Какая хорошая передача,одно удовольствие смотреть!

Один из самых замечательных Руководителей СССР, Анастас Иванович Микоян. Не высовывался, не выпендривался. Работал. Слушал людей и почти всегда пытался их понять. По сталинским меркам был мягок. С простыми людьми был улыбчив и доброжелателен, а это, согласитесь подчеркивает внутренний мир и родительское воспитание данное человеку. Разбирался (а это генетическое, кавказское) во вкусной и правильной еде и под Его руководством это сделалось производством в промышленных масштабах в СССР. Детей своих держал строго и воспитывал в скромности сам будучи скромным, и, Его дети и родственники верно и эффективно служили Родине. Во времена Отечественной Войны курировал пищевую и вещевую стороны поставок по ленд-лизу из США еды, пищевых концентратов, материалов для одежды и амуниции для Нашей Красной Армии, даже приложил усилия чтобы именно войсковые тягачи Студебейкер US6 а не какие-либо другие менее эффективные из Штатов стали тягловой силой для нашей артиллерии и мотопехоты с конца 1943 года.. Такие как Микояны, Верещагины, Толстые и еще многие целыми семьями оставили в Нашей Истории выдающихся представителей оставивших серьезные положительные следы своей деятельности. Пир праху Его. Земля пухом Анастасу Ивановичу и его братьям авиаконструкторам, военным летчикам, летчикам-испытателям и другим. К слову, Стас Намин, музыкант, композитор, - внук Анастаса Ивановича Микояна, а в аббревиатуре самолетов военной авиации "МиГ" первая и вторая буквы "Ми" в честь авиаконструктора Артема Микояна - родного брата А.И.Микояна.

Сколько смотрю-столько любуюсь этой женщиной.Лаконично,профессионально,одним словом -на своем месте Человек.

Всю жизнь моя мамуля бывшая блокадница 30 г рождения обожала бутерброды из колет на свежей белой булкой . Так ведь это же те же самые бюргеры )) И даже больше любила холодные бутерброды - котлеты с крепким черным сладким чаем.......мне теперь в ее возрасте все тоже самое стало нравится - и холодные блины больше чем горячие.....

Замечательный цикл передач! Смотрю с огромным удовольствием, ведь здесь и история, и рецепты,, которые благодаря женщинам-технологам можно с лёгкостью повторить! 👍 Кстати, уже несколько сделала. Оба технолога - профессионалы, но именно передачи с Людмилой смотрю с особым чувством: отличная речь, мягкие интонации. Она рассказывает о блюдах и технологии с такой любовью!!! ❤❤❤

Спасибо и низкий поклон Анастасу Микояну за вкусную и полезную еду и заботу о нас!!!

Очень интересный цикл передач, узнаешь историю страны, о личностях в истории, о простых людях, о том что пили, ели в Советские времена, о рецептах блюд,знакомых с детства,но подзабытых, которые можно повторить благодаря Вам, спасибо🙏💕

Людмила просто загляденье. Настоящий повар технолог,это вам не Ивлев!!

Нам сейчас необходим Микоян. В составе того же мороженого, банально пломбира- нет ничего натурального! Одна химия

Чудесная женщина повар,передайте ей от зрителей привет! 👍

А сам Микоян был неприхотлив в еде. Питался очень скромно, поэтому и прожил долго!

Какие грамотные технологи, мастера своего дела, молодцы!!!!

КАЖДЫЙ ВЫПУСК КАК ПРАЗДНИК👍👍👍 СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ А ТЕХНОЛОГАМ 💐💐💐❤️❤️💐💐❤️ СПАСИБО ЗА МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ.ВСЕ В ТЕТРАДКУ.

Очень позитивно, познавательно, интересно. Спасибо! А салат Оливье, это вечно! 😊 Верните традиции приготовления пищи СССР и её качество!

Мы, армяне, очень гордимся Микояном

Наш дорогой Анастас Иванович

Как же мне нравится как готовит повар в ролике. Реальный повар технолог! Раньше тоже мечтал им стать. Прекрасно, что в СССР были свои аналоги фастфуда на мой взгляд намного круче.

В Сухуми на набережной очень любили в детстве заходить в кафе после атракционов и есть мороженое в креманках посыпанное тёртым шоколадом и грецким орехом.... Я и сейчас дома весовое мороженое ем именно так😋 сразу всплывают воспоминания о беззаботном счастливом детстве, эээээх вернуться бы хоть на миг

Хоть я и не жил в СССР, но я благодарен Микояну и очень уважаю его наследие!

