Копченые окорочка в квартире. Как приготовить.

  Рет қаралды 33,850

Вкусные рецепты.

Вкусные рецепты.

Жыл бұрын

Окорочка - 6 штук
соль - 100 граммов на 1 литр
сахар - одна столовая ложка.
опилки ольхи - щепотка
можжевельник - Ягоды или веточка.
видео как реставрировать коптильню • Как обновить ржавую ко...
Искренне благодарим за ваш лайк, если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.

Пікірлер: 284
@dilyaraahmadulina1236
@dilyaraahmadulina1236 Жыл бұрын
Очень удивительные и замечательные люди. МИРНОГО НЕБА над головой!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Диляра, очень пригодится.🌹
@user-iy4wi4cd4u
@user-iy4wi4cd4u Жыл бұрын
Ребята,вот вы только о себе думаете,а зрители что должны слюной захлебнуться.Голодным смотреть вообще не вариант.Как посмотрю вас,так тащусь на кухню.Удачи вам!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Так это же хорошо🤗 кухня не самое плохое место в доме👍👍👍🌼🌼🌼
@Nadezda415
@Nadezda415 Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Место не плохое, но я ведь поправляюсь и не хило .
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Хорошего человека не должно быть мало) только бы на здоровье 🌹😁 не большая полнота, не только не портить женщину, она просто обязана быть.😘
@helenedahinten8826
@helenedahinten8826 Жыл бұрын
Здравствуйте дорогие Татьяна и Геннадий спасибо большое за рецепт . Очень аппетитные. Вашему внуку всего самого наилучшего и успехов в учебе. Вам дорогие всего самого наилучшего, мирного неба над головой и конечно же ещё возротанию вашего Канала
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
@@helenedahinten8826 здравствуйте Хелен, давно не писали, все у вас в порядке? Спасибо большое за добрые слова и пожелания 💐
@user-zy9du6kp3m
@user-zy9du6kp3m Жыл бұрын
Дякую Вам, прекрасні кулінари, міцного здоров'я, добра радості, удачі Вам, будьте щасливі, Мирного тихого чистого неба. Олег, і мама.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
І Вам з мамою, велика подяка за теплі слова та побажання 🤝
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
🤝🤝🤝
@user-ii1cr1dq7c
@user-ii1cr1dq7c Жыл бұрын
Спасибо вам добрые люди,очень вкусные ваши видео😘⛄🌈
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
И Вам спасибо Марина 🤗🌸🌸🌸
@user-rp3mg8bp7i
@user-rp3mg8bp7i Жыл бұрын
Добрий ранок.Спасибо за рецепт.Такая коптиллня є .Дякую.Мирного неба.Ірина.Житомир.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Доброго дня, нема за що, на здоров'я. Привіт із Запоріжжя 🌸
@svetlana4363
@svetlana4363 2 ай бұрын
Спасибочки за рецепт! С удовольствием посмотрела! Обязательно приготовлю по Вашей рецептуре.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
И Вам спасибо Светлана
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy Жыл бұрын
Привет Друзья. Вот это супер по нашему. Такую Вкусняшку под рюмашку. Вы мне напомнили что застоялась и моя коптилочка. Спасибо огромное за рецептик
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Пожалуйста Максим 🤝
@tanya_motanya_
@tanya_motanya_ Жыл бұрын
Рада видеть вас в добром здравии, родные мои Танечка и Геннадий! ❤ Окорочка и балычок улёт полный👍👍 Аромат, вкус долетел аж до самой Сибири ))😉Люблю вас мои дорогие и крепко обнимаю❤
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Здравствуйте Таня, спасибо за такое сочное описание 😁👍 спасибо за теплые слова, нам очень приятно 💕💕💕😘
