Merci à vous 😊

Merci pour votre commentaire, je vous souhaite de bonnes dégustations 😉

Bonjour, Merci Marie-jeanne pour votre retour, je suis ravie que les recettes vous plaisent. Belle journée et à bientôt sur ma chaîne. ☺️

Je vous retourne le compliment! Merci d'avoir pris le temps de me laisser ce message si chaleureux! Ravie de savoir que les recettes vous inspirent et vous donnent envie. A bientôt, Albane 😘

Waouh super! Je suis toujours ravie d'apprendre que mes recettes plaisent! Bravo à toi pour le travail en cuisine! Regarder c'est bien, mais passer à l'action c'est encore mieux! 💪 A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘

Bonjour, Merci beaucoup pour votre retour et votre soutien 🤗 Je vous souhaite la bienvenue sur ma chaîne et de bons visionnages de vidéos ! 😉 Belle journée et à bientôt pour de nouvelles recettes ! Albane

D'accord Meriem, c'est bien noté, merci beaucoup pour votre retour! À bientôt, Albane 😘

Oui merci de cette proposition

@@Mademoisellesaram Effectivement je suis d'origine marocaine, et je cuisine souvent des tajines de différentes sortes (poulet, veau, viande hachée poisson, ou même végétarien). Après contrairement au us et coutumes je le mange sans pain pour rester IG bas. Pour le yaourt je le prends toujours nature c'est à dire sans sucre et et ce sont les 2 dattes que je coupe en morceau qui vont lui donner une note légèrement sucrée. Sinon je suis pas très fan des édulcorant, je préfère ne rien mettre que que les utiliser. Après pour le mile, idem j'achète chez un petit exploitant de l'atlas un miel d'euphorbe résinifère (darmouss en arabe) qui typique de ma région d'origine, mais je n'ai jamais réussi à retrouver l'IG de ce type de miel. Si tu as l'info n'hésite pas

@@Yassine-hk3wk Miam ! Yaourt et dattes, je n'avais pas pensé à ce mélange ! Merci !

Bonsoir Yassine, Merci pour votre commentaire et le partage de vos menus! J'adore.🤗 Honnêtement, c'est super ce que vous faites. Juste, les dattes ont un IG haut mais mélangées au reste du repas à IG bas ça passe 👌! A très vite sur KZfaq ou le blog, Albane

Merci beaucoup Cindie pour votre commentaire et bravo à vous pour tous vos essais en cuisine. Le changement, c'est pas facile, pour les enfants aussi. Mais je suis sûre que vous allez trouver des recettes qui conviennent à tous, et qu'ils ne vont y voir que du feu. À très vite sur la chaîne

Merci beaucoup Amandine pour ton commentaire! 🤩

Un grand merci pour votre commentaire Sylvie qui me touche vraiment. Je suis ravie que mon contenu vous plaise, j'espère que les recettes que vous ferez sauront convaincre aussi vos papilles! Belle journée et à bientôt 🌞

Merci beaucoup Patricia pour votre commentaire. 😍 C'est toujours un plaisir de savoir que mes recettes plaisent chez vous! A bientôt sur KZfaq ou le blog, Albane 😘

Promis! Je filmerai la vidéo bientôt! (peut-être dans une vidéo spéciale goûter IG bas?) C'est vrai qu'il est très bon. Après je sais que tout le monde n'aime pas la noix de coco. Mais personnellement, les saveurs choco-coco (façon "Bounty") j'adore 😍 À bientôt sur la chaîne, Albane 😘

Merci beaucoup Marie pour votre commentaire, c'est adorable 🤩😊

Merci pour votre commentaire! Ravie que la recette vous ait plu 🤗. A bientôt, Albane ❤

Merci beaucoup pour votre commentaire et votre abonnement! 🤗 Ça me touche beaucoup et m'encourage à poursuivre ! À bientôt sur la chaîne alors! Albane 😘

Avec plaisir, je suis ravie que les idées vous plaisent. À bientôt sur la chaîne

Merci pour votre commentaire Odette. A bientôt sur la chaîne 🤗

Bonjour, ravie que la vidéo vous plaise! Pas facile de trouver la paix avec son alimentation(l'ancienne régimeuse que je suis, le sait bien). Je vous envoie plein de bonnes et de courage pour votre parcours. 💪 A bientôt, Albane 😘

