Svatomartinská husa | Pečená husa s červeným zelím a karlovarským knedlíkem | Recept | Mistr Málek

  Рет қаралды 91,640

Mistr Málek

Mistr Málek

Күн бұрын

Přátelé, svatý Martin se blíží a k tomu tradičně patří pečená husa se zelím a knedlíkem. Připravili jsme si pro Vás s Kukim pořádnou "žranici". Jako přílohu budeme připravovat červené zelí s karlovarským knedlíkem. Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tenhle díl.
0:00 - Úvod
1:11 - Příprava husy
5:13 - Ingredience na přílohu
7:35 - Červené zelí
10:58 - Karlovarský knedlík
13:20 - Závěr
PEČENÍ: pečeme zhruba na 80 - 90°C, vše záleží na troubě a velikosti kusu, pro zlatavou barvu dáme ke konci na 150°C aby byla kůže krásně křupavá.
___________________________________________________________________________
Chcete být také řezníkem/řeznicí? Mrkněte na www.obchodniskola.cz/
Na www.mistrmalek.cz naleznete i zajímavé kurzy!
UŽITEČNÉ ODKAZY:
Prkénko s motivem vaším nebo Mistr Málek
www.motovidlo.cz/pt/60801-buk...
Udírna Borniak (pro slevu 5% použijte kód: PEPA)
www.grilykrby.cz/products/udi...
Odborná řeznická literatura (pro slevu 5% použijte kód: Mistr Málek)
ossis.cz/obchod/
___________________________________________________________________________

Пікірлер: 133
@bluupelagos2408
@bluupelagos2408 Жыл бұрын
Super učitelia, ste šikovní. Ja robím tak, že hus (kačicu) večer nasolím a nakmínovím, potom cez noc nechám v chlade a na druhý deň pečiem na cca 130-140stupňov 3- max.3,5 hodiny. Najprv prikryté (pekáč hlboký s deklom, len o trochu väčší ako kačka alebo hus), asi po 2,5 hod odokryjem a dopečiem do červena a chrumkava. Otočím a oblievam výpekom. Perfektné, kosti sa ľahučko vyberajú z mäska.
@radunaband8734
@radunaband8734 2 жыл бұрын
Krása střídá nádheru 👍👍
@petrschuster4508
@petrschuster4508 Жыл бұрын
Bravo Mistři !!! A díky za video.
@marcusaurelius1511
@marcusaurelius1511 2 жыл бұрын
Nádherná prácička. Dostal jsem silný pavlovův reflex.
2 жыл бұрын
Díky moc... To mě mrzí 😄😄😄
@marcusaurelius1511
@marcusaurelius1511 2 жыл бұрын
@ Řikal jsem si, ještě, že net nepřenáší i čichový vjemy, protože bych se asi zahryznul do monitoru. Já jsem žvejkal chleba s máslem a vy na mě vytasíte husu.😄😄😄
@tomasmicka445
@tomasmicka445 Жыл бұрын
Pecka. Dál není co dodat. Vy jste i Šéf pane Mistře👍👍👍
@ivuska63
@ivuska63 4 ай бұрын
Dekuji.
@SLAVKACOOK
@SLAVKACOOK 2 жыл бұрын
Mňam👍výborný recept. Ešte musím zohnať husu👌👌👌😋😋😋 Veľmi dobré video🤣🤩.Ďakujem🤩
@machaggis7521
@machaggis7521 2 жыл бұрын
Já tu sedím v deset večer, žeru mandarinku, hlad mám jak hrom, jelikož jsem na dietě, a vyskočí na mě tohle video. Nevím, jestli vás aktuálně víc žeru nebo nenávidím :))
@tomjura7409
@tomjura7409 2 жыл бұрын
Sympatak ucitel, velice mily a recept je bomba! Me se teda povedla i husa i knedlik diky!! ✌️
2 жыл бұрын
Díky mooooc. Super to rádi čteme!!! Díky díky díky
@vladimirpova8800
@vladimirpova8800 2 жыл бұрын
Takové holoubátko.Husa začíná od váhy 7kg.Ta se vejde akorát do velkého pekáče.Jinak recept na výbornou..