@user-zp3yz3em6t
@user-zp3yz3em6t Жыл бұрын
Радуюсь вместе с Вами за Вашего внука и окорочка!!! Дай Вам Бог здоровья. мира и благополучия. С новым годом!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Илья и вас с наступающим новым годом
@user-zi4go9kg4i
@user-zi4go9kg4i 6 ай бұрын
Молодцы!!!😊 Вкуснотища!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 6 ай бұрын
Спасибо
@user-es5nv7ni2w
@user-es5nv7ni2w Жыл бұрын
Глядя на вас начнешь есть, даже если не хотел. Спасибо, молодцы! Даете одни положительные эмоции.😆🥰💋💋💋
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
На здоровье Альбина 😘😘😘🌹
@nellyfaich4639
@nellyfaich4639 Жыл бұрын
Молодцы! Внуку отдельный привет! ❤🌹
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое 💕🌹
@user-dr9bf5ku4g
@user-dr9bf5ku4g Жыл бұрын
Ну ВЫ настоящие умельцы своего дела,молодцы все так вкусно аппетитно МОЛОДЕЦ.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Рая 💐🤗
@user-bd4fo6wk3b
@user-bd4fo6wk3b 9 ай бұрын
Выглядит заманчиво! надо бы попробовать, почему бы и нет... Геннадий спасибо за рецепт геннадий, спасибо за рецепт
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 9 ай бұрын
На здоровье
@Maria_Cherednichenko
@Maria_Cherednichenko Жыл бұрын
Как всегда слюнки рекой!!!! Спасибо за рецепты!!! Внучок большой молодец, поздравляю и дальнейших успехов в учёбе!!! Вам всех благ и мирного неба над головой!!!! 👍👍👍😻💐
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо огромное Мария 😘💐
@srtcvsdxcjk
@srtcvsdxcjk Жыл бұрын
Здравствуйте, уважаемые вкусноделы!) Спасибо Вам огромное за видео!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Здравствуйте, на здоровье
@user-uq4sf8bc2g
@user-uq4sf8bc2g Жыл бұрын
Красота и вкуснота!💯🔥👍
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
👍👍👍 свои копчения это сказка
@user-el4vc4bg5u
@user-el4vc4bg5u Жыл бұрын
Доброго времени суток, дорогие Татьяна и Геннадий ! Мы с сыном являемся уже 5лет вашими подписчиками , не раз готовили по вашим рецептам , особенно любим "газированной помидоры , капусту "провансаль" и почеревок в микроволновке . Спасибо большое .а теперь сыну захотелось такую же коптильню и я уже в инете нашла , за каже и при получении опробуеи ваши рецепты , мы как все очень любим и сало , соли , запекать бекон к праздникам и с удовольствием освоил копчение , живя в городской квартире . Вам желаем удачи , здоровья и мирного неба ! Когда приготовил , я обязательно напишу о нашем результате ! Всего хорошего
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Здравствуйте Ольга, спасибо что написали, привет вам и сыну 🤝 рады, что у нас такие подписчики💕💐 ждём ваших комментариев.
@rimmaem7364
@rimmaem7364 Жыл бұрын
Прекрасные окорочка копченые получились! Супер!👍🥰🙏
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Римма🌹🌹🌹
@Olga-Ukrain
@Olga-Ukrain 2 ай бұрын
Вот это по- нашему, особенно про " на сухую" ,а если еще и сальце да с горчичкой
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
Есть и сальцо, 🤗 kzfaq.info/get/bejne/qtBlhKt8r9vNj2w.htmlsi=nUyzwKfjSkLcwEt0 👍👍👍
@omela51
@omela51 Жыл бұрын
ОООООЧЕНЬ АППЕТИТНЕНЬКО!!! СПАСИБО. УДАЧИ ВАМ.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо взаимно
@nobodynothing692
@nobodynothing692 Жыл бұрын
Хорошее видео! Здоровья вам, вашим детям и внучку успехов!
