Fragrant Jelly Gooseberry Jam with Raspberries ✧ Winter Preparations ✧ IrinaCooking

Рет қаралды 573,729

6 жыл бұрын

Delicious and bright jam - gooseberry and raspberry jelly. I even like this jelly, although I do not like gooseberry jam.
Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
Recipe for jam - gooseberry jelly with raspberries:
1 kg grated berries
850 g sugar
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
Instagram @irinacooking
Yandex Zen zen.yandex.ru/irinacooking
Our channel goo.gl/kcMqcX
Vkontakte club82321448
Odnoklassniki ok.ru/group/52701074554968
Facebook / irinacooking-336228133...
Community goo.gl/zFsbSK
You will definitely find the right recipe in our channel playlists:
1. MEAT DISHES
• МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ Что Пр...
2. Mr.Booter ○ SANDWICHES
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
3. BASES OF BASES ○ Educational videos
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
4. Dishes on EASY
• Пасхальный Творожный К...
5. Bread at home
• Итальянская Лепешка ФО...
6. DECOR
• БИСКВИТНЫЙ МОХ ○ Молек...
7. Pumpkin Dishes
• СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
8. Life outside the kitchen, ordinary
• Лебединая тусовка в го...
9. Quick recipes
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
10. Recipes for FESTIVE TABLE
• Бисквитный Апельсиновы...
11. Cocktails, drinks
• Банановый смузи с хурм...
12. Dough, creams, syrups, glazes
• Заварное ТЕСТО для Экл...
13. PREPARATIONS AND CANNING
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
14. Miscellaneous
• Ленивая Кухня - трейле...
15. Kitchen assistants
• Силиконовый кондитерск...
16. Pizza, pasta
• Самое Быстрое ТЕСТО дл...
17. Meat dishes
• Мясо в Горшочках с Кар...
18. Pancakes, pancakes, tortillas
• Блины из Ржаной Муки с...
19. CAKES AND CAKES
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
20. Sauces
• Как сделать ДОМАШНИЙ М...
21. Ideas for breakfast
• Быстрая пицца на лепеш...
22. Kashi
• Вкуснейшая Пшенная Каш...
23. Lenten dishes
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
24. Salads, appetizers, pates
• Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
25. Poultry dishes
• Курица в Соевом Соусе ...
26. Dishes of cottage cheese
• СОЧНИ (Сочники) с ТВОР...
27. Fish and seafood
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
28. Vegetable Dishes
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
29. Dishes with mushrooms
• САЛАТ с жареными лисич...
30. First courses
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
Irinakuking #irinacooking # # Food Recipe # KakPrigotovit ZagotovkiIzKryzhovnika # # # ZagotovkiIzKryzhovnikaNaZimu ZagotovkiIzKryzhovnikaNaZimuRetsepty ZagotovkiIzKryzhovnikaNaZimuVideo # # # ZheleIzKryzhovnika ZheleIzKryzhovnikaNaZimu ZheleIzKryzhovnikaIKrasnoySmorodiny # # # Preservation Preservation ZagotovkiNaZimu # # # VareneIzKryzhovnika VareneIzKryzhovnikaSMalinoy ZheleIzKryzhovnikaSMalinoy # # ProstoyRetsept

Пікірлер: 361

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Друзья! Лучшая благодарность для нас - ваш лайк, комментарий, репост! Приятного просмотра! Посмотрите также рецепт малинового варенья kzfaq.info/get/bejne/hcB8gbuDvL6ZiI0.html Мы рады, что вы с нами, не теряйтесь) Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ничего не пропустить. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

@user-sr1mj3cn1w 4 жыл бұрын

Великолепные рецепты

@user-kq4qr9vt6k 4 жыл бұрын

Ирина, винтовые крышки после закрытия банки переворачивать не надо. Прочитала это на упаковке производителя сама 2 года назад. Спасибо за рецепт.

@user-fb9cd3jn6b Жыл бұрын

Пенку никогда не убираю,но 30 мин.варить,перебор...

