Молоденькая,симпатичная,умненькая...занимается делом!!!!браво!!!!а у меня стыдно признаться сыну 30 и все никак себя ненайдет!!!!.удачи,здоровья,счастья...

Я как то сама готовила масло из сливок. Это было в лихие 90, а продукты тогда были натуральные, без всяких ГОВНОПРИМЕСЕЙ ( простите). Взбмвали вместе с сыном. После этого я помыла масло в проточной воде и было очень вкусно. Сейчас же мол. продукты нельзя не только самим кушать, но и животных кормить. Удачи тебе, девочка. Молодец что живёшь по православному и делишься своим опытом. Храни Господь твою семью. Аминь. 🙏🙏🙏

Приятно смотреть. Повезло мужику, такая хозяйка в доме. Респект и уважуха.

После того как масло сбилось не нужно его вынимать из маслобойки, пррсто слейте отделившуюся пахту и залейте масло холодной водой. На короткое время включите маслобойку и потом слейтк воду и залейте свежую. Процесс повторяется 3-4 раза до чистой воды. При этом масло меньше размазывается на венчике и стенках стакана, да и сам процесс значительно укорачивается. Успехов!!!

Я Вам очень благодарна за рецепты из козьего молока Дай Вам Бог здоровья счастья и благополучия в Вашем семействе

Ну какая умница! Я начинающий козавод, кроме брынзы и творога ничего не делала.

Слушать одно удовольствие!

Благодарю Вас! Вы умничка, смотрим Вас и учимся!)

У меня молодчиночка жена, но, к сожалению, инвалид по зрению, поэтому я смотрю информацию, а потом мы вместе всё делаем. ) Вы большая молодец!!! Нету долгих, раздражающих, лирических отступлений, как у многих других! Всё чётко и по делу! С удовольствием подписываюсь на Ваш канал! Так держать! Передайте мои поздравления мужу, что у него такая умница и красавица жена! :)

Спасибо за содержательный ролик.А с жиром,если позволите,отлично справляется горчица и воды меньше уйдет для смывания моющего.

Спасибо вам за рецепт.Я взбивала блендером,и сразу мыла в ледяной воде,затем отбивала влагу руками.все очень хорошо получилось.

Вы такая умничка! Спасибо огромное! С удовольствием смотрю Ваши видео, очень информативно! Всех Вам благ и всего самого наилучшего!!!

Масло ещё не пробовала делать, теперь вот вдохновилась вашим видео! Спасибо))

Молодец,здорово!

Благодарю Вас. Бужу учиться по Вашим видео.

Вы умничка👍👍 спасибо за урок!!

Молодець на 1000 процентов .благодарю Вас

Ммм,как вкусненько. Молодец. Спасибо за видео.

Здравствуйте, Анна, видео ваше и полезное, и интересное! Благодарю вас!

Супер!!! Спасибо, очень познавательно и дельно!

Вы большая умница привет из Приморья

Благодарю.Масса полезной информации.Приятно смотреть и слушать.Здравия и процветания вашему роду.

Здоровья в помощь, сельчане! ✋💪😊 Думаю, что удобнее было бы использовать силиконовую лопатку, вместо деревянной. А паргу попробовать створожить.😊

Спасибо Анюта! Дай Бог тебе здоровья! Учусь переработке по твоим видео 🙏

Умничка!!!

все рецепты отличгые,пользуюс с благодарностью❤❤❤

молодчинка!

Супер 👍👍👍

Видео , действительно, полезное и интересное! А Вам - удачи в о всем!!!

Какая вы умничка, что снимаете учебный контент для таких дилетантов как я))) я задумываюсь о козах))) на работе сократят, и займусь!

Из холодных сливок масло сбивается лучше и оно более плотное. Теплые сливки это когда вручную сбивают, чтоб быстрее сбывались, а с маслобойкой можно и холодные.

Умничка! Спасибо! Очень интересные рассказы! Смотрели в Украине...👍

Спасибо большое!💐

Умничка, приятная, рабочащая. Пользуйтесь силиконовой лапаткой, очень удобно соскрибать с банки. Дай Бог здоровья вам и вашим девочкам, естественно супругу. 😅

Ну вот хоть один человек правильно обратил внимание на название продукта !!! Одобряем !! Хорошо работать с силиконовыми лопатками, так не гремят по стеклу и безопасно. И в перчатках !!!

