Whopper en casa.
Ingredientes:
- 1 kg. de carne vacuna picada.
Cantidad necesaria de:
- Pan para hamburguesa.
- Lechuga.
- Tomate.
- Cebolla.
- Pepinillos agridulces.
- Mayonesa.
- Ketchup.
- Sal.
- Pimienta.
Preparación:
Salpimentar la carne picada y masajear enérgicamente durante unos minutos.
Dividir la carne en porciones de 140 gr. aproximadamente.
Darle forma a las hamburguesas con un molde o con las manos.
Cocinarlas en una plancha.
Para el armado, untar la parte de abajo del pan para hamburguesa con mayonesa.
Sobre la misma, colocar hojas de lechuga y rodajas de tomate.
Colocar la hamburguesa en la tapa de arriba del pan, junto con los pepinillos en rodajas, la cebolla y el ketchup.
Unir ambas partes.
Acompañar con papas fritas.
Bon appétit!
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