Работа с BrewMate
23:43
8 жыл бұрын
Варим тыквенный эль
29:28
О созревании пива
17:02
Вторичное брожение
5:08
Как растёт хмель
3:53
9 жыл бұрын
Cухие пивные дрожжи
9:13
Варим пиво  Фальшдно
18:31
Для inzhener
5:12
10 жыл бұрын
Делаем зеленое пиво
1:17
Пікірлер
@ananas1398
@ananas1398 13 сағат бұрын
Выводы сделаны неверные. Не нужно страдать этим излишним задротством с фильтрующим слоем и сливать в час по чайной ложке. Слил сусло. Налил промывочную воду и подчистую слил. Это будет похоже на процесс фильтрации с мешком. А результат по рлотности, как мы увидели, одинаковый. Фальшдно нужно брать на ножках и на сливнрй кран дополнительно накручивать базуку.
@user-ee4cz4yx6s
@user-ee4cz4yx6s 26 күн бұрын
Фигец! Люди! зачем он нужен! Я 9 лет с ним живу эта гадость не даёт жизни никому ни деревьям ни культурным растениям. Приезжайте ко мне за рассадой: бешеный огурец, хмель, ещё какая-то вьющееся фигатень, крапива, полынь, лопух и главное клён, мелкий торн кустарник и многое многое другое что люди выводят а у меня на участке прошлые хозяева сажали 😂 такие же наверное как автор видио.
@Me1n1k
@Me1n1k Ай бұрын
охуеть конечно заморочек за 150 рублей)
@samogon96
@samogon96 Ай бұрын
У меня забродило на след день и к вечеру вообще молчал. Не знаю что делать
@user-zv6gp9vc8f
@user-zv6gp9vc8f 2 ай бұрын
Вадим, возвращайся!!!
@NoMorePlayTV
@NoMorePlayTV 3 ай бұрын
Очень щедро выделить половину полки в холодильнике если холодильник был мужчиной же и куплен :)
@kgslk
@kgslk 4 ай бұрын
Сейчас уже можно дегустировать🎉
@user-uj1mx2lz4q
@user-uj1mx2lz4q 6 ай бұрын
Вообще затвор не работает.
@nosvicius
@nosvicius 7 ай бұрын
Жаль что видео перестали выходить. 8-9 лет наза как я увидел ваше видео я замечтал сварить свое пиво. Сварил только спустя лет 5. Получилось довольно вкусно. Много моментов подчеркнул именно из ваших роликов. Мечта сбылась, спасибо🎉
@Federal09
@Federal09 7 ай бұрын
Разрешение у жены 🙄🤦🤦🤦На этом можно закончить.Ты точно мужчина??🤦🤦🤦
@Alex-dv8em
@Alex-dv8em 9 ай бұрын
АгарАгаром очистіть на кегу 30 л. достатньо буде Агару 2-3 грами на кінчику ножа, ефект буде в рази кращий, і він до температур не такий примхливий, навіть при кімнатній температурі почистити, швидше і краще ніж желатин в холодильнику. Але його потрібно кип'ятити хвилин 3-5 і гарячим заливати, бо швидко застигає. Желатином не так легко чистити, під кожну рідину спочатку роблять проби та підбирають кількість желатину, залежить від кількості білка в рідині якщо насипите занадто багато то зробите ще гірше, та мутніше, але Агар врятує навіть в такому випадку, він скріпить навіть желатин і осяде-це якщо хтось пересипав желатину пиво стало ще мутніше та не осідає і думає що спортив пиво Агар вам в допомогу почистить можливо навіть занадтто.
@sergpupkin3998
@sergpupkin3998 11 ай бұрын
спасибо
@user-ck3ct2po2s
@user-ck3ct2po2s Жыл бұрын
Ютуб не отвечает на конкретный вопрос
@spaun7220
@spaun7220 Жыл бұрын
Попробуй эту колбу с сахаромером опустить в емкость с водой и посмотри результат
@user-mm3cb8im3o
@user-mm3cb8im3o Жыл бұрын
Кто выпивает а кто посмотрит .😊
@user-fd9pg4ch7c
@user-fd9pg4ch7c Жыл бұрын
Здравствуйте Подскажите не пробовали разровнять площадку перед установкой ТЭНа, и Пожалуйста скажите С какой стороны целесообразнее ставить прокладку, Я вот думаю шайбу подогнуть по стенке Куба и установить на прокладку, как думаете?