Взбивала из холодных сливок из козьего молока миксером, получилось плотное, промыла и в пакетик, можно ещё лёд добавить в воду, чтоб холодней было.

Надо силиконовой лопаткой, тогда до чиста сливки со стенок баночек......

Сказать что восхищена вами это ничего не сказать я ваша фанатка.Так донести подробно но при этом без лишних слов.А о перчатках я страдаю не переносимостью холодной воды для рук.

Никогда не ела козье масло. Даже не знала что делают

Спасибо!

Умница

Хорошая хозяйка, дефицитная в наше время!👍🔥💪

,,доченька, час будет жжжж,,- классно!👍👍👍 , Я так же своих предупреждала, чтоб не боялись😇

Спасибо за совет применения перчаток. У меня руки ломит при соприкосновении с ледяной водой. Потом суставы на пальцах болят. Буду в перчатках промывать масло.

Для того что бы с минимальными потерями очистить банку, воспользуйтесь селиконовой лопаткой и будет вам счастье!

Здравствуйте. Пахта полезна аллергикам. Очень)

Мы в 80-е в маслобойке вручную взбивали, иногда быстро, а иногда руки отсыхали, так долго били. И били до тех пор, когда уже пахта отделялась и поршень чистый был, масло жёлтое было.

Пахта богата белком, витаминами А, Е, К, В1, В2, В6, С, Н, содержит небольшое количество жира, достаточное для усвоения жирорастворимых витаминов. Одно из достоинств пахты состоит в высоком содержании фосфолипидов, которые играют важную роль в нормализации жирового и холестеринового обмена. Пахта предохраняет печень от ожирения и рекомендуется при многих заболеваниях печени, почек, нервной системы, атеросклерозе. Диетический творог из пахты богат белком, лецитином и другими полезными веществами, которые помогают при многих желудочно-кишечных заболеваниях (колитах, энтероколитах и др.). Пахта содержит до 5% молочного сахара (лактозы), который нормализует процессы брожения в кишечнике и предупреждает интенсивное развитие гнилостных процессов, сопровождаемых метеоризмом. Калорийность пахты - 41 ккал на 100г. Пищевая ценность пахты: белки - 3,3 г, жиры - 1 г, углеводы - 4,7 г

В деревне пахту за место воды все пьём. От того и здоровы.

Спасибо большое за нужную мне информацию. Скажите а обязательно промывать масло , и можно ли его просто отжать ?

Какое имя у маленькой красотульки? 🐐🐐🐐🐐🌷🌷🌷🍚🍚🍚

Мне еще интересно, сколько можно хранить сыр, масло, пахту (у нас говорят обрат) молоко от своих коз, посмотрю ваши видео может найду инфу

Анюточка, сколько получилось масла из 5л сливок? Я так понимаю с 1й козой масло нереально делать? Огромная вам благодарность, уже варю сыр твёрдый по вашему рецепту, купила вакуматор , сегодня впервые завакумировала сыр 🧀 . Рикотту научили меня делать . Красота 😍! Низкий вам поклон!!!

Нужно сразу залить ледяной водой и подержать минут10, а затем хорошо промыть

Прикупіть собі силіконову ложку(є з довгою та короткою ручкою) вона гарно вичищає банку, мисочку і при випічці теж.

Здравствуйте С новим годом и здоровья.скажите пожалуйста кози запых есть или как корова на мосле в кус как Я начинаешь извините пожалуйста у меня получиться или нет.

Здравствуйте, подскажите каким моющим средством пользуетесь? Спасибо

Спасибо за видео, но столько много ненужных разговоров. 🤦‍♀️

Подскажите горчит масло. Или добавляете что нибудь для ароматизации

Добрый день. я тоже делаю масло козье . без маслобойки, миксером. Там немного другая технология: Сливки жирные, поэтому объем меньше. и промываю сразу. Но выход не такой большой как у Вас. Какие у Вас козы? У нас альпийка и нубийка, как я считаю молоко довольно жирное.

Подскажите пожалуйста вода из колодца подойдёт или все равно дополнительно охладить нужно?

