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Ela é assada em um forno que foi feito de cinzas vulcânicas do Monte Vesúvio. Em Santo Andre região da Grande São Paulo, existe uma pizzaria com selo de qualidade muito especial. Bastou um dia em Nápoles para os donos terem certeza que aquela pizza era realmente inigualável. Sua leveza, qualidade dos produtos, paixão e o orgulho dos napolitanos os conquistaram.Na Grazie Napoli sua pizza é feita com molho adocicado de baixa acidez com tomate San Marzano, seguindo verdadeira tradição de Nápoles.
www.grazienapoli.com.br/
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