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
Спасибо
@user-qq9lm3ub3v
@user-qq9lm3ub3v Жыл бұрын
Привет Запорожью с Запорожья. Горжусь земляками. С меня подписка. Делал сало по Вашему рецепту. Бомба!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
🤝🤝🤝🤝🤝
@svetlana4363
@svetlana4363 2 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Всё отлично получилось! ) Буду готовить ещё.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
Пожалуйста
@Anna-78
@Anna-78 Жыл бұрын
Какие же вы классные. Мои поздравления в Португалию)))👏👏👏
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое - передадим 🌹🌹🌹
@user-se1xw6js4u
@user-se1xw6js4u Жыл бұрын
Доброго вам вечера дорогие Геннадий и Танечка!!! Ваш РЕЦЕПТ СУПЕР БОМБА!!! Поздравляю вашего внука!!! 👍👍👍Есть кем гордится!!! Вам МИРА, здоровья, удачи!!! 🤗🤗🤗🙏🙏🙏🌹🌹🌹Киев с вами 🍷🍷🍷🖐️
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
А мы с Киевом✌️✊✊✊ Добрый вечер Эмма, спасибо большое 😘😘😘💐💐💐
@iakimiakimoff5341
@iakimiakimoff5341 Жыл бұрын
Браво - наистина е прекрасна рецептата! Честит празник и наздраве!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Иаким 🤝🤝🤝🤝🤝
@user-yf2fu9jo2n
@user-yf2fu9jo2n Жыл бұрын
Всем привет, всем добрый вечер, что можно сказать, фантастика, закусачка 👍🤝всем приятного аппетита.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Добрый вечер, спасибо 🤝
@milicamilica2994
@milicamilica2994 Жыл бұрын
Вы супермолодцы!! У меня такая же новая коптильня. Лишь бы свет не вырубали надолго, и вода была...Обязательно сделаю.Следуя вашему совету возьму именно ольховую стружку.Благодарю!!..Радуюсь за вашего внучка! 😊💕
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое 💕💕💕🌹
@anfisaivanova2908
@anfisaivanova2908 Жыл бұрын
Какие вы молодцы!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо
@user-tm8gi5cr9e
@user-tm8gi5cr9e Жыл бұрын
Как всегда видео супер
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Юрий 🤝🤝🤝
@user-mh8iw6wy2y
@user-mh8iw6wy2y Жыл бұрын
Очень круто 👍👍👍👋👋😋😋😋
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Самир 🤝🤝🤝🤝🤝
@user-nn4rz4uc6r
@user-nn4rz4uc6r Жыл бұрын
Геннадий приветствую вас,как всегда всё шикарно👍, привет с Тамбова 🤝
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо 🤝🤝🤝
@Anisimova_Olga
@Anisimova_Olga Жыл бұрын
Добрый вечер, Гена и Танечка!!! 🌆🖐️Опаньки,- сегодня Гена на кухне "рулит"!!! ✌️😊Как же всё вкусненького то,- а!!!!! ✌️😋А я сразу поняла, что это толстолоб!!! 🐟😋😋😋Да, под такой мировой закусон, рюмашечка к месту!!!!!👍И, за внучкА выпить,- это святое дело,!!! Даже Татьяна Тимофеевна не против!!!Молодцы вы!!! Просто обожаю вас, мои хорошие!!! Приятного вам аппетита, и Всего Доброго!!!!! 😊💯👍
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Добрый вечер Оля, святое дело🍶 да под такой закусон ☝️😁😁😁👍
@Anisimova_Olga
@Anisimova_Olga Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o ❤️❤️
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
💕💕💕
@Donbass1973
@Donbass1973 Жыл бұрын
ух, смакота! ЛАЙК!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Дякую 🤝🤝🤝 давно тебя не было... Заходи чаще ✊
@user-fl6vh4hf6u
@user-fl6vh4hf6u 2 ай бұрын
Очень хорошо получилось, видео супер. Удачи! Я вялил скумбрию в духовке при 27° с конвекцией очень даже вкусно прямо вообще классно.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
Всем привет. Вы Геннадий и Татьяна так вкусно готовите ну и так 😋 вкусно.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Леночка 😘💐
@user-gh6jb2hf8k
@user-gh6jb2hf8k Жыл бұрын
Ооооо Даааа - с какой любовью Вы это готовите - так не сиграешь этим нужно жить, прям все рецепторы вкусовые напряглись, Боже а как смачно пробуете, Танечка какая сила удерживает Вас? Делайте мугбанки , ваше кино будут смотреть миллионы, расскажите про что-нибудь, как сегодня... Поздравляем вас с замечательным событием, пусть ваш внучек будет здоров и счастлив, пусть радует всю вашу замечательную семью....
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Марина.💐 А что такое мутбанк? Вот наш внучок vm.tiktok.com/ZMFmYBNhy/
@user-gh6jb2hf8k
@user-gh6jb2hf8k Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Мукбанг это когда свои вкусняшки едят сидят и рассказывают что-нибудь, ну вообщем наберите в ютюбе и всё увидите а то с меня такой обьяснитель...
@user-ev4hi5bp8q
@user-ev4hi5bp8q Жыл бұрын
Просто про свою жизнь. Думаю, есть что рассказать и поделиться опытом. Учите, как сохранить такие отношения между мужем и женой.