@user-vy8dv1zk5l 4 жыл бұрын

Спасибо,ну прямо красота!!!и вкуснота,надо попробывать приготовить!

@user-rk4pe5zk2k 4 жыл бұрын

Какой красивый цвет желе, обязательно приготовлю, спасибо Ира Вам за рецепт. Лайк!!!!!!

@user-yv9yi4tb1u 5 жыл бұрын

Видео потрясающее! 👍👍👍❤️

@nazilyahairullina7819 4 жыл бұрын

Благодарю за этот рецепт!

@imperatrica1375 6 жыл бұрын

Какая оригинальная заготовка! Такого я ещё не пробовала, спасибо за идею и рецепт!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

@user-zr6fp5by2d 3 жыл бұрын

БлагоДарю за рецепт,как раз вовремя!

@user-pr7ie7si7y 2 жыл бұрын

Спасибо, сделаю именно так , приятно слушать граиотную речь

@user-yw8co2hj2s 5 жыл бұрын

Просто супер. Класс. Респект

@user-kw9ts6in9b 2 жыл бұрын

Очень необычное желе. Надо пробовать. Спасибо за рецепт👍👍.

@user-fb4ow9zx9g 3 жыл бұрын

Спасибо, получила нужную и полезную информацию😊

@user-sn5lc9fx4w 4 жыл бұрын

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!!!

@user-ur5ht7pi3q 3 жыл бұрын

Классный рецепт! Обязательно сделаю именно так! Большущее спасибо!!! 👍👍👍👍👍👍

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

@user-mg3bm8cu6i 4 жыл бұрын

Супер, я тоже так люблю крыжовник и малину.

@user-sr1mj3cn1w 4 жыл бұрын

Спасибо за чудесный рецепт

@SvetLana-nt8ql 2 жыл бұрын

Огромное Вам спасибо. Очень актуально)

@user-se3xv1ik9w 4 жыл бұрын

Рецепт и приготовление джема -ЧУДЕСНО !!! Спасибо вам большое!!!

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

На здоровье!

@user-cu7xc5qq4q 5 жыл бұрын

Спасибо, наконец- то нашла простой рецепт с крыжовником!

@IrinaCooking 5 жыл бұрын

На здоровье!

@user-em3no2so7v 6 жыл бұрын

Спасибо Ирина!!!обязательно приготовлю!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

На здоровье!

@user-lr7wy4wt4y Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю

@user-pq2ut5nd3l 11 ай бұрын

Спасибо, Ирина! В прошлом году сделала по Вашему рецепту- бомба! Успехов и новых чудесных рецептов!

@user-to7lw5jh5f 5 жыл бұрын

Какая вы умница🌹🥀🌷

@tanuaalec633 5 жыл бұрын

Спасибо, Ирина, сделала всё по Вашему рецепту, вкусно и красиво получилось!

@IrinaCooking 5 жыл бұрын

Очень хорошо, ешьте на здоровье!

@user-oe7dl9fv5k 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт варенье из крыжовника.

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

На здоровье!

@user-cj3jd8zv9x 6 жыл бұрын

Круто! Надо попробовать! Спасибо за рецепт.

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

На здоровье!

@user-ek5yi7qe3j 4 жыл бұрын

Обязательно приготовлю.

@user-zg4mp3gx8i 5 жыл бұрын

Добрый вечер Ирина ,у вас очень хороший рецепт всё доступно и быстро дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни С уважением к вам Рита.💥💥💥🌸🌸🌸💮💮💮🌼🌼🌼🌷🌷🌷💟💟💟👍👍👍

@dimera9451 6 жыл бұрын

Большое спасибо, тоже не очень люблю "чистый" крыжовник, обязательно попробую такой вариант, выглядит красиво и думаю, что с малиной будет вкусно!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Готовьте на здоровье, буду рада если понравится!

