Assalammualaikum dan hi semua,
Daging goreng balado ataupun dendeng daging balado mempunyai kesedapannya dan keunikannya sendiri. Dari setiap langkah memasak, memerlukan teknik yang betul. Begitu juga dengan bahan-bahan yang digunakan. Rasa pedas dan sedikit rasa manis dihujungnya bersama aroma yang menggugat jiwa memang menjadikan daging goreng balado ini pilihan nombor satu .
Cubalah ye....
Daging Goreng Balado| Dendeng Balado |
Bahan-bahan:
1kg daging
2 inci halia
2 batang serai
4 ulas bawang putih
7 helai daun salam
2 sudu besar serbuk ketumbar
Minyak secukupnya
Garam dan gula secukup rasa
Bahan Tumis
8-10 biji cili merah
10-15 biji cili padi merah
2 biji tomato
10-12 biji bawang merah kecil
6 ulas bawang putih
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/