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
To už je střední pštros. Kolik je z toho macka sádla?... holoubátko 😁😁😁jste mě pobavil moc. To holoubátko bych jedl týden
@mariazacharova9177
@mariazacharova9177 2 жыл бұрын
Športová hus 😂 naozaj je to na poriadnu hus dosť malé. Kačice bývajú väčšie
@christianweissman1370
@christianweissman1370 Жыл бұрын
Ahoj maestro 👍 O5 super pracicka 👌pozdravuj Kukyho to uz je let co jsem ho nevidel zlepsil se hodne a doufam ze ho prace ve skole bavi a ze nam take jednou predstavi sve studenty Jen tak dal zdravi plazovej povalec 😋
@vlakyotrokovice
@vlakyotrokovice 2 жыл бұрын
Super 👍👍👍😁 Karel
@durin6419
@durin6419 2 жыл бұрын
PAN MISTR !
@pavelvodica9338
@pavelvodica9338 2 жыл бұрын
Právě hotovo, super bašta.
2 жыл бұрын
Super. Dobrou chuť
@nascimento8111
@nascimento8111 2 жыл бұрын
Nemáte chybu obaja 👍🍻
@davidlutr7213
@davidlutr7213 2 жыл бұрын
Supr, ten krk se u nás nadívá játry, rohlíky a pokud je, tak krví.
@bazen44
@bazen44 2 жыл бұрын
Játra, namočenej rohlík v mléce a nasekaná petrželka = nádivka. Když se dá ale bokem,je opečená a lépe chutná je na povrchu křupavá.
@jirihudecmusic
@jirihudecmusic 2 жыл бұрын
Nádhera!
2 жыл бұрын
Díky moc
@michalvicik2829
@michalvicik2829 Жыл бұрын
tvl......super videa!!!!!! goo!!!
@antoninchalupsky1102
@antoninchalupsky1102 2 жыл бұрын
Krásná práce .Už se moc těším . Mástná huba a luxusní chuť . Plné bříško .
@123456milhaus
@123456milhaus 2 жыл бұрын
dobrá, zkusím všechno podle tohoto receptu, tak v neděli uvidíme
2 жыл бұрын
Super. Zašlete pak foto
@ladislavpatasi6208
@ladislavpatasi6208 2 жыл бұрын
Palec nahoru, dobrá inspirace. Já husu peču asi 13 hod., Ale mě se líbí to zelí. Vyzkouším. Já dělám zelí, že zahušťuji jablkem nebo bramborou. Podle chuti a k čemu podávám. Někdy přidám slaninu. Jo k sekanému klasické školní zelí 😁😁😁😁 . Ale moc děkuji za inspiraci vyzkouším.
@madnessOFdementia
@madnessOFdementia 2 жыл бұрын
Pozerám že subs idu hore, len tak ďalej :) :)
2 жыл бұрын
Díky mooc
@Kojot998
@Kojot998 2 жыл бұрын
Supr, supr, supr. :)
@petrhampl9567
@petrhampl9567 2 жыл бұрын
Pane mistr všechny videa jsou naprosto boží a vždy se těším na nová. Opravdu luxus. Děkujeme moc 👍
@sandrito28
@sandrito28 2 жыл бұрын
Super....určite vyskušam, ale skratim dobu pečenia aspoň na polovicu... :-) dobrú chuť mistře...