@user-xl5bq9cw2e 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@user-hk7cb4rm5m 4 жыл бұрын

как классно ,что я попала на Ваше видео ... малины и крыжовника очень много ,но такого рецепта я не знала ... спасибо !!!!!!!

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

На здоровье!

@anutka81G 3 жыл бұрын

Ирочка привет отличный рецепт,вот собираюсь варить!!!

@user-qc7zv4mz7e Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, не знала, что можно так использовать крыжовник.

@user-fn4vn2gf5v 4 жыл бұрын

Большое спасибо!

@user-mv7kg3yu2m 5 жыл бұрын

красиво, и наверно вкусно

@user-ez3xo6tv6b 4 жыл бұрын

Для меня это что-то новенькое, как раз есть и крыжовник и малина, сделаю обязательно. Большое спасибо за рецепт! Однозначно лайк и подписка на Ваш канал.

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Благодарю!

@user-kc5jf6if5q 4 жыл бұрын

Очень красивый вкусный рецепт я Вам очень благодарна за него а то я раньше всегда варила скосточками а это такая прелесть спасибо ещё раз

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием!

@user-vq8jr6mv5z 5 жыл бұрын

Сделала по вашему рецепту крыжовник и с малиной, и с чёрной смородиной. Очень понравилось, спасибо

@IrinaCooking 5 жыл бұрын

Заготавливайте на здоровье!

@user-vb7dd9yh1y 4 жыл бұрын

Спасибо, что озвучили надуманные истории о сохранении витаминов. СПАСИБО!!!!!!И огромное спасибо за ваши рецепты и комфортную подачу. Удачи и процветания вам( и нам, конечно!).

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Спасибо, будем сообща процветать!

@user-vo7zf3fr2w 4 жыл бұрын

Ирина, спасибо за рецепт. Помыла крыжовник, начинаю готовить!!!

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Удачи!

@user-qd2jm5fw7y 5 жыл бұрын

Огромная благодарность за слова про переливания и потери! Раздражает, когда блогеры размазывают продукты по посуде

@user-yn7tz9pz1n 5 жыл бұрын

Супер🥰🥰🥰

@user-sp3ht6yj4r 4 жыл бұрын

Спасибо, такое сочетание я ещё не пробовала, обязательно сделаю. Мне понравился ваш сайт, все чётко, понятно без лишних слов и это очень радует. Вам лайк и моя подписка. Будем дружить. Вам удачи, а нам новых рецептов.

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Благодарю!

@verakorolkova7986 4 жыл бұрын

Вкусно спасибо

@user-fm6fu4pc2q 2 жыл бұрын

Приготовим.Благодарю!!!

@elviraherrmann3934 3 жыл бұрын

Спасибо за полезные советы

@user-ru2ye5tf8j Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, очень вкусно и в принципе не очень долго. Буду делать ещё.

@rembo2446 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-ft7ny7gm9q 6 жыл бұрын

О, сладенькое пошло! Спасибо!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

На здоровье!

@user-fr6sc9vj4e 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт 👍💐💐💐

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

На здоровье!

@user-fi1uf7fy7u 4 жыл бұрын

Спасибо👍

@user-kp3dm4hd2p 4 жыл бұрын

Огромное спасибо за этот рецепт Готовлю уже второй год подряд

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Я очень рада!

@user-by7xu8ht4l 4 жыл бұрын

Как же вовремя попался мне Ваш рецепт!!! На днях приготовила такое желе.Немного осталось в вазочке, но вечером его с удовольствием доели. Всем понравилось. Вам лайк, а рецепт в копилку!

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Готовьте и ешьте на здоровье!

@user-nh4hn7bj4d 3 жыл бұрын

Спасибо,Ирина,за прекрасный рецепт,желе получилось шикарное!Я красную смородину добавляла,как раз было немного.И почему я раньше не видела ваших рецептов,подписалась!

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

Я очень рада!

@user-rz3ci1yc9k 3 жыл бұрын

Супер!