Анастас Микоян великий человек

В квававом совке была плохо развита пищевая химия, поэтому людям приходилось есть натуральные продукты без огромного количества химикатов.

Низкий.поклон.гению!!!Память.о.Вас-вечная!!!Во.славу.Божью!!!

Во всех буфетах в Харькове продавалась котлета запечённая в тесте-и горячий кофе с молоком в граненых стаканах

Вот бы сейчас у нас в стране появился еще один Микоян. Сразу бы и картошка в Мак вернулась (и нас не кормили бы лапшой о неурожайном годе) и много чего еще интересного. Дело свое знал, уважение ему! С таким человеком импортозамещением заниматься было бы в разы проще.

ну я так не играю... я думал они прям пломбир замутят, а выложить да посыпать это несерьезно, тем более, когда рядом аж целый технолог стоит на кухне

Прям заплакала в конце ролика от гордости и ностальгии 😢😢😢😢🤝🙏🙏🙏

Я родился в 90х..совецких гамбургеров не застал...но вот котлетка на хлебушке в школьной столовой была пища богов)))очень вкусно..обожали их все)

Благодаря вашей программе влюбилась в Микояна

Какая же была забота о людях-работягах,сейчас очень грустно! Спасибо !

Грамотный товарищ. Главное - живучий🙏. Трудяга

Просто зависла Болею И смотрю целых два дня😂🙆‍♂️🙆‍♂️

Великий Микоян и мороженное стране открыл❤❤❤❤

После Ваших передач тааак хочется есть всегда 😁!!!

Александр как всегда на уровне, так держать!

Такие классные ролики у вас ,Александр!Хочется все время смотреть и речь у вас грамотная и красивая , без пауз и всяких “эканьев “

какая хорошая передача! Спасибо рекомендациям ютуб

Укроп в оливье? Никогда не видела. Да и откуда его взять зимой, а оливье салат зимний.

Эх. Сейчас в булочки химку кладут и улучшители. А про пломбир я молчу. Нет его. Не делают пломбир по ГОСТу. Если кое какие продукты ещё делают, то этот нет. А жаль

СПАСИБО ЗА ЭТО ВИДЕО. ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО !!! ОТПРАВИЛА ВСЕМ СВОИМ ЗНАКОМЫМ.👍👏💐😃👋

Снимите, пожалуйста, рецепт котлеты в тесте, как в столовках!

От Ильича до Ильича без инфаркта и паралича. Это знают все советские люди! Колбасу микояновскую помнят, наверное, все!

Бутерброды с Докторской попробовала первый раз в1973г.Салат Оливье делали с мясом.Сейчас делаю безколбасы,мяса,горошек перед подачей на порцию.

У вас такие интересные и добрые видео, спасибо.

Красота здоровье Вам

Волшебное слово для технаря-изделие, звучит как музыка

После политики, охота что- такое послушать!💐💐💐

Хлеб с котлетой в школе 80-ых 10 коп. стоил, но это было неимоверно вкусно)

сейчас бы всех министров поменять на подобие Микояна людей

А какой сок! Яблочный виноградный, томатный.....

93 -94 год, полный развал Армии но благодаря комбату,зам потылу,и Армянину Начпроду,старлей,который сам не воровал и другим не давал.Дай Бог ему здоровья, настоящий Мужчина,Армянин

Я вот думаю, как- бы переместиться во год этак 1974, Купить там колбаски, сарделек, печенья, эклеров, И ещё чего нибудь... Денежки 1961 года выпуска у меня есть, Рублей120. Гуляй-нехочу!))

Обязательно прочтите воспоминания Микояна, "Так было", глава моя первая поездка в Америку. А не прижился гамбургер, по тому что война началась, потом эти автоматы делали знаменитые котлеты из Кулинарии.

Мне оч нравятся повтора на этой программе!

В подкасте ,,при царе горохе,, есть целый выпуск об этом человеке, подача очень похожа на ту, что представлена в видео. Спасибо за Вашу работу 🤍

Непонятно одно: зачем Микоян привёз гамбургеры. Что нельзя было выбрать из русской кухни или кухонь народов СССР местный" фастфуд". ?а вот за мороженое ему спасибо .очень вкусное мороженое было в детстве.