2 жыл бұрын
Raději nezjracujete dobu 👍 diky
@polymerpolymer6188
@polymerpolymer6188 2 жыл бұрын
Kuky je boží.🙂
@ludmilakosova
@ludmilakosova 2 жыл бұрын
Nejen super rady pro pečení husy, ale i dramatická zápletka s Kukim!!Kuki také borec a prima že přijel bez pyžama !!!má recht, hlávkové zelí je nej..ach yo kdyby krajeni atd šlo tak rychle...😀😎😂❤
2 жыл бұрын
Díky mooc ☺️👍
@krveprisednik472
@krveprisednik472 2 жыл бұрын
Zdravím! Husa 3kg je malinká,ta by měla mít minimálně 5kg i víc.Dělal jsem cca.10-11 kg husáka. Samolitr taky nechávám přes noc osolenou,okmínovanou. Nadívám-dvě jablka a kus uzeného masíčka vcelku. a zašiju . Táhnu klidně i 12 hodin ve starých kamnech na dřevě-trouba není normovaná,vejdou se do této trouby i velké kusy masa. Takto to dělala většina stařenek na Moravě,postupně odebírala tuk,pomalu otáčela,kontrolovala a na konci přidala. Knedle se u nás nedělají,dělají se bramborové placky na sucho na tálu. Domácí husa je pokrm neskutečné dobroty-škoda,že to ubývá..žádný hamburger ni pizza či kebab se tomu nevyrovná !!!
@SvihlikBurgunsky
@SvihlikBurgunsky 2 жыл бұрын
Každý řezník, kterýho znám má stejný ostrý výraz jako pan Málek. Respekt.
2 жыл бұрын
😄😄😄 Díky
@vendelinmarsinszki3528
@vendelinmarsinszki3528 2 жыл бұрын
Perfektne video konecne som videl a naucil ako sa roby cervena kapusta len prosim prezradte ako dlho sa varily tie knedliky.?? Staci cca 🙏🙏🙏🙏 velmi velmi rad pozeram vase videa kde sa aj vela priucim kedze aj mna bavi velmi tato pracicka 😊😊😊
@muraktoirg
@muraktoirg 2 жыл бұрын
Hrozná chyba koukat na tohle video....v 1.v noci :)
2 жыл бұрын
Lepší jak koukat na horor 😁
@jirinagy3727
@jirinagy3727 2 жыл бұрын
Ahoj Mistře 👍👍💪 tak toto byl gastronomický zážitek a skvost a přitom jednoduché s kolegou parádní souhra prostě orchestr znovu musím říct kdo umí ten umí 👍👍💪👏 bravo mňam mňam a děkujeme
2 жыл бұрын
Díky mooc
@kovoreznik7070
@kovoreznik7070 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@peterbest4443
@peterbest4443 2 жыл бұрын
Zaujímavý recept, dobre je husu nasoliť deň predtým, kmín celý a hlavne dobré by bolo odrezať trtol, miesto na konci husy - od zadu.
@marcusaurelius1511
@marcusaurelius1511 2 жыл бұрын
Tomu říkáme biskup podle trojúhelníkového tvaru jaký mají biskupské pokrývky hlavy a je to na kachně i na huse to nejlepší. Jsou tam uloženy mazové žlázy, jejichž mazem si tito ptáci mastí peří a ty jsou opravdu vynikající. Některé asijské kuchyně (Vietnam, Čína) dělají pokrmy jen z nich a je to nebe na jazyku. Ovšem ta cena je taky tomu odpovídající.
@janplasil4066
@janplasil4066 2 жыл бұрын
dreamworld.. o tomhle se mi bude i zdát dneska asi :D
2 жыл бұрын
Díky 😁👍
@tomas529
@tomas529 2 жыл бұрын
Topovka
2 жыл бұрын
Díky moc
@ivanpetreje608
@ivanpetreje608 2 жыл бұрын
😎👌
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
Dávám pod husu( nebo kachnu) vařečky co jsem s nima strašil děti když zlobili. Tuk teče pod ní. Před lety jsem ji dělal přes noc cca 12 hodin na 80-90 a už to asi bylo moc, zbyl mi z husy " papír" a kosti. Fuj, to se mi nepovedlo. Mrazenej knedlík je vtípek dobrej👍 . A díky za typ na zelí, zkusím to tak.
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 2 жыл бұрын
No kdyz je ten zmrazeny knedlik domaci od panimamy, tak muze byt lepsi nez cerstvy od jine panimamy ;) Naopak, ten karlovarak se mi moc nezamlouval...vzdyt ty rohliky zustaly ve stredu takove, jako kdybych je nevaril...jako kdybych si je dal k te omacce primo.
