Receta de ARROZ al HORNO 100% valenciana ✌️
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3 жыл бұрынMuy buenas a todos y todas. Hoy preparamos un plato muy muy típico de mi región, Valencia. Como todo, existen algunas variantes o pequeñas diferencias a la hora de prepararlo pero esta es la manera en la que lo preparamos en mi casa, y os aseguro que os encantará.
Os dejo por aquí los ingredientes pero antes no olvides dejar un like al vídeo, suscribirte al canal para no perderte nuevas recetas y activar la campanita para que KZfaq te avise cada vez que subamos nuevo contenido. Además, te dejo mis redes sociales donde podremos interactuar y conocernos un poco mejor :) que ya somos casi 7000 en Instagram.
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INGREDIENTES: (3 personas)
- 120 gr panceta de cerdo fresca
- 230 gr costilla de Cerdo
- 2 morcillas (120 gr)
- 1 patata
- 200 gr arroz
- 50 gr garbanzos cocidos
- 1 tomate
- 4 cucharadas de tomate triturado
- 360 gr de caldo o agua
- 1 gr azafrán
- 1 cabeza de ajos
- 4 gr de pimentón dulce
- Sal y Aceite
Espero que os guste este plato y nos vemos la semana que viene en otra RecetaGourmet, chaaoo.
@virginiajaramillo3120 3 ай бұрын
era mi platillo favorito cuando llegué a España de eso hace ya tanto tiempo , bueno la gastronomía española es muy rica , a mí me encanta ,la hecho mucho de menos x cierto ahora mismo estoy en mi país. ecuador , gracias x la receta
@paulasos9596 3 жыл бұрын
El arroz al horno es la vida! Top 💯💯💯
@PereGourmet 3 жыл бұрын
síii, de mis platos favoritos ☺️🥰😋
@lidontorres9199 3 жыл бұрын
Menuda cazuela de arroz al horno, tiene una pinta buenísima y muy óptimo para una comida entre familia o amigos. Gracias por estas recetas👌👌😋😋😋
@PereGourmet 3 жыл бұрын
Muchass graciass 🤗🥰😋
@guadalupecarreno535 8 ай бұрын
Eres súper explicando me gustó esta receta
@rosapoloperez5042 11 ай бұрын
Bien rico te ha quedado!
@franciscomasegosagimenez3809 10 ай бұрын
Buenas, menuda pintaza, lo unico que yo incl, uiría seria una vez frita la costilla y la panceta hacer una cocción con ellas y asi haces el caldo para añadir, la caveza de ajos le hubiera dado un holpe de fritura con las carnes, por lo demás espectacular, un saludo desde Barcelona probaré esta receta, un saludo de un pinche malillo😊😊😊
@AngeloyYurianaBautista 3 жыл бұрын
interesante, primera vez que veo la receta, me superencantó
@PereGourmet 3 жыл бұрын
Muchass graciass ☺️😋 es uno de los arroces más desconocidos de Valencia, pero con un sabor increíble. Un saludo 😋😘
@remediossanchezgarcia1948 6 ай бұрын
Muy buena pinta 👌
@albertoramon640 3 жыл бұрын
Cada dia me convences mas !
@PereGourmet 3 жыл бұрын
Muchas graciasss 🤗🤗
@ANTONIOCTX 10 ай бұрын
"E" incorporaremos, suena mejor y ademas es correcto. muy buena receta
@elsamedranoortiz8870 3 жыл бұрын
Gracias por la receta
@PereGourmet 3 жыл бұрын
Muchas gracias a tí, un saludoo 😘☺️
@patriciamolamucho 3 жыл бұрын
¡Pero bueno! ¿Y probarlo? Me he quedado con ganas de ver tu reacción, pero tiene pintaza!!
@PereGourmet 3 жыл бұрын
jajajaja jmm creía que esa parte no gustaba mucho ... tocará darle otra oportunidad 🤗😋
@mjoses.ondariva8146 3 жыл бұрын
Maravilloso Pere, no te pongo matrícula de honor porque le falta (según mi receta) calabaza pero comprendo que la calabaza con arroz es para paladares ya iniciados. Yo lo hago todo junto en la cazuela, voy añadiendo los ingredientes por orden de cocción. En mi caso lo que sí sofrío y aparto son los tomates de colgar partidos por la mitad y la morcilla (siempre de arroz). Ah! y no añado caldo sino agua. Un día te invito y lo pruebas. Besotes (estás guapísimo).
@PereGourmet 3 жыл бұрын
A mí me encanta con calabaza también 😋😋😋 pues pendiente queda probarlo como tú lo haces 🤗 yo encantado 🥰 Muchass graciass, un saludoo.
@mariajosesenentgalmes8753 3 жыл бұрын
@@PereGourmet háblalo con tu amiga y os venís un dia donde las cabras. ;)
@lesvidsuarez8368 3 ай бұрын
Que tipo de arroz es?
@fernandosostarrega1815 3 жыл бұрын
Olleeee. Me gusta, una receta de nuestra comunidad
@PereGourmet 3 жыл бұрын
Siii 🥰🤗 un arroz riquísimo y de la terreta, por supuesto.
@chefparejo5437 3 жыл бұрын
Hola te hago el combo, like y suscripción...y personalmente a mi me gusta todo tipos de paella cada uno le da su toque personal...si puedes pasarte por mi canal un saludo
@PereGourmet 3 жыл бұрын
Muchass graciass ☺️✌🏻 y ya está hecho también 😬
@eric96montesg 3 жыл бұрын
Muy rikin
@PereGourmet 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@edrusmobilador7990 3 жыл бұрын
El ajo no me gusta 🤢🤢🤢🤢🤢
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