@alenkaizRostova
@alenkaizRostova Жыл бұрын
Добрый вечер Татьяна и Геннадий, коптильня зачётная. У нас по такому же принципу батя сделал коптильню. Коптят родители всё, очень вкусно получается. Но у нас удобнее, коптильня устанавливается во дворе на мангале, но в квартире даже не подумала, что можно коптить. Соседи в гости не просились😉
@alenkaizRostova
@alenkaizRostova Жыл бұрын
Кстати, балык из толстолобика это очень, очень вкусноооот
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Запаха не так много если есть вытяжка, нашу без проблем ставим на мангал, она все время на причале) на зиму домой забрали.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Согласен 👍👍👍
@user-il8ud3vf3w
@user-il8ud3vf3w Жыл бұрын
Доброго дня! Я писал о садистах-так сегодня -садисты в квадрате!С утра (время 9) смотреть на ЭТО нужно иметь собачью выдержку и слюноотсос на ведро!Здоровья,благополучия и мира!Вы лучшие!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое Виктор
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i Жыл бұрын
Молодець онук! Є ким пишатися ❤️
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Багато йому уваги приділяв, бо вже не працював і весь карантин з ним разом вчилися. Дуже пишаюсь і дуже сумую за ним... Ось він vm.tiktok.com/ZMFmYY4qb/ vm.tiktok.com/ZMFmYkucj/
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Гарний парубок буде :) Ще з дідусем та бабусею підфартило, навіть на відео видно, що ви классні і розумні)))
@emilijajeske9594
@emilijajeske9594 Жыл бұрын
Вечер добрый! Окорочка суперские! А балк похоже из сазанчика.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Толстолоб
@user-rb1uk5xg7n
@user-rb1uk5xg7n Жыл бұрын
Шикарный балычок! Похоже из толстолоба
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо, он самый)👍
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
Приятного аппетитта.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Лена
@user-zc5yw1pu8v
@user-zc5yw1pu8v 2 ай бұрын
Я очень люблю окрачка капченые
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
👍👍👍аналогично
@fusionplay7775
@fusionplay7775 Жыл бұрын
Дякую,дядя Гена, тётя Таня, много чего делал по вашему рецепту,реально - Бомба,Шикардос, Самолёт,. Слава....!👍ну вы знаете!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
🤝🤝🤝🤝🤝✌️
@fusionplay7775
@fusionplay7775 Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o тоже вас обнял!!!🤗
@fusionplay7775
@fusionplay7775 Жыл бұрын
Надеюсь когда закончится-все это дерьмо , увидимся!!?🤗
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Дожить ещё нужно, тут не знаешь будет у тебя утро или нет...
@fusionplay7775
@fusionplay7775 Жыл бұрын
Дядя Гена! доживём даст Бог!
@user-ll9tr9ei3q
@user-ll9tr9ei3q Жыл бұрын
Классно спасибо вам за работу.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
И вам спасибо,🌹
@user-iv9sl3xb5l
@user-iv9sl3xb5l Жыл бұрын
Доброго вечора, рада вас бачити, рецепт класний!!! Здоров'я вам, тримайтеся!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
І вам пані Оля доброго, тільки світло дали, як би вчора не виклав відео... То... Тримаймося разом ✊🇺🇦
@user-iv9sl3xb5l
@user-iv9sl3xb5l Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Так, тримаймося разом, в нас теж світла не було майже дві доби, але все буде добре, все буде Україна!
@user-iv9sl3xb5l
@user-iv9sl3xb5l Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Ой, ви так офіційно мене називаєте, я ще не дуже багато маю років, ну це так... Як ваша Танєчка каже, я дєвочка взрослая... Це так, гумор
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Нічого, то я мову триную, бо пишу одразу гарно, а от балакаю) мозок швидший за язика і дуже багато русизмів. 😁✌️
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Так і буде, переживемо бог дасть. 💙💛
@user-ue2ux6db1s
@user-ue2ux6db1s Жыл бұрын
Как всегда супер.Рассол этот да очень хороший, нам например нравиться. Я грудинку для копчения в таком рассоле солю. Грудинку в рассоле держу трое суток, потом обтираю полотенцем и обматываю марлей каждый кусочек, а потом в коптилку. Получается очень симпатишно и вкусно. Ну а курочку держу двое суток .
