La paella de Puchero es un plato suculento. De Cocido, de Escudella o de Puchero es una verdadera delicia
Пікірлер: 57
@manuelherrero83875 ай бұрын
amadeo soy cocinero aficionado gente como tu hace falta en estos días que se aprovecha todo no hay que tirar la comida ole y aprovechándola como tu dices es una pasada saludos
@04steen2 жыл бұрын
Soy de pueblo arrocero al sur de La Albufera, donde se come arroz casi cada día. Las paellas de putxero de mi abuela eran deliciosas. Las pilotes llevaban canela. Para mí ese era mi comida favorita.Qué recuerdos!
@penalver78392 жыл бұрын
Amunt Valensia, Ché!!! 👍🥘🥘🥂🥂🍽️
@manuelsantamaria17312 жыл бұрын
Bon día eres un artista no me cansec de vorete, una abrasada
@ciency86552 жыл бұрын
Que bueno!, Mi abuela decia que hay buenos cocineros, pero mejores son los que no tiran nada. Un saludo Amadeo
@antoniolechugaperez21182 жыл бұрын
Impresionante Amadeo k pena vivir tan lejos y no poder visitarte conocerte y probar esas paella k te curras con tanto arteeee
@manuelvalencia3570 Жыл бұрын
excelente buen cocinero, suscribirse porque hay muchos matices que no se ven en otros cocineros, y ademas amadeo mas claro imposible. un saludo.
@franciscoferiaguerrero48582 жыл бұрын
Gracias por todos los vídeos y lo bien que lo esplicas un saludo desde Cádiz
@dan666d2 жыл бұрын
¡¡Que pintaza!! Grande, chef.
@Cocinamanchega2 жыл бұрын
Impresionante una vez más
Жыл бұрын
Impresionante 😍
@Pedro.P.19622 жыл бұрын
Gracias por el vídeo 👍
@JOSEALVAREZ-jt4dp2 жыл бұрын
Ufff que pintaza Amadeo, brutal la paella de cocido tiene que estar de lujo. Felicidades crack un saludo.!!!!!!!
@adricisneros85972 жыл бұрын
Soy de valencia y me a encantado esa idea y que delicia😋😋
@carmenc.martinez56942 жыл бұрын
Gracias. No conocía este plato.
@franciscodelaasuncion58992 жыл бұрын
Total!! Buenisiiimo
@batistegmez55042 жыл бұрын
1,2,3,4 y para el pollo este tío es un genio
@gustavoalonso11042 жыл бұрын
¡Menuda pinta más buena! Gracias por tus videos.
@mariorivera31472 жыл бұрын
eso eso!! gracias por tus videos ..menudo cocinero de 10 👌👏
@luismanuelcanovas2 жыл бұрын
Que maravilla 😍
@fritz81152 жыл бұрын
Buena foto en el Coliseo Luis. Has visitado el Coliseum Alfonso Pérez? Un saludo "pichacorta"! Abrazos para toda la familia.
@alberto80052 жыл бұрын
Fantástica.
@javi72602 жыл бұрын
Mel de romer, 🥘eres el numero 1, salut
@cesarfloresgarcia51812 жыл бұрын
Con ese fuego se hacen virguerías 👍👍,que platazo que pinta más buena,eres el mejor Amadeo.
@erikcerdacotillas550910 ай бұрын
Ese fuego vale un piso
@mariorivera31472 жыл бұрын
antes de morirme tengo que ir a tu restaurante y pedirme una paella de marisco para 4 , pero para mi entera 😂😉 el mejor cocinero del mundo 👌❤
@joseantoniogg2 жыл бұрын
Que buena idea ,el arroz admite todas combinaciones de ingredientes
@federicogonzalezjimenez14829 ай бұрын
Cuando haga puchero al dua siguiente la tengo que hacer
@joelrey11hinojosa172 жыл бұрын
Q rico 😋😋😋
@lluisgomilagarcia70642 жыл бұрын
Es la meua tranquilitat veure que els polls també mengen. Ets un mestre!