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
@@giorgiocorleone2747 no a to považte, vařil je skutečně ve středu. A s paní mámou to je tak, že bych si občas dal raději tu paní mámu, než kus žvance 😁. Ale při svém věku bych to už nemusel rozdychat.
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 2 жыл бұрын
@@grandfatherandfatmanparkou3486 Spravny chlop...kdyz je teda jeste pri sile, coz je u kazdeho jinaci...si da pul husy, par knedlicku, zelicko, dve tri pifka...a pak sa vyrazi na panimamu ;)
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
@@giorgiocorleone2747 uf, tak to jsem žoužel. Buď husu, nebo panimandu. Verzi že panimanda je husa raději vypoustim. Už jsem starej dědek a můžu než závidět
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 2 жыл бұрын
@@grandfatherandfatmanparkou3486 Tak to vyzkusaj obracene. Nejdriv panimamu...ale ne tu co pripravuje tu husu...no a pak tu husu + 2 - 3 pifka...to se to spinka ;)
@luboszama
@luboszama 2 жыл бұрын
Ježišmarjááááá, mě se úplně podlomily kolena jak jste tu husu vytahl z trouby :-D Všecky palce nahoru dávám :-)
2 жыл бұрын
Díky 👍
@luboszama
@luboszama 2 жыл бұрын
@ Mimochodem, koukal jsem na vaše stránky a zjistil, že máme narozeniny ve stejný den 😀
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
Omlouvám se Vám předem za spam, vzpomněl jsem si na povídání pana Sováka o stáří a prezirani a huse..." A tak přišel do ordinace dědek, tlustej byl, sotva dejchal, a ten můj doktor mu říká. " Nesmíte tolik žrát dědo" a dědek opáčil " Ale fuj, doktore, vždyť já se sotva najím". A doktor " Co jste měl k obědu dědo?" Dědek "Husu" a Doktor " husu, stehýnko, nebo prso?" "Celou" " Dědku, vždyť to je jídlo pro šest lidí!" A dědek na to v klidu " Pane doktore, vždyť je to dutý!"
@jaroslavvana8091
@jaroslavvana8091 2 жыл бұрын
no už ve mě hrklo že fakt uděláš ten knedlík z mrazáku :-D
2 жыл бұрын
Kuji mi to rozmluvil 😄
@HONZIKADA
@HONZIKADA 2 жыл бұрын
Zase jsem se poslintal :D :D :D
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
To jste na tom dobře já se po.... No už mám nový, čistý spodky
2 жыл бұрын
A sakra.. To mě mrzí 😄😄😄
@tomasmarny9781
@tomasmarny9781 2 жыл бұрын
Jó kuky. To byl vždycky frajer. Zajímalo by mě jestli ještě hraje magicky. Ve škole jsme se jich nahráli....
@miroslavturek4989
@miroslavturek4989 2 жыл бұрын
Zdar,a kde mám já... totální závist,knedlík nádhera,ale délka vaření?Je nutné dávat rozšlehaný. sníh do knedlíku...
@Zabak74
@Zabak74 2 жыл бұрын
Jak olej na zelí? :O husí sádlo panáčku. Jináč dobrá práce pánové ;-)
@DKNworld
@DKNworld 2 жыл бұрын
Nachytal jsem tě :D 5:18 tomu říkáš příprava jo, já ti dám večerka :D :D Jasně že to bylo sehrané ale chtěl jsem způsobit trochu drama. Draku kuřata jím ve velkém ale na husy, kachny a krůty mi nějak nevyrostl jazyk, to maso mi prostě nejede. Neměl by jsi nějakou teorii zdali to je přípravou nebo odlišností masa?
@jiri91durec79
@jiri91durec79 2 жыл бұрын
Můžu udělat stejně i kachnu?
