おはようございます☀ 是非お試しください^_^ 私もいつもやってます 身に見えない部分なので不安を感じますね^_^ よろしくお願いします

こちらこそありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします^_^

私も韓国のテレビでこの番組を見て驚きました。日本でも農薬の問題はとても大きいですが目に見えない物で落ちてるのかどうかが良くわからないですね。 これくらいの手間でいくらか安心できるのであれば嬉しいなぁと思います。 私もそれ以来よくやってます^_^

これは韓国のテレビで紹介された物をそのまま伝えてます。 とても参考になると思いまして^_^ 自分も今も野菜は水に浸けてから料理にするというのをやってます^_^ カムサハムニダ^_^

こちらこそありがとう😊ございます 私も結構意識する様になりました いつも洗う時はあったかいお湯で野菜は洗ってました。その方がついてるものが落ちやすいだろうと思ったからですね それでもつけだりはあんまり意識が無かったですね^_^ 今はキムチ作りにもこの洗い方を使ってます^_^ ありがとうございます😊

そんな事ないですよ^_^ お子さん達の為に毎日頑張って👍おられるんですよ^_^ メッセージ カムサハムニダ^_^

とても嬉しいメッセージありがとうございます😊 30代の男の方が農薬などで気にしてる話は凄く自分には嬉しいです😃 なんでも美味しいければ良いのではなく食べ物に対して考えて選ぶと言う事は本当に大事なことです。 ありがとうございます😊

@@user-oj1hh1qk9k ありがとうございます。いやホントその通りです。 少し長くなりますがすみませんね。 自分は１０年ほど前に食事を一新しまして、それから無農薬なのは玄米だけでしたが糖質制限に近い食事を続けてきました。食品添加物は危険と言われているものを中心に避けてはいましたが「味の素」などは気にせず使ってました。始めた当初から３ヵ月で２０キロも痩せてそれからずっとBMI１７、体脂肪率５～１０％をキープしてきました。 料理も得意で、振舞った親族や友人らからは「外食より美味い」と言われるのも嬉しくて。 ただ半年前から更にタンパク質の量を増やし玄米を一切食べない食事にしたら。それまでも少なからず出ていた身体の不調が更に悪化。体脂肪率も２０％を超えてきました。その際、試しに有機のトマトを買って食べてみたら。その旨さに感動。 それからは味の素なども全て捨てて１日の食事がそれぞれ無農薬や食品添加物無添加などである食材にて。玄米１合ちょい、ニンジン１本、玉ねぎ１個、ジャガイモ１個、ゴボウ半本、おから適量、アジかイワシ１匹、卵２個、味噌汁１杯ってのを蒸し焼きなどにして、これまた厳選した醤油、天然海塩、お酢でその時の気分でアレンジし味付けってのを基本食にしてます。（もちろん、誰かに振る舞う際にはもっと色々作りますが） 卵も滅茶苦茶こだわって作ってくださっている農家さんのなので単に飼料に気を使ってたり除草剤つかってない卵より、更に１段旨いですし弾力が違います。 つまりは江戸時代までの日本人の食事にタンパク質を補う意味での卵をプラス。 したら食欲も程よく収まり別に運動はしてませんが体脂肪率１０％に戻りました。 有機野菜なりそういう卵なりって、正直言って今の３倍の値段になったとしても買う価値が十分あると感じています。 本当に美味しいし食材がすごく元気。味噌汁も無添加の味噌だと全然違いますし。そして不調（睡眠不調、気力減衰、口内炎、視力低下等）が一気に無くなりました。 スーパーの刺身にも食品添加物が多く使われていると知ってからはそういうのも買わなくなりましたし。

なっが

カムサハムニダ アッパは見てくださる方の立場で聞いてくれる事が多いので私もとても助かる時があります^_^

カムサハムニダ^_^

本当にありがとうございます😊 農薬事は誰もが気になる問題ですね 少しでも安全な物を安心して食べたいです この方法ならいつでも無理もなくできるだろうと思い紹介して見ました^_^ これからも韓国の日本が本当に仲良くやっていけれる事を願ってます^_^ カムサハムニダ