Excellent! 😍 Merci beaucoup Elisa pour votre retour. Vous avez raison c'est un plat très pratique pour les lunch box. Un peu comme dahl, ça se réchauffe très bien. A bientôt sur KZfaq ou le blog, Albane 😘

C'est bien noté! Ca arrive bientôt sur la chaîne car vous avez été nombreux à la demander. C'est super d'avoir vos avis, ça me permet de faire du contenu qui intéresse au mieux les abonnés! 🙏 A très vite, Albane 😘

Bonjour Caty, Merci beaucoup pour votre message! C'est bien noté pour la confiture et le gâteau, je fais ça bientôt! A très vite, Albane 😘

Bonjour Martine, Merci à vous d'avoir pris le temps de laisser ce gentil commentaire. A bientôt sur la chaîne pour d'autres recettes 😉, Belle journée, Albane

Merci Muriel pour votre commentaire. J'espère que le gratin de lentilles vous a plu. Pour la recette de la confiture vous pouvez la retrouver sur la blg à l'adresse suivante: cuisinerigbas.com/confiture-ig-bas/ A bientôt, Albane 😘

La recette de la confiture IG bas est disponible juste ici si vous avez envie d'aller voir: cuisinerigbas.com/confiture-ig-bas/ A très vite, 😘

Bonjour, merci à vous pour votre retour positif sur la vidéo! Pas de souci si vous n'avez pas toutes ces farines... je comprends c'est normal. Achetez un paquet pour commencer, voyez si ça vous convient et vous pourrez diversifier par la suite. Bonne journée, Albane 😘

Coucou Happy Ness! 😉 Merci pour le commentaire! C'est bien noté pour la confiture, je fais ça prochainement. À très vite, Albane 😘

@@CuisinerIGBas merci bcp bcp. Je suis SOPK donc insulino-résistante. Je dois consommer IG bas. Mais je suis un peu perdue et je ne sais pas quoi commencer. Voilà pourquoi vos vidéos m'aident énormément. Merci🙏😘 NES.

@@happyness1014Contente de savoir que mes vidéos vous aident un peu. Plein de courage et de bonnes ondes pour le SOPK... c'est dur, j'ai une amie proche qui en souffre 😥

@@CuisinerIGBas merci bcp😘😘💓💓

Merci à vous pour le commentaire. Belle journée également

Merci beaucoup pour vos encouragements! Ravie que les recettes vous plaisent.🤗 A bientôt, Albane

Merci beaucoup Amandine pour le commentaire! Contente de savoir que la recette vous a plu. Belle journée et à bientôt, 😘🤗

Bonsoir Dalila, Merci pour vos encouragements! Ca compte beaucoup 🤗 Pour la levure dans les scones, c'est bien de la levure chimique. La levure boulangère nécessite un temps de pousse et là pas besoin avec la levure chimique. On peut mettre les scones à cuire directement! C'est pratique ! 👌 À bientôt, ❤ Albane

Merci beaucoup Rose pour votre commentaire. C'est très encourageant de savoir que les recettes proposées plaisent. D'autres vidéos avec des recettes arrivent, c'est programmé! A très vite sur la chaîne, Albane 😘

@@CuisinerIGBas Merci, j’ai hâte. Des snacks aussi ça serait bien, pour des petits écarts ou grignotages saines et sans culpabilisée😛🥰😘

@@roseboyer1469 Super idée, je note ça dans ma liste 😉😘

@@CuisinerIGBas hâte. J’ai déjà tester quelques-unes de vos recettes et top😍🥰😘

Merci pour votre commentaire! Je suis très contente que les vidéos et les recettes vous plaisent. Changer ses habitudes alimentaires et façons de cuisiner prend du temps, pas de panique donc. C'est déjà énorme de se rendre compte des points à améliorer! La plupart des gens ne le font pas. Bavo à vous donc! Pour la recette de la "confiture", elle a été publiée sur mon blog depuis la parution de cette vidéo. Voici le lien si vous voulez aller voir: cuisinerigbas.com/confiture-ig-bas/ Belle soirée et à bientôt, Albane 😘

@@CuisinerIGBas oui je l'ai vu cette apres midi j'ai fais avec des fraises trop bon

