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1:48 豚タン仕込み編
10:09 仕込み終わったタンの試食編
27:38 ~おまけ~静山匠様から頂いた、地ビールの試飲
こんにちは、橋本です。
今回は、タン=牛タンじゃないの?
と思っている視聴者様に向けた動画になっています。
ご存知の方も多いかと思いますが、豚タンは皮ごと食べられる上、余す事なく全て食べられるとても優秀な食材です。
この機会に豚タンを知って頂き、もつ山、又はお近くのホルモン焼き屋さんに足を運んで豚タンの持つ魅力を噛み締めて貰いたいと思います!!
今回のおまけ編は、北海道苫小牧市にあります【炭火焼肉 清山匠】のスタッフの方々にお越しいただき、地ビールを後日送って頂きましたのでそちらをスタッフみんなで試飲させてもらいました!
フルーティー且つ、繊細な味なのにも関わらずしっかりとした味わいの『ホッキ貝の黒ビール』美味しくいただきました!
ありがとうございました!
【炭火焼肉 清山匠】
北海道苫小牧市春日町1丁目1-2
TEL0411611111
seizanshou.com
今回もご視聴ありがとうございました!
撮影・編集 裕介
【焼肉Hodori用賀店】
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