いまが旬の春キャベツナムル。 是非どうぞ^_^ さっきキャベツのキムチを作りました これからはロールキャベツを作ります^_^ 楽しみです^_^

カムサハムニダ^_^ 嬉しいです^_^

カムサハムニダ^_^

また勉強して伝えますね^_^ カムサハムニダ

カムサハムニダ^_^ これからもよろしくお願いします^_^

ありがとう御座います😊 少し役に立てれて嬉しいですね😃 おやすみなさい⭐

カムサハムニダ^_^ 家族の為にも安心して作りたいですね^_^ ありがとうございます😊

カムサハムニダ^_^ 野菜や果物洗う度に気になるところでしたね 宜しくお願いします^_^

子供がみんな家におる頃は一玉でもすぐ無くなりましたが今はやっぱり頑張って半分のものを買うのが多くなり寂しくなりました^_^ 何回か洗いしばらく水に浸かってから使ってます^_^ カムサハムニダ

カムサハムニダ^_^ いつもよく使う野菜こそ安心して食べたいですね^_^ 皆さんのおかげで私も沢山勉強が出来るので凄く嬉しいです😃 いまは今まで以上に野菜洗う時に意識をしてます^_^ 良い事ですよね 家族の為にも^_^ カムサハムニダ^_^

私も勉強になりましで家の食事作りやキムチ作りに結構参考にしてますね^_^ ありがとうございます😊

こんばんは 返信がとても遅くなりごめんなさい🙏 一昨日から昨日までこうぶたに行って来ました^_^連絡せず行きました。 連絡するまも無かったですが^_^ 前の日の夜中にアッパが急に決めましたが私も行きたくて朝5時に起きてキムチを作り終え眠い🥱と言いながら出発しましたよ^_^ 楽しかったです 職場になんとかついた時に私らを見てびっくりする娘を見て狙い通りになりました^_^ 次は絶対連絡してから来てよと言われましたがまたやるかも^_^ お仕事頑張ってましたよ^_^

@@user-oj1hh1qk9k 急に楽しい事を決める所がアッパのカッコいい所ですよね！ 目をまんまるにして驚く彩ちゃんの表情が目に浮かびます！ ますます頑張りますね。 李さんもちょいと息抜き出来て良かったです。

カムサハムニダ^_^ 沢山作られてますね^_^ お味はお気に入りでしたか これからもよろしくです^_^

こちらこそありがとうございます😊

野菜や果物食べる時にはみんなもやっぱり気になるのがこの問題ですね^_^ 有り難うございます^_^

そうですね 美味しいもの、いつも食べてる野菜こそ安心して食べたいですね^_^ カムサハムニダ

お忙しい中ありがとうございます😊 いつも楽しみに拝見してま～す✋

カムサハムニダ^_^ 役に立てれることが嬉しいですね😃

こんばんは 勉強頑張りますね^_^

カムサハムニダ^_^ よく使われる野菜なので毎日意識が高まりますね^_^ ありがとうございます😊

はい そうですね^_^ なので5分になってますね 今回を機会にしてもっと勉強して見ます ありがとうございます😊

凄いですね それだけ意識されてるんですね 野菜は水溶性なので10分以上になると栄養が溶け出し始めるとなってました。 よろしくお願いします^_^

カムサハムニダ^_^

はい^_^ 少しでも安心して食べたいですね^_^ カムサハムニダ

うわー 凄い沢山作っておられますね^_^ 嬉しいです😃 どれも美味しく出来てまた嬉しいです😃 韓国料理にはニンニクはあまりにも🧄大事な存在ですね^_^ 韓国の母が日本に来た時にびっくりしたのがなんてニンニクを入れないのに美味しいの？でした 母親にとっては凄い疑問でしたね^_^ 味も良くなりますか体にも良い良さが有りますね^_^ これからも沢山のレシピ楽しんでください^_^ カムサハムニダ

こんにちは😃 ごめんなさい🙏 そのデータも確かに有りました番組の中に。 保管してなくで今は無いです。 また番組の名前で探して見ますね あればお知らせします^_^

そんな方法があるんですね^_^ 調べてみます^_^ カムサハムニダ

カムサハムニダ^_^ また考えて見ますね^_^

同じ方法で出来ると出てました^_^ よろしくお願いします^_^

農薬が嫌で皮付きで食べたいリンゴなどをいつも皮を剥いで食べていました。 参考になりました。有難うございます。 食材に対する扱い方が、とても優しく丁寧で食べ物に対する感謝の気持ちがとても心に残ります。 松山には時々行くことがありますので、お店に是非伺いたいと思っております。