@@chaps270674 Super! 👌

Oh oui, cette recette de hachis parmentier a toujours beaucoup de succès! 😋 A bientôt sur les réseaux, Albane

Bonjour Nathalie, Merci beaucoup pour votre commentaire très intéressant. J'adore échanger sur les recettes et votre version est vraiment chouette 👍! Le kéfir, que vous utilisez, est du kéfir de lait ou de fruits ? À bientôt, Albane 😘

C'est bien noté, merci beaucoup pour votre retour! À bientôt, Albane 😘

Avec grand plaisir! A très vite, Albane

Merci à vous pour votre retour positif sur la vidéo. C'est gentil d'avoir pris le temps de me le dire. Bonne cuisine alors et à bientôt sur la chaîne Albane 😘

Super si vous avez trouvez des idées qui vous inspirent! A très vite, Albane

Bonsoir Isabelle, Merci pour votre message. Je suis ravie de savoir que mes vidéos vous donnent quelques idées! Pas facile de changer ses réflexes en cuisine, je vous comprends parfaitement, mais avec le temps on y arrive, promis ! À bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘

Merci beaucoup Lila pour votre commentaire 😍! À très vite, ❤ Albane

Avec plaisir Danièle pour les recettes. Merci à vous d'avoir pris le temps d'écrire ce gentil commentaire! 😍 Belle journée, Albane

Super! Je suis ravie si les recettes vous plaisent. 😊 N'hésitez pas à revenir me dire ce que vous en avez pensé après! À bientôt, Albane 😘

Merci à vous pour votre retour! Je suis contente de savoir que les recettes vous plaisent! À très vite, Albane 😘

Merci Sonia! Vous me direz ce que vous en avez pensé si vous le faites alors. C'est bien noté pour le gâteau choco-coco, je tourne bientôt la vidéo! À bientôt sur KZfaq ou le blog, ❤ Albane

Bonjour Khalida, ravie de savoir que la chaîne vous donne quelques idées pour vous aider avec vos soucis de santé ! À bientôt sur la KZfaq ou le blog, Albane 😘

Bonjour Véronique, Merci pour votre commentaire ☺️ Ravie que la vidéo vous plaise, oui vous pouvez 😉 Belle journée et à bientôt sur ma chaîne ! Albane

@@CuisinerIGBas merci de me répondre : les scones a la farine 110 seront ils trop denses ?

@@veroniquebenzeghiba141 non, par contre la farine T110 n'est pas IG bas ;)

Merci pour votre commentaire! A bientôt, Albane 😘

Waouh super ce commentaire! 😍 Mission accomplie pour moi si mon contenu peut un peu vous aider. A très vite sur KZfaq ou le blog, Albane 😘

Coucou J aimerais aussi la recette de confiture

C'est bien noté, merci beaucoup pour votre retour! À bientôt, Albane 😘

@@CuisinerIGBas Ouiiii, moi aussi !

Merci pour Eléna pour ce commentaire adorable! Bonne soirée, Albane 😘

Merci à vous pour votre commentaire et vos encouragements. Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive sans souci à la place c'est encore meilleur pour la santé 👍

Merci beaucoup! A bientôt sur la chaîne, Albane 😘

Oui c'est bien ça, 1 sachet de levure chimique. A bientôt 😊

Super Brigitte, le gratin de lentilles/patates douces a toujours un grand succès par chez nous aussi. Belle journée, Albane

Bonjour l'index glycémique du sucre de coco fait débat! Il est de 35 mais certaines spécialistes / pensent qu'il est réalité plus haut... Les dattes séchées ont un index glycémique très haut (103). Elles sont donc à éviter dans l'alimentation IG bas. A bientôt sur la chaîne KZfaq ou le blog, Albane 😘

Merci à vous de me le dire! C'est gentil 😘

Rooooooh merci pour votre commentaire qui fait plaisir! 😍 A bientôt sur KZfaq ou Instagram alors? Albane 😘

Bonsoir Flo, Merci pour tes encouragements, ça compte beaucoup! 🤗 Tu as raison, j'ai oublié de mentionner dans la vidéo🤦‍♀️ pour combien de personnes... désolée ! Les recettes sont pour 4. Bravo à toi d'avoir démarré. C'est déjà super d'avoir commencé, c'est le plus dur je trouve. Après les réflexes et les nouvelles habitudes finissent par s'installer ! À bientôt sur la KZfaq ou le blog, Albane 😘