@jurajtomas3898
@jurajtomas3898 8 ай бұрын
Ja si myslim, ze huska by mala byť väčšia :( 3 kg je malo, to asi bola len husička - mláďatko :) ale inak super!!!
@zdenektichna422
@zdenektichna422 2 жыл бұрын
Tak tohle bylo normálně gastronomické porno 🤤
@baragaffer9285
@baragaffer9285 2 жыл бұрын
Kuchař s váhou žokeje...to není fér :D
@jirikosek6383
@jirikosek6383 2 жыл бұрын
Zdar a silu pane mistr. Video super jako vzdy. Dotaz co tve tvorbě rikaji studenti a tvý kolegové z práce ? Divaji se a máte často diskuse co a jak proc ? Hezký den.
2 жыл бұрын
Díky moc. Často diskutujeme s žáky a líbí se jim to. Kolegové to berou také jako super přínos nejen pro žáky, tak i pro školu 😉
@jirikosek6383
@jirikosek6383 2 жыл бұрын
@ takove.moderni propojeni. Tak az budes mit 100000. Tak skola bude muset přístavet patro 😂😀😀😀😀😀
2 жыл бұрын
@@jirikosek6383 😁 snad se dočkám 👍😁
@jirikosek6383
@jirikosek6383 2 жыл бұрын
@ ok. Chce to cas. Byt tebou delam po 14 dnech stream. Muzez zapnout donaty. Plus kdyz to pujde dat nekdy anketu. Foto nebo krátký text. Jde o práci s algoritmus jutube.
@rostaholakovsky4402
@rostaholakovsky4402 2 жыл бұрын
Dobrý den. Bylo by možné udělat video na roastbeef podle Vás? Děkuji a preji mnoho úspěchů
2 жыл бұрын
Připíšeme na dlouhý seznam a provedeme! :D
@rostaholakovsky4402
@rostaholakovsky4402 2 жыл бұрын
@ :D děkuji moc
@TheMorous
@TheMorous 2 жыл бұрын
3:22 kek
@samhawkins3847
@samhawkins3847 2 жыл бұрын
Mistře, tipnul bych si, že Kuki druhý den nedostal nic. Vzhledem k Vaší "pracovitosti" :-) Mám pravdu? :-) Naše husy píchnu zítra, už se těším na míchanou husí krev s vejcem, čerstvý chlebík a okurku. Ať se daří :-)
@pitrispennyklimes3799
@pitrispennyklimes3799 2 жыл бұрын
ten zvuk mixeru jak šleha ten snih 🤣🤣
2 жыл бұрын
To je Kukiho robotická ruka
@jakubsiska7293
@jakubsiska7293 2 жыл бұрын
90min jednou rukou a zavřenýma očima.
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
Sežente si na to ženskou, budete to mít za kratší dobu a obě ruce budou téměř stejně osvalené. 🙃😉
@michalortmann2883
@michalortmann2883 2 жыл бұрын
I mistr Málek se někdy utne. Přesně podle receptu jsem husu připravil, nařídil si budíka a v pět ji dal péct na osmdesát stupňů. No a to je asi špatně. Nakonec jsem husu z trouby vyndával v 18:00 večer a to jsem ji poslední dvě hodiny pekl na sto padesát, jinak by se snad vůbec neudělala. Prostě na osmdesát se jen hřeje ale nepeče. A až mi někdo bude říkat, že každá trouba peče jinak, tak podle mně každý teploměr ukazuje stejně a já měl v troubě naměřeno osmdesát. Jestli někdo u svého videa doporučuje osmdesát stupňů a přitom jeho trouba jede na sto dvacet, tak nemá mystifikovat. Jinak knedlíky byly skvělé, zelí takové normální ale ta teplota a doba pečení u husy je podle mně nesmyslná.
