DICAS DE 3 CORTES BOVINOS - LUCEMAR PILLER

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Lucemar Piller

Lucemar Piller

Жыл бұрын

No vídeo de hoje você vai conferir 3 dicas valiosas para você profissional e também pra você que compra a carne do dia a dia.
Dicas para os cortes: Cupim, Patinho e Coxão Mole
Deixe aqui nos comentário qual corte você que ver sendo preparado.
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Пікірлер: 220
@user-fv5km7ty2u
@user-fv5km7ty2u 8 ай бұрын
José Carlos. Rio de Janeiro. Confirmando o Like. 👍 🌻 X * SHOW
@kaiquefeliciano4831
@kaiquefeliciano4831 7 ай бұрын
Não trabalho em açougue, não tenho pretensão mas tô curtindo muito o canal gostando muito dos vídeos, acredito que tudo aprendizado tem valor. Parabéns pela aula
@auristelasouza3340
@auristelasouza3340 6 ай бұрын
Amigo gostei muito do video foi muito importante e satisfatório pra mim.
@carlosmotagestaoconferenci8581
@carlosmotagestaoconferenci8581 Жыл бұрын
Bem profissional, sou iniciante e quando falo essas dicas pro açougueiro de onde trabalho ele diz da inveja os tipos de cortes.
@kaiquefeliciano4831
@kaiquefeliciano4831 7 ай бұрын
Cara seus vídeos primeiro a gente dá o like depois continua assistindo
@aldierescoelho9182
@aldierescoelho9182 Жыл бұрын
Otimo conteudo parabens, aqui onde trabalho ja vendo o coxão mole sem a capa a muito tempo, perto de onde estou a maioria vende o coxão mole a 33, aqui vendo a 40 e é o bife que mais sai disparado, o cliente paga pela qualidade, qualidade e otimo atendimento e a receita para o sucesso.
@josepatriota4597
@josepatriota4597 2 ай бұрын
Lucimar, foi o melhor açougueiro que já vi, parabéns!
@adelinovieira4698
@adelinovieira4698 Жыл бұрын
Melhor vídeo desta modalidade que vejo nos últimos 3 anos! Parabéns!
@weberalves9567
@weberalves9567 Жыл бұрын
os açougueiro nunca tira. maravilha
@pedroleonardostringhetta1893
@pedroleonardostringhetta1893 11 ай бұрын
Excelente, melhor vidio sobre corte de carne que assisti até hoje
@antoniozeferinoterribille507
@antoniozeferinoterribille507 Жыл бұрын
Beleza ( eu mesmo nao sabía , obrigado pela dica🙏🤗
@CleittonOliveira74
@CleittonOliveira74 Жыл бұрын
Parabéns pela a dedicação seus vídeos são excepcionais ajuda demais no dia a dia obrigado pelas as dicas
@airtonalexandre3336
@airtonalexandre3336 Жыл бұрын
Dessa forma aí Essa excelente Dica Profissional é Só Colocar sal Grosso e Brasa.... Chapa !!! Porém Quem não tem dá um Cozimento na Panela de Pressão !!!
@mangasantosdasilva4916
@mangasantosdasilva4916 Жыл бұрын
Amo seus vídeos trazem muito aprendizado! Deus te abençoe sempre
@sebastiaocarloscarlos
@sebastiaocarloscarlos Жыл бұрын
Mim deu até água na boca! Sensacional!
@edsonguerra2497
@edsonguerra2497 Жыл бұрын
Parabéns show de bola meu amigo. Que pena que e difícil os açougue fazerem isso mas vc está de parabéns
@kspg980
@kspg980 2 ай бұрын
Parabéns José Carlos por esse Conhecimento e pela didática clara e dinâmica. Sucesso!🎉🙏
@maxueldias8025
@maxueldias8025 Жыл бұрын
Grande profissional, parabéns
@j.ailton4743
@j.ailton4743 Жыл бұрын
Show esses cortes de carnes
@juliojc8853
@juliojc8853 Жыл бұрын
Sabe demais!
@jonesmax9851
@jonesmax9851 Жыл бұрын
Maravilha de informação, preciosa para o consumidor precisamos disso.
