Спасибо за ваш отзыв! 😃🙏 Очень здорово слышать, что у вас так много опыта в выпечке. Ваши воспоминания о печении с мамой звучат замечательно. Всегда приятно слышать такие личные истории. Пожалуйста, делитесь своими советами и хитростями с нами, чтобы мы все могли учиться друг у друга. Выпечка объединяет поколения, и я ценю ваш энтузиазм по этому поводу. Большое спасибо за вашу открытость! Хорошего Вам дня 😃😃😃

Bekomme leider keine Beschreibung vom Rezept.🤷

Hallo liebe Christine, Nein, dieses Kuchenrezept kommt wirklich gut auch ohne Eier aus. Ja, es ist möglich, einen Kuchen ohne Eier zu backen. Einige Menschen (wie ich auch :-)) backen aus gesundheitlichen Gründen oder aufgrund von Allergien oder Ernährungsvorlieben Kuchen ohne Eier. Es gibt viele leckere und erfolgreiche Rezepte für solche Kuchen, die genauso köstlich schmecken können wie "traditionelle" Kuchen mit Eiern. Normalerweise tragen Eier zur Feuchtigkeit des Teigs bei und helfen dabei, dass der Kuchen saftig bleibt. Sie verhindern, dass der Kuchen zu trocken wird. Was vielleicht noch wichtiger ist, helfen Eier dabei, die anderen Zutaten im Teig zu binden und eine homogene Masse zu bilden. Sie sorgen dafür, dass der Teig zusammenhält und nicht auseinanderfällt. Aber Joghurt/Saure Sahne und Öl eignen sich auch super dafür. ;-) Also ich hoffe, dieses Rezept schmeckt Ihnen! Schreiben Sie dann kurz, wie der Kuchen geworden ist, ok? Bin sehr gespannt! Schönen Tag und viele Grüße!