INGREDIENTS
1 ½ ounces (45g) melted sugar-free chocolate
3 large eggs
½ teaspoon (3mL) vanilla extract
⅓ cup (65g) granulated erythritol or more
⅔ cup (65g) blanched almond flour
2 tablespoons (30mL) unsweetened almond milk
-Place 1 tablespoon of the batter in a warm pan, cover and press with parchment paper and make it as thin as possible.
-Cook in low heat until bottom is lightly golden around 1 minute, flip and cook the other side for about 30 seconds.
-Roll while it’s still hot.
-Bake at 300°F (149°C) for 8 minutes on each side. Let it cool completely.
Yields 16 servings (macros per serving)
NET CARBS: 0.6g
FIBER: 1.0g
PROTEIN: 2.5g
FAT: 4.8g
CALORIES: 60
#ketoserts #KetoCookies #KetoEggRollCookies
GALLETAS DE ROLLO DE HUEVO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 ½ onzas (45 g) de chocolate sin azúcar derretido
3 huevos grandes
½ cucharadita (3 ml) de extracto de vainilla
⅓ taza (65 g) de eritritol granulado o más
⅔ taza (65 g) de harina de almendras blanqueadas
2 cucharadas (30 ml) de leche de almendras sin azúcar
-Coloque 1 cucharada de la masa en una sartén caliente, cubra y presione con papel pergamino y hágalo lo más delgado posible.
-Cocine a fuego lento hasta que el fondo esté ligeramente dorado alrededor de 1 minuto, voltee y cocine el otro lado durante unos 30 segundos.
-Enrollar mientras aún está caliente.
-Hornee a 300°F (149°C) durante 8 minutos por cada lado. Deja que se enfríe por completo.
Rinde 16 porciones (macros por porción)
CARBOHIDRATOS NETOS: 0.6g
FIBRA: 1.0g
PROTEÍNA: 2,5g
GRASA: 4.8g
CALORÍAS: 60
BISCOTTI INVOLTINI ALL'UOVO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI
45 g di cioccolato fuso senza zucchero
3 uova grandi
½ cucchiaino (3 ml) di estratto di vaniglia
⅓ tazza (65 g) di eritritolo granulato o più
⅔ tazza (65 g) di farina di mandorle sbollentate
2 cucchiai (30 ml) di latte di mandorle non zuccherato
-Mettere 1 cucchiaio di pastella in una padella calda, coprire e pressare con carta da forno e renderla il più sottile possibile.
-Cuocere a fuoco basso fino a quando il fondo non sarà leggermente dorato per circa 1 minuto, capovolgere e cuocere dall'altro lato per circa 30 secondi.
-Rotolare mentre è ancora caldo.
- Cuocere a 149°C per 8 minuti per lato. Lascia raffreddare completamente.
Produce 16 porzioni (macro per porzione)
CARBOIDRATI NETTI: 0,6 g
FIBRA: 1,0 g
PROTEINE: 2,5 g
GRASSO: 4,8 g
CALORIE: 60
BISCUITS ROULÉS AUX ŒUFS AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS
1 ½ onces (45g) de chocolat sans sucre fondu
3 gros oeufs
½ cuillère à thé (3mL) d'extrait de vanille
⅓ tasse (65 g) d'érythritol granulé ou plus
⅔ tasse (65 g) de farine d'amande blanchie
2 cuillères à soupe (30 ml) de lait d'amande non sucré
-Placer 1 cuillère à soupe de pâte dans une poêle chaude, couvrir et presser avec du papier sulfurisé et la rendre aussi fine que possible.
- Cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit légèrement doré environ 1 minute, retourner et cuire l'autre face environ 30 secondes.
- Rouler pendant qu'il est encore chaud.
-Cuire à 300°F (149°C) pendant 8 minutes de chaque côté. Laissez refroidir complètement.
Donne 16 portions (macros par portion)
GLUCIDES NETS : 0,6 g
FIBRE : 1,0 g
PROTÉINES : 2,5 g
GRAISSES : 4,8 g
CALORIES : 60
BISCOITOS DE ROLO DE OVO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 ½ onças (45g) de chocolate sem açúcar derretido
3 ovos grandes
½ colher de chá (3mL) de extrato de baunilha
⅓ xícara (65g) de eritritol granulado ou mais
⅔ xícara (65g) de farinha de amêndoa branqueada
2 colheres de sopa (30mL) de leite de amêndoa sem açúcar
-Coloque 1 colher de sopa da massa em uma panela quente, cubra e pressione com papel manteiga e deixe o mais fino possível.
-Cozinhe em fogo baixo até que o fundo esteja levemente dourado em torno de 1 minuto, vire e cozinhe o outro lado por cerca de 30 segundos.
-Enrole enquanto ainda está quente.
-Asse a 300 ° F (149 ° C) por 8 minutos de cada lado. Deixe esfriar completamente.
Rende 16 porções (macros por porção)
CARBOIDRATOS LÍQUIDOS: 0,6g
FIBRA: 1,0g
PROTEÍNA: 2,5g
GORDURA: 4,8g
CALORIAS: 60
بسكويت لفائف البيض بالشوكولاتة
مكونات
1 أونصة (45 جم) شوكولاتة خالية من السكر المذابة
3 بيضات كبيرة
نصف ملعقة صغيرة (3 مل) من خلاصة الفانيليا
نصف كوب (65 جم) إريثريتول محبب أو أكثر
نصف كوب (65 جم) دقيق لوز مقشر
ملعقتان كبيرتان (30 مل) من حليب اللوز غير المحلى
- ضعي 1 ملعقة كبيرة من الخليط في مقلاة دافئة ، غطيها واضغطي عليها بورق الزبدة واجعليها رقيقة قدر الإمكان.
- يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح القاع ذهبيًا قليلاً حوالي دقيقة واحدة ، ثم يُقلب ويُطهى على الجانب الآخر لمدة 30 ثانية تقريبًا.
-لف بينما لا يزال الجو حارًا.
- اخبز على درجة 300 فهرنهايت (149 درجة مئوية) لمدة 8 دقائق على كل جانب. دعها تبرد تماما.
ينتج 16 حصة (وحدات ماكرو لكل وجبة)
صافي الكربوهيدرات: 0.6 جم
الألياف: 1.0 جرام
البروتين: 2.5 جرام
الدهون: 4.8 جرام
السعرات الحرارية: 60