@laureanotomas35662 жыл бұрын
Polls son piojos. Pollastres son pollos. Saludos
@lluisgomilagarcia70642 жыл бұрын
@@laureanotomas3566 a ca meva, Menorca, tota sa vida polls han estat pollastres i ho pronunciam tal qual, polls amb doble L. Sa mateixa paraula l' empram per polls (piojos) però la pronunciam pois.
@albertolh792 жыл бұрын
Xe que bo!!👏👏👏
@vicentetejedagallardo49732 ай бұрын
En mi casa con las sobras del puxero se hacia arroz al forn
@socarrat12 жыл бұрын
Ole ahi !
@rafalillosiscar2 жыл бұрын
Què bo! Ma mare fa eixe arròs del caldet del putxero també, però ella sempre li ha dit arròs sec i au. Amb pilotes serà la glòria 😋
@albertxinoxano36452 жыл бұрын
Xé! Tindré que anar una setmaneta a Gandia i tastar algunes d'eixes paelles desconegudes per mi. Será prompte.
@teresacarlos96992 жыл бұрын
Amadeo, es necesaria la cebolla?
@teresacarlos96992 жыл бұрын
Un día iré a comer a Gandia a tu restaurante, viviendo muy cerca.
@marcosperceu2 жыл бұрын
Chef, cuando podemos usar cebolla en las paellas? Algunos dicen que nunca, pero otros dicen que siempre… Saludos desde Brazil!
@albertxinoxano36452 жыл бұрын
No te confundas, a la paella de pollo y conejo , la "valenciana", no se le echa cebolla porque hace al arroz baboso o blando, pero en este video se habla de otro plato o paella.
@nacho21862 жыл бұрын
a los arroces de pescado o marisco, quedan un poco mas melosos y le da un punto buenísimo. Pero como todo en esta vida, va en gustos, lo mejor es que hagas dos con los mismos ingredientes y uses cebolla en una para entender cual es realmente la diferencia, luego en boca la cebolla no se nota.
@pedromartinojeda2 жыл бұрын
Como dicen por aquí, la paella valenciana (pollo, conejo, judía verde, etc.) no acepta la cebolla. Por lo general las de pescado/marisco si o cualquiera de carne que la quieras más melosa.
@MTSlvKlla5 ай бұрын
mae deu que bo
@jaimedelvalle9512 жыл бұрын
Receta de pelotas ya pls!
@bocanegrasoul2 жыл бұрын
La tienes ahí, ponla en el buscador. “Pelotas cocido, Amadeo”
@javiertb12 жыл бұрын
De categoría amadeo
@user-dq6ke5oh8u10 ай бұрын
Y no se le echa el resto del puchero?
@juanl23042 жыл бұрын
Ma que tens gracia artiste
@cook_sail2 жыл бұрын
Cantidades ridículas.
@jvts47852 жыл бұрын
OTRO CON GANAS DE PROTAGONISMO.... que fácil es hoy día ENGAÑAR a la gente.... Y la cantidad de gente que hay que se cree lo primero que les dicen, sin ni siquiera interesarse un poco por el tema, Así nos va...
@alexvilla15952 жыл бұрын
No dudo de lo sabroso de ese arroz, pero no se le debería llamar paella, mas bien arroz de puchero, puesto que los ingredientes típicos de la paella, son bien diferentes, aunque admita ciertas variaciones, como poner caracoles, alcachofa, etc. no por ello deja de ser paella valenciana, pero esto no, para un valenciano, esto es arroz de... y como ya he dicho, seguramente estara muy rico, pero por favor, una cosa es innovar y otra "sacrilegio" 🤣🤣, eso si, todo mi aprecio y reconocimiento a este gran cocinero, que en absoluto es mi intención ofender o poner en duda su profesionalidad
@gamusin2044 Жыл бұрын
Te habrás quedado agusto con la cuñadez que has dicho. La paella valenciana es solo una más de las decenas de paellas que existen y que SÍ SE LES PUEDE LLAMAR PAELLAS ("paella de", "paella con"...).
@alexvilla1595 Жыл бұрын
@@gamusin2044 no voy a perder mas tiempo del necesario contestando
@gamusin2044 Жыл бұрын
@@alexvilla1595 Y demasiado tiempo has perdido, porque entre decir eso y no decir nada... Salu2