажите,пожалуйста,а зачем так долго варить хмель??
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Не знаю. Так делала моя покойная мама, и я так делаю. Может нужен именно хороший отвар.
@user-jj4po2zh3f 5 ай бұрын
Если всё варилось кипятилось,кроме муки.Зачем здесь ХМЕЛЬ?Просто для запаха?
@shveya1566 Жыл бұрын
У меня шишки были собраны уже осенью, желтые. На них получится?
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Конечно получится, если хмель зеленый, то будет немного горчить,.
@petrboss3693 Жыл бұрын
Скажите, а в какой стадии созревания собирать хмель?
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Добрый день. Цвет у шишек должен быть желтовато- золотистый. У нас в Крыму- это август, с середины и до конца месяца. Но бывает и в сентябре. Нужно наблюдать. Потемневшие, уже не годятся!При надавливание, шишка должна возвращаться в исходное состояние.Всем вам мирного неба и благополучия.
@petrboss3693 Жыл бұрын
@@handmadebynadejda8969 спасибо за совет!
@user-dw5xm5vr8x 2 жыл бұрын
Можно рецепт сухих дрожжей?)
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
))
@user-tr8ns4zg9z 3 ай бұрын
Еще водку добавляют
@renatbaitakov3661 8 ай бұрын
А правда из него хлеб не будет вызывать изжогу
@handmadebynadejda8969 7 ай бұрын
Изжогу у меня вызывает магазинный хлеб)))
@user-xs2pz3rn7x 9 ай бұрын
Ребята это все бродяга хмель на дрожи для выпечки хлеба собирается спелый
@user-ig7og4wz7v 8 ай бұрын
Видео затянуто.
@user-yp8ls3in4l 2 жыл бұрын
Йй
@galinikosmidou9534 Жыл бұрын
А сколько нужно дрожжей на 1 кг муки
@ninaelancev4409 Жыл бұрын
Ой, сколько заморочки!!! Мне 76 лет, печём все...и бабушка и мама и я, хлеб на хмелю... Делаем на много проще и они получаются сильные...а эти, как вы делаете...уже потеряли половину силы...тем более их нельзя так долго сушить..
@mariapetrova5886 10 ай бұрын
Подскажите пожалуйста как вы проще делаете? Моя бабушка тоже на хмелю пекла, вкус хлеба и булочек неповторимый, хотелось бы научиться.
@user-cg9rq1dv6v 10 ай бұрын
Здравствуйте, напишите пожалуйста свой рецепт дрожжей из Хмеля! ..заранее Благодарю!
@user-iz4mo9tl8s 8 ай бұрын
Напишите пожалуйста ваш рецепт дрожжей. 🙏🙏🙏
@user-tl9dp8jc5f 8 ай бұрын
И ответа нет...вот вам и специалисты...
@user-iz4mo9tl8s 8 ай бұрын
@@user-tl9dp8jc5f ну мало ли, может с человеком что-то случилось. Или не читает сообщения. 🤷♂️
@tatianazamugem Жыл бұрын
Я ждала момент когда соединять с отрубями,а тут мука. Разочерование,зачем тогда снимать если отрубей нет и полуфобрикат получился.
@user-ez4wr8lf6j Жыл бұрын
Так долго и медлено больше говорите.
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Простите, что создала вам неудобства!
@user-ps6zj9sw2u 2 ай бұрын
Я устала от вашей музыки
@user-xq8vy7fs4l Жыл бұрын
ЕСЛИ ДАЕТЕ РЕЦЕПТ, ТАК ДАВАЙТЕ ТОЧНОЕ КОЛ- ВО ИНГРИДИЕНТОВ, А ТО У ВАС ВСЕ НА " ГЛАЗ"!!! ЭТО НАСМЕШКА НАД НАМИ!!! ТОГДА НЕ ЛЕЗЬТЕ В ЮТУБ , ЕСЛИ НЕ МОЖИТЕ НОРМАЛЬНО ОБЬЯСНИТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@handmadebynadejda8969 Жыл бұрын
Спросите что вам не понятно, я объясню. И простите если что!
Александр Вяземский
Рет қаралды 163 М.
Домашняя Кулинария
Рет қаралды 611 М.
Удачливая Хозяйка
Рет қаралды 762 М.
Олег Пекарь
Рет қаралды 12 М.
Татьянин Кулинарный
Рет қаралды 24 М.