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
👍👍👍👍💕🌹
@user-no9es6bw8k
@user-no9es6bw8k Жыл бұрын
Добрый вечер из Самары!Это просто ШИКАРДОС!👍👍👍
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Татьяна 🌹
@user-no9es6bw8k
@user-no9es6bw8k Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o это вам спасибо,за такие вкусные и простые рецепты.🥰🥰🥰
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
😘😘😘
@qwertmnbv294
@qwertmnbv294 8 ай бұрын
Добрый день.Подскажите пожалуйста ,а если нет такого приспособления то как быть?Возможно Вы подскажите, что делать и чем можно заменить,так как нахожусь на чужбине и не знаю где такое найти.Очень приятно смотреть своих земляков из самого прекрасного города Запорожье!)))Мирного неба над головой!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 8 ай бұрын
Можно сделать из высокой кастрюли, но крышка нужна металлическая. Главное или протянуть проволоку внутри кастрюли или подставку под продукты, а принцип такой же. Внизу опилки вверху продукты и на огонь
@user-oq3fj8fm3m
@user-oq3fj8fm3m Жыл бұрын
Сначала лайк, потом оценил заставку, потом все таки решил посмотреть
@user-oq3fj8fm3m
@user-oq3fj8fm3m Жыл бұрын
А ещё ядумаю, стоит ли калабучить силикон на речке в выходные
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Дождь обещают...
@user-oq3fj8fm3m
@user-oq3fj8fm3m Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o снег и минус 6
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
@@user-oq3fj8fm3m ))) приходилось спиннинговать и при минус 24 но очень не камельфо... Чуть пропустил с силиконовой смазкой и плетёнка как колючая проволока
@gorynych_56
@gorynych_56 2 ай бұрын
Когда готовлю балык, вместо сахара кладу мёд. Получается обалденно, и вкус и цвет.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
Спасибо, попробую
@user-yv6mq3mu3d
@user-yv6mq3mu3d Жыл бұрын
Дорогие Одесситы, храни Вас бог и огромное спасибо за за рецепт сала в микроволновке. Балык выглядит - классно, поже на толстолоба.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо огромное Вера🌹 только мы не Одесситы) мы Запорожцы 🤗но все равно - спасибо.
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i Жыл бұрын
Спасибо вам ребята большое. Я грудинку для копчения в таком же рассоле солю- 100 гр.соли и 1ст.л сахара, получается очень вкусно, но развожу всегда в самой холодной воде из под крана, не помню где прочитала- нет разницы горячая вода или холодная, соль разводится одинаково.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Пожалуйста Галина, проверю обязательно, не знал про горячую и холодную воду))) 🌹😁
@user-rh4pr5tp7t
@user-rh4pr5tp7t Жыл бұрын
Смакота, а під чарчину взагалі шик. А ви коли-небудь коптили язики яловичі або свинячі, якщо ні, спробуйте закоптити, офігенна штука, як на мене. Ой, піду сальця з'їм та хильну чвертку домашньої... Смачного всім.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Дякую, а сальце як я роблю - бачили, куштували? kzfaq.info/get/bejne/qtBlhKt8r9vNj2w.html
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
За язики подяка, спробую обов'язково👍 жінка дуже любе
@user-rh4pr5tp7t
@user-rh4pr5tp7t Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Бачив, робив так, смачно.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Дякую🤝🤝🤝 💙💛✌️
@user-os2yr1lx7u
@user-os2yr1lx7u Жыл бұрын
Молодец Внук!!! Вкусно. Спасибо. Гена, дегустируйте поменьше, семье почти ничего не остается!))))
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Моя семья, не голодает) все сыты никто не обижен! 🤗✌️
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
))) все в порядке, Я делаю много
@user-cb8ov7jc3t
@user-cb8ov7jc3t 10 ай бұрын
Уважаемые Генадий иТатьяна я очень мюблю Ваш канал Много готовлю по Вашим рецептам Все получается супер Благодарю за работу Купила коптильню смотря на Ваши вкусняшки Закаптила окорочка вкусно очень но хочу проварить 5 минуток для лучшего хранения мне нодо переслать родным Так подскажите когда проварить перед меринованием или после исолить ли воду для варки Благодарю Мирного неба
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 10 ай бұрын
Добрый день Мария, если хотите проверить то сразу в маринаде, дать постоять после выключения несколько часов, просушить и можно коптить. Мы отправляли не варёные окорочка в Португалию, правда вакумировали, несколько недель (правда зимой) все доходит отлично.
