Свиной шашлык в маринаде из киви

  Рет қаралды 6,798

Несложная COOLинария

Несложная COOLинария

Күн бұрын

В данном рецепте я покажу как приготовить шашлык в маринаде из киви, который абсолютно точно понравится большинству ваших гостей. Основной фишкой данного маринада является то, что в плодах киви содержится особый фермент, который называется актинидин. Он отлично расщепляет белковые связи, и вы получите мягкий сочный и нежный шашлык буквально за 1 час маринования. Также киви практически не влияет на вкус шашлыка, так что никто не сможет догадаться, что вы замариновали шашлык именно в нём. Попробуйте, шашлык в маринаде из киви получается очень вкусным! Приятного аппетита!
➡ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @neslojno
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Свиная лопатка - 2 кг;
Лук - 2 гол;
Киви - 2 шт;
Свежемолотый перец;
Соль;
СОУСЫ: • Соусы - несложная кули...
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: • Блюда из морепродуктов...
БЛЮДА ИЗ МЯСА: • Блюда из мяса - неслож...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: • Блюда из рыбы
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ: • Блюда из птицы - несло...
ЗАКУСКИ: • Закуски на праздничный...
БЛЮДА НА ГРИЛЕ: • Блюда на гриле - несло...
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ: • Блюда на мангале
БЛЮДА В КАЗАНЕ: • Блюда в казане - несло...
СТЕЙКИ: • Стейки - несложная кул...
СУПЫ: • Супы
0:00 - Вступление
0:53 - Ингредиенты
1:04 - Подготовка ингредиентов
4:08 - Маринуем мясо
4:42 - Подготовка мангала
5:22 - Насаживаем мясо
6:13 - Жарим шашлык
7:18 - Сервируем шашлык
7:39 - Дегустация
7:57 - Подводим итоги
#шашлык #маринаддляшашлыка #свинина #киви #несложно #несложнаякулинария