😄👍

расскажите как получаете сливки, ведь простого отстоя в холодильнике как с коровьем молоком, с козьим не получится. они не расслаиваются так? предположу что сливки отходят в процессе ферментации сырного сгустка?

Трудоёмко, проще сыр делать. Там в холодной воде не надо полоскаться. Жир лучше смывать хозяйственным мылом 72%, быстрее смывается и меньше воняет. Мож масло проще отмывать в маслобойке?

Не знаю, у нас сливки ни чем не заквашивали, они в холодильнике сами через пару дней становились сметаной. Но это из коровьего молока, не знаю, может из под козы по другому. Сметана такая жирная, что ложка стояла.

Добрый день. Лучше промывать масло сразу как отбили и пока оно ещё не затвердело

Анечка, хочется узнать почему вы держите именно коз, а не коров? Многие говорят что у козьих продуктов неприятный запах и вкус.

А сколько у вас двойных коз?спасибо

сколько нужно молока чтобы сделать 6 литров сливок ,

Как закислить сливки,чтобы получить сметану

здравствуйте, скажите почему масло у меня крошиться? промыла под ледянной водой, поставила в холодильник , чтобы застыл. Потом мажу на хлеб оно крошиться, не как магазинное с легкостью намазать. Тоже козьи сливки у меня, подскажите пожалуйста.Спасибо

Здравствуйте, может подскажите, я взбиваю масло, но у меня большим комком становится не как у вас крупинками, я его перебиваю или что не правильно делаю? Спасибо

Скажите пожалуйста, а можно ли без сложности и сипоратора собрать сливки с козьего молока?

Здравствуйте, где покупали такую маслобойку, ссылочку дайте пожалуйста

Из какого количества молока получается 3 литра сливок?

Я взбивала сразу с холодильника сливки и взбилось

А где комментарий про маслобойку и где купить?

хоть увидел честное видео.с литра сливок 320гр масла.и у меня такой выход. а то в роликах показывают с литра сливок по пол кило и больше масла!я уже сепаратор и себе нервы изнасиловал!!!спасибо

Добрый день, а если в маслобойку налить горячую воду и включить.

После сепарации козьего молока, кот.простояло в холодильнике 2суток, масло не взбивается. Что с ним делать?

Сколько стоит сепаратор?

Здравствуйте,не могу зайти к вам в ВК,скажите так цену за масло и сливки,какаето реклама открывается!

Можно или нетделать блендором

Вот есть же путние молодые хозяйки я уж старая а так и не делаю

Привет красавица! Я знаю как сбить масло чтобы пахта отделилась сразу. Просто жалко Вас, такой труд как в пословице: "Мы сами себе создаём трудности и успешно их преодолеваем". Если Вас интересует и вопрос актуален, то ответьте. Может даже придётся мне для Вас снять ролик для наглядности. Вы увидите и всё поймёте. Да вот ещё что, может это не к месту то простите меня. Видел Ваш ролик про корма. Вы классно одеваетесь! Женщинам очень идёт одежда с воротником и рукавами да ещё и пуговицы. Платье или кофточка, или рубашка похожая на мужскую обязательно с коротким рукавом. Я давно ищу жене такую как у Вас и не могу найти, не шьют их у нас и на заказ. Извините за излишнюю болтовню.

Здравствуйте. А сколько стоит 1кг.масла и 1 л. сливок именно из козьего молока? Заранее благодарю!

,🙂

Интересно,но не люблю длинные ролики.

В магазинах нету масла козьего вообще.

ПАхта а не ПахтА?

Холодное всё делать и сразу промывать.

чтобы не мыть химией лучше вытрите бумажными полотенцами

Чем дольше сбивает тем гуще масло. И его больше.

А если не для себя делаете то можно одеть перчатки и все сделать опять же руками 😂.

Ну вот так интересно слушать постукивание по банкам, это можно было и не записывать .

Колхозники все блогерами стали,вот это да!

Все отлично. Но скажите пожалуйста какой процент сливок? 10 или 20 процентов.

А сколько у вас коз? Ведь из козьего молока получается мало сливок.Примерно из 10 литров молока получается 600гр сливок, а у вас 5 литров сливок.Это надо как минимум 50 литров молока перегнать на сепаратор?? И потом, сливки на 3ий день становятся очень густые , хоть ножом режь.Как у вас сливки стоят 3 дня??