Великий Микоян .

Обожаю Докторскую и Любительскую колбасу, но! советского качества!! Это вкус моего детства! А какое было мороженое!

Да раньше было вкуснее. Даже очень.

Вкусно по Госту, вот какое название должно быть вместо вкусно и точка:)

В общепитах все жарилось на маргарине,в котлеты никогда не добавляли сливочное масло,только в домашние

Низкий поклон 👏🏻

ням ням ням-покупайте Микоян

Да, так и есть, было вкуснее. И жить было лучше и легче, нежеле при существующем режиме. Руководителю проекта и участникам его, большое спасибо за эту хронику светлого советского прошлого.

Жаль, что мы потеряли райский уголок СССР.

Молодцы! Никакого хлеба!!! А вот масло в фарше - впервые слышу.

Женщине повару - респект и уважуха!!!

Кунжутное семя я никогда раньше в глаза не видела Возможно в Москве оно было ,но в мелких городах почти ничего из специй не было....

Xaroshi intiresni kino 🤩👍

Рецепт мороженого меня поразил. Шаг 1. Купите мороженое)))

Ням ням ням покупайте микоян

Супер😊

великий человек был

Саша, избавляйтесь от "конечно же" ))) а канал и выпуски замечательные. Людмила - очень молодец.

Привет из Узбекистана очень красива

В СССР были самые вкусные блюда и закуски, мороженое и кондитерские изделия - я вспомнил ' как вкусно и полезное были продукции СССР ' ностальгия по вкусу СССР - огромное спасибо за экскурс по СССР!!!!!!!!

ЭКСТРАСЕНС

Какая вареная картошка? Вы о чем?! Картофель для "оливье" варится ТОЛЬКО В "МУНДИРЕ"!

Желаю вам миллионной аудитории с подобным контентом

Корнишоны,это солёные или маринованные маленькие огурчики. В оригинале использовали каперсы.

что с качеством видеоряда?

Мороженое в СССР было самое вкусное, сейчас и близко такого нет, сейчас до кассы донесешь оно растает, а раньше оно держалось пока не съешь. Как перестали его продавать, я и не ем Мороженое, очень редко раз в год , в охотку. А московское эскимо на палочке, вообще песня, когда ехали мимо Москвы в СССР на море , мама всегда нам его покупала.

А рецепт пломбира где??

Жаль только качество продукции упало до современного)

Интиресное видео ты топ спс за видио это

Привёз из Америки хорошие идеи насчёт еды, молодец!

Серьезно? Это сейчас не прикол какой-то? Рецепт "как посыпать мороженое шоколадной крошкой и положить дольку апельсина"?

Микоян спосибо джанес

Да , было время …😢

Хороший рецепт пломбира😂 , зря рецепт ждала.

Такие бутерброды делала в детстве сама. В доме всегда был хлеб и котлеты. но котлеты разрезала вдоль и укладывала на ломтик хлеба, так есть было удобнее

Так покушать не реально))))

Не соглашусь с вами. Разнообразие в сортах колбасы было много.

Столовая №57 в ГУМе, по цене наверное, как в "Перце" или "Царской охоте" на Рублевке посидеть ))

Святой человек!

Что-то про приготовление мороженого непонятно. Откуда взяли само мороженое?

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

В кулинарийных полуфабрикатных котлетах мясо ещё ложили немного т.к можно было что-то розовое увидеть, а в магазинных полуфабрикатных котлетах мяса вообще не было, там только что-то бледное виднелось. Их на хлебзаводах готовили из смеси соевой, гороховой, фасолевой, картофельной, кукурузной муки, размельчёную картофельную кожуру ложили, отруби и ещё всяких присадок-усадок, крахмалов, добавок, может и специй немного ложили с яичным порошком. Ну, и конечно, чёрствого хлеба, непроданного накануне, который магазины возвращали, его то ложили больше половины. Такие растительно-белковые котлеты добавляли к свеже-приготовленному домашнему фаршу из свинины и говядины с луком, чесноком, перцем, яйцом, вот тогда супер котлеты получались.

Стоит мороженое от нашего местного Инмарко как знатный куриный окорочок😮сто лет не ела мороженое!

5:40 всё-таки предпочитали использовать колбасу "Столовую" (похожа на "Докторскую", но дешевле)

От Ильича до Ильича без инфаркта и паралича - это о микояне