Merci à vous Corinne!!!! Votre soutien compte beaucoup. C'est adorable 😍

Merci Marie-Claude! ❤ Albane

Oui c'est une très bonne alternative! 👍😘

Bonsoir, tous les fromages sont IG bas (ils ne provoquent pas de pic de glycémie, mais ils sont gras... donc on y va mollo). En théorie, on peut donc remplacer par ce qu'on aime. Je privilégie souvent des fromages frais de petits animaux (brebis, chèvre). Mais vous pouvez mettre des dés de comté ou de la mozarella par exemple. 😘

Bonjour, Merci pour votre commentaire. Vous pouvez remplacer la patate douce par une autre purée de légumes. Il m'arrive de faire cette recette de hachis parmentier végétal avec de la purée de potimarron ou autres courges (potiron, butternut). C'est délicieux. Je pense que ce serait également bon avec de la purée de céleri ou de brocolis, par contre ces légumes sont plus forts en goût! A bientôt sur KZfaq ou le blog, Albane 😘

Bonsoir Pascale, Merci pour votre message. Vous pouvez remplacer la farine d'orge mondé par une autre farine IG bas (farine de petit épeautre, farine de blé intégrale, farine d'avoine). Si vous cherchez d'autres farines IG bas, cette vidéo pourrait vous aider: kzfaq.info/get/bejne/ediAlLGZx7iph4U.html Enfin, c'est que la farine d'orge mondé est idéale car elle est neutre en goût, est a prix raisonnable et a un IG très bas. Par contre impossible d'en acheter dans les magasins autour de chez moi... Si c'est aussi votre cas, sachez que j'achète la mienne en ligne sur le site de Lafourche.fr J'en suis très contente car le prix est vraiment très intéressant et la livraison est gratuite à partir d'un petit montant. Je groupe mes achats de farines et hop c'est pratique! Si vous utilisez mon code ALBANE20 vous avez 20€ de réduction sur l'abonnement (il n'y a aucune obligation, je vous le dis car c'est tout simplement là où je me fournis). bit.ly/3kiP8MA Belle soirée et à bientôt, Albane 😘

Bonjour, Oui on peut perdre du poids et surtout le stabiliser avec l'alimentation IG bas. Ce n'est pas un régime mais des habitudes alimentaires pour la vie... Mais c'est très efficace! 😉 Pas de fringales, du goût et du plaisir dans l'assiette! A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane 😘

Bonsoir, Merci pour ton commentaire, c'est gentil. Pour les épinards, pas de souci on peut les prendre en conserve. Ca marche également très bien. Quand ils sont surgelés, ils ont plus de vitamines mais à condition de ne pas les décongeler au micro-ondes... A bientôt, Albane 😘

Bonsoir Nathalie, Merci pour votre commentaire. Je suis ravie de savoir que les recettes vous plaisent. Votre question est intéressante. Ces deux produits sucrants ont, en théorie, un IG de 35. Mais certains experts (notamment ceux de l'université de Sydney), pensent que l'IG du sucre de coco est bien supérieur et serait en réalité de 54 selon leur étude. Cela serait d'ailleurs logique, car sa composition chimique est très proche de celle du sucre blanc. Par contre il contient des vitamines et des minéraux dont le sucre blanc est dépourvu. Pour faire du sucre de coco, ils chauffent simplement la sève de la fleur de coco jusqu'à évaporation de la majorité de l'eau. www.glycemicindex.com/foodSearch.php?num=2659&ak=detail Le miel serait donc plus intéressant. Ceci dit, il contient majoritairement du fructose et il ne faut pas en abuser. En effet, le fructose n'augmente pas la glycémie, mais en excès, il engraisse le foie et entretient les pulsions sucrées... Que c'est compliqué 🤯 Alors on fait quoi? On varie les sucres (coco, miel, agave, xylitol, fructose) et surtout on en met le moins possible! Désolée pour la tartine de texte, j'espère que ça vous éclaire un petit peu. Redites-moi au besoin. À bientôt, Albane

@@CuisinerIGBas Merci pour les explications, c'est très intéressant !