@RoyJones-ss9su
@RoyJones-ss9su Жыл бұрын
медь в пиве плохо , только нержа . и самый дешевый и эффективный фильтр , это гофра нержа с прорезями , проверено временем и опытом
@user-rj3ix2ce6j
@user-rj3ix2ce6j Жыл бұрын
интересно а откуда там вредные вещества? это же по сути всего навсего отвар перловки)
@blacksmitholegromanov7186
@blacksmitholegromanov7186 Жыл бұрын
Тугамотина
@cvedkof
@cvedkof Жыл бұрын
Купи коронку за 10€ и не мучайся.
@vitaly83
@vitaly83 Жыл бұрын
Подкаблучник, это раз. Во вторых такие холодильнике не у всех такие, и в третьих. Ты долбаеб
@Maxim_Shaykevich
@Maxim_Shaykevich Жыл бұрын
Пиво становится как вода
@user-xi1pi1sc7o
@user-xi1pi1sc7o Жыл бұрын
Отличный эксперимент!
@user-yt2et5vc1f
@user-yt2et5vc1f Жыл бұрын
Молодца !!!
@user-zd6kh8ss9p
@user-zd6kh8ss9p Жыл бұрын
улыбнуло про окисление...Окисление идет уже при вашей варке в чане если он не герметичен =)) так что можете не парится у вас 100500% идет процесс окисления🤣. ДАже на пивоварнях что бы его остановить при варке вкидывается в пиво стабилизаторы. И делается это что бы увеличить срок хранения.
@user-el2su9yw1p
@user-el2su9yw1p 2 жыл бұрын
Не делайте так, я попробовал карбонизация не пошла и пиво на вкус хуже
@robertstark3089
@robertstark3089 2 жыл бұрын
Слишком много воды, зашёл посмотреть результат, устал перематывать видео
@user-ws8yd2ju4f
@user-ws8yd2ju4f 2 жыл бұрын
Желатин вываривают из отходов мясного и рыбного производства в автоклавах при температуре более 120 градусов много часов,а затем выпаривают при высоких температурах.Про 60 градусов вы лапшу вешаете батенька.А в целом все отлично.Спасибо.
@user-so7gq8el7i
@user-so7gq8el7i 2 жыл бұрын
Осахаривать можно и ферментами амилослубин и глюкаваморин ....?
@RAVEN-pi8yz
@RAVEN-pi8yz 2 жыл бұрын
Какой бред!
@user-fb5mm7st5y
@user-fb5mm7st5y 2 жыл бұрын
6 долларов... недорого... на 46 сек порвало сразу...
@user-ib5qp2vk6i
@user-ib5qp2vk6i 2 жыл бұрын
👍
@azerbouf
@azerbouf 2 жыл бұрын
У меня не было "брожения" изза того, что купил новый бродильный бак и у него оказалась трещина или поры в крышке. Как узнал? Проверил плотность через рефрактометр через пару дней и увидел "шапку" в баке. Понял, что косяк, взял закрыл пальцем гидрозатвор и надавил на бак и услышал, что выходит воздух. Закрыл скотчем и все стало ок ;)
@azerbouf
@azerbouf 2 жыл бұрын
Блин, мужик, ты в Канаде живешь, а ощущение будто в совке :) Купи камеру/микрофон, будет очень качественно. Зря канал забросил, очень зря.
@azerbouf
@azerbouf 2 жыл бұрын
Такой крутой канал. А куда пропал автор, кто то в курсе? Новых видосов уже больше 5 лет нет :(((
@Maxabela
@Maxabela 2 жыл бұрын
Здравствуйте, у меня дрожжи us-05, уже 12 часов прошло, а там и не началось ничего, и гидрозатвор молчит, и на просвет все тихо, емкость на 33 литра , сусла 21л.. Температура в помещении 18-19.. Может быть такое, что дрожжи испорченные? Или может я что-то сделала не так?
@user-kx9mi3ev3o
@user-kx9mi3ev3o 2 жыл бұрын
Долго пиво не испортить я если карбонить углекислотой в бутылках?
@barzzeti6318
@barzzeti6318 2 жыл бұрын
А что делать если гидрозатвор через два дня замолчал,и воздух не пропускает?
