Сухие вина кислые. Сколько добавить сахара? Технологии приготовления сладких вин

Рет қаралды 12,464

2 жыл бұрын

Сухие вина кислые. Сколько добавить сахара? Технологии приготовления сладких вин
Разговариваем о том, все ли сухие вина - кислые, нужно ли добавлять сахар, что происходит при его добавлении и как на самом деле делают сладкие вина
Каталог сортов винограда
vinograd-minsk.by/category.html
Контакты
+375 29 156 59 56
ikana.sv@gmail.com

Пікірлер: 165

@Vinograd-v-Minske 2 жыл бұрын

Поблагодарить за контент, ответы на ваши вопросы или выразить комплимент, вы можете оказанием финансовой поддержки

@user-ut9sc9xy7f 2 жыл бұрын

Спасибо большое за развёрнутую информацию и классное изложение! Тем более, что тема очень актуальна. Очень нравится аргументация ваших выводов.🌺

@user-zw5kg4df4w 2 жыл бұрын

Вы просто умничка, и красавица, эти качества очень редко сочетаются.

@maksim_lisovskiy 2 жыл бұрын

Добрый вечер Светлана! Спасибо большое за советы.

@edgad8044 Жыл бұрын

Светлана большое спасибо за ваши ролики, вас очень приятно слушать и очень познавательно

@aleksanderzalewski5891 2 жыл бұрын

Спасибо Светлана-Родничок!Пока идёт всё нормально.Всё по Вашим рекомендациям. Успехов Вам.

@anastasiy205 2 жыл бұрын

Эксперимент это всегда интересно. Буду ждать.

@user-ob1jc5qf9j 2 жыл бұрын

Светлана спасибо. Полезно

@user-ic2ls1nj5v 2 жыл бұрын

Очень интересно, спасибо! О виноделии слушаю только Вас.

@64613 2 жыл бұрын

Спасибо, много нового узнал.

@prorok_nigo_ 2 жыл бұрын

Спасибо!всё верно пить мы не можем)))но будем учиться!

@user-ji8fs1jp4k 2 жыл бұрын

Здравствуйте Светлана.Ваша правда, вы правы, конечно проще не заморачиваться,кинул песочку и все ок. Я и сам иногда так поступаю,но дружу с литературой и сажаю сладкие сорта ,вы правы на 100%,спасибо за ролик👍

@userK29m89aa 2 жыл бұрын

Нет, ну как под сухое вино можно обсуждать с дамой творчество Достоевского? Только женские одноразовые детективы. Но что делать, если мы такое не читаем и не считаем творчеством? Ответ один - только вино сладкое, это абсолютно другой мир. По опыту - 2 кг на 20 литров, за 4 раза, а потом уже понемногу можно добавить ещё, но очень осторожно, компот нам не нужен. По итогу должно получиться вино с небольшой кислинкой.

@user-hw6kp4mh2l 2 жыл бұрын

Раньше до собственных вин пил магазинные сладкие , потом начал производить своё Сухое вино и честно говоря был разочарован они были кислые ))) .Спустя время я распробовал своё вино и влюбился в сухие вина , они божественны , какой сахар может быть ? ЛЮДИ ,ЧЕЛОВЕКИ !!!! Не портите вино сахаром .

@oleggy4828 2 жыл бұрын

Лайк и комментарий в поддержку канала... и Спасибо тоже😊

@differentoz1853 2 жыл бұрын

Да уж , виноделие это не просто , а культура употребления это не про то "как забухать". )

@foxrf2888 2 жыл бұрын

Давайте потихоньку осваивать изготовление вина без сахара свекольного, ну начнем с простого , как вы говорите, с добавления сока в сусло. Расскажите о технологии подробнее, пожалуйста.

@user-ql2dg7iy5t Жыл бұрын

ДОБРЫЙ ДЕНЬ СВЕТЛАНА СПАСИБО ЗА ЛИКБЕЗ Я ТОЖЕ ДЕЛАЮ ВИНА ИЗ ВИНОГРАДА И ЯГОД ПО ВАШЕЙ ТЕХНОЛОГИИ Я ЛЮБЛЮ СУХОЕ ВИНО В КОТОРОМ МИНИМУМ САХАРА 1 2 ПРОЦЕНТА КРЕПОСТЬЮ 12 14 ПРОЦЕНТОВ СОК ИЗ МАГАЗИНА МОЖЕТ БЫТЬ НЕ НАТУРАЛЬНЫМ