@nubiamarinho4411
@nubiamarinho4411 Жыл бұрын
Dicas maravilhosas, parabéns pela iniciativa de passar essas dicas..
@digokinha2003
@digokinha2003 8 ай бұрын
Meu amigo.... vc é show de bola... parabéns
@leonisiobispodasilva8385
@leonisiobispodasilva8385 7 ай бұрын
Show de talentos! Parabéns pelas dicas, das melhores da internet 👍
@kenedebarbosa3945
@kenedebarbosa3945 8 ай бұрын
Parabéns! Muito bem explicado.
@miltongarmatz9885
@miltongarmatz9885 9 ай бұрын
Obrigado pela aula, valeu muito apena assistir o vídeo, parabéns.
@joaopalasi3912
@joaopalasi3912 Жыл бұрын
Muito top adorei meus parabéns
@joaosouza96774
@joaosouza96774 7 ай бұрын
Top,vivendo e aprendendo👏🏼👏🏼
@arleteterezinhafurtadodaco5717
@arleteterezinhafurtadodaco5717 Жыл бұрын
Você tem que ser o meu açougueiro vem pra cá nota mil vou amar comprar carnes do seu açougue parabéns fiquei com água na boca bjaozao Deus te abençoe ❤
@jailsonpassos5928
@jailsonpassos5928 Жыл бұрын
Show de marmoreo esse cupim. Já fiz com Lagarto também fatiado ficou show. Parabéns
@antonioluiz1471
@antonioluiz1471 Жыл бұрын
Mto bom. Obrigado pela aula
@jhoukalleby1248
@jhoukalleby1248 Жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo bem explicativo
@paulobitencourtdepaulamelo9771
@paulobitencourtdepaulamelo9771 Жыл бұрын
Parabéns pela sua didática de bom açougue, excelente explicação merece elogios, pena que são raros os atendentes vom está aplicação!.👍👍👏👏
@kaosjcezarjulio7316
@kaosjcezarjulio7316 Жыл бұрын
Olha, conteúdo muito bom, é um profissional de respeito, coisa rara hoje em dia no ramo de açogueiro..Dicas excelentes!!!! julio cezar
@danielsoareschaves9415
@danielsoareschaves9415 Жыл бұрын
Muito show.
@alvarolinsalbuquerque4692
@alvarolinsalbuquerque4692 Жыл бұрын
Excelente trabalho. Parabéns
@IvanramosSantos
@IvanramosSantos Ай бұрын
Maravilha aprendendo com vocês muito bom
@carlosmundodosjogos1519
@carlosmundodosjogos1519 Жыл бұрын
Parabens deu uma béla demostraçáo de conhecimento nota 10
@gleisonsilveira3720
@gleisonsilveira3720 Жыл бұрын
Top demais 👍 foi de grande ajuda
@user-kv4ii6pl5o
@user-kv4ii6pl5o 7 ай бұрын
muito bem explicado seus vídeos está de parabéns não importa o tamanho do vídeo o importante é a tramparencia da sua dedicação e o modo de explicar Deus te abençoe
@mariahelenitadossantosviot8441
@mariahelenitadossantosviot8441 Жыл бұрын
Gostei são dicas preciosas DEUS ABENÇOE
@kleberconceicaodelima3973
@kleberconceicaodelima3973 Жыл бұрын
Uma aula Muito obrigado ótimo o vídeo
@cristianamoreira5563
@cristianamoreira5563 Ай бұрын
Adorei
@user-rx4ti2em1t
@user-rx4ti2em1t Ай бұрын
Top muito instrutivo
@inaldoalvinopereira8523
@inaldoalvinopereira8523 9 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo bem explicado
@moacircastoldi7681
@moacircastoldi7681 Жыл бұрын
Olha você merece mais que meu like. Da gosto de ver essas carnes limpas e separadas assim. Chega dar mais apetite. Por isso eu considero uma enganação comprar carne a vácuo.
@josepedromoreira4911
@josepedromoreira4911 11 ай бұрын
Obrigado pela dica.
@rafaelcostadasilva5476
@rafaelcostadasilva5476 3 ай бұрын
Top! Também aprendi assim. Fica muito bom! Parabéns pelo vídeo.