@user-gy5jf2ni2f 4 жыл бұрын

Благодарю за рецепт,сегодня попробую)

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

@user-wk4zh9ph4z Жыл бұрын

Ирина, иду собирать крыжовник и малину. Вы как всегда на высоте. Буду пробовать. Здоровья и успехов.

@IrinaCooking Жыл бұрын

Вкусного желе)

@keykey1645 3 жыл бұрын

Я банки не переворачиваю и консервация хранится не хуже, чем когда их переворачивала. Так меньше окисляется готовая продукция.

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

Переворачивать банки полезно, дополнительная стерилизация крышек и проверка их на герметичность. Окисление - это реакция взаимодействия веществ с кислородом воздуха, при чем здесь крышки.

@ripsipipsi2039 Жыл бұрын

Здравствуйте, Ирина!!! Вчера сделала джем по вашему рецепту.Просто прелесть!!!! Спасибо большое Вам!!!!

@IrinaCooking Жыл бұрын

Здравствуйте! Я очень рада, что понравилось!

@larisalevchik4854 6 жыл бұрын

Хороший рецепт, крыжовника как-то всегда больше, чем малины, спасибо!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

На здоровье!

@user-lt9cc2zq5i Жыл бұрын

Спасибо 👍!

@user-ze2eg4yf9n 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, желе вкусное получилось

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

На здоровье!

@user-ze2eg4yf9n 4 жыл бұрын

IrinaCooking 😊😋

@user-Valero4ka26 6 жыл бұрын

Спасибо, Ирина за рецепт, он так своевременно появился, вы меня просто спасли, я очень люблю малину, но ее всегда мало, а это желе выход, крыжовника у меня уродилось очень много!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

На здоровье! Да, для такого урожая как раз)

@user-wt6bh7pr6y 11 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт, всё получилось! Густое как у вас!

@IrinaCooking 11 ай бұрын

Прекрасно)

@user-mw1gt2ki2g 4 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, крыжовник любим все, но вот ни разу его не варила с малиной. Сделала строго по вашему рецепту, очень вкусное получилось желе, не приторное, с кислинкой, прям вот то, что надо! Буду делать ещё!

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

@user-nx6wv7jc5c 3 жыл бұрын

Попробую приготовить. Спасибо, а главное - достаточно просто. То, что требуется

@user-ds7ql1mr4l 2 жыл бұрын

Здравствуйте! Вчера приготовила желе строго по Вашему рецепту. И получилось!!! Уваривала 20 мин. Желе вкусное, красивое, идеальное! У меня такого еще не было! Благодарю Вас и желаю всего самого доброго!

@IrinaCooking 2 жыл бұрын

Очень приятно читать ваш комментарий, я рада, что получилось зорошо!

@irinakorobeynikova1886 3 жыл бұрын

Спасибо за прекрасный рецепт, впервые захотелось сделать желе из крыжовника, а тут ещё и малина, просто супер!

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

Готовьте а здоровье!

@user-ts3ku8jd4m 3 жыл бұрын

Спасибо!

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

На здоровье!

@user-lm5ro1rp9m Жыл бұрын

Здравствуйте, сделала желе по вашему рецепту,варила 20 минут, получилось очень вкусное, спасибо

@IrinaCooking Жыл бұрын

На здоровье!

@user-yb1ib6tz9n 11 ай бұрын

Спасибо, Ира…. Сделаю❤

@atex811 5 жыл бұрын

Необычайно вкусная штучка получилась,ни с чем сравнить нельзя!А ещё я сделала крыжовник с ежевикой...

@IrinaCooking 5 жыл бұрын

Ой, как интересно, с ежевикой я вообще ничего не варила, надо попробовать, спасибо за идею!

@user-rf3ds9ij7v 4 жыл бұрын

Спасибо вам, очень хороший рецепт. Делаю несколько лет подряд, очень вкусно и просто.

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием!

@user-jm8bn5nw1s 2 жыл бұрын

такие классные баночки у вас!

