Vuoi imparare le tecniche di cucina Giapponesi con Chef Hiro?
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Hiro Sampei è tornato per augurarvi un buon anno e ha deciso di regalarvi una deliziosa ricetta a metà tra oriente ed occidente. Il pescatore più amato del Web ha già iniziato a pulire le sue triglie ed è pronto a ricoprirle con pasta fillo per renderle croccanti all'esterno.
Una ricetta tanto semplice quanto buona che vi suggeriamo di provare al più presto!
Per la triglia:
Triglie 4 da 150g;
Sale q.b.;
Per i rotolini di pasta fillo:
Fogli di pasta fillo 8;
Olio extravergine d'oliva q.b.;
Per la salsa allo yogurt:
Yogurt bianco 150g;
Succo di limone 10g;
olio extravergine d'oliva 15g;
Sale q.b.;
Foglie di menta q.b.;
Paprika dolce in polvere q.b.;
Ricetta completa: bit.ly/trigliap...
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