返信遅くなってごめんなさい🙏 まず野菜の栄養価は水溶性が多いので長く水に付けだり細かく切ると水に流されることが多いですね^_^出来れば洗ってから千切りがもっと良いとは思いますね^_^ よろしくお願いします

@@user-oj1hh1qk9k ^ ^

お名前が健康ですね😊 健康に関する事に沢山の関心をお持ちの方ですよね^_^ 素晴らしいことです

こんばんは^_^ そんな事があってしばらく買う事も食べる事も遠慮してしまう事になりましたね。 野菜の農薬問題は今までもまたこれからも切れる事なく悩まされることになると思います その中で目に見えないものをどうやって落として食べれるかは食べる側が考えるしか無い様です。少しでも安心して食べたいものですね^_^ ありがとうございます😊

@@user-oj1hh1qk9k さま これからも参考にさせていただきます⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝

カムサハムニダ^_^

私が知ってる限りはキャベツは農薬にさらされてる割合が高い野菜としで聞いてますね。 特に日本の気候は湿気が多い分虫が湧きやすいのでさらにと聞いてます。 よろしくお願いします^_^

そうなんですね。 農薬だけじゃ無く水のの問題たってけっこ大変ですね。 情報ありがとうございます😊

こんばんは 返信が遅くなり本当にすみません 私も農薬の事はいつも気になってるので逆に野菜を買いに行った時は少しくらい虫が食べた後があるものを選んたりもします。　 もちろんキャベツ以外のものもこの方法で良いと言う話でした 実験はトマトでやってる結果でしたが。 野菜てどの野菜も茎を通さずには栄養層も農薬も通らない仕組みなんですね。 長い時間水に漬けると栄養層も流れるところもありますね。 茎をどうしたら良いのかは私も返事をもってないですね。ごめんなさい。 キャベツの茎は捨てれるけどブロこりの茎は食べたいですね。 私は縦に四等分して洗って茹でてます^_^ 私も大好きで捨てれません^_^ よろしくお願いします^_^

@@user-oj1hh1qk9k ご丁寧にご返信ありがとうございます。 やっぱり農薬など体に害のあるものというのは気になりますが、 食べ物を無駄なく食べたいという気持ちもあるので難しいところですね。 熱を通せばいいということであれば、 私も蒸したり炒めたりして食べているのですが、 実験しているわけではないので検証は難しいですね。 また新しい情報があれば共有させてください♪

皆さんもいろんなこと考えながらやっておられるんですね^_^ ありがとうございます😊

こんばんは それは有ると思います 日本にもそんな研究結果があるとしだら探して見たいですね。 探して見ます^_^ カムサハムニダ

思いの強いメッセージありがとうございます😊 そうですね 毎日食べる野菜の安全性はとても大事でこれを考えて野菜作りをして欲しいと願います。 ありがとうございます😊

@@user-oj1hh1qk9k お返事コメントありがとうございました🙏🙇‍♀️

はい カムサハムニダ^_^

こちらこそありがとう御座います😊 少しでも安心して安全な物を食べたいですね よろしくお願いします

水溶性の栄養素は水に溶けますが大体15以上水に浸けた場合とよく言われてます。 長いのは避けた方が良いですね^_^ ありがとうございます😊

水溶性の栄養素は水に浸けて15分で溶けると言われてますね^_^ よろしくお願いします

こんばんは 気になりますよね^_^ 家庭菜園で作れるのが本当に贅沢な料理なんですね^_^ ありがとうございます😊

使っておられるアルカリイオン水は水を分子が細かく分解してくれるので野菜や果物などの細胞に入りやすくなり一段と効果があると思います、だから3分で説明を受けたのだと思いますね。 ありがとうございます😊

こんばんは レモン🍋をよく使われるですね レモンの場合はまた少し違うところがあります^_^ お家で栽培した物はその洗い方でいいですが外国産の場合とか国産でもよくワックスを塗ってるんですね ワックスは水につけるだけでは取れない物です^_^ 専用の洗剤がまたはお湯でつけながら洗う事が必要ですね 手間がかかりますね^_^ よろしくお願いします