@IrinaCooking 2 жыл бұрын

Мне тоже нравятся))

@user-ru2ye5tf8j Жыл бұрын

Как и обещала сделала вторую партию , уж больно рецепт хорош, вкусно и великолепно пристраивается некондиционный крыжовник, ещё раз спасибо.

@IrinaCooking Жыл бұрын

Я очень рада, что рецепт прижился! Ешьте на здоровье!

@Mariya75922 3 жыл бұрын

По поводу масла сливочного от пенки, просто нужно хорошо и часто размешивать то что варите (джем, желе, варенье) пены не будет, даже если она появилась просто хорошо опять размешайте и всё. За рецепт спасибо.

@user-zf9fb7qy1h 2 жыл бұрын

Я тоже так делаю. И сильно размешиваю, когда выключу огонь, Пена вся исчезает.

@user-ju4ju8ub4j 2 жыл бұрын

Пену вообще снимают после варки, когда огонь отключили...но если мешать и варить на среднем огне... пены вообще почти не бывает.

@igdan69 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт и честную подачу информации!😉😊 Про витамины -всё абсолютно верно!👍👍👍многие блогеры морочат голову людям,рассказывая сказки про связь между способом обработки ягод и фруктов и сохранностью витаминов в них... Странно и смешно...но многие верят на слово!🤦‍♀️😊

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием!

@tigersmith-yy2sv 11 ай бұрын

Так же и салатами...поэтому их рвут руками ,а не мелко режут.

@kotlana8994 5 жыл бұрын

Ой, рецепт супер. Давно хотела такое желе сделать. А тут как раз угостили двумя кило крыжовника янтарного. Я уваривала минут 12, а когда разливала оно уже желировалось на ходу. Спасибо за рецепт. В копилочку. ;)

@IrinaCooking 5 жыл бұрын

Варите на здоровье!

@19752111 6 жыл бұрын

Рецепт как раз очень вовремя. Сейчас поспела и малина и крыжовник. Спасибо Вам. И если Вы не любите крыжовник , попробуйте сделать компот из крыжовника с апельсинами. Нашей семье очень нравится .

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Спасибо, обязательно попробую, на слух уже нравится)

@natanata4699 3 жыл бұрын

Варю второй раз. Рецепт легкий в приготовлении. На такое количество сахара -кисловато. Готовый джем можно резать ножом. Цвет замечательный. Пеку торты и делаю из джема прослойку и кислинка в самый раз. Спасибо за рецепт.

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

Спасибо Вам за отзыв!

@kulinarier 6 жыл бұрын

Ириша , Очень Хорошее Сочетание , мне понравилось ! По витаминам в желе даже не думаю , всю жизнь наши мамы и бабули варили варенье и готовили желе , все ели с удовольствием ! Такую Красоту откроешь зимой - ОЧЕНЬ ВКУСНО И АРОМАТНО !!! Много не съешь , а с чаем !!! Просто Прелесть , баночки такие симпатичные !!! Спасибо Вам от Всей Души за советы , за грамотные разъяснения !!! Всех Вам Благ !!!!!!!

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Готовьте на здоровье, Танечка, и всего Вам самого доброго!

@user-proger88 4 жыл бұрын

зато я ем банками. очень люблю варенье! ем его исключительно с овсяной кашей

@user-wh1nt6nw4g 6 жыл бұрын

Добрый вечер!А я люблю и варенье из крыжовника,и вино.У меня он мелкий,но очень плодовитый.Очень вовремя с рецептом. Я раньше делала желе из одного крыжовника,но там надо вовремя уловить готовность,а то получается вкус переженного сахара.Смородиновое желе из черной смородины по вашему рецепту делаю каждый год и всегда получается на отлично.Благодарю за данный рецепт !

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Добрый вечер! Готовьте на здоровье и спасибо за отзыв о черной смородине! У моей бабушки было много кустов мелкого крыжовника, я ребенком не любила его собирать, очень кололся и один всего куст крупного и сладкого, я не могла дождаться, половину съедала недозревшим))

@user-wh1nt6nw4g 6 жыл бұрын

IrinaCooking А я лопала зелёную вишню,а зелёные я блоки макала в соль .Это было так вкусно.....