@user-cb8ov7jc3t
@user-cb8ov7jc3t 10 ай бұрын
Благодарю Мы пересылаем 2 е суток и это лето Боюсь Я поняла замариновать а затем ветом рассоле проварить
@user-ez3rg8ty4m
@user-ez3rg8ty4m Ай бұрын
Делал делал по вашему рецепту сало, самое то,
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Ай бұрын
Спасибо Дмитрий 🤝
@user-fp2km4qn2m
@user-fp2km4qn2m Жыл бұрын
Неплохо живут пенсионеры в Украине. Водка Абсолют да ещё покрыта инеем😜 Слюньки рекой как всегда! Завтра привезу свою коптильню, повторю.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Не могу сказать, что плохо живём, до войны ещё лучше жили, работали ещё оба.
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i Жыл бұрын
Ой, а плита то у вас прям моя, смотрю что-то похожа на мою, так и есть моя.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
У Вас такая? kzfaq.info/get/bejne/jLWbjbJpnbadcYE.html
@user-cb8ov7jc3t
@user-cb8ov7jc3t Жыл бұрын
Добрий день Я вас обожаю Много готовлю по Вашим рецептам Где купить такую коптилочку
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Добрый день Елизавета, спасибо за теплые слова.💕🌹 Коптильню брал в интернет магазине, да и просто на рынках у нас их очень много, есть разные и дорогие из нержавейки с термометром и не дорогие как наша. Набирайте в поисковике Гугл купить коптильню горячего копчения и свой город.
@viktorspielmann5168
@viktorspielmann5168 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо 🤝
@Anna-jj7ml
@Anna-jj7ml Жыл бұрын
Pani tania i wasz mąż przepraszam nie wiem jak na imię ja lubię wasze przepisy a mój mąż kiedy słyszy bomba bomba szykardos mówi gotuj kochanie ja Ukrainka ale mieszkam w Polsce mój mąż Polak ale uwielbia ukraińską kuchnie mam rodzinę pod Kijowem byłam tam dwa miesiące temu a wam drodzy i wspaniali życzymy dużo zdrowia nowych smacznych przepisów żadnych syren alarmowych i wszystkiego najlepszego
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
bardzo dziękuję Pani Anno, mąż Giennadij, dziękuję za miłe słowa, pozdrawiam męża i wielkie dzięki dla całej Polski za ogromną pomoc.🤝🤝🤝🤝🇵🇱 🇺🇦 ✊✌️
@user-xi4xg8lt3g
@user-xi4xg8lt3g 11 ай бұрын
Дед красавчик здоровье тебе, салям из Таджикистана
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 11 ай бұрын
Спасибо, Салям из Украины 🇹🇯🇺🇦✌️
@user-yy5kp5yi8k
@user-yy5kp5yi8k Жыл бұрын
шикарный балык и курочка
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Тамара 🌹🤗
@jorik8637
@jorik8637 10 ай бұрын
👍🥳❤✌😊
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 10 ай бұрын
Спасибо
@user-dv8uo3gp6b
@user-dv8uo3gp6b 6 ай бұрын
Рыба очень шикарна это сазан или белый Амур.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 6 ай бұрын
Толстолоб)
@user-xl7qw7ne8e
@user-xl7qw7ne8e 4 ай бұрын
Спасибо большое за подробное объяснение рецепта, молодец, удачи во всём. 👍👍👍🌲🌲🌲🎅🎅🎅🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 4 ай бұрын
И Вам спасибо 🧑‍🎄🎄💙💛
@user-pq1rw3dd9j
@user-pq1rw3dd9j Жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤️😉
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Людмила 💕💕💕
@valerabirzul1226
@valerabirzul1226 Жыл бұрын
Спасибо Генадий за видео, чють не подовился слюной. С Вас видео балыка из толстолоба. Балык вяленый не копчёный?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Вяленый в том и весь цимес как говорят в Одессе)
@andreipadalka2634
@andreipadalka2634 Жыл бұрын
Здравствуйте! Не могли бы вы дать рецепт, как закоптить сало. Сколько по времени оно должно находиться в коптильне. У меня электрическая коптильня.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Здравствуйте а в этом видео kzfaq.info/get/bejne/nt1piqd62dWWoIk.html ? Опишите свою электро коптильню или дайте ссылку что бы понимать о чём разговор
@Alesya46
@Alesya46 Жыл бұрын
Мне нравиться смесь фруктовых деревьев,только вот не поняла для чего сахар сыпать на дно...довожу до 72 ',и тоже мои не ждут пока остынет,сразу едят.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Колир даёт, а сильного запаха - нет
@user-in8vd7nr9g
@user-in8vd7nr9g Жыл бұрын
Скажите адрес мы едим к вам! Если слюной не ....! Оболдеть а пальчики облизывать и мы любим!!!!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Татьяна
@user-tk5nl3bh8i
@user-tk5nl3bh8i Жыл бұрын
Вы молодцы!!! Скажите пожалуйста, а вы щепу увлажняете?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо. Нет не увлажняю.