@jakubmica1332
@jakubmica1332 2 жыл бұрын
Ja ju robievam téz na 80 stupnu a upece sa ale stým ze začínam na 200C 30min. Potom 8 hod. 80C a potom zase 200C aby mala farbu, ale na 100% som si istý ze ta husa pána malka po vytiahnutí z trúby bola 0ecena viac ako na 80C lebo takú farbu nemá šancu Mat, bxud ju piekol na viac C celú dobu alebo jej priložil na koniec ako robievam aj ja aby sa koža rozpiekla do zlato hneda
2 жыл бұрын
@@jakubmica1332 Byla dělaná na 80, ke konci je jasné že se musí přidat na barvu, to jsem tam mohl sdělit, bohužel to nějak vypadlo, ale každý to snad ví jak se peče husa nebo kuře
@jakubmica1332
@jakubmica1332 2 жыл бұрын
Ja sem chcel len spochybniť ten komentár že to nejde na 80C je ich ti viac tých komentárov robím to takto isto ako vy a to mäso nemôže byť tuhe ale začínam 30min. Na 200C a niekedy po 8 hodinách je husa už aj sama naporcovana bez srandy, takže faktor jak je stara hus je dôležitý, možno ty ktorý tu píšu ze to nejde piekli niekoľko ročného husera vybehaneho. Ale inak dobrá práca, podstate to robím rovnako akurad ovocie a cibuľu rozkrojím a pridám pomaranč a koreniny dovnútra husy, a to všetko aspoň 12 hodín pred pečením
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 2 жыл бұрын
Terazky som zozral pul kachny. Suuu chudyyy...na husu nemam :)
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
Tak vy mafiáni máte silný žaludky. 🙃
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 2 жыл бұрын
@@grandfatherandfatmanparkou3486 Proc?
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
@@giorgiocorleone2747 předpokládám dle Vašeho cteneho jména odkazujícího na rodinu Dona Corleona řečeného "Kmotr"
@giorgiocorleone2747
@giorgiocorleone2747 2 жыл бұрын
@@grandfatherandfatmanparkou3486 Vito Corleone je smyslena figura. A jeho puvodni jmeno si dle romanu zmenil na to Corleone dle puvodu = mestecko/vesnice na Sicilii. No proste je to jina famiglia ;) Ale co to ma co se silnymi aludky co delat? Na pul kachnu je treba silny zaludek?
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
@@giorgiocorleone2747 Zbodnout půl kachny, tak by mi do třech hodin ladili housle ne kremači. A díky za bližší vhled do rodin.
@jiriskorpik5158
@jiriskorpik5158 Жыл бұрын
Sadista
@lukaskropac4933
@lukaskropac4933 2 жыл бұрын
Dnes oba na 1* .Ta vaše škola bude ,jak říká klasik" zřejmě slušnej oddíl".
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
Škola čar a kouzel v Ovarovicich
@norbertpikaly8687
@norbertpikaly8687 2 жыл бұрын
Viac videí s kukim
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
Jo Kuki se vrací
2 жыл бұрын
😄😄😄 Kuji se vrací 👍
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
@ rozumnel jsem Kuki. Díky
2 жыл бұрын
@@grandfatherandfatmanparkou3486 si to píše co chce, jo je to Kuki 🙂
@grandfatherandfatmanparkou3486
@grandfatherandfatmanparkou3486 2 жыл бұрын
@ takový šikovný mistr kuchařský a já , místo obdivu jeho zelí a knedlu, si z ňho dělám legraci. Co jsem to za člověka! Sypu popel....
@matusturcik5799
@matusturcik5799 2 жыл бұрын
špička, pane
@robertchutney
@robertchutney Жыл бұрын
Nevim jak vy divaci, ale ja cistim cibuli a brambory na noviny a ne na prkynko!
@jantrpitel
@jantrpitel 2 жыл бұрын
Bohužiaľ som sa nechal nachytať a hus som piekol podľa vášho návodu. Po 9 hodinách na 80 stupňov som musel konštatovať, že mäso je tvrdé ako podrážka, pri kosti ružové, polosurové. Sádlo sa vytopilo na masť asi tak z 30%. Za blbosť sa platí, a ja som zaplatil. Páni "mistři" asi ste ešte nejedli poriadnu pečenú hus, priatelia. Chválabohu som "zelí" (Prešporské) pripravil podľa seba. Vážení vy, ktorí ste pozerali toto video, všimnite si prosím, ako "Mr. Řezník" trhá to stehno. Keď je hus upečená tak ako sa patrí, malo by takmer samo odpadnúť. (Keby to bola moja prvá hus ktorú som piekol, možno by som hľadal chybu v sebe... Nikdy viac.