@but13but
@but13but 2 жыл бұрын
Нудно и затянуто...
@user-bw2pr6qw9f
@user-bw2pr6qw9f 2 жыл бұрын
Молодец
@user-eb3fe3yv1s
@user-eb3fe3yv1s 2 жыл бұрын
Прозрачное но где пузырьки?
@VadimPivovaroff
@VadimPivovaroff 2 жыл бұрын
Какие пузырьки?? Если Вы имеете пузырьки поднимающиеся со дна, то мойте бокалы лучше, в чистом бокале пузырьков нет
@user-eb3fe3yv1s
@user-eb3fe3yv1s 2 жыл бұрын
@@VadimPivovaroff они есть даже в только открытой бутылке не думаю что она не мытая . Но это при нормальной карбонезации.
@user-jm5pw3cr1l
@user-jm5pw3cr1l 3 жыл бұрын
Здравствуйте Вадим вот я первый раз сварила пиво в умной кастрюле как вы сказали и сейчас идет 4 день брожения где-то я прочла но автора не помню он советовал слить пиво на 3 . 4 день и опять добавить дрожжи и поставить на дображивание подскажите можно так делать или нет? и для чего так делают ?
@VadimPivovaroff
@VadimPivovaroff 3 жыл бұрын
Не вижу никакого смысла в таких манипуляциях. Это только лишний шанс испортить готовый продукт
@user-jm5pw3cr1l
@user-jm5pw3cr1l 3 жыл бұрын
Спасибо завтра буду сливать дрожжи 🤩👍
@aln2739
@aln2739 3 жыл бұрын
Часто слышу плаксивый бред, типа: «спросил жену разрешения…», «жена убьёт…», «жена будет ругать…»! Алло! Есть в доме мужики, или остались только «каблуки»? Что значит, «спросил разрешение» или «будет ругать»? Ты - мужчина, ты заработал денег, построил дом, купил квартиру или просто комнату. Неважно, какой у тебя доход. Ты заработал на мебель, холодильник и еду. Пусть даже всё недорогое и весьма скромное, но ты, как мужчина, сделал главное - заработал денег, обеспечил семью и всё это купил. Зачем жену спрашивать разрешение поставить СВОЁ пиво в СВОЙ холодильник? Нужно дополнительное место? Тогда купи ещё один холодильник для своего бухла! Нет денег на второй холодильник? Можешь выкинуть все продукты, загрузить своё сраное пиво, оставив семью голодной, и радоваться, как это делают конченные алкаши! Но есть другой, единственно правильный вариант - нехрен бухать, когда твои хочухи ущемляют права твоей же семьи! Иди работать. Заработай денег. Купи второй холодильник, поставь туда всё, что считаешь нужным и ощути себя настоящим мужчиной, а не тряпкой, спрашивающей у жены разрешения по каждому поводу. Прошу прощения, если обидел кого-то. Надеюсь, остальные мужики меня поняли правильно.
@user-vm9wv7tj2i
@user-vm9wv7tj2i Жыл бұрын
Что уже и спросить нельзя? кто в доме хозяин!
@user-ph5qs6ck2o
@user-ph5qs6ck2o 3 жыл бұрын
С самого начала молчит, что это?
@user-db9vq6iy6i
@user-db9vq6iy6i 3 жыл бұрын
Кран мощный
@user-gu6zc5li5u
@user-gu6zc5li5u 3 жыл бұрын
здравствуйте.такой вопрос . Сварил вчера пиво поставил на брожение примерно отбродило 10 часов а теперь молчит в гирозатворе одна колонка пустая вторая полная .Что может быть почему так? Да и еще решил попробовать дрожжи после промывки .Дрожжи S-33
@barmaley3859
@barmaley3859 3 жыл бұрын
забыл костюм биозащиты надеть
@philkot6481
@philkot6481 3 жыл бұрын
Я сварил чистый пейл эль, на сколько созревать оставить?
@WR104vX
@WR104vX 3 жыл бұрын
Агаг агар тоже кипятить нельзя?
@alexb6970
@alexb6970 3 жыл бұрын
Базуку можно использовать как предфильтр, после него более мелкий использовать при фильтрации сусла после кипячения. Если сразу фильтровать через нейлон, то он будет быстро забиваться