Пікірлер: 43
@irinakalinichenko4033
@irinakalinichenko4033 3 жыл бұрын
Да вы правы, теперь запомню что только на час, а не на больше. Спасибо!
@user-gx3sx3mw3d
@user-gx3sx3mw3d 3 жыл бұрын
СЕРЁГА ! как всегда на высоковольтной , ПРОСТОЙ высоте ! .
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо! Стараюсь!
@user-gx3sx3mw3d
@user-gx3sx3mw3d 3 жыл бұрын
@@neslojno Держи Нас дальше ! в КУРСЕ простых блюд! . Спасибо. )))))))
@user-we6ql6sz5o
@user-we6ql6sz5o 3 жыл бұрын
Молодец!!!! Садюга!!! Слюной захлебнулась!!!
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо! Я старался 😆😆😆
@ChuckShurley777
@ChuckShurley777 20 күн бұрын
Девушка потекла ))
@user-qs8mv4xb5u
@user-qs8mv4xb5u 3 жыл бұрын
Эххххх, слюна пошлааа))) и шампуры красивые)
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо )
@sashamironyk5685
@sashamironyk5685 2 жыл бұрын
Ну что подписался. Будем экспериментировать твои рецепты.
@neslojno
@neslojno 2 жыл бұрын
Спасибо ) Эксперементируйте.
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 жыл бұрын
Отличный шашлык 👍
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо!
@Fomawow
@Fomawow 3 жыл бұрын
Здорово )) была у меняя смешная история как друг филе куриное замариновал🤣в киви на ночь👍🤣🤣🤣 утром было просто сплошное желе 😂
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо! Да, на ночь оставлять мясо в маринаде из киви - это, конечно, ошибка...
@Fomawow
@Fomawow 3 жыл бұрын
@@neslojno он меня не так понял
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Наверное на долго это запомнит ;)
@user-su6ug9zw5q
@user-su6ug9zw5q 3 жыл бұрын
Такая же фигня была, все в шоке были 😂.
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Тоже на ночь оставляли?
@DimaKvakva
@DimaKvakva 2 жыл бұрын
А можно меньше мясо и лука. И спасибо за рецепт скоро весна приготовим по твоему рецепту и ещё раз спасибо
@neslojno
@neslojno 2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста!
@arturspatz941
@arturspatz941 2 жыл бұрын
А я вот как то замариновал с киви на полдня.И все равно мясо резина.Почему так?
@neslojno
@neslojno 2 жыл бұрын
Ого! Первый раз о таком слышу! Мне кажется, что через пол дня в киви мясо превратится в мясной фарш и из него только котлеты можно будет сделать...
@user-yu1in4es5o
@user-yu1in4es5o 3 жыл бұрын
Чтоб не подгорало в маринад добавляй столовую ножку растительного масла и грамм 100 воды, мясо будет сочным
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо за совет, обязательно попробую!
@lak1bot
@lak1bot 3 жыл бұрын
Серёга, давай сделай фирменный бургер
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Фирменный - это какой? ;)
@lak1bot
@lak1bot 3 жыл бұрын
@@neslojno свой какой нибудь, например в лаваше с куском мяса и соусом
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Его сначала надо придумать.
@user-me3fu6ui7m
@user-me3fu6ui7m 5 ай бұрын
Замаринуй индоутку старую
@neslojno
@neslojno 5 ай бұрын
Из старой птицы ничего хорошего не выйдет.
@robinblood8326
@robinblood8326 Жыл бұрын
Приготовил по вашему рецепту и никому не понравился этот шашлык "обсыпанный цементом", а после киви он получился именно такой. Жаль что поверил вам.
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Тут всё на вкус и цвет. Я перед записью рецептов всегда их проверяю. У меня в семье этот шашлык понравился всем, кроме отца, по этому я записал видео.
@robinblood8326
@robinblood8326 Жыл бұрын
@@neslojno да и через два часа куски превратились в тушенку и падали с шампура в угли. Больше так делать не буду. Киви только если водой предварительно разбавить и добавлять его совсем чуть-чуть.
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Видимо киви вам попался ядерный)
@user-ff1bh3zz7b
@user-ff1bh3zz7b 3 жыл бұрын
Бля че нормальных рецептов нет? Бред. Дизлайк
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Чем же это интересно шашлык в маринаде из киви плох? Не нравится - не смотри.
@dams_hunt951
@dams_hunt951 3 жыл бұрын
А что по Вашему "нормальный" рецепт? Я не любитель маринада на киви, не нравится что он разлагает мясо, сам привкус киви не люблю... но это рецепт, один из тысячи который кому-то "зайдёт ", клму то нет... тут как с фломастерами разными на вкус и цвет. А в целом видео отличное, а вкусы дело личное. Доживём и до своего любимого рецепта)
@user-om2hc7ft4e
@user-om2hc7ft4e 3 жыл бұрын
пффф, отличный рецепт
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно доживёте)))
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо)
Шашлык Хит! 2 в 1
0:53
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 12 МЛН
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Рет қаралды 4,1 МЛН
What is the best barbecue marinade?
22:18
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 818 М.
Шашлык на маринаде из киви
8:23
KRIVOVCHIK
Рет қаралды 31 М.
ШАШЛЫК из свиной КОРЕЙКИ на кости ПО-АРМЯНСКИ!
10:05
Несложная COOLинария
Рет қаралды 7 М.
Шашлык Кебаб Schaschlik Kebab
5:26
Kazachstanski Bavarec
Рет қаралды 969
Маринование в киви размягчает мясо?
11:02
Просто гриль
Рет қаралды 155 М.
ШАШЛЫК - Королевский рецепт от Гарика!
22:08
В гостях у Гарика
Рет қаралды 185 М.
Почему Я Женился На Китаянке?
0:40
Petya English
Рет қаралды 2,4 МЛН
5 мая 2024 г.
0:24
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 2,4 МЛН
Unbelievable Tip 🤦‍♂️😁
1:01
Tool_Tips
Рет қаралды 8 МЛН
Обзор на суши и пиццу с валбриса! Как Вам? 😎
0:41
Сам себе сушист
Рет қаралды 1,5 МЛН