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Яблок зеленых съедено немеряно))), но зеленую вишню я не ела, вот думаю, почему? Наверное, потому что на нашем северо-западе она даже спелая не очень-то мясистая, а уж зеленая ...

@Lev_Polosaty 6 жыл бұрын

"А в этой баночке ... съедим" )) Завидую, даже на видео очень вкусно! Жаль, малины у нас нет - вымерзла, разводим новую. Ирина, в очередной раз - спасибо огромное! И - да, мне не верили, что с витаминами в варенье - проблема. Ну вот, сами все от Специалиста услышали :-)

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Готовьте на здоровье! Ну, что же сделаешь, не в каждом продукте витамины)

@Lev_Polosaty 6 жыл бұрын

Готовим изо всех сил! День год кормит :-) Есть вопрос: растет ли у Вас ирга? Готовите что-то из нее? У нас на подходе примерно ведро (10 л) этой вкуснейшей сладкой ягоды.Уже наморозили, смешали с белой смородиной (желе). А что делать с наступающими 10-ю литрами - ума не приложу...

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Ничего себе у Вас урожай ирги! Я ее не заготавливаю и даже у нас в продаже не вижу. У мамы на даче растет куст, она варит варенье, но по-моему даже не для хранения, хотя спрошу. Столько, конечно, они не собирают))

@user-vo3nf9jp9x 4 жыл бұрын

класс

@user-ry7kg5vb9m 6 жыл бұрын

Спасибо большое за интересный и оригинальный рецепт! Как раз искала что-то новенькое,ягод своих много. Если можно,добавлю совет от себя: очень удобно использовать для получения пюре мешки для стирки с очень мелкими дырочками. Переложить ягодную массу,застегнуть и отжать. Все косточки и шкурки останутся в мешке,выходит только чистое пюре. Очень быстро и несложно.

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Марина Симонова Большое спасибо за идею, непременно попробую

@user-ry7kg5vb9m 6 жыл бұрын

IrinaCooking Вам спасибо за интересные рецепты,многие обязательно попробую.

@user-wm2qo9go4o 10 ай бұрын

Ирина, благодарю за рецепт! Превосходный вкус, варю уже две недели, варьирую количество малины и крыжовника ( и 50 на 50 чудесно). Муж не ест никакие варенья, кроме желе из красной смородины, а тут был удивлен, что из крыжовника, ни запаха и вкуса крыжовника нет, только вкус малины. Он крыжовник вообще не ест, а тут и просить не надо собрать ягоду, так ему понравилось желе, сам собирает, только свари говорит. Спасибо! ❤

@IrinaCooking 10 ай бұрын

Я рада, что так понравилось, ешьте на здоровье)

@lavandal9039 4 жыл бұрын

Спасибо - отличная идея толкушка для пюре, а то я вечно мучилась с разными ложками- вилками

@user-rn3qh6ii1h 4 жыл бұрын

А я нашла старую бабушкину деревянную толкушку. Вот супер-то. Самое оно!

@ekalenovaboldyreva3639 6 жыл бұрын

А я люблю крыжовник в любом виде)). Любимая ягода... Жаль он продается в таких небольших количествах.

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Как ягоду, я его тоже люблю, особенно такой крупный, у бабушки на даче рос. А вот варенье из одного крыжовника нет.

@EH-je4sh 2 жыл бұрын

Я делаю так крыжовник клубника и малина супер

@user-bw5zb5xs5n 4 жыл бұрын

Спб большое за рецепт, Ирина! Быстро, все зажелировалось. Правда крыжовник на блендер пропустила.

@IrinaCooking 4 жыл бұрын

На здоровье!

@user-vo7zf3fr2w 3 жыл бұрын

Ирина, второй год варю желе по вашему рецепту. Очень нравится, спасибо.

@IrinaCooking 3 жыл бұрын

Варите не здоровье, мне приятно!