@nobodynothing692
@nobodynothing692 Жыл бұрын
У меня похожая коптильня, но я дым через штуцер, вставленный в крышку коптильни, по шлангу вывожу в форточку. Так, мне кажется, дома меньше дыма и запахов.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Я не парюсь, вытяжку включил и наслаждаюсь запахом можевельника)
@user-ev4hi5bp8q
@user-ev4hi5bp8q Жыл бұрын
И я присоединюсь к хорошим комментариям. Вы-редкий канал, не реагируете на выпады. Есть блогеры, что ни напиши, спроси, всё в штыки. Почему? Вашими рецептами пользовалась 3 раза, особенно сало в микроволновке. Делала 2 раза . спасибо. Любаша эта, например, тоже с ураины, ну больная.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова Ольга, любпшу не видели)
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
Всем привет . Геннадий пусть ваша жена Татьяна сбросит мне она показывала когда-то пирог вкусный или на слоёном тесте не могу найти . Хочу сделать по её рецепту.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Вот плейлист Выпечка, тут должны быть все пироги. kzfaq.info/sun/PLVteYfOo1RQHhjLmk1ZC3mRHv0RBxVRER
@gorynych_56
@gorynych_56 2 ай бұрын
Я накрываю бумажным полотенцем, тогда вообще никаких потёков
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
👍👍👍
@Vladimir_80
@Vladimir_80 Жыл бұрын
Комфорки две включали? На какую примерно силу?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Две комфорки, 15 минут на большом и ещё 45 на среднем
@user-dh2ne5nf5n
@user-dh2ne5nf5n 10 ай бұрын
а на электрической плите можно коптить?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 10 ай бұрын
Можно, только время опытным путем установить
@kkudikk
@kkudikk Жыл бұрын
Понял свою ошибку при копчении. Буду теперь фольгу под низ подкладывать. И лишний жар убирает, и жир не парИт на продукт.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Очень удобно👍
@user-lf4ud7zz5b
@user-lf4ud7zz5b Жыл бұрын
Здравствуйте как ваши дела как здоровье ваших клиентов как дела Увас родинки красивые утибя давайте Встретимся как небуть ❣️
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Валижан, это вы кому пишите?)
@Alesya46
@Alesya46 Жыл бұрын
Гузки индейки получаются вкуснейшие!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Сделаем обязательно, спасибо большое за информацию
@user-cp7jj5hs3z
@user-cp7jj5hs3z Жыл бұрын
Ой вы мои дорогие, как вы там? Поздравляю от души внучек у вас красава👍умничка. А окорочка проста атас огонь🔥. Балык не знаю, может сазан? И да, где Семочка, отдельный салют ему. И самое главное, победа Украине. Слава Украине 🇺🇦🇰🇿💕. Долгих лет жизни всем Украинцам.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо огромное Газиза💐 балык - толстолоб, Сёмочка так крутился когда все сели за стол))) 😻😻😻 и отдельное спасибо за поддержку 🇰🇿🇺🇦🤝✌️
@user-zc5yw1pu8v
@user-zc5yw1pu8v 2 ай бұрын
Сазан
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
Толстолоб)
@user-mh8iw6wy2y
@user-mh8iw6wy2y Жыл бұрын
Привет, как дела
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Пока живы и здоровы 🤝
@valeriygurkov2046
@valeriygurkov2046 Жыл бұрын
На курицу крокодильчики похожи, а лягушка совсем не курица... Хотя, под сто грамм нормально идет)))
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Если готовить только хвост крокодила в Кока Коле, то и он на курицу не похож) а лягушки очень вкусные👍
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i Жыл бұрын
Як ви? Тримаєтесь?