@@user-oj1hh1qk9k ありがとうございました。

アティチュードのスプレータイプの野菜を洗う洗剤がコスパも良く、皮ごと食べる野菜や果物（りんご、トマト、きゅうり等）を洗うとワックスや農薬が取れて良いと思いますよ！ iHerb🌱で買えるので試してみてください😊 私も丸ごとレモンサワー🍋作る時にはそれでゴシゴシしています！

@@user-jg7nn9lt6f 様 入院中です、退院したら探してみますね、ありがとうございました😁

안녕하세요 너무좋은봄날씨입니다 행복한하루되세요

やってると思いますよ^_^ ご安心ください^_^

ありがとうございます😊 自然素材から出来た安心安全な物が有ると良いですね^_^

😊産業廃棄物の貝殻（ホタテ、ほっき貝）が自然素材から出来た洗浄剤として、生まれ変わるのは良いですね。 リーサンちゃんねる のレシピを、いつも楽しみにしております。 ありがとうございます。

@@user-wm9hh6dt1d 안녕하세요 こちらこそありがとうございます😊 良い一日を^_^

안녕하세요 🙋‍♀️ 家庭の中で使えだら嬉しい内容ですね😃 私も勉強します^_^ ありがとうございます😊

@@user-oj1hh1qk9k 様 昨日リハビリ後にスーパー行きました。お目当ての春キャベツありました。ナムルつくりたくて。で、水に浸けて洗い流してから、サッとゆでました。カットしてから味見したら、雑味が無くスッキリとした味、要らない物が抜けたからだと思いました、野菜の甘味がわかる味でした。 有り難うございました🙇

おはようございます🌞 私が理解してる限りではすべでの野菜になりますが 白菜をキムチにする場合は塩漬けや洗う事など結構の工程が有りますので別につけておかなくでも良いと思います^_^ 普通に料理に使う物であればつけで置くのが良いと思います^_^ よろしくお願いします^_^

@@user-oj1hh1qk9k 様、 お返事ありがとうございますm(_ _)m どんなものも『つけおき荒い』ですね😉👍️✨ 覚えておきます。 channel頑張ってくださいp(^^)q 応援してます🌷

それは有るかも知れませんね^_^ 一つの参考までにどうぞ^_^

それであれば両手上げですね^_^ どうしましょう😅

残念ながら日本は農薬大国なんです。 『日本　農薬』で検索してみて下さい。 見栄えを氣にして薬まみれで栄養もエネルギーパワーも低い野菜たち。 農家の方の中には、自分で食べる野菜は違う場所であまり農薬を使わず育てたのを食べていると聞いたことがあります。

こんばんは 私が住んでるところも周りがみんな農家なんですがやっぱり同じ事聞いでますね。だから本当に深刻なんだなぁといつも思ってました。 ありがとうございます😊

こちらこそありがとう御座います😊 また宜しくお願いします^_^

やっぱり真剣に考えておられるんですね 野菜は水溶性なので長く付けると水に溶けて流れることも心配されでますが 栄養を取るよりも農薬を取らない選択が良いかもしれませんね^_^ ありがとうございます😊

カムサハムニダ^_^ 美味しく出来ますように^_^

水溶性なので水に溶けで流れることがありますので時間を動画の中でもお願いをしてますね^_^ よろしくお願いします^_^

@@user-oj1hh1qk9k さん、ありがとうございました！

メッセージありがとうございます😊 農薬に関してみんなはとても不安を持ってますがそれが無く今の体制に安心しておられる方は初めてお会いしました^_^

残留農薬が多い野菜の一つがキャベツですね。本当に安心して食べたい所ですが 本当に荒わずでも食べれだら良いですね

こんばんわ メッセージありがとうございます😊 おっしゃてる事はよくわかります^_^ 判断は勿論皆さんのものです^_^ ありがとうございます😊

ご意見ありがとうございます。 少しの時間水につけるだけで効果があるのであればとても良い方法だと思ってます 専用の洗剤が必要でも無いし。 また野菜は冬だけ食べてるわけでも無いので必要と思う方は使ったら良いと思いますね よろしくお願いします

本当に？でも基準値の何百倍もの農薬が付いてて、慌てて絶対に食べるな❗️って大騒ぎになったのは冬場の福岡の春菊だった。それ以来福岡産の野菜を買わなくなった。真面目に頑張ってる農家さんもいらっしゃるだろうに、これも風評被害？