@tanyasav7705 Жыл бұрын

Здравствуйте всем. Спасибо автору за рецепт. Желе получилось нежнейшее, ароматное и вкусное. Варила минут 20-25, чтоб наверняка. Буду делать и дальше по этому рецепту. Время варки уменьшать не буду. Добавила немного лимонной кислоты, цвет не поменяло

@IrinaCooking Жыл бұрын

Прекрасно)

@vera.paskhalova 6 жыл бұрын

Еще раз огромное спасибо за рецепт, на этот раз за крыжовник ч малиной. Пооучилось все отлично. Уввривала около 15 минут и желе получились крепким, как вы выражаетесь. Очень вкусно, домашним всем понравилось. А главное для меня в том, что крыжовника у нас много, а малины очень мало. И ваш рецепт просто в "яблочко"

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Вера Хаджинова Отлично, я очень рада, что всё хорошо получилось! Мне тоже рецепт этот очень нравится, вроде и малины мало добавляешь, а вкус есть))

@vera.paskhalova 6 жыл бұрын

Добрый вечер, Ирина. Спасибо большое за рецепты. Раньше варила только варенье. На днях приготовила желе из черной смородины по вашему рецепту. Получилось все замечательно. На очереди красная. Сегодня крыжовник с малиной. И вот стою у плиты, помешиваю и задаюсь вопросом. А можно готовить сразу двойную порцию. Или лучше по килограмму?

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Добрый вечер! Красную лучше по килограмму, там время под это количество рассчитано, больше смородины нужно дольше варить. А крыжовник можно, только протирайте хорошо, чтобы жмых был посуше, ну и уваривать может подольше нужно.

@user-gg7qt7jj1k 3 жыл бұрын

Пенка, которую Вы убирает, и есть пектин.

@user-qd2jm5fw7y 5 жыл бұрын

А за слова про витамины подписка. Ну хоть кто-то разумные вещи говорит!

@user-vb7dd9yh1y 4 жыл бұрын

Наконец-то!!!!!! Я тоже поблагодарила.

@caspiana3623 3 жыл бұрын

Не совсем так. Зависит от способа варки, конечно, но сохраняется 60% аскорбиновой кислоты, и 30% антоцианов. Бета-каротин не разрушается при варке и хранении. Так что варенье из ярко окрашенных ягод, не переваренное, в течение первого года хранения все же даст витамины.

@ninagrekova7811 Жыл бұрын

Зачем придираться, спасибо надо сказать за старание хозяйки

@user-nx9ec8zg5b 3 жыл бұрын

Молодец классно, вот, что хорошо, то хорошо. 👍

@user-wk6cg7lp3w 6 жыл бұрын

Именно то , что искала. Думала бланшировать крыжовник, а затем протереть. Ваш приём без добавления воды мне понравился, почему не додумалась сама ? Спасибо

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

На здоровье!

@allamaslakova2652 3 жыл бұрын

класный канал

@vera.paskhalova 6 жыл бұрын

Сегодня варю очередную порцию вашего замечательного желе. И вот решила уже слегка подваренную ягоду пропустить через свою совкОвую соковыжималку. Т.к.дуршлаг мой совсем не такой как у вас, получилось много отходов и маленький выход. Я его конечно же пустила в дело и сварила кисель. Отпишусь, что получилось.

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Вера Хаджинова Хорошо, буду ждать!

@Moonkanew 6 жыл бұрын

я тоже ем варенье редко и немного. варю только из любви к искусству маленькими баночками. интересное варенье у вас получилось, нужно попробовать. еще понравилось, что протирается в уже привареном виде. когда доходят руки до малинового варенья (без косточек готовлю) - вот єто вот протирание сьірьіх ягод очень утомляет.

@IrinaCooking 6 жыл бұрын

Да, я тоже тот еще протиральщик, к концу процесса уже варенья никакого не хочу вообще))) А когда сваришь, оно полегче как-то, даже интересно немного приготовить)