@FranciscoChagas-qd4yj
@FranciscoChagas-qd4yj Жыл бұрын
Cabra macho. Gostei muito do seu jeito de limpar a 🥩 carne. PARABÉNS...
@suzanasouza8229
@suzanasouza8229 7 ай бұрын
Parabéns... Gostei muito
@josebarbosa2036
@josebarbosa2036 Жыл бұрын
Parabéns foi dessa forma que eu aprendi já estou aposentado mais continuo trabalhando
@antoniobentodossantos669
@antoniobentodossantos669 11 ай бұрын
NUNCA VI UM PROOFICIONAL ASSIM ISSO É DE PRIMEIRA HA Q TODOS ACOGUEIROS FOCR ASSIM
@marcosdesousamaranhao9536
@marcosdesousamaranhao9536 4 ай бұрын
Muito bom saber Obrigado professor❤
@marciosouza4674
@marciosouza4674 7 ай бұрын
Quem assistindo em 11 de 2023 ? Muito bom amigo , tudo de bom para vc !
@yunayperezderebolledo4970
@yunayperezderebolledo4970 4 ай бұрын
Parabéns suã explicação é muito boa. Obrigada
@luismartins2195
@luismartins2195 Жыл бұрын
Muito bom vídeo tope
@julianosilva4026
@julianosilva4026 3 ай бұрын
Top dicas mestre
@istvancamargo
@istvancamargo 6 ай бұрын
Fraudinha do coxão mole eu não conhecia...Muito bom o canal! Parabéns!!
@eusouomilior-uc6rb
@eusouomilior-uc6rb 5 ай бұрын
Chapéu de bispo, bife do vazio...
@user-se6lm8yu6g
@user-se6lm8yu6g Жыл бұрын
Muito bom o video,, 👏👏👏
@ademir8109
@ademir8109 Жыл бұрын
Parabéns pelo capricho.
@danilobarbosarepresentacao2589
@danilobarbosarepresentacao2589 Жыл бұрын
Sou fã!!! Esperando vc em Chapadão do Sul ainda esse vamos tentar fazer uma consultoria
@madianojose8213
@madianojose8213 Жыл бұрын
Top de mais!
@jaymerodrigues3839
@jaymerodrigues3839 Жыл бұрын
Gostei das dicas....
@marcelooliveiradefreitas49
@marcelooliveiradefreitas49 9 ай бұрын
Show de bola 😅
@wanderleysouza8803
@wanderleysouza8803 9 ай бұрын
Aula top Lucimar ❤
@ivalzafaneli2866
@ivalzafaneli2866 4 ай бұрын
Excelente vídeo, o problema é que ninguém mas ninguém faz essas limpesas e aí temos que levar o que eles querem.
@katilenesilva5346
@katilenesilva5346 9 ай бұрын
Ótimo dica parabéns vou fazer assim meu patinho e ponho a perca encima
@joseferreiradasilva4569
@joseferreiradasilva4569 Жыл бұрын
Parabéns sr Lucemar Marília SP
@dircesoares1256
@dircesoares1256 Жыл бұрын
Vídeo muito instruidor, valeu
@reynaldofranchello3236
@reynaldofranchello3236 Жыл бұрын
Muito bom, valeu. Obrigo.
@beneditooliveira4731
@beneditooliveira4731 Жыл бұрын
Parabéns meu amigo belíssimo trabalho sempre acompanho aqui Sobral Ceará
@jonesmax9851
@jonesmax9851 Жыл бұрын
Qualidade é o sucesso 😸🤠
@anapaularodrigues1748
@anapaularodrigues1748 2 ай бұрын
Perfeito❤😊
@joelmarangeldelima8296
@joelmarangeldelima8296 Жыл бұрын
maravilha esse asougueiro 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@JoanirSilva-gf2zy
@JoanirSilva-gf2zy Жыл бұрын
E muito importante sempre estar se atualisando
@antoniolimalima3668
@antoniolimalima3668 Жыл бұрын
isso sim e um capricho
@oelvinho
@oelvinho 9 ай бұрын
Esses cortes a gente aqui faz para o auto serviço nas bandejas com um valor mais caro, no balcão vai do jeito que tá.