Bonsoir Marisa, Vous avez raison, j'ai oublié de le mentionner dans la vidéo🤦‍♀️ ... Les recettes sont pour 4 (vous aviez bien deviné 💪). À bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane

Finalement, j'ai trouvé une autre de tes vidéos qui parle des indispensables. J'ai découvert que j'ai pas mal de choses pour débuter 🍀 À bientôt. Il me reste beaucoup de choses à visionner 💕 Pierrette 🌷

Merci beaucoup Pierrette vous vos messages ! Je suis très contente que la chaîne vous plaise et vous apporte quelques informations intéressantes. À très bientôt, belle semaine à vous 😊

Bonsoir Armelle vous pouvez mettre de la levure maltée, un autre fromage en petite quantité (St Agur, brie, comté, ...) 😊

@@CuisinerIGBas merci beaucoup de m'avoir répondu. J'adore ce que vous faites. Vos recettes sont rapides et gourmandes j'aime cuisiner même si celles-ci ne prennent pas trop de temps.

@@armellemara5892 😍🤗

Bonsoir Anna, vous pouvez mettre des oignons et de l'ail sans aucun souci, ils sont IG très bas! Belle soirée et à bientôt sur la chaîne, Albane

Bonsoir Kristine, Merci pour ton message. Pour la bouilloire c'est une Koenig (le modèle BO28). Je voulais absolument une bouilloire en verre et non en plastique. C'est pourquoi j'avais choisi celle-ci. Je l'ai acheté sur Cdiscount. Je te mets le lien ci-dessous: www.cdiscount.com/electromenager/petit-dejeuner-cafe/h-koenig-bo28-bouilloire-electrique-1-7-l-verr/f-1101706-auc3760124953336.html#mpos=0|cd A bientôt sur KZfaq ou le blog, Albane 😘

Bonsoir, merci pour votre commentaire et votre partage de menus. 👌 Je ne comprends pourquoi le fait d'inverser la frittata et le parmentier est plus IG bas? A bientôt, Albane 😘

@@CuisinerIGBas car quand on mange IG bas le midi on ne consomme que des légumes et des protéines pas de féculents ni de légumineuses qui sont autorisés le soir. Seul le quinoa est autorisé le midi.

Bonjour Julie, Malheureusement je ne sais pas si l'IG de la patate douce réunionnaises est identique ou non... Désolée de ne pas pouvoir te répondre. A bientôt, Albane😘

Merci c'est adorable 🤗 À bientôt, Albane 😘

Les scones sont durs à l'extérieur et moelleux à l'intérieur (comme de la mie souple) 😊

Bonjour Danielle, La barre d'info est disponible sous la vidéo, c'est le petit encadré gris, il faut cliquer sur "afficher plus". Dites-moi si vous n'y parvenez pas, je pourrai vous copier-coller les infos ☺️ Belle journée

Bonjour Alexandra, Merci pour votre commentaire. 😍 Vous avez l'oeil... effectivement, j'ai le vitaliseur de Marion et j'en suis très contente. Ce n'est pas le modèle le plus récent, je l'ai récupéré de quelqu'un qui ne l'utilisait pas. Il est ancien mais fonctionne parfaitement. Bien sûr je m'en sers pour les légumes, mais je cuits aussi avec des petits pains, de la viande, des œufs ou encore des plats comme les dahls. C'est vraiment bien. Pourquoi pas faire une vidéo avec, c'est une bonne idée! A bientôt sur la chaîne ou le blog, Albane ❤

Bonjour, Le calcul des calories et des macronutriments dépend de la part que prenez (1/4, 1/3 de la recette complète?). Vous pouvez utiliser des applications comme MyFitnessPal pour rentrer les recettes et trouver ces infos. Les calories sont une donnée importante pour atteindre des objectif de nutrition mais ce n'est pas le seul critère à prendre en compte. C'est pourquoi je n'affiche pas ces informations sur la vidéo. 🤗 A bientôt, sur la chaîne ou le blog, Albane 😘

Dankeschön !

Bonjour, merci pour votre commentaire. Vous avez raison la margarine n'est pas la meilleure option quand on peut prendre autre chose. Je mentionne cette alternative notamment pour les végans ou les hypersensibles au lactose. Sinon, d'un point de vue nutritionnel, il est nettement préférable effectivement de choisir du beurre ou des purées d'oléagineux.😉 A bientôt, Albane