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Ingredienti:
250 g di farina 00 (W190)
2 uova intere
125 g di yogurt bianco
80 g di zucchero
20 g di rum
1 scorza di limone
8 g di lievito in polvere per dolci
40 g di burro fuso
2 g di sale
Friggere in abbondante olio di arachidi