@serlialmeida6370
@serlialmeida6370 9 ай бұрын
Gosto mto cupim tempero cozinho um pouco depois asso fica mto bm
@drikamainardes3636
@drikamainardes3636 3 ай бұрын
Eu comecei vai fzer 1 mes no acougue,eu tmbm acho certo limpar bem o patinho,mas a mulher que ta ja faz mais tempo que so fala pra tirar um pouco da membrana ,e seu fazer como vc fez aqui ela ja vai me contrariar,e o coxao mole tmbm acho certo fazer tudo certo pro cliente ficar satisfeito
@j.ailton4743
@j.ailton4743 Жыл бұрын
Esse corte do patinho geralmente eu faço o bife fininho e coloco na bandeja fica top
@CarnesFlorida
@CarnesFlorida Жыл бұрын
Top Butcher tips !!!
@katilenesilva5346
@katilenesilva5346 9 ай бұрын
Seu Lucema gosta muito das suas dicas mim chamo Jeovane aqui de Fortaleza sou açougueiro tenho 27 anos sou seu fã
@airtonalexandre3336
@airtonalexandre3336 Жыл бұрын
Parabéns pela sua Aula 👏👏👏
@josefajeronimodealbuquerqu711
@josefajeronimodealbuquerqu711 Жыл бұрын
Sou de João pessoa amei a carne boa noite
@osmarcarlos-dp8wu
@osmarcarlos-dp8wu Жыл бұрын
Valeu a aula obrigado
@rubensoliveira2548
@rubensoliveira2548 Жыл бұрын
Muiiiito bom teu trabalho muito bommmmm , vc está falando que açougueiro sabe mas se vc ver o que tem de açougueiro que corta contra filet errado e 90% e vira uma sola de sapato
@196610m
@196610m 7 ай бұрын
Muito bom
@josecarlosoliveira7319
@josecarlosoliveira7319 Жыл бұрын
Top 👏👏👏👏👏
@agelsantana3399
@agelsantana3399 Жыл бұрын
Muito top
@cleofascaldas1579
@cleofascaldas1579 Жыл бұрын
Essa explicação do matambre foi ótima.
@ricardocabessa
@ricardocabessa 6 ай бұрын
Parabens Pelo trabalho Lucemar =D
@marcosfigueiredo1041
@marcosfigueiredo1041 Жыл бұрын
muito bom,esse matambre do cupim pode também ser tirado inteiro dos dois lados e fazer recheado..fiz e ficou muito saboroso.
@mathiellofurtado6063
@mathiellofurtado6063 Жыл бұрын
Parabéns
@allnatureza822
@allnatureza822 7 ай бұрын
Parabens por tornar a vida do profissional de açougue mais dificil do que ela ja é 😂😂😂😂😂😂😂😂😢
@mauriciogaldino6519
@mauriciogaldino6519 Жыл бұрын
massa,sou de Recife PE..
@emersonposs4478
@emersonposs4478 Жыл бұрын
Duas palavras para bens😅😅
@katilenesilva5346
@katilenesilva5346 9 ай бұрын
Amo minha profissão #açougueiro de ❤
@jarbaspacheco8120
@jarbaspacheco8120 4 ай бұрын
Top top top top
@AlexSandro-lc3et
@AlexSandro-lc3et Жыл бұрын
Qeria um açougue desse perto de ksa Parabéns
@sofiasoracepanassi8600
@sofiasoracepanassi8600 Жыл бұрын
Eu tmbm queria um açougueiro desse perto da minha casa, reconheco, dou trabalho aos açougueiros 😂 Mto Obrigada, Parabéns Sucesso ❤
@valdemarval101
@valdemarval101 Жыл бұрын
Eu não sabia que novilhas tinham cupim , achei que só os machos tinham cupim , blza!!! Vou no açougue comprar um cupim de novilha !!! Vivendo e aprendendo!!!!
@CarneirodeLima
@CarneirodeLima 11 ай бұрын
Se o açougue colocar o preço que vale por toda essa limpeza, o cliente reclama do preço, eu penso que se quer extra limpo, vale mais como um corte especial, como vc mesno explicou tudo tem um custo.
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