2 жыл бұрын
To mě mrzí, to jste asi jediný, mám už desítky fotek a děkovných zpráv! Ono ale také záleží na tom, jak velkou máte husu, jestli to není nějaká stará husa a jaká je trouba. A po 9 hodinách opravdu nemůže být tuhá 🤦‍♂️... Je tam více faktorů
@jantrpitel
@jantrpitel 2 жыл бұрын
@ Samozrejme, v tomto s Vami úplne súhlasím.
@Vitanek84
@Vitanek84 2 жыл бұрын
Proč se na takový videa dívám o třičtvrtě na jedenáct v noci??? Zas musím jít do ledničky 😐
2 жыл бұрын
Příště dáme varování před video, ať netrpíte 😂
@TheKolousekCZ
@TheKolousekCZ 2 жыл бұрын
Však zelí celou dobu máš za sebou. Tak co kecáš. Příště vymyslet něco lepšího nebo dbát na detail.
2 жыл бұрын
😄😄😄 To je to 4k sakra
@TheKolousekCZ
@TheKolousekCZ 2 жыл бұрын
@ Jinak všechny videa jsou skvělí a moc rád na ně koukám. Konečně pořádnej řezník. Jen tak dál 👍👍👍
@daliborpys3910
@daliborpys3910 2 жыл бұрын
Zkuste do těch knedlíků dát kvalitnější rohlíky, to, co tam dáváte je hnus ( bohužel je to nejlevnější, ale také výrobní hrůza ). Zároveň by je nakrájel na drobno-stejné kostičky. Nepochopil jsem, proč do knedlíků dáváte muškátový oříšek, když již máte nasekanou výraznou zelenou bylinku? Jsem toho názoru, že ke kvalitně upečené huse by měly být další ingredience minimálně kvalitou surovin a zároveň i vařením pozvednuty na úroveň husy.
2 жыл бұрын
Dobrý den, vzali jsme rohlíky, které jsou běžně dostupné, tak jak to udělá 99% lidí. Muškátový oříšek patří odjakživa do karlovarského knedlíku. Samozřejmě se dá vždy recept vyladit k dokonalosti. Neaspirujeme na dalšího Masterchefa, jen děláme co nás baví. Děkujeme za váš názor.
Slow roast goose, cabbage, potato pancakes
27:35
warlocorn
Рет қаралды 85 М.
He sees meat everywhere 😄🥩
00:11
AngLova
Рет қаралды 11 МЛН
THEY made a RAINBOW M&M 🤩😳 LeoNata family #shorts
00:49
LeoNata Family
Рет қаралды 34 МЛН
Roast Duck with Potato Dumplings and Sauerkraut | Josef Holub
10:09
Dnes Vaří Děda
Рет қаралды 49 М.
Husa z Grobu
7:51
Babicova televize
Рет қаралды 22 М.
svatomartinská husa, domácí bramborový knedlík, červené a bílé zelí
17:42
grilujeme udíme vaříme
Рет қаралды 12 М.
Martinská husa 12 hodin pomalu grilovaná #229
13:44
pipMaster Grill
Рет қаралды 38 М.
Roast duck without work, potato dumplings and red cabbage
8:03
Quem vai assustar com o mini hipopótamo?!😱 #shorts #challenge
0:14
Gabrielmiranda_ofc
Рет қаралды 12 МЛН
УТОПИЛА ДОРОГУЩИЙ ТЕЛЕФОН 😭
1:01
Аня Панкова
Рет қаралды 6 МЛН
Fortnite mini Aquarium
0:40
RAWWFishing
Рет қаралды 28 МЛН