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Тримаемося, по іншому як?))) ✊ С подякою із Запоріжжя ✌️💙💛🌼🌼🌼
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o обіймаю з Києва :)
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
На взаєминах 💙💛✌️✊
@user-zz9pe2yn5c
@user-zz9pe2yn5c 2 ай бұрын
Карп
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o 2 ай бұрын
Толстолоб
@user-rb1uk5xg7n
@user-rb1uk5xg7n Жыл бұрын
Угадал....!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Да! 👍👍👍
@user-rb1uk5xg7n
@user-rb1uk5xg7n Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o приезжайте в ростов,я своим угощю!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Это невозможно
@user-je4hq6ok2z
@user-je4hq6ok2z Жыл бұрын
О👍👍👍👍👍👍👍🇺🇦😊😊😊
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
🤝🤝🤝🤝🤝💙💛
@user-dr9bf5ku4g
@user-dr9bf5ku4g Жыл бұрын
А балычек наверное Судачек.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Толстодоб )
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
У нас такого приспособления нету.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Вы про коптильню?
@irinacherepenina495
@irinacherepenina495 Жыл бұрын
В семье - культ еды. Ничего плохого.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
В семье) культ семьи и ничего больше🌸🤗
@user-uv1dk8ub1b
@user-uv1dk8ub1b Жыл бұрын
В конце второй мировой войны курица всё ещё относительно редко появлялась на столе. Она поступала главным образом от мелких независимых фермеров, либо же это были ненужные петушки, произведенные стаями несушек. В настоящее время в США каждую неделю убивают 102 миллиона бройлеров (так называют столовых кур), выращенных на высокоавтоматизированных фабриках, которые принадлежат крупным корпорациям, контролирующим производство. Восемь из них выращивают свыше 50% птиц, ежегодно убиваемых в США. П.Сингер "Освобождение животных"
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
А П Сингер понимает, что если бы их не выращивали для убоя то и защищать (освобождать) некого было, и учитывая население земли, диких бы вообще не осталось.
@user-ungheni68
@user-ungheni68 Жыл бұрын
вы наверное получаете удовольствие когда издеваетесь над людьми!....можно побыстрее налить и закусить!
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Можно, но не нужно) в этом деле спешка не нужна ☝️🤗
@user-ou7vc7on6k
@user-ou7vc7on6k Жыл бұрын
Так боїтеся.прочитала коменти,жодного солов'їною.самиї мокщі.ви,не е патріоти.мені так шкода.
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Чого мені боятися? Вчора о 21 ракета, сегодні о 2 ночі, о семій ранку, від нас лінія фронту, 30 км - чого мені боятися? Я кожну ніч лягаю і не знаю чи буде в нас ранок...
@user-cw2fd3nd6k
@user-cw2fd3nd6k 6 ай бұрын
По моему - горбуша. Нет?
@GennadyKuzmenko
@GennadyKuzmenko 6 ай бұрын
Толстолоб)
@user-cw2fd3nd6k
@user-cw2fd3nd6k 6 ай бұрын
Услышала! 😄😄😄
@PRAWOSUDIE
@PRAWOSUDIE Ай бұрын
Очень много сказано растянули как резинку от тр...в ,я может люблю гваздику и.т.д пойду Юленьку посмотрю😂
@user-iv3rg8dy8o
@user-iv3rg8dy8o Ай бұрын
Попутного ветра
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
00:37
OMG DEN
Рет қаралды 1,8 МЛН
Monster dropped gummy bear 👻🤣 #shorts
00:45
Yoeslan
Рет қаралды 12 МЛН
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Рет қаралды 28 МЛН
Коптим курицу с добавлением нитритной соли!
12:25
How to smoke fish in a hot way (for example, mackerel)
27:44
Maxim Sakulevich
Рет қаралды 202 М.
Коптим курицу прямо на кухне (коптильня своими руками)
6:53
Алексей Котофф 'Дома вкусно'
Рет қаралды 273 М.
Ореховый суп с грибами. Вкусная и полезная еда.
10:49
Вкусные рецепты.
Рет қаралды 2,9 М.
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
00:37
OMG DEN
Рет қаралды 1,8 МЛН